F&B 13-12-2010 08:26
quote:
Заведение открыто уж как две недели, если не больше, а на форуме про него ни слова, как будто туда никто не ходил.

Гинза открылась пока только технически. Отсюда и некоторые недочеты в работе. Так что писать-то пока рано...
quote:
к ginza-project имеет какое-нибудь отношение?

нет

Paratruper 13-12-2010 09:40
учитывая, что у них весит световая реклама "МЫ ОТКРЫЛИСЬ", я думаю, что они открылись уже не
quote:
только технически

и клиентов они уже принимают и обслуживают, и меню у них уже утвержденные с печатями и подписями...
По вопросу
quote:
как цены?

На еду, закуски и пиво цены - среднегородские, даже чуть ниже (это я сравниваю с "Городом", "Кофе семь", "Кофе блэк").
На алкоголь пока не понятно... винную или коктельную карту нам не предложили...
F&B 13-12-2010 12:07
quote:
я думаю, что они открылись уже

Не надо думать.
Я же сказал, что открытие техническое.
quote:
На алкоголь пока не понятно...

Лицензии еще нет.

Paratruper 13-12-2010 12:13
quote:
Не надо думать.

ой, как грубо....
Tangerine 13-12-2010 13:01
бизнес-ланчи есть?
Paratruper 13-12-2010 13:08
quote:
бизнес-ланчи есть?

есть дисконт на еду (точно не помню, вроде 40%) при оплате счета с 12.00 до 16.00
kroharu 13-12-2010 15:29
интерьер - жесть, особенно брульянты в туалете)
Кручинина Алёна 13-12-2010 18:05
А мне понравились брульянты в туалете!Вообще интерьер понравился в туалете больше чем в зале.
Японская кухня понравилась(что неудивительно),а в основном меню ничего "вкусно звучащего" не нашла.
Ещё музыка понравилась!
сплетница 13-12-2010 19:16
танцы будут?
Paratruper 13-12-2010 21:41
quote:
танцы будут?

судя по количеству места - скорее всего нет.. хотя кто его знает... смузчают диско-шары на потолке...
kroharu 13-12-2010 22:22
quote:
Ещё музыка понравилась!

на вкус и цвет... меня что-то не порадовала комбинация, ласковый май и проч.


ae 13-12-2010 23:02
я вот только не понял что они про стоянку себе думают? где она у них задумана?
ОбЖорик 14-12-2010 01:14
а она у них не задумана! там где сейчас большой паркинг (прямо за остановкой "пер. широкий") планируют ставить ЕЩЁ кусок! они уже и земельку эту арендавали и проектик отбацали! а жители пусть на газонах паркуются...
well-well-well 14-12-2010 02:28
quote:
а в основном меню ничего "вкусно звучащего" не нашла.

Найдешь-найдешь))
Надо только подождать...

edit log


Кручинина Алёна 15-12-2010 14:38
quote:
Originally posted by well-well-well:

Найдешь-найдешь))
Надо только подождать...



Надеемся и верим)
quote:
Originally posted by kroharu:

на вкус и цвет... меня что-то не порадовала комбинация, ласковый май и проч.



Такого не слышала.
Но сочетание брульянтов в люстрах, гоу-гоу на барной стойке, абсолютно разнокалиберной публики и музыкального трэша(древняя джэй ло и ирина салтыкова) создало своеобразный китч, который создаёт особенную атмосферу, непохожую на другие заведения подобного формата.

Arrrcada 17-12-2010 14:30
ох какие все ходоки по заведениям я смотрю...))) когда Горький открывался, про отсутствие лицензии на крепкое не особо вспоминали)))
кстати спешу всех порадовать, с первого января лицензия будет нужна и на пиво, а на ее получение требуется много времени... как и на крепкое, так что вновь открывающиеся заведения могут даже и пивом не побаловать)))
F&B 17-12-2010 17:35
quote:
когда Горький открывался, про отсутствие лицензии на крепкое не особо вспоминали)))

Учи мат часть и не собирай слухи!

Горький открывался с алкоголем. Лицензия была даже раньше чем придумано само название

edit log


Sp 17-12-2010 23:07
а я на тротуаре припарковался. А соседняя стоянка - на издревле была пацанской. как там разрулить?
BAZ 21-12-2010 10:02
был. пиво пил. селедку ел. селедка волосатая иногда попадалась. к ней еще прилагался жареный картофель. пока картошка не остыла, было невкусно. еще ел семгу. сёмга - вполне. ооочень тонко порезанная, она таяла на моих вкусовых рецепторах. пиво обычное. козлик светлый/темный и "фирменное" гинзабир. попробовал все. не кислое.
сортир никак не обозначен. пришлось спрашивать дорогу у персонала прочий интерьер особенно не возбудил, музыка звучала ненавязчиво.
ББанк 21-12-2010 11:14
подскажите, пжл, телефон данного заведения.
Яндекс что-то не помогает.
Arrrcada 21-12-2010 12:24
313-999
Al 23-12-2010 23:38
Шоб яндекс знал надо же сайтец и... или хотя бы деньги для Яндекса ))) А пока не занесешь - не признает )
Gypsus 28-12-2010 12:19
Простите, что вмешиваюсь, просто проезжая по Горького, часто задумываюсь:
настолько ли я испорченный-озабоченный, что только мне мерещатся, ээээ, скажем так, хентаевский основной мотив крупным планом, на картинке-логотипе рядом с названием сабжа?
stashvill 28-12-2010 22:49
выложите пожалуйста меню

edit log


F&B 28-12-2010 23:02
Ну, а там пожалуйста, ну или будьте добры...
Или сходить ножками, кофе хотя бы попить, а за кофиём и меню полистать?
stashvill 28-12-2010 23:15
quote:
Ну, а там пожалуйста, ну или будьте добры...
Или сходить ножками, кофе хотя бы попить, а за кофиём и меню полистать?


верно,культуру никто не отменял)
а сходить-к сожалению времени пока нет
bombastik4 05-01-2011 12:12
quote:
Originally posted by Gypsus:
Простите, что вмешиваюсь, просто проезжая по Горького, часто задумываюсь:
настолько ли я испорченный-озабоченный, что только мне мерещатся, ээээ, скажем так, хентаевский основной мотив крупным планом, на картинке-логотипе рядом с названием сабжа?

Почему название выбрали Ginza bar? - любитель фильма "Затоичи/Слепой Ичи"


ykolov 07-01-2011 15:09
Алкоголь то уже продают? или лицензии так и нет?
ТмТмТм 13-01-2011 14:24
мне понравилось.
и цены, и обстановка. спокойная такая
музыка понравилась особенно
Silkway 14-01-2011 01:03
quote:
есть дисконт на еду (точно не помню, вроде 40%) при оплате счета с 12.00 до 16.00

с 11 до 16 на обычное меню 40% на японское 30%
спросить можно по тел.313-999
грят бывает и живая музыка.

karimus 14-01-2011 20:13
был там недавно, зашел лишь посмотреть что это =)
время было часов 5-6 вечера, народу было не много.
порадовал гардероб при входе, приветливый администратор, меню при входе вроде как бы тема столовых, хотя на деле оказалось очень полезной фишкой, особенно для таких как я, пришел оценить заведение), сервис тоже на высшем уровне, не приходилось искать глазами и крутиться ерзая по всему диванчику в поисках официанта, музыка ненавязчиво "пиликает на фоне" фреди меркури и другие старые рок-композиции, висят мониторы, но там канал моды, поэтому до него есть дело только тем кто интересуется.
Большая круглая барная стойка не вызвала никакого негатива, по-моему самое то для людей, путешествующих по "кабакам" в одиночку.
Меню интересное, алкоголь правда не рассматривал по ценам так как не пью. Поели пиццы, попили кофейку, немного на чай официанту и вышли.
в общем, остался доволен, классное место для посиделок с друзьями, моя оценка 8 из 10.

------------------
хочу свое авто!


КЕШ@ 15-01-2011 16:35
понравилось.
XuMuK 17-01-2011 12:12
Я на днях проезжал мимо, мне пассажиры говорят о смотри какой-то бар открыли. Я их сразу пристыдил, что их по всяким помойкам тянет. Ну не выглядит со стороны привлекательно
Орк 17-01-2011 12:18
quote:
Originally posted by bombastik4:

Почему название выбрали Ginza bar? - любитель фильма "Затоичи/Слепой Ичи"


Гинза по японске - золото =)

Были там вчера, меню класс, есть из чего выбрать - выбрали пиво, пасту, крылышки, роллы, шампанское.
Крылышки к пиву принесли через 55 минут после заказа, уже 3-я пива была на подходе.
Первую кружку недолили 2-3см до метки, принесли полкружки с пеной, сказали пена усядет будет полная я ждал пока усядет, оказалось полкружки, высказал в грубой но сдержаной форме, следующие кружки были на 1см полнее метки)))
Шампанское подливали прежде чем оно кончалось в бокале. На чай не оставил, приду ещё раз, если будет так же скажу им fuuuuuu


XuMuK 17-01-2011 12:47
заведение уже работает официально или еще обкатка идет?

edit log


Орк 17-01-2011 12:59
судя по тому сколько вчера было народу то фурычит по полной, винной карты говорят долго не будет, но официантки на ухо шепчут про "изподполы")))
Arrrcada 17-01-2011 10:01
лицензия висит при входе и уже давно)а то, что барной карты нет- еще не значит подполья)заведение работает в тестовом режиме, официальное открытие в конце января- начале февраля

edit log


Gremka 17-01-2011 12:24
Тоже там вчера были. Интерьерчик очень мил. Отсутствие винной карты явный минус, однако официантка подобрала вино под наши запросы. Паста с морепродуктами была великолепной. Ролл с угрем - паршивый, сам рис перевареный, и начинки практически нет. Карпачо без рукколы несколько не привычен, однако за смешную цену в 90 рублей - хороший вариант. Девушке на День Рождения подарили тортик - мелочь, а приятно. В целом осталось очень положительное впечатление.
Liinahamari 18-01-2011 13:29
Со стоянкой жесть!! Роллы не вкусные!! Тьфу!!
Tangerine 18-01-2011 15:52
роллы действительно там подкачали. заказывал простые с лососем, рис был жесткий, такое чувство, что утром приготовили и до вечера они простояли.
John-2 19-01-2011 13:31
а на сколько там человек ориентировано? С парковкой они явно не продумали. Щас еще терпит, а когда народ попрет - где им парковаться? Стоянка у остановки - не вариант - там на ночь местные платную стоянку делают .
Рядом 2 банка, почти каждый сотрудник которых наверняка имеет по машине. в общем проблемка вырисовывается...
kuzumka 20-01-2011 13:13
Были с подругой, суши не вкусные были (ИМХО), живот после них всю ночь болел.
обслуживание не плохое.

edit log


F&B 20-01-2011 16:30
quote:
суши не свежие были

А зачем тогда ели?
quote:
живот после них всю ночь болел

А может все-таки мыть руки перед едой?

BAZ 20-01-2011 17:53
кстати, да. если суши не свежие, они же пахнут не первой свежестью? а если не пахнут, то что там может быть просрочено кроме рыбы? и почему нельзя отказаться от испорченного, промыть желудок и потребовать компенсации?
kuzumka 21-01-2011 09:23
вывод о том, что они не свежие (приготовлены не из свежей рыбы) был сделан после того как живот заболел.

edit log


BAZ 21-01-2011 09:31
я как-то водки напился, а утром голова болела. водка тоже не свежая была?
kuzumka 21-01-2011 10:02
не смешно вообще нам было, мое мнение об этом заведении не самое лучшее вот и все. здесь форум и все высказывают свое мнение, лично мое - не лучшее.
BAZ 21-01-2011 10:15
я и не смеюсь. я к тому, что ежели бы ты траванулась несвежей рыбой, то сидела на горшке и блевала всю ночь(поочереди). а так, больше похоже на то, что ты просто объелась непривычной для твоего пищеварения пищей
John-2 24-01-2011 10:34
иногда выводы о несвежести суши делают по их внешнему виду или "сухости". Блюдо подается холодным, значит можно его в холодильнике и подержать подольше. По уму в Ижевске НЕТ суши из свежей рыбы - вся она замороженная так или иначе.
солныш 24-01-2011 12:01
А нам принесли тепленькие "домики"...вкусно очень. Сушист даже при нас их лепил
F&B 24-01-2011 12:09
quote:
По уму в Ижевске НЕТ суши из свежей рыбы - вся она замороженная так или иначе.

Тоже возмущен. Почему бы не делать суши из только что пойманной рыбы, купленной рано-рано утром, на богатейшем рыбном рынке на берегу огромного, и щедрого дарами ижевского океана....

edit log


Shabarchik 25-01-2011 11:50
Мне как-то раз тоже довелось суши в этом заведении попробовать.. Соотношение цена-качество никуда не годится! Да и проблемы с желудком тоже после них были( не пойду туда больше! В очередной раз убедилась: хочешь поесть вкусные суши по адекватной цене - иди в Окинаву
Gremka 25-01-2011 16:51
quote:
Мне как-то раз тоже довелось суши в этом заведении попробовать.. Соотношение цена-качество никуда не годится! Да и проблемы с желудком тоже после них были( не пойду туда больше! В очередной раз убедилась: хочешь поесть вкусные суши по адекватной цене - иди в Окинаву

афаик, там повара как раз из окинавы...хотя могу ошибаться...


F&B 25-01-2011 17:16
Да. Шеф-повар в Гинзе тот же, что и в Окинаве. Так что удивительные отзывы....
Gremka 25-01-2011 17:41
quote:
Да. Шеф-повар в Гинзе тот же, что и в Окинаве. Так что удивительные отзывы....

возможно проблемы с ингридиентами...


katkitten 02-02-2011 13:49
quote:
posted 25-1-2011 11:50 AM

Мне как-то раз тоже довелось суши в этом заведении попробовать.. Соотношение цена-качество никуда не годится! Да и проблемы с желудком тоже после них были( не пойду туда больше! В очередной раз убедилась: хочешь поесть вкусные суши по адекватной цене - иди в Окинаву



а знаете ли вы что ВСЕ повара в Гинзе из окинавы и шеф повар Владимир Судаков тоже!!!кстати готовит самые вкусные суши в городе, даже в Москве очень трудно найти что то лучшее.
well-well-well 02-02-2011 14:28
quote:
даже в Москве очень трудно найти что то лучшее

Почему даже? В Москве, найти что-то хуже очень просто. И лучше тоже. Я Вас уверяю.
В Ижевске лучше нет. С этим соглашусь.

edit log


Счастье__есть 02-02-2011 14:57
quote:
Originally posted by BAZ:

я как-то водки напился, а утром голова болела. водка тоже не свежая была?



плюс мульён,таже история))))

Aldina 02-02-2011 18:27
Дык свиной грипп у вас у всех, а вы на роллы думаете.Инфекция по городу ходит, на карантине вон все.А роллки в Гинзе вкусные, нечего понапраслину наводить тут.
Natasya_D 10-02-2011 16:16
День влюбленных в ГИНZЕ!
14 февраля

Лучшие хиты в живом исполнении с 19.00 до 20.00

праздничный сет Dj с 20.00 до 23.00

Всем влюбленным сюрпризы от ГИНZЫ с 14 до 17 февраля!


F&B 10-02-2011 17:47
Эммм...
А что стало с Arrrcada?
Теперь Вы нам тут будете все рекламировать?
Нюшидзе 10-02-2011 23:52
Были вчера. Цены и интерьер - зачёт.
Роллы вкусные, пиво тоже
двери в туалете как в шкафу не порадовали, ибо посередине щель даже при закрытых дверях во второй кабинке остаётся и любая зашедшая дёргает на себя ручку, а там посередине я такая писаю - не айс.

Ржака:
пиццу несли одну час, другую ещё минут 20 (т.е. час двадцать в сумме, т.к.заказали в раз всё, роллы 30-40 минут), кофе американо несли 1,5 часа...(ппц ваще).

Если тут есть представители Гинзы - обратите внимание на скорость заказов, была просто среда, что же будет в пятницу...


Aldina 11-02-2011 12:03
quote:
Originally posted by Нюшидзе:
была просто среда, что же будет в пятницу...

мы как раз тоже были в среду, где-то с 8 вечера до 10, народу был полный зал, если вы заметили.Так что, я считаю, ожидание можно и простить)))Тем более, обслуживание у них на уровне)))

Нюшидзе 11-02-2011 12:30
на уровне - это как?)) чем измеряется?))
Dasha19 13-02-2011 20:31
На днях были в Гинзе.Все очень понравилось:обслуживание хорошее,да и кухня вкусная!
Нюшидзе 20-02-2011 21:45
Были в субботу днём второй раз.
Кухня действительно вкусная, но смутили моменты(мелочи по сути, но которые надо исправлять) :

0)Нас встретила девушка, сразу хищно спросила заказывали ли мы столик (зал был пустой), спросила так, что в-принципе захотелось сразу уйти)). Мы "нет". Она: "..ладно, проходите, но стол свободен до полседьмого!!! слышали??? до полседьмого!" - это ещё пару раз повторил официант
1) Ждали официанта, чтобы сделать заказ минут 10-15 (потом сами позвали)
2) Принесли Латте без трубочки)) после второй просьбы официанту принести трубочку - её всё таки принесли. Латте, правда, уже остыл
3) Нужно отметить, что официанты вообще редко проходят мимо, раз в 10-15 минут, грязную посуду забирают через раз (20-30 минут)
4) К чаю не принесли сахар (причём к кофе принесли, а к чаю нет, может это японская традиция - пить чай без сахара)
5) К Тирамису не принесли ложку - типа ешьте руками(на традицию уже не походит))) - ладно, взяли чайные от чая. Фишка в том, что мы сидели в углу (в самом конце зала, может нас не видел официант) Народу было совсем немного, но официантка быстро что-нибудь приносила и убегала, и когда мы замечали, что не хватает ложки или трубочки - ждать её приходилось минимум 10-15 минут.
6) Половина нас (а это 3 человека) заказали роллы. Роллы нам принесли, палочки нет, сказазали "закончились" и дали вилки)))) тут мы просто стали смеяться в открытую, потому что как раз были из кино "выкрутасы" и наша официантка напомнила нам Хабенского, который сделал бы всё, только бы мы поскорее свалили.
7) Чтобы попросить счёт, официантку мы ждали уже 15-20 минут (народу кстати к полседьмому не прибавилось)

Плюсы:
1) Принесли сразу горячую воду запить колдрекс)), даже бесплатно, потому что когда я просила девушку, описав ситуацию, она была не очень рада.
2) Когда мы одевались, гардеробщица искренне спросила: "а что??? вы уже уходите??? вам не понравилось???", мы "кхе-кхе, ну нас выгоняют))", она:"ааа...дк вы столик не заказывали((...вы заказывайте в след.раз, вот вам телефон, вот визитка, знаете как у нас весело бывает на дискотеках!" - единственный человек, который был искренне рад посетителям кстати, сделайте её администратором, не смотря на возраст, душевней станет атмосфера)))


Griffin`s 23-02-2011 08:57
quote:
Originally posted by F&B:

По уму в Ижевске НЕТ суши из свежей рыбы - вся она замороженная так или иначе.

Тоже возмущен. Почему бы не делать суши из только что пойманной рыбы, купленной рано-рано утром, на богатейшем рыбном рынке на берегу огромного, и щедрого дарами ижевского океана....



)))))))) ЭЭЭххх, подняли настроение с утра )))))

quote:
Originally posted by Нюшидзе:

Роллы нам принесли, палочки нет, сказазали "закончились" и дали вилки))))



)))) ппц. Гинза в Токио самый дорогой и респектабельный район. Не оправдывают значицца название...
asst 23-02-2011 23:58
quote:
Originally posted by Нюшидзе:
Когда мы одевались, гардеробщица искренне спросила: "а что??? вы уже уходите??? вам не понравилось???", мы "кхе-кхе, ну нас выгоняют))", она:"ааа...дк вы столик не заказывали((...вы заказывайте в след.раз, вот вам телефон, вот визитка, знаете как у нас весело бывает на дискотеках!" - единственный человек, который был искренне рад посетителям кстати, сделайте её администратором, не смотря на возраст, душевней станет атмосфера)))

кстати да, гардеробщица тоже произвела очень хорошее впечатление, пожалуй лучшее, чем все остальные) было видно что человек переживает и радуется за каждого гостя..


Olin 27-02-2011 21:39
Посетили Гинзу 26 февраля.
Сначала о плюсах:-красивая обстановка, видно, что над интерьером потрудилсь,
-программа, т.е. приятная музыка (играл саксафонист), девушки go-go (ну это кому как нравится), была девушка-диджей,
даже был конкурс с халявным алкоголем.
Минусы:- долгое обслуживание,
-меню (особенно салаты)мало выбора, но при этом цены выше, скажем, того же Зефира
-не карту постоянного посетителя не зачли бонусов обещанных бонусов (хотя зачем она нам...)
Музыка клубная играет, но мало кто танцует. Непонятно, то ли это ресторан-тогда музыку поше и поспокойнее, то ли клуб-может тогда столов парочку убрать, и продлить время работы ди-джея...
Короче,будем искать другие увеселительные заведения.
Yurik81 08-03-2011 19:00
Посетил это заведение 08.03, заказали много чего в том числе Пинаколаду (в меню у них 200мл)принесли в коктейльном бокале (емкость которого 120-150 мл)каким образом они умудрились в него уместить остается только догадываться. На мое замечание официанту, последовал ответ,что там ВАЩЕ 300мл. Заведение ОТСТОЙ, больше туда не пойду и другим советую его обходить мимо. А руководству советую пересмотреть методы которыми они получают СВЕРХприбыль
rinka 08-03-2011 20:07
Такая же фигня с Цезарем. В меню написано 260 гр. Принесли явно от силы грамм 150 и это за 230 рублей! Сама работаю в общепите и на глаз могу определить примерный выход блюд. Соуса почти не было в салате. Многие со мной согласятся, что соус в нем-один из главных ингридиентов. Незачет.
kroharu 09-03-2011 14:58
мне что,реально одной кажется,что там жуткий интерьер?)
Нюшидзе 12-03-2011 15:54
самое жуткое там - двери в женском туалете
Сверчок 14-03-2011 15:30
были с подругой 12 марта. кухня отменная! рекомендую кушать в Гинзе европейские блюда - заказывали лосось с соусом тар-тар, рис с морепродуктами, шоколадно-миндальное пирожное, тирамису - всё прекрасно! вкусное! ароматное!

пс. не без минусов, если честно. настоятельно рекомендую пересмотреть поставщиков для японских блюд: сашими из лосося разочаровало.


Пеночка 17-03-2011 13:23
То ж были в том заведении первый раз с разведкой, так как на следующий день нас туда пригласили на ДР, ну и мне самой интересно было, так как выбирала кафе для своейц днюхи. И так же как Нюшидзе нас строго предупредили что у нас максимум минут 40 )) вообщем слегка перекусив уехали, что б не подводить ни кого. Пришли на следующий день уже на днюху. Было нас человек 10. Официант внимательно записывая заказы все же умудрилась их перепутать, причем не местом расстановки, а содежимым , ну ладно все посмеялись и скушали. При заказе пива было ощущение что они его прям с завода везут, нарезку овощную ждали минут 40 (видимо не все овощи созрели)И еще про пиво, если уж подавать его в высоких бокалах с соломинкой, то размер соломинки должен соответствовать высоте бокала, а не быть в два раза его меньше. В итоге все сидели и пили, жуя не знамо кем заказанные блюда. Музыка просто оглушала, так что приходилось общаться только с теми кто сидит рядом. Поздравления имениннику передавали по цепочке Потом начали гоу гоу танцы, причем все отметили 2 вещи:
1. Очеееень грязные подошвы ног тансовщиц. Подивились тому что барную стойку на которой они плясали вообще не принято протирать видимо;
2. Тихо сочувствовали тем чьи столики стоят прямо рядом с барной стойкой на которой бодро сверкают грязными пятками тасовщицы. Наверное посетителям было оч приятно есть/пить свои заказы приправленные пылью ну или всем остальным что могло свалиться с верху. Я думаю что даже прелести вида с низу не очень привлекали гостей в данной ситуации так как очень уж они быстро от туда ушли
Вечер тем не менее продолжался. Редкие визиты официантов, взятка ди джею в виде коктейля, что б сменила транс на что нибудь танцевальное. Огрехи в обслуживании. Но финал вечера был просто супер!! Именинник заказал лишь легкие закуски и немного спиртного все остальные заказы гости (все были парами) делали и оплачивали сами, так вот в конце вечера каждой паре принесли счет, зеркально отражающий счет соседней пары, как вы думаете чем мы занимались последнии 40 минут перед уходом? Каждый сидел и формировал свой личный счет. Мы с мужем справились раньше, сдали офицантке результаты своих расчетов и банковскую карту. Через 20 минут она вернулась и говорит, извините мол но у нас интернет не работат... немая сцена ))) Хорош, что рядом много банков, а если б бар был расположен как Теремок - в лесу? А время час ночи? Вообщем полный отстой. Владельцы хотели сделать богатое пафосное кафе, а на деле получилось полное не соответствие смешанных стилей. Не смотря на то, что в интерьере бара мне очень многое понравилось, я думаю название "Винегрет бар" будет более точным отражением действительности )) . Прошу не судить мои высказывания строго, дабы это был мой собственный опыт, может кому то повезло больше. Ну а Гинза бару успешной работы над ошибками..

edit log


АЛЕКСАНДРА777 19-03-2011 11:49
очень понравилось!!! отличное заведение!!! обязательно зайду еще!!!)))))))))))
Нюшидзе 19-03-2011 15:30
Ых, Пеночка, как я Вас понимаю , тоже, московским гостям показывали "клёвое" место Ижевска...
Время идёт, а комменты всё такие же. Значит не работают над ошибками.

edit log


Крококо 22-03-2011 22:24
quote:
Originally posted by Нюшидзе:

Значит не работают над ошибками.



значит обойдем стороной. И адже заглядывать не будем к ним на огонек) Спасибо за отзывы.
Aksin'ya 29-03-2011 12:28
читала я, читала и диву давалась.....была там лично не раз, оставалась довольна всем))))тут такие рассказы пишут про Гинзу, что удивляешься, как тогда назвать вообще остальные заведения????Повара там действительно лучшие, обстановка отличная, цены приемлемые....я думаю, что в этой теме были и сами работники этого заведения и просто смеялись над некоторыми рассказами...потому что это действительно смешно...видела и сама подобных персон, которым ровно на пустом месте все не нравится и также улыбалась.это так называемые "знатоки" ижевских заведений))))))))
вообщем полное веселье от таких отзывов. пишите и веселите)))))))))
Крококо 29-03-2011 11:54
Aksin'ya? напишите свой, а то на фоне того что есть в этой теме данное заведение хочется обойти!
F&B 29-03-2011 12:45
Гинза это очень хорошо. Очень качественный винегрет. Можно сравнить в Горьким. Но Гинза чуть попсовее, что ли...
Aksin'ya 30-03-2011 13:42
а что свой написать? комментарий??? вроде все ясно написала,осталась довольна всем. и точно знаю, что кухня качественная. а остальное как правило бывает на любителя.
KrolikKatya 31-03-2011 09:06
сколько стоит пиво 0,5 ?
КЕШ@ 31-03-2011 10:34
quote:
Originally posted by F&B:
Но Гинза чуть попсовее, что ли...

вот точно. с претензией на изысканность и в интерьере и в меню, но попсовенько. но мне нравится их кухня. к роллам никаких нареканий не было, салат с морепродуктами хорош, десерты тоже вкусные. цены не кусачие, хотя и подняли их.


in 31-03-2011 16:07
были с подругами 7 марта, очень понравилось, обстановка и кухня респект
Dabro 11-04-2011 20:18
для романтических встреч вдвоем очень подходит!
Нюшидзе 12-04-2011 12:13
что-т пока не хочется вновь "рисковать" ровно как и моим друзьям-коллегам...наверно,пока не увижу подряд несколько отличных отзывов, которые дадут мне понять, что бар изменился в лучшую сторону.

Aksin'ya - предложение есть тирамису руками, а роллы вилочками вас тоже, к счастью обошли.
ещё есть любители пить кофе с сахаром, его же просто нам забыли принести.
Я не думаю, что я отношусь к тем, которым "всё не нравится", наоборот, очень даже лояльна изначально ко всем, но всему есть предел и откровенные косяки, которые 2 раза подряд игнорировались, дают мне повод сделать соот-ие выводы.

Просто сейчас куча заведений, по еде и ценам незначительно отличающиеся и я, как клиент могу выбирать. И выберу я то, где помимо вкусной еды и т.д. клиентоориентированый подход

хотелось бы увидеть последние отзывы, не верю я, что внешне такое симпатичное заведение, безнадёжно


ExpressToHell 14-04-2011 13:48
ужасно долгое обслуживание во время бизнес ланча , хотя народу вообще не было почти кроме нас, вместо обещанных 15 минут японский БЛ готовили минут 40!, ещё убила насмерть цена за контейнеры на вынос ( 35 рублей!!).Официантка Александра расчитывала нас ещё минут 10. Вывод - не будем больше там обедать.
Дияна 17-04-2011 16:52
что увидела я:
"+" места хорошие, расположение друг от друга сохраняет внутреннее пространство нетронутым.
"+" обслуживание
"+" повторюсь. гардеробщица-прекрасная женщина
"+" пиво, очень свежее и вкусное

"-" все вроде хорошо в интерьере и замечательно, но почему то оставляет чувство "недоделки", не знаю почему, ну так.
"-" меню на мой взгляд скупое, не интересное.
"-" песня про Чебурашку не вписалась в образ бара.
"-" скучал за барной стойкой клоун...., ну не знаю детей не было а он сидел и скучал...тож был не в теме. как и Чебурашка)
"-" первая пицца была вкусная, хотелось повторить, а тесто на второй пицце закончилось((((


Вывод: поужинать пошла бы в другое место, а попить пива, можно и здесь.


Liinahamari 17-04-2011 19:52
Люди!! Не берите тама роллы!! Погибнете!!
Slavek 18-04-2011 12:33
quote:
Originally posted by Liinahamari:
Люди!! Не берите тама роллы!! Погибнете!!

+1
роллы ниочем! просто безвкусные абсолютно.


Aksin'ya 19-04-2011 20:52
очень хотелось бы услышать где два товарища, написавшие последние два комментария, кушают роллы???? где их делают лучше? я прям вся во внимании)))))))
Slavek 20-04-2011 01:23
quote:
Originally posted by Aksin'ya:
очень хотелось бы услышать где два товарища, написавшие последние два комментария, кушают роллы???? где их делают лучше? я прям вся во внимании)))))))

не сравнить с планетой суши, пепелацем, бамбуком. Мнение не только мое, но и целой компании людей, неоднократно побывавших в гинзе...


kowalski 25-04-2011 09:42
в субботу посетили сие заведение с подругой, решили поужинать, так сказать..
Я очень любюлю лагман, вот мне и подумалось, что не плохо было бы попробовать. зря... лапша из магазина, не тянутая нихрена, мясо жесточайшее, ужс, сам лагман безвкусный, зиры в нем нет. одно расстройство, короч, принесли хлеб позавчерашний, маринованные опята, опять же произвели впечатление магазинных.

подруге понравился рис с морепродуктами.

а еще, вкусный морс, но скорее всего больше не пойдем.


Natasya_D 29-04-2011 20:49
не раз посещали это заведение, и, перечитав ваши отзывы, не нахожу обоснования им!
забегали как то на бизнес-ланч - заказали два японских. Захотелось всего и сразу, но по виду казалось маловато. была готова к тому, что дозакажу что-нибудь еще... в итоге, на половине б/л мой живот трещал по швам, но оставлять не хотелось - все очень вкусное и необычное! по обслуживанию не могу сказать тоже ничего плохого, все как везде... но гардеробщица и правда ШИКАРНАЯ женщина!
Вечером же попали на первую субботу, на 90е! такой атмосферы я не видела давно на подобных вечеринках - как то по домашнему комфортно..... обслуживание носилось конечно, но блюда не заставляли себя ждать долго. все в пределах 20ти минут
Нюшидзе 30-04-2011 14:08
на предыдущей странице Вы писали(приглашали, рекламировали) :

quote:
Originally posted by Natasya_D:
День влюбленных в ГИНZЕ!
14 февраля

Лучшие хиты в живом исполнении с 19.00 до 20.00

праздничный сет Dj с 20.00 до 23.00

Всем влюбленным сюрпризы от ГИНZЫ с 14 до 17 февраля!


не удивительно, что:

quote:
]Originally posted by Natasya_D:
не раз посещали это заведение, и, перечитав ваши отзывы, не нахожу обоснования им!

то, что перечитали - это здорово, главное начать.
но не надо искать обоснования и т.д., может стоит прислушаться и исправить те косяки, о которых тут пишут?


Пеночка 02-05-2011 12:08
quote:
стоит прислушаться и исправить те косяки, о которых тут пишут?

+ 1 000 000
Aksin'ya 02-05-2011 22:35
по поводу планеты и пепла я ваще в осадок выпала....даже знаете слова закончились.... и это истинные ценители роллов!!!!! что уж тут говорить, кушайте там и приятного аппетита))))))))
солныш 03-05-2011 23:18
Мясо ужас, заколебались жевать. Меняйте повара мясного или снижайте цены до уровня столовки. Не надо людей дурить красивыми картинками. Японская кухня, да, ваш конек, но мясо - говядину и баранину вы не умеете готовить абсолютно.
Обслуживание спасибо, понравилось. И еще: в меню должно быть то вино, которое есть в баре. Как-то неприятно в винной карте видеть одну цену, а при заказе оказывается подороже винишко. Это просто неприлично
Нюшидзе 04-05-2011 23:08
quote:
Originally posted by Aksin'ya:
по поводу планеты и пепла я ваще в осадок выпала....даже знаете слова закончились.... и это истинные ценители роллов!!!!! что уж тут говорить, кушайте там и приятного аппетита))))))))

спасибо за пожелание приятного аппетита! в Пепелаце действительно очень вкусные и разнообразные роллы. Будем кушать их там(и палочками, а не вилками))), раз из Гинзы нас туда посылают

edit log