У меня муж шашлык просит, а остальное тоже пока не придумала.

quote:

---

пенковые коврики - чтоб ноги не мерзли на снегу стоять

---

Лишнее! Пара тюбингов и пара ледянок сделают свое "горячее" дело
Я собралась тупо мешок угля купить. Покататься с горок, пожарить шашлык, запустить фейерверки, нарядить елку и бежать домой отогреваться и отъедаться. Так-то я нами 2-хлетние дети еще будут, так что долго морозиться не хотелось бы.
А из обязательной программы еще оливье. Я без него новый год не представляют ))) Должен быть, и всё!

В компанию к оливье рыба под шубой и мандврины... Это вкус детства для нас... Без этого никуда!!!

quote:

---

Лишнее! Пара тюбингов и пара ледянок сделают свое "горячее" дело

---

на тюбингах постоянно не покатаешься - все равно остановишься, а вот тут и коврики подойдут. мне тоже говорили - нафиг брал, а потом заценили. ну опять же все от погоды зависит - если меньше 10, то можно и не брать

quote:

---

Без этого никуда!!!

---

Оливье, мандарины, шампанское и елка. И хватит !!! Вот он настоящий новый год

quote:

---

на тюбингах постоянно не покатаешься - все равно остановишься, а вот тут и коврики подойдут. мне тоже говорили - нафиг брал, а потом заценили.

---

Для жарильщика шашлыка, наверное, нужны. Ладно, если чего - сбегаю домой за ковриками ))))

отмечусь в теме)

я начала с самого легкого - с десерта Елочка из фруктов

история редактирования

quote:

---

Originally posted by ladies and gentlemen:

Очень даже аппетитно, только жарить нам его не где...

---

Мы хотим прямо во дворе пожарить. В прошлом году дискотеку устраивали, в этом наверное мясо будем жарить

quote:

---

Originally posted by OL*KA RU:

OL*KA RU

---

Какая красота!!!

quote:

---

Оливье, мандарины, шампанское и елка. И хватит !!! Вот он настоящий новый год

---

А где пельмени самолепные? Необязательно можно, как праздничное блюдо, а как послесловие, на следующие выходные. С хорошим томатным соком -УУУ!

шашлык отменяется. Будут свиные ребра на углях. как их замутить повкуснее??

quote:

---

А где пельмени самолепные?

---

До пельменей я никогда не доходила ))) Ела только 1 января. Но да, соглашусь. Пельмени - это традиция. пусть будут )))

а у нас обязательное нг блюдо- заливное

У нас все традиционно: холодец, оливье, селедка под шубой, пельмени, гусь или утка (смотря что привезут родители мужа). Пока в раздумьях над закусками. А на 1 января так же традиционно куриный бульончик))) Вот так уж у нас сложилось)

Жульен)

шашлычок в новогоднюю ночь 2012
дочка со свекровью зажигают

антрекот был по всей видимости

история редактирования

Мммм, выглядит очень аппетитно...

А говорят, из рыбы что-то надо чтобы змее понравилось, "хозяйке" нового года. Селедка по шубой пойдет, наверное.

----------
Нет звука громче, чем молчание телефона. <BR>Л. Уайз <BR>

И роллы еще. И горячая копченая скумбрия. Ммм...))
зы. а вообще все традиционно.

quote:

---

Originally posted by Наташа0479:

гусь или утка

---

как готовите?

quote:

---

Originally posted by olinskaya:

как готовите?

---

Готовит муж, поэтому всех подробностей не знаю)))
Гуся маринует в чем-то и оставляет на всю ночь. Потом запекает в рукаве. Печется долго. Внутрь гуся закладывается обжаренная сырая гречка. Иногда к гречке добавляет нарезанное зеленое яблоко. Но мне нравится когда просто гречка, без яблока.

quote:

---

А говорят, из рыбы что-то надо чтобы змее понравилось

---

Мы всегда сами рыбку красную солим. Это хит! Улетает быстро. А селедочка под шубой - это классика!!! Я её как торт делаю с розочками. В этом году как ёлочку хочу сделать

в поисках интересных рецептов на новый год наткнулась на сайт http://recepty-kulinariya.ru/i...y-novogodnistol может кому пригодиться...:-)

Однозначно: холодец, семушку засолю и торт вкуснючий какой-нить испеку.
Не хочу изощряться в этом году.
Может, вообще еще роллов закажем и все.

Лук зелёный выращиваем для салатов

история редактирования

quote:

---

роллов закажем

---

не люблю на заказ когда, особенно роллы и суши - невозможно контролировать качество. Мы будем селедку под шубой - для всех, кроме меня, а мне отварную рыбку, наверное, ну, сладкое. Я Дева, положено ))) Но без фанатизма. И, говорят, с блестяшками можно перебарщивать вполне - скажем, торты украшать блестяшками, шоколад прямо в фольге выкладывать.

----------
Нет звука громче, чем молчание телефона. <BR>Л. Уайз <BR>

quote:

---

шоколад прямо в фольге выкладывать.

---

хм... а жрать его тоже в фольге?

quote:

---

Originally posted by МаленькаяЛошадка:

Я Дева, положено

---

В каком смысле???

Решили поехать к родителям: Новый Год - семейный праздник!
Налепим тонну пельменей, достанем капустки, рыжиков соленых. Ну а теща для зятя любимого нальет, несомненно, традиционного удмуртского напитка, а я тут как тут - поди дочке родной тоже накапает 16 капель...
На десерт - купим мандарины + конфетки в садик Дед Мороз принесет.
Потом дети уснут - а мы будем тестировать игрушки, принесенные Дедом Морозом. Главное - батареек не забыть прикупить побольше, чтобы дети с утра не обломались.
Рыбу красную хотелось бы еще засолить, но в эту субботу удастся ли мне еще чрез толпы страждущих пробиться к прилавку...не знай, не знай.
Ну и бутылку шампанского все-таки возьму! Хоть дед и сказал, то он может при открытии вина выстрелить из ружья - если кому нужен выстрел из бутылки.

quote:

---

Originally posted by ladies and gentlemen:

В каком смысле???

---

Плюс.
Я тоже Дева.

quote:

---

не люблю на заказ когда, особенно роллы и суши - невозможно контролировать качество

---

Хм...показывали тут недавно как конфетки на заводе изготавливают...тётеньки без перчаток совершенно спокойно сидят и лапают конфетки. И ниче. Норма.
А вы говорите "роллы")))
Я, кстать совершенно спокйно наслаждюсь роллами чужого приготовлния. Сама не умею ибо и желания нет вроде пока делать самой.

история редактирования

Кучу оригинальных салатов точно)) А там, на что сил останется..

quote:

---

Originally posted by zverushka85:

оригинальных салатов точно

---

А каких оригинальных?

quote:

---

Originally posted by Д_и_м_а:

Д_и_м_а

---

Как поживает ваш лук?

на Новый год надумали забахать шашлык во дворе)
кто делал, есть ли проблемы какие-нибудь?) (завидующие соседи не в счет))

естественно без открытого пламени (на углях с сухим топливом)

история редактирования

Будут проблемы с законом. Хотя наверно всем будет по барабану. Мы как то на крыше девятиэтажки делали шашлык. Соседи как раз в счет), могут не туда позвонить. Ссылку покажу потом на запрет.

история редактирования

сколько раз видел как во дворе моего дома жарят, почому я не могу?) по закону нельзя костры жечь вбизи жилых домов.
нет огня- нет проблем.

quote:

---

сколько раз видел как во дворе моего дома жарят, почому я не могу?)

---

Ну против такой логики я пас)