Три вещи:

1. На пятницу вечер есть минималька, на которую мы с женой просто не наедаем. Заезжаем по пятницам после работы. Проблем конечно не было, но тем не менее, осадочек остался)

2. Могут сказать при полупустом зале, что мест нет, что все забронировано. Это при том, что есть куча столов с бронью в 2+ часа. Ну т.е. мы точно уложимся.

3. Ездим на телятину - каждый раз звоним и уточняем, есть ли она сегодня. В половине случаев не бываем.

Со всем можно было бы смириться, но качество мясо (телятины) сильно упало. Ощущение, что старое мясо замариновали. И так трижды. Пожалуй, завтра уже не поедем(

Мне кажется, что у администратора нет заинтересованности в клиентах, а у официантов -есть (они процент с заказа получают). А администратору - лишь бы смена спокойно прошла.
За 4 дня нам предложили весьма замысловатые условия бронирования. Приехали просто так,на удачу, но уже весьма сокращенным составом, чтобы если выгонят, то только нас - куча мест свободных. Ни о какой полной брони по выходным нет и речи.
Повар - хорош! Но администрация скоро всех клиентов распугает.

Бываю от случая к случаю. Вкусно. Официанты очень неплохо справляются.

Крепкий алкоголь есть в меню?

5 баллов. все понравилось.

quote:

---

Изначально написано глеродейл:

Крепкий алкоголь есть в меню?

---

да

quote:

---

Изначально написано Erica_one:

За 4 дня нам предложили весьма замысловатые условия бронирования.

---

quote:

---

Изначально написано Erica_one:

если выгонят, то только нас - куча мест свободных.

---

Администрация так делает, потому что не могут дать 100% на то, что именно в этот день могут быть свободные столики именно на ваше количество людей.

А так да....напрягает данная ситуация с бронированием

Заехали сегодня покушать мяса, было все очень вкусно, все быстро и организованно. Могу сравнить с "Дербентом" по вкусовым качествам. Отменное мясо. Спасибо!!!

да приезжаеш мест нет, бронь типа хотя пустые столики напрягает это

Можно же заказать на дом bbq-doma.ru

история редактирования

quote:

---

Originally posted by teMkiN:

Можно же заказать на дом bbq-doma.ru

---

"У лося" такие же цены? Не верится...

мясо вкусное, а салат цезарь фууу

и к стати 10% автоматом накидывают за обслуживание. хотя это дело добровольное. минус несомненный(((

Мясо действительно вкусное. А вот хуже цезаря я не ел, чем здесь.

quote:

---

Изначально написано KENT 444:
да приезжаеш мест нет, бронь типа хотя пустые столики напрягает это

---

Что мешает просто поговорить с администратором? Несколько раз за последний месяц был в данном заведении, в основном в выходные. Да, на большинстве свободных столов бронь, но после разговора с администратором столик находился хоть внутри, хоть на улице. Вообще с этим нет проблем

у лОся или и лосЯ?

Очень неудобно без платежного терминала, многие уже давно перешли на карточки, и большие суммы тоже держат там. Не предусмотрели)

Ситуация на 30.07.16г. Мясо было великолепно (а я привередлива), соус средненький к нему. Лепешечка волшебная, горячая...ммм.. Цезарь не цезарь, мало соуса и огромные ветки салата.. ) Долма не та..Много начинки, мало листа - разваливается, когда берешь. В целом неплохо. Музыка слишком попсовая, но наверное это там стиль такой. К ночи поинтереснее стала - народ веселится, полный танцпол!

А по нынешней Встрече, что у Хохряков есть отзывы? В давние времена хорошо там было.

quote:

---

Originally posted by marija5:

итуация на 30.07.16г. Мясо было великолепно (а я привередлива), соус средненький к нему. Лепешечка волшебная, горячая...ммм.. Цезарь не цезарь, мало соуса и огромные ветки салата.. ) Долма не та..Много начинки, мало листа - разваливается, когда берешь. В целом неплохо. Музыка слишком попсовая, но наверное это там стиль такой. К ночи поинтереснее стала - народ веселится, полный танцпол!

---

а как с обслуживанием?

Заезжали в день рождения всей семьей после Селычки брали шашлык.,потом пили чай . Посуда оставляет желать лучшего,вся в потертостях.Шашлык не понравился абсолютно,то ли пересушенный маринадом,то ли долго жарился на огне!загадка)))Больше не пойду и не поеду однозначно (((

Решили с мужем отметить годовщину свадьбы в кафе ;У лося; ....Знакомые уж больно хвалили это кафе и ремонт там новый и меню хорошее и цены ниже чем У Гусейна ......
Позвонила чтоб забронировать стоик на определенную дату... По телефону бронь не принимают...ок, сообщила что вечером подъедем забронируем и внесем п\о. Приехали вечером... народу тьма, суета , дело было 1 сентября (не понимаю зачем детей водить в такие заведения , да еще и целыми классами.... 1.09 отмечать ? Детские кафе то отменили что ли ?). Пригласили администратора, заказали бронь... ПРОБЛЕМА - приходники она потеряла ! 20 минут бегала по кафе искала приходник чтоб п\о нашу принять ... НЕ НАШЛА !!! ладно говорит , так придете : Уточнили заранее все ли есть из меню, может нам заранее заказ сделать ? : - У нас есть все всегда !!!..Поверили на слово ушли...
Пришел назначенный день... Приехали вечером к оговоренному времен брони на 20.00... Пустой стол, без посуды ( сервировки) , мятая дырявая салфетка поверх основной скатерти .... не успели присесть и 30 сек. не прошло подскакивает ( имеено так ! ) официант дает меню и сразу спрашивает что заказывать будем... Я говорю подойдите пожалуйста чере 7-10 минут... он ушел, и тут же возвращается обратно.... Ладно знали заранее ассортимент и нам не нужно было изучать меню , ехали специально поесть ; вкусняшек; ( Белое мясо, печень по-королевски , телятину) , то что дома на мангале без спецподготовки не приготовишь....Озвучиваем заказ :. Нам ответ- ;этого НЕТУ !; ( не ; извините , этого блюда сегодня нет или еще как то , а Этого НЕТУ ! ) :. Как так ? Пятница вечер, почему не подготовились ? Ответ - ;Утром закончилось;... Что у нас народ с утра яйца бараньи и печень ходит есть ? ! Как оказалось из меню много чего не было ! Зачем тогда такой список заявлять ? Или указывайте - бдюдо по пердваритеьному или спец заказу :!
В итоге заказали стандарт любой шашлычки ( выпивку , антрекот, люля, овощи на мангале, лаваш ... и Джыз-быз из баранины- спросили что за блюдо и сколько по времени готовиться будет ? - ответ около 40 минут....)
Через 5 мин. снова подскакивает официант , раскидывает как попало по столу тарелки со стаканами и приборы.... морс в графине ( не знаю где они такой графин взяли без носика , что когда наливаешь все мимо льется, всю скатерть уханькали ), последним положил на стол лаваш взяв тарелу с лавашом ,придерживая лаваш большим пальцем, да так он этот палец вдавил , когда придерживал, что на лаваше вмятина с дырой осталась !!! Муж еще из далека видел как этот горе-официант между столами и колоннами лавировал придерживая лаваш палецем, чтоб тот из тарелки не соскользнул во время маневров !!! Мужа это сразу возмутило !!! Итак этот официант сразу не понравился, без униформы в трениках каких то и трикотажной кофточке, еще и ногти грязные были, во время приема заказа переспрашивал несколько раз, кое как заказ в бланк вписал.... Понаберут своих не русских !!! Хотьбы вымыли их сначала, переодели, обучили элементарным навыкам работы а потом уже к народу подпускали !!! Ужас !!! откуда мы знаем что он там этими руками делал, и где он кавырялся ??? И он тут же ускакал , мы и слова не успели сказать..... Муж сказал пошли нафиг от сюда, я тут есть не буду, представляю что он еще выкинет и вообще как там это все на кухне готовят :. Я сказала сходи за администратором , чего праздник то портить..... Она пришла ( женщина с бижутерией а-ля 90-е) :. Мы объяснили ситуацию , попросли нам заменить официанта и лаваш : Она сказала - хорошо, еще какието претензии есть ? :. Т.е так сухонько и обыденно спросила, как будто - что в этом такого ?! :
Вся эта канитель длилась около 10-15 минут с момента нашего прихода.... И :. О боженьки !!! идет к нам снова этото же официант несет Джыз -быз ( через 10 минут, а не через 40 ) на вид что то ужасное, как будто объедки какие то разогретые, точно не только что приготовленное ! И СНОВА ТАК ЖЕ ДЕРЖИТ ЛАВАШ ПАЛЬЦЕМ ! ( помоему даже тот же самый ! )
Возмущению нашему не было предела !!! Мы тут же вышли из за стола... Админ спрашивает - вы что уже уходите ? Спокойно так отреагировала :. может думала что у нас залог или п\о осталась...или - да идите с богом куда шли :.. А нет!!! уберегло нас от этого заведения !!!!
Создали там искусственный пафос какой то ! Ремонт- все отваливается, из дешевых материалов, балки на потолке из дсп сделаны, даже маркер с размерами панелей не оттерли...дырявая салфетка... нудобная посуда, мебель. потерянные приходники при заказе ...это сразу, еще в первый раз испортило впечатление.... Цены да низкие, но за такие дарма мне такого ;пафоса; не надо !
В итоге уехали ближе к дому в Туран... поели то что хотели, отдохнули...там пафоса гнилого нет , и отделка не такая ; богатая;...все скромно, девочки официантки русские, обученные , вежливые и чистенькие :.и все вкусно !

Отвратительная работа администрации. У жены день рождение. Позвонили, хотели заказать столик. Сказали что забронировать столик можно только приехав туда и оставив предоплату. Так как живем в строителе, попросили предложить другой вариант брони, например провести безналом оплату. В ответ нахамили, и сказали что нету никаких проблем доехать до них из строителя. На следующий день жена смогла все таки до них добраться, приехали к ним после работы в 20 10, и как вы думаете что она услышала в ответ!? Правильно - администратор которая бронирует столы уехала, деньги взять мы не можем, приезжайте завтра. И естественно в добавок, что из строителя к ним нету никаких проблем доехать. Вот так это замечательное кафе ждет своих клиентов и входит в их положение. Я даже не знаю есть ли у нас в Ижевске места, которые также издеваются над своими потенциальными клиентами, заставляя их ехать ради брони столика за город. Господа, вы застыли в 90х, попробуйте почитать про такое понятие как интернет и безналичные платежи. У меня все.

Уважаемые граждане, посетители всех и всяческих кафе, выросших из шашлычек. А Вы, простите, на что надеялись? Что некий волшебник скажет "Трахти-бидохти-бидох" и случится чудо? И всё наладится само собой?
В ЛЮБОМ АБСОЛЮТНО заведении, где дела ведут горячие южные мужчины, уровень мышления даже не 90-х а 70-80-х. Это голимый советский общепит. Какой сервис? Вы о чём?
Кафе "У лося" регулярно помещает обьявления о найме на работу поваров. Единственное (повторяю - ЕДИНСТВЕННОЕ) условие - чтобы была ЖЕНЩИНА. Вы думаете к выбору остального персонала требования какие-то другие?
Что же касается всего остального - у любого подобного заведения меню размером с хороший телефонный справочник. А продукты кто и как закупает? Садятся лихие джигиты в ладу-седан - БАКЛАЖАН и едут на рынок. Купили - значит будет в меню, не купили - ну и хрен с ими.
Свой КУШАТЕЛЬ найдётся всегда. Ездят? - ездят. Жрут? - жрут. Ну и ХАРАШО)) И женщины кругом)))

К кухне претензий не было. Дискотека на 5+

история редактирования

quote:

---

Originally posted by Дон Педро:

у лОся или и лосЯ?

---

У козла )))))

quote:

---

Originally posted by evgen222222:

Единственное (повторяю - ЕДИНСТВЕННОЕ) условие - чтобы была ЖЕНЩИНА.

---

Это чтобы её драть в перекур