Лукоморье приятно удивляет деликатесами) Молодца!

quote:

---

Originally posted by My3bIKAHT:

Лукоморье то которое на Пушкинской-Холмогорова

---

это в талисмане чтоли ?

это скорее "Пушкинка" и "Сакко и Ванцетти" пересечение

история редактирования

2 3JIO: Ты когда в Питер едешь? Дело в том, что "Mager Brewery" презентовали новогодний бельгийский триппель, который крайне хотелось бы задегустировать на следующей встрече)
Вот ссылка, если еще не в курсе http://www.beercult.ru/profiles/blogs/wredesinttripel
Купить эту прелесть, как сообщается, можно во всех пивных бутиках "Пивная карта".
Кстати от Магера можно и еще чего нибудь на пробу привезти.

Upd: Дочитал пост до конца... Не будет этого триппеля в бутылках как обещали((

Но! ...от Магера можно и еще чего нибудь на пробу привезти)

история редактирования

Итак, "Афанасий Доброе светлое" новогоднее. (ООО "Брау-Сервис"; ТТХ: алк. не менее 4,3% об.). Пиво мне очень понравилось. Такой добротный пилснер. Ароматный вкус с горчинкой и очень хорошее стойкое послевкусие. Проигрыш только в аромате. Какой-то слабый и чуток болотный. А так в итоге, поставил бы твёрдую четвёрку!

АнтонВ, в Питер я примерно в середине февраля уеду и надолго. Так что чегото ждать, можно, только когда я обратно поеду .

грёбаный марковский форум нехочет постить(
АнтонВ вообщем возможно в середине февраля я уеду.

Понял тебя. Можно просто Антон)

Может кому интересно, во Флагмане есть
http://www.belhaven.co.uk/row/belhaven/eightyshilling.php
такое

в феврале еду в Финку через питер, если получится привезу что-нибудь от Балтики Брю

quote:

---

Originally posted by My3bIKAHT:

такое

---

видел в своё время в "Трёх бананах", но белое (прозрачное) стекло смущает...

quote:

---

еду в Финку

---

Финляндию? Так отттуда надо везти чего-нибудь
Только не всякие Лапин Культы
http://www.beerbottle.ru/2011/08/finskoe-pivo-%E2%80%93-kakoe-ono-chast-1/
http://www.beerbottle.ru/2011/08/finskoe-pivo-%E2%80%93-kakoe-ono-chast-2/

плюс там всякие Микеллеры и Брю Доги могут найтись
не знаю только, сколько можно вывозить оттуда

история редактирования

Полный отчет по встрече

http://mucmepukc.livejournal.com/123219.html

и пропаганда на Биркульте - http://www.beercult.ru/forum/topics/4582897:Topic:76807

история редактирования

а чо трипель кармелит зачёркнут ?

quote:

---

Originally posted by My3bIKAHT:

My3bIKAHT

---

Где брал "Букет Чувашии Пенное Пшеничное"? Интересует в полторашках, если есть в продаже?

quote:

---

а чо трипель кармелит зачёркнут

---

за непонятостью

quote:

---

Где брал "Букет Чувашии Пенное Пшеничное"

---

так все там же напротив Metro магазинчик, но сейчас что-то плохо его возят, уже три раза заходил, нету

Друзья, кто нить пробовал такое?

Это пока только мечта

Если никто не пробовал, постараюсь к встрече достать уже знаю где...

Не пробовал, но читал, что это однозначный маст дринк.

2 Музыкант: По поводу дегустации вон и Катунин написал, что сравнивать надо борщ с борщом, а не борщ с фуагра)) Я поржал конечно, впринципе точно. Слишком уж разные сорта сравнивались.
Если конечно не предположить, что каждый сорт сравнивался с неким эталоном, что само по себе ерунда априори для такого многогранного напитка как пиво)
А за продвижение нашего сообщества тебе респектос в любом случае!

Сегодня заехал в Лукоморье, взял Кармелит и Пауэл Квак. Вечерняя будет дегустация предчувсвую я)

Да прибудет с нами пиво!)

Кармелит, кстати:

Даже видно, что мутное, непрозрачное. Сразу же пахнет дрожжами и цитрусами. Во вкусе к этому еще слегка меда, крепость все-таки чувствуется (8.5 об), но пьется без труда... Послевкусие сладкое, но не приторное.

Кстати, главная его фишка - рецепт из солода трех зерновых культур.

quote:

---

А за продвижение нашего сообщества тебе респектос в любом случае!

---

Тоже Респектую!!!
А по поводу "борщей" - считаю, что всё было прально (ну это ИМХО), мыжж не сомелье какие, просто хотим и пробуем, что-то новое и отмечаем для себя. Кто-то после дегустации отправился за повторами, а кто-то нет . А самое главное - трудно будет пробовать одну пшеничку или портеры например, вкусы-то и предпочтения у всех разные...

quote:

---

Originally posted by My3bIKAHT:

My3bIKAHT

---

Можно в кам обратиться, в качетве знатока пива какое пиво порекомендуете пробовала клостребой вишнеое очень понравилось и аще какое? и Пиво не не слишком крепкое но вкусное.

quote:

---

постараюсь к встрече достать уже знаю где...

---

а где это? мож там еще есть?
все те же трапписты?

Лесандра а вам вообще какое пиво нравится ? Похоже бельгийские крики? Тогда вам одназначно в реал там челая батарея фруктовых вкусняшек +)

quote:

---

а где это? мож там еще есть?

---

В Кирове

Ну в реале я пока что не была и вообще не предстваляю что за мега-сепер - маркет

Ну в реале я пока что не была и вообще не представляю что за мега-супер - маркет

quote:

---

какое пиво порекомендуете

---

Чесно, Клостерброй не пробовал, поэтому не знаю, насколько оно отличается от бельгийских криков. В "Реале" есть

Советовать, не зная предпочтений (темное, светлое, пшеничное) сложно. Тут уж лучше самостоятельно пробовать. Тут же есть недавний ТОП-5, можно смело искать

Из доступного -
Жигули Барное из светлого,
Old Bobby Ale полутемное, так сказать,
Cervena Selka Tmave из темного,
Бiла Нiчь псевдотемное пшеничное,
Букет Чувашии Пенное Пшеничное из переходного к пшеничному,
Kult и Oettinger Weiss из настоящего пшеничного, каждое по своему хорошо,
из хорошо охмеленных Kilikia только

Из дорогих - Franziskaner'ы из пшеничного,
Double Schocolate Stout из темного (вот это просто должно понравится),
или TriO Stout (но его у нас не найти),
От Williams Bros. хороши пива - Joker, Midnight Sun (с имбирем), Fraoh,
Fuller'sы хороши, особенно портер,
Wytchwood дополнительно картинками прекрасны,
St.Peters выборочно, из интересного Honey Porter, IPA, Red Ruby Ale
Schlenkerla единственное доступное копченое

А крепкое не всегда плохо, как в случае с Ultra Delice, например

quote:

---

какое пиво порекомендуете

---

Чесно, Клостерброй не пробовал, поэтому не знаю, насколько оно отличается от бельгийских криков. В "Реале" есть

Советовать, не зная предпочтений (темное, светлое, пшеничное) сложно. Тут уж лучше самостоятельно пробовать. Тут же есть недавний ТОП-5, можно смело искать

Из доступного -
Жигули Барное из светлого,
Old Bobby Ale полутемное, так сказать,
Cervena Selka Tmave из темного,
Бiла Нiчь псевдотемное пшеничное,
Букет Чувашии Пенное Пшеничное из переходного к пшеничному,
Kult и Oettinger Weiss из настоящего пшеничного, каждое по своему хорошо,
из хорошо охмеленных Kilikia только

Из дорогих - Franziskaner'ы из пшеничного,
Double Schocolate Stout из темного (вот это просто должно понравится),
или TriO Stout (но его у нас не найти),
От Williams Bros. хороши пива - Joker, Midnight Sun (с имбирем), Fraoh,
Fuller'sы хороши, особенно портер,
Wytchwood дополнительно картинками прекрасны,
St.Peters выборочно, из интересного Honey Porter, IPA, Red Ruby Ale
Schlenkerla единственное доступное копченое

А крепкое не всегда плохо, как в случае с Ultra Delice, например

с крепкого просто улет быстро наступает - вот поэтому

quote:

---

Originally posted by AntonV:

По поводу дегустации вон и Катунин написал, что сравнивать надо борщ с борщом, а не борщ с фуагра

---

Не совсем согласен с Катуниным. Сравнивать "борщ с борщом" конечно нужно, но это может быть для каждого индивидуально. Я вот уж несколько месяцев дегустирую пшенички. Мне их сравнивать интересно. А кому-то они по "барабану". А я "тёмные" никогда в жизни сравнивать не буду, не моё. А в нашей дружеской компании мы просто решили попробовать разное, интересное пиво Правильно Jviskar говорит...
Вчера попробовал немного "Aechte Schlenkerla Rauchbier Weizen" ("Brauerei Schlenkerla" ТТХ: 5,2% http://www.schlenkerla.de/indexr.html ). Пиво немного странное, но о-очень ароматное (пахнет копчёной колбасой ), плотное. Ещё очень стойкое послевкусие. Отменное, но не моё.

P.S. TriO Stout видел в Ярославле, но не привёз...

история редактирования

Про "щи и борщи" отписался
http://www.beercult.ru/forum/topics/4582897:Topic:76807

Там бы поучаствовали в дебатах

quote:

---

Originally posted by Lesandra:
с крепкого просто улет быстро наступает - вот поэтому

---

попробуйте отличный лагер от МПК "Моспиво", пиво светлое и приятное.
Видел его в реале вроде, если память мне не изменяет.
Или Жигулювское Барное от этойже компании.

Андрей эта критика катит только для Москвы где можно нормально сравнивать тех же трапистов. А у нас что ? 5 трапистов днём с онгнём искать.
Так что можно им ответить - что было сравнение светлых со светлыми тёмных с тёмными, а уж оценки можно самим посмотреть какое пиво сколько набрало.
Да и к томуже мы не сравнивали кармилита с олд бобби, а они начали пургу гнать. ИМХО.

Вы поглядите, к нам присоединяются девочки) И это не может не радовать) Lesandra, милости просим! А по поводу посоветовать, в нашем деле это сложно, но можно) Пшеничные сорта пробуйте все без разбору. Пшеничка девочкам обычно по нраву. Начните с Шнайдер Вайс ТАР7 или Францисканер Вайсбир или Бланш де Брюссель, это одни из лучших представителей сорта. Все есть в Океане. В Каруселях кстати вроде еще есть Вайнштефанер Hefe Weissbier за приятные 70р. Да, и почитайте всю нашу тему сначала (благо всего 45 страниц), узнаете что еще попробовать вкусного и для себя подходящего.

Ждем впечатлений от продегустированного!

Ну что же, дегустация Кармелита и Пауэл Квак состоялась. Все вопросы и сомнения были сняты сразу же после того как я налил пиво в бокал и сунул туда нос) Причем это касается обоих сортов.
Квак: Запах фруктовый, сладковатый, очень приятный, уходит в значительной степени вместе с пеной. Цвет глубокий медный. Во вкусе всё те же фрукты, карамель и конечно же солод как таковой. Тело плотное, тягучее. Вкус в целом округлый, алкоголь замаскирован отлично, ощущается только в виде легкого тепла после глотка. Горечь ощущается в середине, на послевкусии совсем нет.
Отлично во всех отношениях пиво!
Кармелит: Запахом несколько похож на Квак, но здесь на первый план выходит, как не странно, некоторая схожесть с бельгийскими пшеничными сортами (кюрасао? кориандр?). Очень в этом плане похож на Asterie как мне показалось. Цвет соломенный, с легкой замутненностью (вообще не такое мутное как у Музыканта на фото). Тело более легкое. Во вкусе некоторая цитрусовость, всё очень сбалансировано, хотя алкоголь чувствуется чуть более чем в Кваке.
Супер!