А вы нужные вещи покупаете или берете все подряд, не разбирая надо-не надо? Может вам стоит отправляясь в магазин составлять список только необходимых покупок и в магазине строго ему следовать? И вообще не ходить в магазин без острой надобности!)

легко сказать не ходить в магазин)))
скупаю всё с подряд,писала списки,но когда брала всё по списку с верху в корзину набираю ещё 100500 ненужных вещей,продуктов.
может это болезнь?

С мужем всерьёз задумались о покупке авто, поэтому с начала августа начала вести такую "семейнобюджетную книгу", правда у меня это не книга, а просто таблица в экселе - мне так удобнее.
Для начала прошлась по квартире (особое внимание кухне и холодильнику) и переписала всё самое необходимое, что нам нужно, без всякой ерунды. Потом пересчитала позиции списка на кол-во в месяц, например: молоко - 2л в день => 60л в месяц, 1,5-2кг мяса в неделю => 6,4-8кг в месяц, 3-4кг стирального порошка в месяц и т.д. Перемножив на цены, получила сумму расходов в месяц на продукты и бытовые нужды.
Закупаемся мы раз в неделю, поэтому из месячной суммы расходов вывела расходы недельные, путём простого деления. Теперь это сумма, к которой мы стремимся
В течении недели собираю все чеки, отмечаю в таблице ежедневно. Если к концу недели ну уж совсем не укладываемся, начинаем как-то поджиматься: я без арбуза обойдусь (его только я и лопаю), к родителям на автобусе съездим вместо такси и т.д.
В первую неделю в нужную сумму мы не уложились ну вообще никак, во вторую уже получше был результат, сейчас вот третья неделя идёт, пока нормально.
Конечно, руки, бывает, просто чешутся купить чего-нибудь, но тут на результат главное настроиться.

история редактирования

просто вы не умеете пользоваться деньгами. Научитесь если захотите.
если у вас с собой будет денег в обрез, то лишнего не купите.
составили список, подсчитали сколько надо денег, добавили на всякий случай чуть-чуть, и пошли в магазин.

quote:

---

Originally posted by 89090523476Лена:

может это болезнь?

---

Возможно, что без помощи психолога вам не обойтись.) Либо нужно просто взять себя в руки!

зачем же сразу диагнозы ставить. Сначала своими силами попробуйте обойтись.
И если денег нет, то их не истратишь. Значит просто в прямом доступе не должно быть лишних денег

как же трудно экономной быть)))) ,ппц спасибки за советы,буду экспериментировать)))главно надеюсь муж нормик поддержит)

quote:

---

Originally posted by Tk1:

И если денег нет, то их не истратишь

---

+ 100.

Я летом вообще не тратила, т.к. негде было, уезжали на лето на дачу - там магазинов нету.

quote:

---

Originally posted by 89090523476Лена:
как же трудно экономной быть))))

---

Тем более когда есть деньги и много свободного времени!)) Вам нужно срочно найти себе занятие, которое бы отнимала у вас уйму сил и времени, чтобы уже ни до шопинга было)).

Интересная тема))
У меня такая же проблема.

тоже актуально, постою послушаю

quote:

---

но с мужем покупать дом решили(меня от мамки отрывают((( )и я тут задумалась ,что делать то?

---

ну, вот как начнете жить самостоятельно и мама не будет таскать продукты и оплачивать электроэнергию и воду, надо будет заплатить за детский сад и т.д., то начнете думать головой.

quote:

---

я без арбуза обойдусь (его только я и лопаю),

---

вы бы лучше мясо урезали и для здоровья лучше и для бюджета )))) вы реально 2 кг мяса в неделю съедаете или это только для примера, также как и со стиральным порошком (3 кг в мясяц?)

quote:

---

как же трудно экономной быть))))

---

я так понимаю, что у вас дело не в экономии. а в несдержанности )))
если вы в "трезвой памяти" понимаете, что все эти вещи вам не нужны, то почему отключается мозг в день зарплаты? Кстати, вообще что вы покупаете? в чем несдержанность? и где все эти вещи сейчас, раздаются знакомым или в шкафу?

quote:

---

Originally posted by albaniaya:
вы реально 2 кг мяса в неделю съедаете или это только для примера, также как и со стиральным порошком (3 кг в мясяц?)

---

1,5-2кг мяса в неделю - это 200-300гр в день, не считаю, что это много, при условии, что мясо у нас в семье едят 3 человека из 4-х.
С порошком тоже реально, уходит 3 кг. У нас двое маленьких детей, старший стабильно 2 раза в день вываливается в песочнике, младшей всего 6мес, и в подгузниках она только на прогулке и во время сна, так что стирка каждый день, иногда не по разу.

если мясо и порошок уходят, значит все нормально, они нужны. не нужны - это когда валяются. Открою секрет - очень редко кто не покупает лишние вещи. У меня тоже много ненужного валяется. Но для меня это некритично, покупаю ненужное нечасто.

Может просто при получении ЗП процентов 10-20-50 снимать с карточки и класть на книжку (как правило до книжки потом добраться сложнее - это очереди, идти куда то надо и т.п.) Если к концу месяца не останется денег - потратить нечего будет.
мне тоже сложно на что то накопить, у меня еще и ЗП как таковой нет, поступления небольшие и через два-три дня примерно. с таких денег и отложить на что то бывает трудно и расходятся на всякую хрень... тоже машину хочу поменять, но видимо придется ждать, когда мужу надоест под моей машиной лежать

На мой взгляд, всё таки слишком много мяса. Хотя, попозже я посчитаю сколько мы там чего едим. у нас в таком коливечестве рыба, а мясо - это полкило фарша и возможно курица и 3 отбивных.
по поводу порошка. Вы явно пересыпаете кол-ва порошка. У меня так домработница делала. был пакет порошка Dixan на 80 стирок. она мне его израходовала за два месяца, стирая один раз в неделю (видимо себе домой тоскала)
на порошках обычно пишут порцию. У меня сейчас дома Ace жидкий порошок - 1 литр с чем-то на 25 стирок если не ошибаюсь (могу посмотреть потом). Даже если вы стираете по 3 раза в день, то должно хватать как раз одной бутылки. Есть мерные стаканчики и т.д. я раньше с принебрижением относилась к порциям порошка. а потом поняла, что чище!!! не простирает, если больше положить
Я в прошлом году сохраняла все чеки из супермаркетов. Снизила траты с января по декабрь в два раза казалось бы тот же самый набор продуктов (даже некоторые артикулы дороже), но мы просто перестали покупать излишки продуктов и выбрасывать их. Это если говорить о продуктах питания.

история редактирования

quote:

---

Originally posted by albaniaya:
На мой взгляд, всё таки слишком много мяса

---

Это Вам только так кажется, потому что полкило фарша, курица и 3 отбивных как раз и вытянут на 1,5-2кг. У нас тоже в этот вес входят фарш, курица, печёнка, это уж я просто одним словом "мясо" обозначила, не стала расписывать.

quote:

---

Originally posted by albaniaya:
Ace жидкий порошок - 1 литр с чем-то на 25 стирок...Даже если вы стираете по 3 раза в день, то должно хватать как раз одной бутылки

---

Не совсем поняла арифметику )) Стирать по 3 раза в день - это 90 стирок в месяц, как тут должно хватить средства, рассчитанного на 25?
Я покупаю Ушастого няня, т.к. детской одежды у нас всё таки много. Стираю им всё, в принципе нравится, отстирывает хорошо, запаха не оставляет. На 1 стирку кладу половинку стаканчика 250мл, не знаю, сколько это будет в граммах, но как бы то ни было, пачка 2,4кг, купленная 2 числа, уже подходит к концу.

quote:

---

Originally posted by albaniaya:
Я в прошлом году сохраняла все чеки из супермаркетов. Снизила траты с января по декабрь в два раза казалось бы тот же самый набор продуктов (даже некоторые артикулы дороже), но мы просто перестали покупать излишки продуктов и выбрасывать их. Это если говорить о продуктах питания.

---

Так же чеки сохраняем теперь. У нас именно на продуктах получаются лишние траты. Вот, например, к чаю, утром попить, можно купить только печенюшек, так ведь я же ж ещё и конфет наберу, и зефирок, и пироженок каких-нибудь, а съедается это потом всё за пару дней.

ну пирожные, зефирки и конфеты точно надо ограничить. Да и печенья много не стоит. Это большие затраты получается, если пирожное каждый день

quote:

---

Не совсем поняла арифметику )) Стирать по 3 раза в день - это 90 стирок в месяц, как тут должно хватить средства, рассчитанного на 25?

---

упс, я прочитала, что у вас 3=4 кг порошка в неделю ))))) и насчитала вам одну бутылку порошка в неделю ))))

quote:

---

Вот, например, к чаю, утром попить, можно купить только печенюшек, так ведь я же ж ещё и конфет наберу, и зефирок, и пироженок каких-нибудь, а съедается это потом всё за пару дней.

---

вы всё покупайте, только ешьте в разумных количествах или покупайте разные виды - на завтрак только печенье, зефир и пироженки на завтрак не ешьте - это вредно.
Задумайтесь о здоровом образе жизни.
вот, например, вчера на обед мы с ребенком были одни - поели только салат (с рыбной консервой - 80 гр), муж приехал позже и я ему просто сделала омлет с 2 яиц плюс фрукты. на ужин были кабачки с морковкой, мясная нарезка, сто грамм мы точно не съели.
рассмотреть своё меню и рецепты приготовления.

quote:

---

Так же чеки сохраняем теперь. У нас именно на продуктах получаются лишние траты.

---

в одной из тем давали ссылку на программку, где можно забивать свои расходы и увидеть конкретно на что тратится.
Лищние!!! траты на продукты... это когда вы покупаете вредные продукты (к тому же дорогостоящие). Если у вас правильное питание, то лишними траты такие быть не могут, только если вы не выбрасываете потом. сугубо ИМХО, конечно. Просто, когда через пару месяцев я увидела, как у меня опускается средний чек за неделю..... я была в шоке. правда в этом году из-за повышения цен чек опять поднялся.

quote:

---

Originally posted by albaniaya:

я так понимаю, что у вас дело не в экономии. а в несдержанности )))
если вы в "трезвой памяти" понимаете, что все эти вещи вам не нужны, то почему отключается мозг в день зарплаты? Кстати, вообще что вы покупаете? в чем несдержанность? и где все эти вещи сейчас, раздаются знакомым или в шкафу?

---

да точно не в здержанности((не знаю почему отключаю могк в день получки,а трачу я на что угодно,иду покупать шампунь в итоге набираю крема,лаки,шипчики для ногтей(пример)резинок разных дочери,кароче всё и много и прозапас вещи то нужные но набераю в больших количествах,хоть и нужные но не обязательные и те без которых можно прожить...но почемуто я это понимаю ток тогда когда деньги уже истрачены((((

quote:

---

вот, например, вчера на обед мы с ребенком были одни - поели только салат (с рыбной консервой - 80 гр), муж приехал позже и я ему просто сделала омлет с 2 яиц плюс фрукты. на ужин были кабачки с морковкой, мясная нарезка, сто грамм мы точно не съели.
рассмотреть своё меню и рецепты приготовления.

---

Мой муж при таком рационе точно сдохнет с голоду, а дети будут орать и вопить от недоедания. Это ж надо... салатик на обед... ужс...

quote:

---

муж приехал позже и я ему просто сделала омлет с 2 яиц плюс фрукты. на ужин были кабачки с морковкой, мясная нарезка, сто грамм мы точно не съели.

---

Мой бы муж закусил омлетом, а потом сказал: " Ну, а теперь давайте ужинать будем" )))
Невозможно вышеописанным способом прокормить семью, где, к примеру, трое мужчин ( даже если двое из них ещё мальчики).
1,5 кг мяса это один раз заложить котлеты в пароварку. Хватит этого только на обед и ужин, если выходной и все дома. Так что у нас уж чего-чего, но мяса в расход идёт очень много.
Но мы не покупаем колбасы-сосиски-консервы-рыбу, сладкое-мучное, даже сахара ни грамма в доме нет. Вместо него мёд, но он у нас условно бесплатный, т.к. со своей пасеки. Фрукты тоже мало, т.к. кроме меня никто почти не ест. Но, опять же, сухофруктами и орехами догоняемся, так что всё равно никакой экономии.

Ну на продуктах, тем более полезных, может и не стоит экономить, а вот на заколках для волос в необдуманных количествах и запасах шампуня для волос очень даже надо).

А по-моему, вообще не надо экономить ))) Раз не экономит - значит, и нет такой необходимости. пусть транжирит дальше )))

по-видимому эта тема как источник разговоров неиссякаема, 8 страниц предыдущей не предел
https://izhevsk.ru/forummessage/114/586275.html

quote:

---

Originally posted by козерожка:

1,5 кг мяса это один раз заложить котлеты в пароварку. Хватит этого только на обед и ужин, если выходной и все дома

---

вот кстати вопрос у меня. В пельмени, например, не кладется же одно мясо - добавляется до фига лука для вкуса. А в котлеты разве нельзя его добавить? Или вы голимое мясо трескаете без овощей? Я так вот иногда и рису добавлю, и ничо, все рады и всем хорошо А если перцы фарширую так ишшо и морковочки туда мелко натертой. Это даже не из чувства экономии, а просто легче же так усваивается, ну и вкуснее, чем кусман чистого фарша. Собссна, 1,5 кило за раз ну никак не выходит. А кормлю я взрослых, работающих физически мужиков.

история редактирования

Меня тоже ваше меню поразило. Муж бы не понял, спросил бы когда ужинать будем.
А экономия - все-таки покупать все продукты за один раз, откладывать сумму на шампунь-заколки и т.д.
И откладывать отдельную сумму на хлеб-молоко.
Остальные - карточка или книжка, как вам будет сложнее взять.
Если денег в руках нет, то не истратите.

quote:

---

вот кстати вопрос у меня. В пельмени, например, не кладется же одно мясо - добавляется до фига лука для вкуса. А в котлеты разве нельзя его добавить? Или вы голимое мясо трескаете без овощей? Я так вот иногда и рису добавлю, и ничо, все рады и всем хорошо А если перцы фарширую так ишшо и морковочки туда мелко натертой. Это даже не из чувства экономии, а просто легче же так усваивается, ну и вкуснее, чем кусман чистого фарша. Собссна, 1,5 кило за раз ну никак не выходит. А кормлю я взрослых, работающих физически мужиков.

---

Лук в пельмени не добавляем) Хотя не знаю точно, нам их мама стряпает)
В котлеты иногда добавляю кабачки или рис) Иногда капусту, типа ленивых голубцов) Но чаще всего классические котлеты, только на пару) Потому-что их тупо быстрее делать)

quote:

---

И откладывать отдельную сумму на хлеб-молоко.

---

А вот, кстати, про хлеб)
Печь его в хлебопечке в 2 раза дешевле выходит? Тоже экономия ))
Это я всё тему читаю в кулинарии и мечтаю) Но, боюсь её покупать) Если ещё и хлеб начну вкусный печь, боюсь что начну его есть, не удержусь. А так я хлеб уже 20 лет не ем ни крошки..

quote:

---

Originally posted by козерожка:

Лук в пельмени не добавляем) Хотя не знаю точно, нам их мама стряпает)
В котлеты иногда добавляю кабачки или рис) Иногда капусту, типа ленивых голубцов) Но чаще всего классические котлеты, только на пару) Потому-что их тупо быстрее делать)

---

Мама стопудоф добавляет, хотя бы потому что так положено )))
А голый фарш тяжелая пища. Кабачки, капуста, рис, лук - не, ну откуда полтора кило чистого мяса-то? И гарнир опять же. Плюс салатик какой-никакой. У меня так гости едят когда водку пьют ))))

история редактирования

quote:

---

Мама стопудоф добавляет, хотя бы потому что так положено )))

---

просто у меня муж на диете N5, а там лука не предусмотрено, вот я и пытаюсь сейчас вспомнить, ставила ли маму в известность об этом факте ))

quote:

---

А голый фарш тяжелая пища.

---

не, ну почему голый то?))
паровые котлетки очень нежные и сочные, во рту тают, нямка если их правильно взбить, вымесить и приготовить)

quote:

---

Кабачки, капуста, рис, лук - не, ну откуда полтора кило чистого мяса-то? И гарнир опять же. Плюс салатик какой-никакой

---

ну я же говорю, что редко заморачиваюсь добавлением чего-нить в мясо) это же рис промывать, кабачки строгать, капусту рубить.. время надо, время.. а нет его у меня.. я принципиально не готовлю ничего, что заняло бы чистого времени больше 10 мин) а так зашвырял мясо в пароварку, засыпал рис на гарнир в мультю и сиди плюй в потолок

история редактирования

quote:

---

Originally posted by albaniaya:

вот, например, вчера на обед мы с ребенком были одни - поели только салат (с рыбной консервой - 80 гр)

---

помню когда с мамой одни оставались вечером, без отца, так же ели.

подарили хлебопечку. пока экономии не заметила. хочется же что-то поинтереснее испечь, какая уж тут экономия. и сама хлебопечка недешево стоит.
экономить меняя меню - это сложно, т.к. тут еще муж может быть против. Начать стоит с того, что уберите лишние пирожные, заколочки и т.д. А еда - это уж потом, если муж согласится.
Если я не сделаю что-то с мясом на вечер, но в холодильнике на след. день будет палка колбасы, т.е. еще хуже, да и дороже. Лучше уж мясо.

ну незнай, блендер - это моё всё. Мясо-капуста-лук-чеснок-зелень зафигачил в три приема - по 20 секунд на одну порцию. Проще уже и не представляю что )
И я тоже против всякой непонятной колбасы.

история редактирования

а поподробнее можно? мясо в каком виде? в результате что получается?
я обычно запекаю - для меня это самое нетрудозатратное.

я имею в виду что готовлю фарш в блендере - электрической мясорубке, минута - почистить лук и капусту, минута - нарезать, 20 секунд - порция 2-3 котлеты. А после этого хоть в пароварку, хоть в духовку - принципиальной разницы нет, смысл в том что запекается/жарится/варится не полтора кило мяса, а например половина. С овощами-то. Тут тебе и экономия, тут тебе и здоровое питание. Вот о чем у меня разговор.
Ну, кому диета не позволяет, разговор конечно особый. Но лично я, как хронический печеночник со стажем более 20 лет, прочувствовала эти нюансы на себе - пока живая и достаточно здоровая

ох бабоньки и понесло нас(вас),тут такая ситуация, что я повар-кондитер-пекарь..что-что, а готовить из ничего или из чего, но экономненько без риска для желудка и психики мужа то умею))мяско крупки у знакомых покупаем(не дорого)картофан,лучёк,марковка в избытке(спасиб любимой свекровушке)моя проблемка то в том что деньги в ручках моих золотых не держатся трачу не по доходам ,а тормознуть не могу...и меня интересует поподробнее как книгу семейноБюджетную вести))))