quote:

---

Originally posted by Crymov:

как-то думал я пару лет назад такую бирмашину прикупить, но так и не решился. А AntonV купил новопермское оборудование и варит вовсю вот, кстати ссылка: http://pivoperm.ru/index.php

---

Вовсю это конечно сильно сказано, вовсю у меня это раз в квартал примерно)

Бирмэшин фигня, хотя бы потому что выход готового продукта совсем небольшой получается, а ведь с момента варки до употребления ждать не мало.. а оно раз и кончилось сразу, абыдна))
Ну и конечно же цена в 6000р это отдельный пипец.
Я б такую машинку принял в подарок) и то исключительно для искуственной карбонизации уже готового пива (она ж как мини-кег).

история редактирования

quote:

---

Originally posted by Crymov:
"Наш дорогой друг" Онищенко опять "отмачивает": ""Пиво это вообще не продукт.... Это яд..." - http://pivnaya.ru/pivnie-novos...na-ukraina.html )))

---

а водка это получается лекарство =) Детям в детсадах давать можно =)))

quote:

---

Originally posted by Jviskar:

Жгу:

---

вай шайтонома ВСЕХ БЕДГЕРОВ ! ВСЕЕЕЕХ !! =)

quote:

---

Originally posted by My3bIKAHT:
По стечению обстоятельств поискал инфу о Collins Imperial Stout - единственное пиво, которое привлекает внимание в "Солод и Хмель"

---

Сняли его с продажи в СХ, бармен сказал, что хреново берут (ггг, кто бы мог подумать )

quote:

---

Originally posted by My3bIKAHT:

My3bIKAHT

---

по поводу эмблемки. что-то мрачноватая она у тебя получилась. я, правда, рисовать не умею, но думаю, типа кружки с пивом и чтоб пена через край, а по кругу надпись: <Ижевский пивной клуб>. ну как-то так...

quote:

---

Originally posted by AntonV:

AntonV

---

А чем вообще хуже/лучше бирмашина от новопермского оборудования? В плане качества продукции. Или только объём на выходе меньше получается?

quote:

---

я, правда, рисовать не умею,

---

я тоже как и фотошопом пользуваца

Вобщем-то я думаю, что и в Бирмашине я смог бы добиться приличного качества пива. Но неизвестно скока эта чудомашина за 6 тыров прослужит, насколько она надежна. А вот пластиковый бак с крышкой и гидрозатвором, способен прослужить верой и правдой очень-очень долго.

Забыл написать
Ещё вот чего прикупил к ДР (если доживёт)
итак Герцог Ян прямиком из Голландии!!!

quote:

---

Originally posted by Jviskar:
Забыл написать
Ещё вот чего прикупил к ДР (если доживёт)
итак Герцог Ян прямиком из Голландии!!!
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/005461/5461524.jpg][/URL]

---

слюни аж до пола =) Почем брал? В москве какието нереальные деньги стоили эти бутылочки.

quote:

---

Почем брал? В москве какието нереальные деньги стоили эти бутылочки.

---

277рэ
Несколько месяцев ездил, всё не было, а тут появилось. Хотел ещё перед НГ взять, но тогда денег не хватило...
Кстате у Грант Престижа алк 10% и плотность 22% - наверное ХОРОШЕЕ

ГрандПрестиж уже вроде ячменным вином считается

Планы на вечер:

Спасибо за Вятичей. Стаут пока на полочку, хочу с Гиннесом сравнить.

И внезапно нашел нефильтрованного Старого Мельника!

А у меня на вечер поскромнее
6 литров нефильтрованного Вятича, прям с завода...

ПС. Про мельника поподробнее потом раскажи, уж больно красиво там дрожжи на дне лежат
ПС1. Жигулёвского Бочковое еле нашёл, даже в фирменных магазинах не было(, выручила бабка из какого-то киоска на остановке , а вот из тёмного в 0,5л только Особое "красное" было (кстате мне понравилось, хотя разливной лучше будет), Монастырское только в разлив и полторахах...

quote:

---

Originally posted by My3bIKAHT:

Планы на вечер

---

Ничего у тебя вечер намечается! )))
Насчёт нефильтрованного Старого Мельника это ты поскорее расскажи! Я тож на него сегодня зарился в "Винном клубе", но т.к. вчера употребил его собрата ("Старый мельник из бочонка" по акции 24 руб. с чем-то), то и не решился купить. Не понравился мне "из бочонка"

А кстати, господа, вот вам и surprise - ПЕРВЫЙ в России бутылочный IPA. Встречайте - http://www.beercult.ru/profiles/blogs/4582897:BlogPost:82767 Так что грядёт пивная революция!

quote:

---

ПЕРВЫЙ в России бутылочный IPA

---

Это Jaws который? Такое до нас никогда не дойдет

Объемы не те пока, что верно то верно. Но будем надеяться что у ребят все получится. Я лично очень даже болею за таких первопроходцев. Больше пив хороших и разных! Хотя конечно название и попахивает Тактическим ядерным пингвином... Все равно: Долой пивгигантов!))

Мне нравится:

В отличии от другой Эфесовской под(д)елки "Белый Медведь Живой" это по настоящему и честно нефильтрованное пиво. Настолько, что очень пришлось постараться, чтоб все слить из бутылки.
Бутылка, кстати, прикольная - матовая, видимо для подчеркивания нефильтрованности. И на этикетки, как у Витязя тоже написано содержание алкоголя в миллилитрах - видимо, действительно, новый закон.
Само пиво, впрочем непрозрачное абсолютно! Умудряется даже в кружке отстаиваться - пока писал уже осадок образовался! Что-то ближайшее по вкусу не могу подобрать - что-то такое даже не хлебное, а типа теста для пиццы. Даже кажется, что что-то ешь.
Послевкусие кисло-сладкое, хочется еще пить и пить.

В общем, ничего этакого, но очень неожиданно хорошо!

седня день открытий, еще нашел радлер от Zlaty Bazant

quote:

---

My3bIKAHT

---

Красиво написал, тоже буду пробовать)))

А что про Омское можешь написать???
Мне интересно, т.к. нашёл одного представителя

quote:

---

Originally posted by My3bIKAHT:

седня день открытий

---

Сегодня после работки зашел в Петровский, а в Гастрономе....ТАП4...по 49,90 рублей. Купил все до последней ибо выходные, футбол, друзья))))Кстати, кто идет в Мюнхен сегодня то?

О_О щасливщек!

Я к трем планирую где-то

Жду рульку:

история редактирования

Вот нашёл:

Алк 4,0%, плотность 10,0%, состав простой - вода, ячменный солод, хмель... Пена не стойкая, цвет - ничего выдающегося (мне такой не нравится), а вот в запахе чувствуется хмель и мёд(!), во вкусе уловил солодовый привкус, слегка показалось солоноватым, хмель чувствуется очень слабо, но зато слегка вяжущее действие в послевкусии. Вообщем для цены в 25рЭ, не плохо, но не для меня

ПС. Как там рулька, Музыкант???

история редактирования

я в Мюнхеновской теме отписался
рулька шикарнэ, 450 рэ, готовится минут 40-50

зы. Мюнхеновское к октоберфестскому имеет отношения 0.00%
У ОШИ самое лучшее Золотой Хмель (и Crymov подтвердит)
ОША ваще чудо, у них Жигулевское Крепкое есть, единственное, и, хвала богам, неповторимое...

история редактирования

нефильтрованный мельник даже после Мюнхена хорош

quote:

---

нефильтрованный мельник даже после Мюнхена хорош

---

Интересно да долго их хватит...

мельника? не, реально первое пиво, которое ешь!

история редактирования

а где его купить можно?

quote:

---

мельника?

---

Ну да, щас подсадят людей и начнут к лету гамно гнать)))

quote:

---

а где его купить можно?

---

кажется уже везде
в ижтрейдингах и киосках точно

тож был сегодня в Мюнхене, испивал ESB и дюшес не бургунь, напитки божественные, даже жена, которая почти не пьет пива, выпила 1 чарки Дюшеса, заведение наизамечательнейшее

А вот, что испито мною буквально на этой неделе.

Наш гость в третий раз Тап Намбер 6. Еще раз перепробовав нашел все таки очень занимательную особенность пива, если первая бутылка допивается мной еле как, то вот вторая залетает аж со свистом, несмотря на крепость. Запах с нотами бананов/черносливов приятно щекочет ноздри

Паулайнер Дункель. Темная пшеничка. В запахе бананы Вкус мягкий, я б назвал его сливочным, послевкусия не обнаружено ярко выраженного, очень вкусно, однозначно маст дринк

история редактирования

А я сегодня был в "Солоде и Хмеле". Зашёл после кино. Думал "Velvet" попью. Как бы не так! Velvet'а нет, да и других марок тоже.

Пробовал разливные "Hoegaarden", "Klaster" тёмное и их фирменное "Солод и Хмель". Их местное это вообще моча какая-то Запах мочи точно, вкус такой, что без закуски не обойтись, о послевкусии я уж не говорю. Вообщем отстой! "Hoegaarden" разливной был типичный, такой же как бутылочная версия (вечером дома уже пил в бутылке его же). Но по-крайней мере, знаешь что от него ожидать. Это пиво не огорчает! "Klaster" тёмный меня не впечатлил. Невыразительное какое-то. Хмелевая горечь слабая и в послевкусии ничего не остаётся. Но не отталкивает, и то ладно.
Сейчас вечером попробовал "Вятич Особое" (спасибо Jviskar'у). Вот это отличное тёмное пиво! Не ожидал даже! Такое тёмное мне нравится пить, это вам не "Lowenbrau Dunkel". Чуть позже распишу поподробнее...

история редактирования

quote:

---

Originally posted by garikon:

Сегодня после работки зашел в Петровский, а в Гастрономе....ТАП4...по 49,90 рублей. Купил все до последней

---

Вот кто значит всё скупил. А я на машине приехал, думаю скуплю все тапы четвёртые, а опаньки... )))

quote:

---

Originally posted by My3bIKAHT:

У ОШИ самое лучшее Золотой Хмель (и Crymov подтвердит)

---

Подтверждаю. Где-то в декабре я их сравнивал, посмотри у меня в ЖЖ

Небольшой отчёт по дегустации <Löwenbraü Dunkel> на http://izh-beer.livejournal.com/

quote:

---

Сейчас вечером попробовал "Вятич Особое" (спасибо Jviskar'у). Вот это отличное тёмное пиво! Не ожидал даже! Такое тёмное мне нравится пить, это вам не "Lowenbrau Dunkel".

---

Мне тоже по душе оно, лёгкое, красивое, приятно пьётся!!!
Жигулей-то пробовал???

quote:

---

Паулайнер Дункель. Темная пшеничка. В запахе бананы Вкус мягкий, я б назвал его сливочным, послевкусия не обнаружено ярко выраженного, очень вкусно, однозначно маст дринк

---

Отличное пиво, интересно, а есть ли тут равнодушные к Паулайнеру?!.

история редактирования

quote:

---

Originally posted by Jviskar:

Жигулей-то пробовал???

---

Вчера пробовал "Жигулёвское", "Жигулёвское Барное", "Жигулёвское Бочковое" и "Жигулёвское Export" всё от ОАО "Вятич" (Киров). Особенно понравилось обычное светлое "Жигулёвское" и "Жигулёвское Export". Первое было очень мягкое (если так можно выразиться о пиве) и очень гармоничное во вкусе и послевкусии. Аромат немного бледноват, но делаем скидку на лёгкий лагер, называемый "жигулёвским". "Жигулёвское Export" наоборот, порадовало хмелевым ароматом, ОЧЕНЬ СТОЙКОЙ и ГУСТОЙ пеной (блин, как у настоящих чешских пилсов!), приятным "дымком" во вкусе и непродолжительным, но заметным послевкусием. "Бочковое" и "Барное" не так порадовали меня, но скажу прямо, наших "гамбринусов" делают влёгкую.

Кстати, вот такое интересное утверждение делает некий научный сотрудник Ю. Ладнев. Полагаю, что сотрудники самарского ОАО "Жигулёвское пиво" очень даже сильно с ним могут поспорить.

По Вятичу позже отпишусь. А сегодня тоже Жигулевское, но Тагильское Найдено в Магните.

Достойный образец. Легкое, хмелек пробивается приятно так. Однозначно лучше безвкусных гигантов и, конечно, болотистых регионалов.

и лимонад:

Вообще радлер, как где-то натыкался на информацию, у немецкой молодежи летом в почете. Но у них там строго - пиво с лимонадом.
При крепости в 1.8% это сложно пивом назвать. В нашем варианте лимонад - фруктовая основа Лимон 72622. Пиво мутное, как нефильтрованное. Вкуса пива, конечно тут нет... Но из всех лимонных пивов это лучшее.