Ну что, пивное party продолжается
Поехали ещё в одну разливайку. "BeerBank" - это точно банк пива. 30 кранов я нигде ещё не видел. На огромном информационном стенде расписано огромное количество региональных марок от разных производителей, а также немецкие, чешские и английские марки. Поразило наличие сортов от барнаульского пивзавода (просто куча), я про такие даже не слышал. Прикиньте каково расстояние от Барнаула до Ярославля. (А в Ижевске только немного бутылочного). Вот что взял -
Слева направо: "Староваръ пшеничное" светлое нефильтрованное ТТХ:4,5%/13% (пр-во г.Ковров); "Weiss Tiger" светлое нефильтрованное ТТХ:4,1%/12% (пр-во г.Барнаул); "Романовское" ТТХ:4%/11% (пр-во г.Тутаев); без этикетки это "Ржаное Богерхоф" новинка из Анапы, в Ярославль привезли только вчера (так что я взял в первых рядах ); зелёное без этикетки это "Стародуб" бамбуковое, тоже пр-во г.Ковров.
Продегустировал все. Первым шло зелёное "Стародуб". В принципе, обычный лагер, правда, "изюминка" в послевкусии. Чувствуется что-то травяное, не знаю какой там бамбук, но что-то растительное точно есть на остатке. Прикольно вообщем, жене понравилось
Вторым пробовал "Weiss Tiger". Пшеничке там почти никакой, обычное нефильтрованное, хоть и написано в составе пшеничный солод. Но для нефильтрованного довольно неплохое, всякий "Клостербрау" нижегородский делает влёгкую по всем органолептическим показателям. Но не пшеничка, однако...
Третьим пошло "Романовское". Я такое, похожее пробовал уже в январе. и всё осталось без изменений - обычный лагер. в жаркую погоду хорошо освежает и, более ничего...
А вот "Ржаное Богерхоф" мне понравилось. Аромат и вкус ржаного свежего хлеба, насыщенность хмелем, плотное тело. Правда, разочаровало немного повторяемость в каждой марке от Богера один и тот же хмель. Пиво стало узнаваемо и однообразно. Хоть ты пьёшь "Дас Бир", "Богермейстер" или этот новый "Богерхоф". Клонируются они что ли...
Самая "фишка" меня поджидала в конце, когда стал я пробовать "Староваръ пшеничное". Аромат такой, что я уверенно сказал: вот оно наше родное "Шнайдер Вайс" N7. Один в один запах! Но, увы, вкус немного подвёл. Такое чувство, что в пиво добавили неимоверное количество сахара или сахарного сиропа. Очень сладкая пшеничка. (Хотя в составе сахара нет). Чуток поменьше бы его (или вообще без него) и это был бы наш настоящий "Шнайдер Вайс". Ничуть не хуже...
Завтра меня ждёт барнаульский ирландский эль (крутота!) и что-то ещё медовое (забыл название) "BeerBank" рулит!!! И всего в трёх минутах ходьбы от того места где я живу.
история редактирования
