Это да... Мы тоже посадили, только сразу в землю, тоже едим понемногу...

quote:

---

вобщем ищу шашлычников-единомышленников с целью обмена опытом)

---

Вот теперь и я засомневалась. Тоже планировали всем знакомым во дворе позвонить, чтобы несли уголь и кто что хочет пожарить. А говорят законом запрещено... узнать бы каким

quote:

---

Вот теперь и я засомневалась.

---

Нее не сомневайтесь. Жарьте только не непосредственно во дворе. А то совсем уж в чистом виде хулиганка будет)
Чет не могу нашу местную бумаженку найти). У всех свои правила, которые меняются в зависимости от сезона и т.д. Там беда еще в том, что праздничный день, еще какие то ограничения могут ввести.

история редактирования

Может хоть в Новый год отдохнуть от готовки )))) Просто заказать суши и сидеть наслаждаться.

quote:

---

Может хоть в Новый год отдохнуть от готовки )))) Просто заказать суши и сидеть наслаждаться.

---

Вот и я постепенно прихожу к этой мысли.
Ну нет сил уже реально в конце года)
А поготовить можно и в каникулы. Причем с удовольствием!

Ну это же не потому что мы ленивые и не хотим готовить ! Просто тоже хочется отдохнуть от суеты и беготни по кухне. А в каникулы ,конечно все достанем свои кулинарные книги и побалуем своих родных кулинарными шедеврами))

у нас такое меню на 2-х: жульен в тарталетках, салат оливье (классика))), салат (хз как называется), состав: консерв. красная фасоль, помидоры, сладкий перец, отварная куриная грудка, очень вкусный салатик, понравится тем, кто любит салаты с перцем. На горячее картофель с курицей в мультиварке запеченый) Из закусок буттеры с красн.рыбой, соленые рыжики. С тортом пока не решила, или куплю, или сама испеку. Ну и конечно мандарины) куда без них в НГ)))

история редактирования

quote:

---

Originally posted by Vivian*:
у нас такое меню на 2-х: жульен в тарталетках, салат оливье (классика))), салат (хз как называется), состав: консерв. красная фасоль, помидоры, сладкий перец, отварная куриная грудка, очень вкусный салатик, понравится тем, кто любит салаты с перцем. На горячее картофель с курицей в мультиварке запеченый) Из закусок буттеры с красн.рыбой, соленые рыжики. С тортом пока не решила, или куплю, или сама испеку. Ну и конечно мандарины) куда без них в НГ)))

---

Вы это все вдвоем хотите скушать ?

quote:

---

Originally posted by Tasy:

Вы это все вдвоем хотите скушать ?

---

ну не всё) на 1, 2 января ещё останется))

Нынче вроде бы холодно будет, проще с излишками еды, вынести на балкон остатки и потом потихоньку доедать, хуже когда плюсовая температура была.

из закусок хотим попробовать новенькое..
http://forum.say7.info/topic8586.html

и вот такое..

http://forum.say7.info/topic29496.html

история редактирования

из закусок хотим попробовать новенькое..
[/B]
[/QUOTE]
аппетитно,то как)))

А у нас гусь обламался, родители только 1 января приезжают. Поэтому будут кролики)
Ну и еще решила завтра с утра испечь <Прагу> по всем известному рецепту)

история редактирования

наше меню на НГ:
1.салаты "Подсолнух" (его друзья делают и приносят к нам),
2. "Гнездо глухаря" (сижу вот для него капусту шинкую),
3.еще один какой-то салат .(названия не знаю): краб.мясо, помидоры, яйца, чеснок, майонез.
4. бутеры с красной икрой (нам с маслом, маме без него, она его не ест).
5.На горячее решила сделать свинину с черносливом и грецкими орехами (сейчас маринуется, уже вкусно пахнет и выглядит, а что будет после приготовления...ммм), на гарнир картоха запеченная.
6. ну и на десерт (давно хотела попробовать сделать) ТИРАМИСУ...сегодня в Метро ездили специально за всеми продуктами. Хочу именно сделать, как в оригинале.
7. фрукты и напитки
кажется как-то так

Товарисчи форумчане! Поздравляю вас с Наступающим 2013, мы пережили конец света-мы мегакрутые!
Т.к. я нахожусь к Новому Году на 4часа ближе - у меня новогодний "стол" уже готов!

PS: на двоих.

история редактирования

Это очнь красивооооо!

Какая красота!!!

потрясающе красиво,прям мастерица!!!!

Скоро уже Новый год кто что готовит на праздничный стол?

Название поправила, С наступающим Новым годом всех!!!

Насмотревшись YokiToki , хочу приготовить закуску в рюмках, конечно не так шедеврально, но думаю вкусно:
http://ladydiary.ru/menyu-rets...-s-lososem.html

http://neyolochka.com/2012/11/...80%D0%BE%D0%B9/
картинки не вставляются
Канапе Капрезе
http://podarki.ru/chto-podarit/recepti-zakusok

вот ещё интересный легкий салатик-закуска
http://forum.say7.info/topic41893-25.html

история редактирования

quote:

---

Originally posted by Mus@:

8. Канапе из черри с сырно-чесночной начинкой

---

поподробнее можно?

история редактирования

YokiToki, вот это да! настоящий праздничный стол! вы просто молодец, у меня так никогда не получается(

просто и вкусно... люблю помидоры с сыром...

наше предположительное меню
1. Салат-паштет курица с орехами по армянски http://forum.say7.info/topic61931.html
2. Тимбал из авокадо с креветками и икрой http://forum.say7.info/topic41893-25.html
3. Блинчики с икрой http://www.say7.info/cook/recipe/741-Blinchiki-Tigryata.html
4. Рулетики из форели с огурцами http://www.say7.info/cook/recipe/743-Ruletiki-foreli.html
5. Балык из куриного филе http://forum.say7.info/topic47484.html
6. Капрезе на шпажках http://podarki.ru/chto-podarit/recepti-zakusok
Салаты
1. Оливье
2. Сельдь под шубой рулет http://forum.say7.info/topic26049-75.html
3. Салат "Наслаждение" с мясом и маринованным луком http://forum.say7.info/topic11256.html
4. Салат новогодний http://www.say7.info/cook/recipe/515-Salat-Novogodniy.html
5. Салат убей меня нежно http://forum.say7.info/topic25042.html
Горячее
1. Куриные грудки с перцем http://forum.say7.info/topic44995.html ?

плюсом нарезки и ещё что-нибудь

quote:

---

Originally posted by Lilliana:

YokiToki, вот это да! настоящий праздничный стол!

---

Спасибо всем огромное! Очень приятно!
На самом деле, у меня были некоторые трудности, не было майонеза, сливочного масла, сметаны и прочих мелочей, которые есть в России. Ну, вернее все было, но лучше лобстера купить за эти деньги

quote:

---

Originally posted by YokiToki:

Спасибо

---

нет уж, вы расскажите что там такое в стаканчиках, и крекеры(?) с креветками и с ...(?) ?

история редактирования

quote:

---

Originally posted by ivtan:

в стаканчиках

---

Это рюмки высокие. Мелким кубиком огурец, ананас, йогурт без добавок (не сладкий), красная икра и креветка.

Крекер, творожный соленый сыр+мелко-нашинкованные маслины,креветка.

Вроде просто, а так все красиво...

quote:

---

Originally posted by Mus@:

Салатики понравились

---

это планов громадьё.. до чего уж руки дойдут эт вопрос...

У кого, что оригинального в этом году на НГ столе планируется?)
Хотел ягнёнка приготовить, жена сказала, что, типа нельзя(год не тот), теперь голову ломаю=)

ЗЫ. С наступающим!!!)

история редактирования

Я вчера грудинку закоптил целый ТАЗик ))))
еще гусь будет вяленный )))))

А мне автоклав купили, буду тушняк делать
Простите что не в тему