Хорошее начинание!

Выкладываем некоторые фото

кафе не работает чтоль уже? где отзывы где обсуждение темы?

а с чего вдруг это кафе с системой раздачи и самообслуживание стало РЕСТОРАНОМ, да еще и удмуртской кухни, котлетки и пюре давно национализировали? или вы считаете, что если вы повесили пару полотенец с удмуртскими узорами - этого достаточно?

у вас там печь стоит или газ плита?если печи нет,тогда и табани отстой.

название темки улыбнула-)))))))))) ну прям метрополь ижопского разлива-))))))
совсем чтоли у ТС мозги отсутствуют фастфуд местный рестораном обзывать-))))

Заходили как-то летом с GoRN`ом в этот "ресторан" в обед. Официантов нет, только раздача. Меню столовки среднего пошиба. Из удмуртской кухни только перепечи двух или трёх видов. Очередь небольшая была, человек десять, но! На кассе и раздаче один (!) человек. Бедная девочка, она и еду раскладывала, и взвешивала и рассчитывала. Постояли минут пять: душно, долго В итоге плюнули на это дело и пошли в милый сердцу Джаггер. Посещать сие заведение вновь - не вижу ни единой причины. Места мало, вентиляция плохая, меню среднее, обслуживание никакое.

edit log

стока всего понаписано(((((. незнаю кому как а мы там рядом гуляем с ребенком и частенько заглядываем перекусить перепечек как раз когда первые достают с пылу с жжару, нам нравиться)))) сочные, горячие вкусные и начинки много а не одна омлетная масса. ждемс 1 ноября чтобы попоробовать сладенькие. подругу в это кафе водила, она из настоящей удмуртской деревни, даже на удмуртском хорошо разговаривает, не в пример мне))), она оценила сказала вкусно

C Go.... только в джагер и ходить, недавно взял там муксун , этож надо так испахабить рыбу( залить экстра верджином)чтобы отбить ее нежнейший вкус, не говоря о косточке и это почти за пол касаря.
А как Вам 19 видов перепечей и 15 видов пельменей представленных в Перепечкине и конечно табани приготовленные в RATIONAL с функцией-деревенской печки.

Перепечи с креветками

Перепечи с горбушей

Перепечи с крабовыми палочками

Перепечи с томатами и прованскими травами

Перепечи с зеленым луком

Перепечи с болгарским перцем

Перепечи с грибами

Перепечи с грибами и курицей

Перепечи с капустой

Перепечи луковые

Перепечи с картофелем и грибами

Перепечи с сыром и яйцом

Перепечи с тремя сырами

Перепечи с картофелем и беконом

Перепечи с мясом

Перепечи с колбаской

Перепечи с яблоками

Перепечи с джемом

Перепечи с курагой

Табань с зыретом

Табань с рыбным припеком

Табань с грибным припеком

Табань с болгарским перцем

Табань с сырным припеком

Табань с мясным припеком

Табань с припеком из квашеной капусты

Пельмени с семгой

Пельмени с горбушей

Пельмени с щукой

Пельмени с креветками

Пельмени с курицей

Пельмени с говядиной

Пельмени с бараниной

Пельмени со свининой и говядиной

Пельмени мясо-капустные

Пельмени с капустой

Пельмени с квашеной капустой

Пельмени с грибами

Пельмени с картофелем и грибами

Пельмени с творогом и вишней

Пельмени с адыгейским сыром и зеленью

edit log

Ну наконец то появились исконно удмуртские блюда в единственном удмуртском ресторане- перепечи с крабовыми палочками....,пельмени с креветками и прочее.....Супер,молодцы!Браво,ресторан!

Вот и короб световой сделали

quote:

---

Originally posted by umsan:

появились исконно удмуртские блюда

---

Ну, мы тоже роллы с огурцом едим - и ничего

quote:

---

Originally posted by umsan:

Ну наконец то появились исконно удмуртские блюда в единственном удмуртском ресторане- перепечи с крабовыми палочками....,пельмени с креветками и прочее

---

Да уж, нарочно не придумаешь, в удмуртских деревнях издревле славилось мастерство приготовления этих блюд

quote:

---

Originally posted by SimenS:

Ну, мы тоже роллы с огурцом едим - и ничего

---

Приношу вам свои искренние поздравления

quote:

---

Originally posted by Pavka28:

недавно взял там муксун

---

Совершенно напрасно. Почитайте, для начала, что это за рыба и с чем и где её едят. В Ижевске съедобного муксуна найти невозможно в принципе. Ибо перемороженный муксун, что встречается у нас - г.. полное.

quote:

---

Originally posted by Pavka28:

RATIONAL с функцией-деревенской печки

---

Интересно, а немцы-то знают???))))

Нее, ну а че вам не нравиться то? Инновации ни кто не отменял.
Странно, что нет ни чего с редькой. Чебуреки на днях ел с редькой. Ни че так. Хотя думал не съем. Добавки попросил.

quote:

---

Вот и короб световой сделали

---

Меня только креветки смутили немного. Ну если есть фантазия путь притворяют ее в жизнь.

quote:

---

Интересно, а немцы-то знают???))))

---

Ну корейцы мне в микроволновку забили 33 режимных русских блюд.
А тут то техника посерьезней будет.

edit log

Мы заходили перекусить,нам понравилось,уютненько и очень недорого, народу не было! Покушали,отдохнули и дальше по делам пошли

а вот доставки перечей на дом нет?

К сожалению, пока этим не занимаемся. Возможно, будем, как наладим работу сети)))

недавно был в удмуртской деревне. у них нацблюдо салат из печени с капустой квашеной. думал бодяга какая то, а ничего так, вкусно оказалось.

закуска есть....а коньяк, вискарь, самогон или что нить подобное?

мдеее перепечи с креветками - исконно удмуртская кухня... *facepalm*

Как раз ничего удивительного. Все нормально, играние ингредиентами -- это первейший признак удмуртской исконности блюда).
Блюда с картофелем в наших краях распространились в течение первой половины XIX в., даже ближе к середине века. Это, впрочем, не помешало уже почти сразу использовать пирожки с картошкой для травления неугодных мужей. Отсюда вопрос: когда исконными национальными для наших народов (русских -- шаньги с картофелем, татар -- куча всего, удмуртов -- в тех же перепечах южных удмуртов) стали блюда с картофелем?

афигеть у перепечей сила вызывания говносрачей.

зечь зечь зечь буречь,
шаньга булка перепечь

Пельнянь но табань!
Туж ческыт сион вань!

айн цвайн зечь буреч!
драй фир перепечь!

Так вы где находитесь, на каком этаже?

Не хочу ни кого обидеть, но как человек далекий от сферы общепита открывает смелые проекты с амбициозными названиями "Ресторан"

Классно там) Хоть и татарин, вкусно кормят. Особенно понравилось жаркое. Самое вкусное которое ел..

Была там, зашла по старой памяти т.к. когда-то там была вполне приличная едальня. Не впечатлило. Сильно не впечатлило. Девушки на кассе по пол часа разглядывали кассовый аппарат пытаясь найти нужную кнопочку. Может время было неудачное, но выбора не было почти никакого. Очень скудное меню и еда невкусная. Надеюсь изменятся к лучшему ведь в округе особенно поесть негде.

2Zuzha7, вы ещё не все кафе обошли?

Обедаем там каждый день. Вполне так вкусно иногда скорость обслуживания страдает, но это поправимо.
Меню как меню, самое то что бы пообедать.

2Zuzha7, вы ещё не все кафе обошли?

-Нет у меня все еще впереди. :-) Токсикоз чтоб его, дома готовить невозможно, от запахов мутит, поэтому спасаюсь (преимущественно) качественным общепитом.

edit log

quote:

---

Originally posted by mur4i:
Обедаем там каждый день. Вполне так вкусно иногда скорость обслуживания страдает, но это поправимо.
Меню как меню, самое то что бы пообедать.

---

Забыл сказать что там жарко как в аду) хотя вполне вкусно и если поправить ситуацию с климатом думаю многие бы посещали чаще я

quote:

---

Originally posted by bankets:
Не хочу ни кого обидеть, но как человек далекий от сферы общепита открывает смелые проекты с амбициозными названиями "Ресторан"

---

Ну там справедливости ради от ресторана только название

надо зайти

Чот пока персонал не очень справляется