Вообще несколько лет назад у нас в городе появилась модная тенденция - крафтовые(самопальные, якобы полезные, без глютенов) булочки плюс котлеты из мраморной говядины, в которую не добавляют приправ (она же мраморная, дорогущая, она сама по себе должна быть вкусной - на самом деле нет). Это, господа, дерьмо. Извините, если я беру бургер, нафиг в ней безвкусная булочка с безвкусной котлетой? Нет уж, если уж портить организм фаст-фудом, так с удовольствием. В общем по этой причине "Котлета", "Килл Билл", "Ронни"(плюс за оригинальные цвета бургеров) и "Пробургер"(который немного получше за счет гигантских размеров и булочки чуть получше, чем у конкурентов) находятся где-то внизу списка. Отдельно стоят "мраморно-крафтовые" бургеры из "Двух мясорубок". Там мало что непрожареные котлеты, там еще и перемолоты они так ,что постоянно крупные хрящи попадаются на зуб, как и куски мяса застревают между ними. Это самый ужасный бургер, вкупе с тем бургером, который можно заказать по доставке в "Папа-лаваш". Тот вообще магазинный (черствая невкусная булка и котлета столовского типа).
Далее, из сетей быстрого обслуживания - Макдак и КФС полное дерьмо, но Макдак хуже. Еще хуже макдака это какие то там английские цыплята. Бургер Кинг получше, но там надо знать, что заказывать. Еще лучше местная сеть "Бургер Хаус", это уже можно есть, не жалея о потраченных деньгах. Кстати, у них и доставка есть.
Одним из хороших бургеров был бургер "Буржуй", который подавали в Первомайском пабе. Правда паб вроде закрылся, а если и открылся после ремонта я не знаю остался ли этот бургер в меню.
А теперь места где реально можно поесть вкусных бургеров (все они небольшие, да и посетителей у них немного):
3) "Буржуй" рядом с центральной площадью. Весьма достойное заведение, булочки еще дополнительно поджаривают, чтоб придать хрустящего эффекта, вкус достойный.
2) "Комбинат" рядом с УДГУ. Позиционируется как настоящие американские бургеры, и все что они там делают с беконом это прекрасно.
1) Кажется, называется заведение "Me gusta". Даже заведением сложно назвать этот павильон около остановки "УДГУ" со стороны Ледового дворца, но бургеры там просто офигенские и по сравнению с другими ижевскими очень дешевые (и кажется еще есть скидочная система, но я не особо врубался и так показалось дешево). Рекомендую.
В очереди на тестирование "На гриле" около "Светланы", "Гараж" на Краева и какая то там "Уличная еда" кажись на центральной остановке трамвая видно ее витрину.
Предлагаю делиться своим мнением по бургерам и рассказывать что где понравилось а что нет.
Еще готовлю обзор пицц Ижевска, а там я буду еще более требователен и злюч.