не надо "достойно" отвечать сразу.
надо "качать" ситуацию
как это описано у Богомолова в "Августе 44"
ситуация всё время качается
сначала люди вас атакуют, потом вы отвечаете
не нужно нервничать, не нужно размениваться на бессмысленный обмен ударами
атакуют - отступайте
возьмите паузу, успокойтесь
высморкайтесь
скажите что в нужно выйти ненадолго
уроните что нибудь на пол - пока подбираете - успокаивайтесь
просто можно взять "трагическую" паузу
всякая атака рано или поздно выдыхается, дождитесь когда она закончится
"отвечайте" тогда когда вы к этому готовы, а не когда этого ждут и когда инициатива в руках у оппонента - на своём качке, а не на качке оппонента
не торопитесь в общем и не разменивайтесь на мелочи