Эта проблема нами решена просто: уже около года пользуемся термосом с широким горлом для еды.
Термос называется Пингвин ( на термосе пингвин и нарисован).
В дальних поездках - удобная и нужная вещь, особенно если едем с детьми. Беру с собой супчик или гуляш.
Покупали в обычном хозяйственном отделе , заплатили что-то около 370-380 рублей.

своевременно

Ммдааааааа нет слов... Как раз из еды всё понятно, нада пабольше водки, а вот из одежды - от тут вапросец, гы-гы

Почитала все советы, приняла к сведению, спасибо) А фото сумки все-таки интересно посмотреть...

Вот только как два дня с поезда сошли, брали с собой курицу домашнего приготовления, в первый день съели, колбаску копченую, сыр, относительно долго хранится, яйца вареные, но только чтоб не треснутые то же на два дня хватило, молодой картофель отварной, все в фольгу заворачивали в несколько слоев, детям печенье побольше для перекусов, бпешки и супы горячая крушка, яблоки и апельсины. Воду брали 5л бутыль, на станциях иногда колонка поподается. когда заканчивалась набирали. А так на станциях продают вареную картошку свежую, цены конечно заоблачные на станция, мороженное простое в вафельном стаканчике 20р, минералка 1,5л 50-60р, пиво то же начиная от 50р за бутылку 05л. Пирожок с капустой 40р, да же бпешки простые типа александр и софья по 20р.

Тож скоро предстоит поездка на поезде с МЧ (а он поесть любит), правда не на юг, но полтора дня в поезде точно проеду. Думаю, что взять. Сама бы фруктами обошлась да сыром (разгрузочные дни надо иногда устраивать), а тут мужчину кормить.....
а... и спросить еще хотела: так уж получилось, что в плацкартном вагоне едем, разве можно водку с пивом потреблять? там же дети да и вообще народу куча?

Насчет водки не видела что бы пили, а пиво народ пил, сейчас что уж говорить мамочки с колясками гуляют в руках бутылки с пивом.

quote:

---

Originally posted by Mi-Lenna:

разве можно водку с пивом потреблять? там же дети да и вообще народу куча?

---

Водку нельзя. Пиво пьют, но проводники могут и попросить убрать, если в больших количествах
В поезд обычно беру (на 2их):
В пластиковые контейнеры салат делаю (мимозу например), или покупаем салат типа Парус. Картошку жарю, или запекаю (опять в контейнеры). Помидорки, огурцы. Колбаса копченая, сыр, булочки. К чаю что-нить. Воду, сок. По пути из продуктов не покупаем ничего, если только ягоды, фрукты какие-нибудь.

Орешки всякие вроде не упоминались, они и сытные, и не портятся)))
Помимо фруктов я беру с собой и сухофрукты всякие. Их и с чаем можно кушать вместо конфет, и с кисломолочными напитками, которые продаются на многих станциях.

хороший вариант для тех кто едет с детьми, дабы не пичкать их бпшками и прочей дрянью: варите дома кашу гречневую с мясом, можно чернослив добавить, в горячем виде закатываете сами в банку 0,5 или 0,7 в зависимости от кол-ва человек претендующих на обед или ужин. Таким образом ничего не испортиться и уж точно никто не отравится
PS: мама всегда так кормила в поезде во времена моего детства!
Всем счастливого отдыха!!!

quote:

---

В пластиковые контейнеры салат делаю (мимозу например), или покупаем салат типа Парус.

---

категорически нежелательно салаты с майонезом в дорогу... Можно майонез отдельно. Заправил и тут же съел

Никто не вспомнил стерилизованные молочные продукты...

очень часто ездит на соревнования дочь, отправляю ей в поезд б\п-шки каши и лапшу, кашу заправлять - кладу топленое масло в тапервеевских баночках - в них долго оно не портится, консервы мясные - очень хорошо идут мясные паштеты хамме, что бы легче тащить было - лучше брать в пластиковой упаковке, из них здорово делать бутеры на завтрак, еще если огурчик положить, ваще красота, затем глазовская куринная ветчина в банках (удобно открывать, за колечко, и можно положить детские мясные консервы, если их посолить то будет как паштет. И Дядя Вова прав, можно положить маленькие на 0,2 пакетики молока (шоколадное, клубничное и обычное молоко), такой же маленький сок и детское пюре, потом, к чаю можно сгушенку, печенюги всякие, лучше сухие или крекеры, они весят меньше, леденцы, ну и конечно огурцы, помидоры, яблоки и бананы. Не все разом конечно это собираю :-) , но вот такой список продуктов, которые долго не потрятся, у нас обозначился.

сдается мне половина народу никогда в походах не была

quote:

---

Originally posted by ЯТаня:

глазовская куринная ветчина в банках

---

+1

Московская, вся другая - не нравится.

Кстати, слово "куриная" пишется таки с одной "н"

quote:

---

Originally posted by kamaz:

сдается мне половина народу никогда в походах не была

---

Ага, в тамбуре костерок развел и уху сварганил ;-)

вагон ресторан никто не отменял

quote:

---

консервы мясные - очень хорошо идут мясные паштеты хамме, что бы легче тащить было - лучше брать в пластиковой упаковке, из них здорово делать бутеры на завтрак, еще если огурчик положить, ваще красота, затем глазовская куринная ветчина в банках (удобно открывать, за колечко, и можно положить детские мясные консервы, если их посолить то будет как паштет. И Дядя Вова прав, можно положить маленькие на 0,2 пакетики молока (шоколадное, клубничное и обычное молоко), такой же маленький сок и детское пюре,

---

практически все это СТРОГО ЗАПРЕЩЕНО для детского питания в поезде....

quote:

---

вагон ресторан никто не отменял

---

Тоже выход, но цены!!! Они и ездят с телегами со своими через минуту, - пиво, вода, чипсы, шоколад, пирожки...
Сколько раз ездил, брал всегда консервы и сушки, эти точно не испортятся за 2е суток.

quote:

---

Originally posted by gaver 1:

практически все это СТРОГО ЗАПРЕЩЕНО для детского питания в поезде....

---

с чего ето? открыл - съел, что не съел то взрослые доели, не доели - выбросили

quote:

---

хорошо идут мясные паштеты хамме

---

Вот это полая хрень. Они без мороза превращаются, превращаются они - в х...ю, буквально за несколько часов. Извините за объективность.

quote:

---

с чего ето? открыл - съел, что не съел то взрослые доели

---

с того, что стухнут моментально... а ты детей этим кормить.

gaver 1
с чего это фрукты, овощи и детские мясные консервы, разрешенные детям с 6ти месяцев, детские соки, пюре, творожки и молоко которые хранятся при тем-ре от +5 до +30 (смотрите упаковку) разрешенные для питания дома вдруг станут запрещенными для питания в поезде? они и в магазине то на полке стоят, если вы заметили, а не в холодильнике. там и порции маленькие на раз. открыл-съел, И НИКТО НИ ЗА КЕМ НЕ ДОЕДАЕТ, ибо не свинарник. порезаться невозможно, потому что щас все в тетрапаках....
когда мама с грудным, но вполне подросшим ребенком в поезде едет думаете она его только грудью кормит? берет все те же пюрешки-консервы.
б\пшки, согласна, не лучший вариант, особенно лапша, а каши безмолочные очень даже выход. А сгущенка потребленная в поезде чем отличается от сгущенки потребленной дома?
Ваша позиция требует пояснения....

Match
так никто и не предлагает их хранить. открыл-съел, что не съел тут же выбросил. А запакованные они храняться при тем-ре до +25 градусов. посмотрите упаковку.

quote:

---

Originally posted by gaver 1:

с того, что стухнут моментально... а ты детей этим кормить.

---

в магазине на полке стоят не стухают, а в поезде стухнут, ты ты маладес

kamaz
+многа
сразу видна у кого дети есть :-D ну или кто их воспитанием интересуется :-D

у меня двое если че... хомячат все подряд... как две саранчи

quote:

---

Match
так никто и не предлагает их хранить. открыл-съел, что не съел тут же выбросил. А запакованные они храняться при тем-ре до +25 градусов. посмотрите упаковку.

---

Об этом вообще речи не может быть. Я о другом. Они консистенцию держат на холоде только, если банка пролежала денек не в холодильнике, то намазать на хлеб уже не получиться, там мяса как такового нет, крахмал один. Правда давно уже их не пробовал. А так я обеими руками за консервы.

edit log

кто ж хранит открытые консервы в жару?
открыл съел , что не съел то выбросил... о чем вообще дискуссия то?

Match

да? а мне показалось нормальные были... ну может потому что в вагоне не особо жарко было... но мне все равно в качестве паштетов больше нра детские мясные пюрешки. на крекер или хлеб их намажешь, посолишь, огурчик положишь и вперед :-) готов бутер.

молоко можно брать не сгущеное, а концентрированное, разбавил кипяточком, залил хлопья, вот и кашка готова

quote:

---

кто ж хранит открытые консервы в жару?
открыл съел , что не съел то выбросил... о чем вообще дискуссия то?

---

Мы говорим о закрытых банках вообще то, что при жаркой погоде, если в консервах какая ни будь лабуда, то ее после вскрытия есть не очень комфортно.

а не покупайте лабуду заранее и будет вам щастье
пиво орешки рыба чипсы помогут вам пережить голод и жажду

kamaz
сгущеное молоко- это ж три в одном! 1.молочное, 2. сладкое, 3. не портится долго даже открытое. особенно если брать в таких пакетиках-давилках как майонез :-D

концентрированное тож долго не киснет

такая тема классная,скоро снова актуальной станет
печенье беру,сейчас выбор огромный,и с мармеладом есть и обычные,и вафельки можно,шоколад маленький взять можно,баунти-сникерсы. на 1 день(сесть и скушать) йогурт беру,фрукты-бананы сразу есть, яблоки на потом,апельсины,мандарины.не могу без фруктов и йогуртов. молоко стерилизованное в пакетиках,сок такой же,минералка. б-п не могу есть,особенно если со специями жуть вообще,особенно если уже его кто-то ест и запах стоит,то точно не буду есть.

Ездили в Питер - 1,5 дня поездом. Брали с собой сыр, сырокопченую колбасу, фрукты, вареные яйца, жареную курицу, сок и минералку.
Курицу упаковывали в вакуумный пакет. Открыли, достали сколько надо, закрыли. Насосом (он весит всего ничего) воздух откачали и все.
Курица приехала в Питер свеженькой и была доедена уже в гостях.

Мы раньше каждое лето ездили ташкент-уфа 3 дня в пути
в первый день жарили мясо в масле и в емкость. на второй день ели яйца варенные и картошку варенную а иногда типо оливье делали. колбасу капченную яйца вареные и картошка, майонез. полноценный ужин.
а на третий день уже в ресторане ели одно горячее блюда. Или Б.п и отлично.

а мы когда обратно едем с югОв,то замораживаем куру-гриль.
кушаем сначала скоропортящиеся продукты, а потом за куру принимаемся.
Нам хозяйка в Геленджике так предложила сделать еще несколько лет назад. с тех пор пользуемся ее советом.
слышала, что некоторые и колбасу так замораживают.

edit log