Доброго всем дня! Думалось мне вот она аллергия у ребенка ушла навсегда от нас, ибо жили мы всю зиму, с осени после пребиотического курса без сыпи, и тут на тебе опять она окаянная мучать начала. С ума схожу от того ,что куча запретных продуктов для нас: Коровье молоко и все кисломолочные туда же, козье тоже аллергенно для нас ,как выяснилось,говядина, пшеница,кукуруза, рыба, белок куриного яйца, курица, свинина, желток низкая степень, банан, сельдерей, похоже что еще тыква и чечевица. Чем накормить ребенка 5 раз в день, с утра ладно каша на воде, суп из мяса кроля или индейки, на полдник либо груша, либо яблоко зеленое, но этого ж мало? Не уж то опять кашу 4 кормление, а 5-ое тогда что дать? И ведь фруктов то выбор только 2 либо яблоко либо груша, остальное нам нельзя, овощи тоже выбор небольшой: капуста белокачанная, цветная , броколли, кабачок, картошка и то вымоченная,морковка, лук, ну что из этого столь немного можно нафантазировать , да еще и чтобы меню было разнообразным. Подскажите опытные в этом деле мамочки аллергичных детей, чем кормите , нужны рецепты блюд. Хочу попробовать дать цукаты из топинамбура на сладенькое, и гречневое печенье, ибо больше ума не приложу ,а ребенок просит, возраст уже 2,4 года, понимает что вкусно , а что нет, объясню что так надо для ее здоровья , она этого конечно же не понимает пока,я в панике, выручайте, может где есть диетолог, или программа по составлению блюд на каждый день?
Показать текст сообщения полностью
|
Главная /
Здоровье ребенка /
Питание ( блюда ) для детей аллергиков
тема закрыта |
|
|
|
|---|
|
следующая тема | предыдущая тема | ||||||
|
|||||||
| |||||||
написано 9-6-2016 14:05
Блонди
Кисели и желе можно, но не нужно. Время кипячения воды одинаково, что на плите, что в мульте. А дальше все делается ручками.
| |
quote: Энто какие можно узнать,кроме солнца?в закупке долго наверное. На счет мульти посмотрю спасибо... 
| |
quote: Ну как не надо то, педиатр и аллерголог сетуют на то, что возраст ребенка 2 года и кормить надо его 5 раз, я говорю у меня 4 получается , а они опять свое, надо 5 раз и все тут... Понимаю конечно ,что не все мамы своих кормят 5 раз, но раз ребенок и так ограничен в выборе еды, так пусть хоть восполнит 5 разовым питанием, правда голову можно сломать, пока каждый день думаешь ,что приготовить, когда продуктовый набор ,не такой как у здоровых детей ,без аллергии... Ладно, навели вы меня все ж таки на мысль, о том, что париться не стоит так ,что ребенок не 5 раз поест а всего лишь 3-4
| |
Да кстати заметила я, что просить кушать она стала ,что то чаще ,чем раньше, когда кисломолочную продукцию давала.И да, сегодняшние котлетки из индейки и кабачка и картофельное пюре на соевом молоке пришлись очень по вкусу моей козявочке , лопала за обе щеки
, вот сейчас киселю дам посмотрим как зайдет
| |
quote: не все дети любят салаты - просто огурец дайте. кстати, моему сейчас 11 - салаты он ест ТОЛЬКО овощные - типа помидор+огурец, или морковку тертую или капусту. всякие "сложные "салаты даже пробовать не будет.
| |
quote: это правда . честно сказать, единицы "всеядных" детей встречала.
| |
quote: Те же мучки, да не те ручки)) У всех хозяек обычный сцуп будет иметь разный вкус. Ну и Блонди правильно написала. Я лично в мульте под супы только бульон варю (зато следить не надо, он сам собой получается прозрачный и насыщенный), заправляю потом как привыкла, в обычной кастрюле на плите, хоть девчонки на работе у виска крутили, но мне вот так проще)) quote: Вкусно) И гораздо удобнее, чем на плите. Каши, плов - ваш случай хоть на всю семью готовь из индейки или кролика), запеканки, овощи с мясом слоями, омлеты офигенные и т.д.quote: Я в свое время башку сломала выбирать  В итоге нам ее подарили без моего участия, модель Philips hd 3137/03, чаша на 5 литров (меньше смысла нет брать, если готовить именно на семью), книга рецептов есть в комплекте, да и в интернете можно найти. Я довольна как слон
| |
quote: Дети вообще любят котлеты и тефтели)) И вам удобно - накрутили, налепили, наморозили и достаете по мере необходимости. (у нас всегда в морозилке есть запас домашних каклеток) quote: Можно и не всегда на соевом, а просто воду от картошки слить в кружку и ею разбавить quote: точно
| |
quote: мне тоже муж об этом вчера заявил, жарить и запекать, только в сковороде и плите .
| |
quote: Я такой любитель Жарю(скорее запекаю, но получается жаренная ) курицу+картошку. Понятно, что это можно сделать в духовке, но духовку я не могу оставить без моего присутствия дома, а мультиварку - легко. Запечет и выключится - пришли домой, а ужин готов. А вот суп мой сынище забраковал мультиварочный - сказал, чтоб на плите готовила, вкуснее получается. | |
Панасоник, маленькая на 2,5л. Семья у нас тоже маленькая(2ч), так что хватает.
Сейчас бы я, пожалуй, мультиварку-скороварку купила(может и куплю ) - сестре только что подарила на др, Редмонт вроде бы.Мне в мульте очень нравится выпечка. Хотя поначалу я не понимала, нафига печь что-то в мульте, имея дома духовку? | |
quote: Знаете, перестаньте тратить силы на борьбу с этими "врагами")) Вообще поменьше ставьте ребенкины проблемы во главу угла, чем меньше мама парится, тем здоровее дети (они очень завязаны на мамкино состояние). Обязательно укрепляйте иммунитет, побольше гуляйте, ножки обливайте холодной водой.., короче, найдите для себя наиболее подходящий способ)) Перед садиком пригодится, да и вообще. quote: Я очень люблю готовить в духовке, но у меня ее нет сейчас  Жарить в мультиварке не пробовала, тоже пользуюсь сковородой. А вот тушить всякие капусты-картошки-рагу, пюре гороховое (сроду до мульти не делала ), тефтели можно отварить в маринаде из морковки, лука, помидор, про бульоны я уже сказала)) мини-пиццы там шаманю, манники, шарлотки, кексы. Хорошая штука. Самое главное, как уже не раз отметили, - очень автономная и время экономит)) Сама приготовила, сама выключилась, сама подогрела | |
quote: спасибо за советы учту
| |
quote: и к этом присмотрюсь 
| |
Вообще на последний прием можно хлебцы ржаные или печеньку гречневую с чаем или соком и фсё
А, и питьевой режим! Многие об этом забывают - ребенок должен много пить, особенно простой воды (у моего всегда кружка-непроливайка стояла в легкодоступном месте). Много пьет - много писает - много всякой каки из организма выводится
| |
quote: О кстати как раз ее то и ставили в январе этого года хмм поди с нее все началось, а потом март Инфанрикс, ну да ладно теперь то ужо ничего не поделаешь,.... quote:, Я вчера в печеное яблоко помимо сахара корицы чуток добавила, думала так вкуснее будет и ей понравится, так она вся исплевалась, но потом под шутки прибаутки все ж таки съела quote: а пюрешки она лопает тоже только яблоко или грушу фрутоняню в мягкой упаковке очень пристрастилась к ним она, мясную тут недавно решила в кашу подмешать. выплюнула. и в чистом виде тоже самое quote: а вот морковку не ест сырую, да нам ее и нельзя в необработанном виде, т.к. оранжевые -красные овощи без термообработки для нас запретны quote: Вчера в промежутки от основного приема пищи просила поесть ,так я ей ржаных, ячневых и амарантовых хлебцев накупила, вот и даю теперь по 2 шт. за раз съедает, а пить да согласна надо много, но моя воду не пьет почти, только чай детский сладенький, или соки давит, тоже поильник всегда рядом стараюсь держать. | |
Спасибо за советы , если что еще будет на ум приходить пишите, думаю будет всем интересно
. И наконец-то я определилась с моделью мультиварки REDMOND MasterFry FM4521 по отзывам очень неплохо и функции те которые мне нужны есть ну кроме гриля конечно же, а так докупить останется банки для йогурта , корзину для гриля и сковороду , ну это уже для нас с мужем все вместе, вроде как на 8500 ориентировочно выйдет, сейчас вот только денежку отложить остается на покупку.
| |
quote: что, стеклянные банки от детского питания на анализы все ушли?
| |
quote: неее, давно уж не сдавали ничего , да и банок нет давно уж, так там с пластиковыми крышками, да и еще они по 180 мл идут, чтобы йогурты делать по рецепту из заквасок было удобнее, там вроде 180-200 нужны, это уж я так, для комплекта решила взять
| |
quote: мдя... скажу одно - у богатых свои причуды 690 р. за баночки от пюре, которые народ десятками отдает просто так
| |
quote: да не пахнет богатством то вовсе, уж прихоть моя такая дурная,хочу чтобы все комплектом было.
| |
|
| Главная / Здоровье ребенка / Питание ( блюда ) для детей аллергиков | форумы izhevsk.ru |