Crymov 30-08-2016 14:13
Ну что можно вкратце сказать о Craft Fair 2016, который случился в нашем славном городе!? Я лично, был доволен, что свалил оттуда уже около 16ч. Всё что я планировал попробовать - я попробовал. Многие отечественные мэтры (без кавычек) остались "за бортом". Я их раньше когда-то пил, что сейчас на них жетоны (деньги) тратить?? Короче, резюмирую: "всё, что вы хотели знать о
Остальное пиво было в диапозоне от "пить можно" до "полный шмурдяк"! Не путать с зайкоффским "шмурдяком!
Реально вылилось пиво в ведро только от Lovecraft, какой-то там White IPA. Пойло, блин, а не "пиво с лимоном"!! Понравились мотоклуб Wing18 и братья из Воткинска с домашкой на браумастере. Зачётные ребята! Жаль не было самих пивоваров (многих), а на кранах стояли "вообщениочём" разливайщики
Вообщем, "первый блин комом", но для Ижевска почти что "открытиеомерики" ))
kamaz 30-08-2016 14:26
Crymov на фб где то было вчера, сегодня уже глубоко ушло, не нашел
jesc 30-08-2016 16:48
quote:
Изначально написано Sergeyi:
Кстати Шмурдяка было продано более 30литров... Пипл хавает (с)
Sergeyi 30-08-2016 18:02
jesc ох, ничесе. Я его с учётом недозрелости и недокарбонизации выше троечки и позиционировал, хотя по просьбам
В итоге из представленого мной было выпито :
ЛАБУТЕНЫ -30Л (маловато оказалось)
МИБ(Стаут*) -28л
Шмурдяк - 35л
СТАЛКЕР - 20Л (страшно видать было
)Sergeyi 30-08-2016 18:45
Crymov и тебя сфоткали))
kamaz 31-08-2016 11:12
это ж девушку Юля зовут?
Андрей К.18 31-08-2016 20:56
Какой внимательный.
garikon 31-08-2016 21:27
quote:
я нашёл тебя Андрей К.18
Явка провалена!
kamaz 03-09-2016 18:33
ойстер стаут в ашане 79рублей
Greenpease 04-09-2016 18:43
купил бутылку поддельного вина в магните, открыл - "спиртяга", стоила около 900 руб что делать ?
My3bIKAHT 04-09-2016 20:35
выпить пива.
3JIO 04-09-2016 20:37
Писать в соответсвующую ветку.
kamaz 06-09-2016 12:18
пиво новое кончилось все молчат
kamaz 07-09-2016 09:35
"прекрасный ценник" вот уж воистину жадность убить нельзя
Андрей К.18 07-09-2016 09:59
quote:
Изначально написано My3bIKAHT:
зацените, чтоль...
Это просто какой то адЪ
Андрей К.18 07-09-2016 10:08
А в экс мюнхенепрагеначале, там где какой то джо не делится едой был уже кто?
Kroniak 08-09-2016 13:15
Всем привет, народ, где можно купить солод, хмель,дрожжи для домашнего пивоварения??? В другой даче чет дороговато по 100р за сто грамм..
kamaz 08-09-2016 13:56
quote:
В другой даче чет дороговато по 100р за сто грамм..
а где то есть дешевле?
Sergeyi 08-09-2016 15:44
Kroniak Это нормальная цена, и это ещё минимум, а так 100-700р... За 100гр)
А вообще тебе лучше сюда https://izhevsk.ru/forummessage/59/2748254-0.html
Sergeyi 08-09-2016 15:53
quote:
Originally posted by Sergeyi:
Я его с учётом недозрелости и недокарбонизации
Вчера отпробовал от остатоков фестивального пива (Шмурдяк и СТАЛКЕР) наконец-то оно дозрело и закарбонизировалось как положено - и это действительно стало Охренительное пиво (я подобного нигде никогда не пробовал) особенно порадовал Шмурдяк - просто Буйство вкусов, словами не описать, калейдоскоп прям какой то
jesc 08-09-2016 16:40
quote:За 100г ЧЕГО? Если солода, то да, дорого ))
Изначально написано Kroniak:
В другой даче чет дороговато по 100р за сто грамм..
Андрей К.18 08-09-2016 20:28
quote:
Изначально написано Sergeyi:
Вчера отпробовал от остатоков фестивального пива (Шмурдяк и СТАЛКЕР) наконец-то оно дозрело и закарбонизировалось как положено - и это действительно стало Охренительное пиво (я подобного нигде никогда не пробовал) особенно порадовал Шмурдяк - просто Буйство вкусов, словами не описать, калейдоскоп прям какой то
Всё, уважаемые биргики, занавес. Можно расходиться.
EASt 08-09-2016 22:45
Хе-х!
kamaz 08-09-2016 22:54
Sergeyi я тут лагер свой пробую, вкус меняется с каждым днем
)))стаут уже дображивает
My3bIKAHT 08-09-2016 23:24
тут не расходиться, тут пробовать надо!
(жаль нету)
kamaz 08-09-2016 23:33
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
тут не расходиться, тут пробовать надо!
пусть расходятся, нам больше достанется
jesc 09-09-2016 11:32
quote:Серега сварил THE END OF HISTORY
Изначально написано Андрей К.18:
Всё, уважаемые биргики, занавес. Можно расходиться.
Пруфы
Sergeyi 09-09-2016 16:04
jesc можно конечно попробовать сделать пиво 55-70%...по алкоголю, только будет ли это пиво?!... Аля вискарь))
kamaz 13-09-2016 16:12
Sergeyi
quote:
можно конечно попробовать сделать пиво 55-70%...по алкоголю
ниче у тя не получится, брожением такого % просто нереально, если тока ерша
Sergeyi 13-09-2016 16:31
quote:тебе как
Изначально написано kamaz:
ниче у тя не получится, брожением такого % просто нереально, если тока ерша
Sergeyi 13-09-2016 20:46
Кстати бро, решил построить пивоварню, сейчас подыскиваю помещение. М2 100..., газ, вода...море, солнце... Если есть интересные предложения - будем посмотреть!
3JIO 13-09-2016 22:27
на бибосе смотре пром помещения
http://www.beboss.ru/kn/izh/st...min=0&area_max=
kamaz 14-09-2016 09:11
quote:
Изначально написано Sergeyi:
тебе какХозяюшкеПивовару на заметку: там обычное брожение, а градус поднимается вымораживанием - вот и весь фокус
сублимированное пиво это круто
izhpivovar 14-09-2016 22:40
Вчера во второй раз попробовал Английский Эль от Тинькофф, ибо в первый раз понравился. Пью и чувствую другой) И действительно...Сегодня битва первого и второго...
Различия в хмеле : один чисто английский , что подчеркнуто на этикетке(типа всё английское такое). Мне тогда летом очень понравился. Производитель его не пожалел)))
Второй американец с английскими корнями.
И тот и тот взаимозаменяемы вроде. Стиль пива выдержан. Но разница всё равно чувствуется)))
Jviskar 14-09-2016 23:25
Ну хоооть не врут составом!)
Sergeyi 16-09-2016 20:00
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
тут не расходиться, тут пробовать надо!
(жаль нету)
На кранах в Ю5 и Жигулях..) в тч новинка - тыквенный эль (очень удачный вариант оказался в Жигулях)
Количество ограничено
garikon 16-09-2016 22:01
quote:
На кранах в Ю5 и Жигулях..)
А бумажка с Роспотребнадзора есть о соответствии продукта?
3JIO 17-09-2016 17:02
quote:
Изначально написано garikon:
А бумажка с Роспотребнадзора есть о соответствии продукта?
а толку то? Ну проверят напишут , что для здоровья безопасно. А уж аргонолептика это будет на совести народа. А народ наш любит всякое гавно.
Самое печальное , что это будет преподноситься как крафт. И среднестатистический посетитель , будет думать ,что весь крафт такой. И потом будет всем доказывать это...
Грусть-печаль.
Андрей К.18 18-09-2016 06:35
Почему в Ю5 и Жигулях продукт от "пивовар Зайкофф"? Почему не Wings18, к примеру?
Ai 18-09-2016 10:12
кто шустрый тот и принес
jesc 18-09-2016 23:18
quote:Им самим не хватает )))
Изначально написано Андрей К.18:
Wings18
Sentinnel 18-09-2016 23:29
quote:
Изначально написано jesc:
Им самим не хватает )))
В "Шмель и Хмель" стоит пиво от Wings18
Jviskar 20-09-2016 15:11
Ухтэёпте, йа знаток)
Последний вопрос ответил ИПА и оказалось - это не правильно... не согласен(!)
ЗЫ. Чё за пиво со спермой оленя???)))
Андрей К.18 20-09-2016 17:46
Это до нас кисляки почти не дошли, а в столицах с ума по ним все сошли.
Sergeyi 20-09-2016 18:50
quote:
Изначально написано Андрей К.18:
Это до нас кисляки почти не дошли, а в столицах с ума по ним все сошли.
Дошли!!!
quote:
Изначально написано Sergeyi:На кранах в Ю5 и Жигулях..) в тч новинка - тыквенный эль (очень удачный вариант оказался в Жигулях)
)))
Андрей К.18 20-09-2016 21:08
Скисло? Так ты про это... Кислый и скисший одно и тоже ведь.
Sergeyi 20-09-2016 21:10
quote:Да нее, не скисло) нормально всё
Изначально написано Андрей К.18:
Скисло?
kamaz 21-09-2016 11:54
в метро завезли дикий мед, от волковской, розница около 80р
Jviskar 21-09-2016 15:02
МБ "не правильный" мёд?!)
Crymov 21-09-2016 15:09
Если кому интересно, в "Пятёрочке" "Старопрамен" по 27 руб. Срок 26.09. Распродают ))
Crymov 21-09-2016 15:17
quote:
Изначально написано Jviskar:
Ухтэёпте, йа знаток)
Эх, а у меня 5/9
Jviskar меня уделал, старею, блин!! Наверное, надо просто чаще встречаться и пить крафт!?Что-то давненько так никого не видел, а ведь впереди Октоберфест, а??
garikon 21-09-2016 16:25
quote:
Эх, а у меня 5/9
9/9 у мня. В любом случае, это никоем образом не свидетельствует об мега крутости. Все факты в этом тесте я знал
garikon 21-09-2016 16:26
quote:
в метро завезли дикий мед, от волковской, розница около 80р
Кто нить пробовал? Как оно?
kamaz 21-09-2016 17:38
Jviskar точно, неправильный мед
перепуталнаписано было медовуха, поэтому брать не стал, балтикой медовой в свое время наелся
Jviskar 21-09-2016 18:33
ПопробоваЛи тут на днях "Лосиный берег - Медовое", так вот, что скажу - мне понравилось!
Летом в жару, да охлаждённое - очень вкусно будет. Мёд почти не чувствуется... немного сладости в аромате почувствовал, буду периодически покупать под жирный ужин или на компанию!!!
Андрей К.18 21-09-2016 18:37
Неправильный мед пробовал еще летом. Приятная штука! Не приторно сладкая. Освежает.
Sergeyi 21-09-2016 19:46
quote:
Originally posted by Crymov:
Наверное, надо просто чаще встречаться и пить крафт!?
Что-то давненько так никого не видел, а ведь впереди Октоберфест, а??
А чё, давайте замутим свой Октоберфест. С меня кега Шмурдяка
AntonV 21-09-2016 21:46
А чё, здравая идея) Повидаемся, напьемся крафта, как минимум)) А, Крымов?
kamaz 21-09-2016 21:48
quote:
С меня кега Шмурдяка
решил
Crymov 22-09-2016 18:20
quote:
Изначально написано AntonV:
А чё, здравая идея) Повидаемся, напьемся крафта, как минимум)) А, Крымов?
Антон, я всегда за, только когда и где? Я, лично, предлагаю завтра в "Шмеле и Хмеле". Там есть Wing18 (3 сорта), давно хочу попробовать. Ваши предложения!?
Sergeyi 22-09-2016 19:56
quote:Я поговорю с хозяином, может они нас со своим пустят
Изначально написано Crymov:
в "Шмеле и Хмеле".
если хотите конечноAntonV 22-09-2016 20:27
Насчет завтра точно не скажу пока. Если все срастется то будем на связи, ченить придумаем.
EASt 22-09-2016 22:33
Рядом с моей работой. Может, таки зайду
Jviskar 23-09-2016 20:42
С пятницей, любители пива!!!)
Crymov 26-09-2016 10:39
Пиво с рыбой - не комильфо!
В пятницу попробовал "Лосиный Берег Медовое". Пустотелое, лёгкое, чуток сладенькое. Мёда не почувствовал совершенно. 25р. за бутылку можно пить.
Jviskar 26-09-2016 12:44
quote:
Пиво с рыбой - не комильфо!
Уверяю тебя - отлично!!!
Банька, пиво и рыбка в кругу друзей - просто на отлично!)
Правда пиво надо было другое взять, того же Медового от МПК... ато Кабинет уж очень не сочетается с вяленой воблой)))
Sergeyi 03-10-2016 22:16
Андрей К.18 чего ты там сегодня про Редхоп говорил?! Хуже лучше стало?!... Чет я не понял
Андрей К.18 04-10-2016 12:18
quote:
Изначально написано Sergeyi:
[b]Андрей К.18 чего ты там сегодня про Редхоп говорил?! Хуже лучше стало?!... Чет я не понял[/B]
Качество очень скачет: разные варки - разные пивы получаются. Чаще всего так себе. Брал недавно ИПУ - горечь какая то отталкивающая, не приятная....
kamaz 05-10-2016 09:31
сделал стаут из куперса - красота
Sergeyi 05-10-2016 10:38
quote:
Originally posted by Андрей К.18:
Качество очень скачет: разные варки - разные пивы получаются.
Ну, так даже сметана всегда разная получается...)
izhpivovar 05-10-2016 15:41
Sergeyi 05-10-2016 16:29
izhpivovar Мля! Ну, прям с языка сняли - это же должна была быть моя новая линейка!!!)))))
Imperialist 06-10-2016 14:48
quote:
Изначально написано Андрей К.18:Качество очень скачет: разные варки - разные пивы получаются. Чаще всего так себе. Брал недавно ИПУ - горечь какая то отталкивающая, не приятная....
Вчера взял второй ящик АПА. Первый выпил "на ура". ИПА не очень нравится.
demonaz 06-10-2016 18:41
никак не могу понять - когда-то один раз брал то ли ипа то ли апа от редхоп, где была и горчинка, и хвоя, и цитрус. а тут уже раза по 2 беру и то и другое, и в обоих только какой-то привкус копчения, каких-то не свежих фруктов, в апа чуть больще горечи, но никакого приятного вкуса нет. досада
Crymov 06-10-2016 19:45
Заходил сегодня в "Шмель&Хмель" специально попробовать пиво от Wings18. Пробовал "Советскую Армию" (лагер), IPA и APA. Вообщем-то, всё неплохо. Удивил лагер, думал, что будет пустышка, но ничего, даже хмелёк заметно чувствуется. Эли стандартные, по своему неплохи.
Crymov 06-10-2016 19:47
Кому интересно, в "Магните" "Leffe Brun" за 80 с чем-то
izhpivovar 07-10-2016 08:20
Сбылась мечта идиота))) Подарил свой клон пива Эль Мохнатый Шмель лично создателю - Михаилу Ершову !!! Жду обратной связи от него теперь)))
izhpivovar 07-10-2016 08:21
А вообще вчера было акуительное мероприятие в масштабах Перми... Спасибо Губахинской и Волковской пивоварням. Сегодня варить вместе будут)))
izhpivovar 07-10-2016 08:24
Jviskar 07-10-2016 10:16
Вова - красавчик!!!)
Молодец, двигаешься... участвуешь в светских мероприятиях)
Sergeyi 07-10-2016 12:15
quote:
Изначально написано izhpivovar:
Сбылась мечта идиота))) Подарил свой клон пива Эль Мохнатый Шмель лично создателю - Михаилу Ершов
Что сказал маэстро?!)
3JIO 07-10-2016 12:34
Нихрена себе ! Вован красавэлла!
garikon 07-10-2016 13:01
Вова респект! Крутяк! Так держать!
Imperialist 07-10-2016 13:22
А в кабаке "Жигули" был кто-нибудь? Про 100 сортов пива который.
izhpivovar 07-10-2016 13:29
quote:
Что сказал маэстро?!)
Отпишется )))
izhpivovar 07-10-2016 13:31
3JIO garikon Jviskar
Спасибо пацаны ... кайфанул вчера)))
Seth 07-10-2016 13:46
Ершов ещё не вскрывал, видимо.
Seth 07-10-2016 13:47
А не, вскрывал.
AntonV 07-10-2016 15:01
Вован, вот теперь точно красавчег! Мои поздравления!
izhpivovar 07-10-2016 15:23
Бля , где вы это находите)))
My3bIKAHT 07-10-2016 16:53
Лекции Lonely Pine Brewery - http://izh-beer.livejournal.com/152324.html
Лимитированный Fuller's с бургерами - http://izh-beer.livejournal.com/152577.html
Jviskar 07-10-2016 19:44
Мюнхенское от МПК, совсем не как раньше(((
My3bIKAHT 07-10-2016 20:34
Андрей К.18 09-10-2016 14:21
Редкостной гадостью мне показались оба образца этого РокБира. Особенно WHITE. Редко когда пиво выливаю, но этот шмурдяк допить не смог.