My3bIKAHT 20-11-2013 13:26
quote:
А какое доступное в Ижевске пиво вы бы ОЧЕНЬ рекомендовали к покупке, так сказать Must buy
импорт доступный:
Всяческая Бельгия типа Gulden Draak, Piraat, Bornem
Линейки St. Peter's, Fuller's, Wychwood
сейчас только цена отпугивает на все это, так что можно
искать скидки на Franziskaner, Leffe
наше повсеместное:
Вся продукция МПК - Лосиный Берег, Хамовники, Кружка
Волковская пивоварня
Линейка крафта от Сибирской Короны
Портер от Афанасия
Юзберг, Вятич, Томск
Пинта
+ партии плавают по вкусу, к сожалению
Трехсосенское Бархатное
Дуб и Обруч Выдержанное
Букет Чувашии
+ всякое разливное, но это сугубо на Ваш вкус
Лицензия
Pilsner Urquell
Krusovice
Hoegaarden
izhpivovar 20-11-2013 13:44
quote:
йобушки-воробушки
Ответ бельгийцам

Jviskar 20-11-2013 14:18
Крепость достигается за счёт увеличения засыпи солода...и это-то в России матушке)))))
CrazyDedOK 20-11-2013 14:36
баночка такая позитивная

izhpivovar 20-11-2013 15:39
quote:
Крепость достигается за счёт увеличения засыпи солода...и это-то в России матушке)))))
А что если у них солод дешевле сахара, ну говносолод какай-нибудь?
Jviskar 20-11-2013 15:45
quote:
Originally posted by izhpivovar:
А что если у них солод дешевле сахара, ну говносолод какай-нибудь?
У них самый лучший солод и они не скупятся на производстве пива!!!
А поднимать крепость за счёт сахара - это, вон ... к Бельгийцам 
Crymov 20-11-2013 17:21
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
Жигули Барное
не рекомендовал бы (imho)
garikon 20-11-2013 20:07
quote:
Охота Зимнее 10%
Отечественный бок - суровый и беспощадный!

Crymov 20-11-2013 23:08
Кому интересно: в "Винном Клубе" (на Коммунаров) "Пенное Серебро" - 29р./0,5л., "Hobgoblin" - 108р./0,5л. (банка); в "Севере": "Schneider Weisse Tap" 1 и 7 - 95р./0,5л.
kickerspro 21-11-2013 10:33
Добрый день, читаю уже пол года наверно тему, очень интересно. Вот хотел спросить, может посоветуете что нибудь на вроде зубра темного, тот что в мюнхене был очень нравился, казалось что черносливом чтоли отдает немного, но это ИМХО, так не разбираюсь как вы. Ну и спасибо большое за отзывы о разном пиве. Сейчас только импортное,только хард кор. Ну в небольших дозах.
garikon 21-11-2013 12:18
quote:
что нибудь на вроде зубра темного
Зубр темный есть в Гастрономах
jesc 21-11-2013 13:13
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
Scheider TAP 5,6
Rochefort 6,8,10
Hook Double Stout
St. Peter's Cream StoutЖигули Барное
Хамовники
Очаково Двойное Золотое
Очаково Столичное Венское
Oettinger Weiss
Балтика Мюнхен
Pilsner Urquell
Wychwood Hobgoblin
Joker IPA
Kilikia Праздничное, Dark
Спасибо, а по какому принципу группировка?
My3bIKAHT 21-11-2013 13:28
quote:
Спасибо, а по какому принципу группировка?
ихнее
наше
вспомнил, дописал
quote:
посоветуете что нибудь на вроде зубра
пробовать надо

Cernovar \ Cervena Selka \ Bernard
Jviskar 21-11-2013 18:20
Посетил сегодня пивную "Blad Baher" в Кирове, по ул.Преображенская, 35а:

В основном пиво из частной мини пивоварни (Киров), а посему предвкушал

Но, увы, как часто бывает, разочаровался в данном пиве, полностью!!!
Заказал всё по 0,33л (всего получилось 9 сортов), и из 9 (девяти) бокалов - 7 (семь) вылил!!! (((
"Английский Эль"

"Оригинальное"

"Пшеничное"

"Ирландское Красное"

"Светлое"

"Тёмное"

"Мюнхенское карамельное"

"Ирландское зелёное"

Как-то так
за вечер)))
Андрей К.18 21-11-2013 18:39
quote:
7 (семь) вылил
Жестко! Никого тем самым не обидел там?
Андрей К.18 21-11-2013 18:52
"Оригинальное для бани" - это как ?
My3bIKAHT 21-11-2013 18:55
quote:
"Оригинальное для бани" - это как ?
Это Klosterbrauerei Original Badebier

Андрей К.18 21-11-2013 19:00
Во как! Век живи, век учись. Могли бы так и написать в Меню. Ну я бы в нем помылся.. бгг
Jviskar 21-11-2013 19:16
quote:
Originally posted by Андрей К.18:
Жестко! Никого тем самым не обидел там?
Всё в рамках правил хорошего тона!!!
Все 7-мь недопитых бокалов были унесены официанткой, без каких либо комментариев с мой стороны!!! Просто: - "Это можете забрать" и всё) Я ж не "вурдалак" какой
, просто понимаю, что "вонь" в пивном аромате - это дефект...
ПС. Судя по некоторым моим заметкам, данное заведение и пиво - достаточно "любимы" местными жителями и не только молодёжью 
Jviskar 21-11-2013 19:18
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
Это Klosterbrauerei Original Badebier 
Хоть мне оно и нравиться, но за 250рЭ, даже в кабаке - это не айс)
Jviskar 21-11-2013 19:21
quote:
Originally posted by kickerspro:
Добрый день, читаю уже пол года наверно тему, очень интересно ... Сейчас только импортное,только хард кор. Ну в небольших дозах.
Вот, только за это уже Respekt!!!
My3bIKAHT 21-11-2013 20:03
бгг 

Elexyr 21-11-2013 20:41
Только из гастронома в петровском привез 6 Эксклюзив Белиан Алес.
Первым вкусил Гулден драк, чем то похоже на рошфор 10, крепкое) во вкусе то ли чернослив, как будь то ореха немного, далее не мог разобрать ибо выпил уже. Сейчас готовлюсь пить что то из Августина. Как то так)
П.С. Вроде выгодно так покупать)
Elexyr 21-11-2013 20:48
Выбрал Гранд Крю, пена с большущими пузырями, пахнет дрожжами, когда открыл бытылку, на горлышке были дрожжи)Во вкусе то же они) Как то для меня не очень(
Это не потделка?
Elexyr 21-11-2013 20:50
Выбрал гранд Крю. Запах: Дрожжи. Вкус:Дрожжи. На горлвшке: Дрожжи...
Это не потделка?
Elexyr 21-11-2013 20:57
Это наверное после гулден драка, щас чуть по другому ощущается) хотя полностью не уверен...
Jviskar 21-11-2013 21:03
quote:
Originally posted by Elexyr:
Выбрал Гранд Крю
Больше всего понравилось из линейки Августинов!!!
Elexyr 21-11-2013 21:06
quote:
Originally posted by Jviskar:
Больше всего понравилось из линейки Августинов!!!
Может его перед гулден драком пить надо было?
My3bIKAHT 21-11-2013 21:07
quote:
Может его перед гулден драком пить надо было?
надо было... по нарастающей крепости и темности

Elexyr 21-11-2013 21:11
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
надо было... по нарастающей крепости и темности
блин.......
Да Скифы мы! Да азиаты мы!)))
П.С. Я кортошку в мундире кушаю, сыр Бри, и колбаски... Голодный...
Elexyr 21-11-2013 21:28
Теперь я понял, это не колбаса острая))) Это Гранд Крю со своим послевкусием, хм... жаль что обна бутылка.
П.С. Ни чего если я так флудю?
My3bIKAHT 21-11-2013 21:34
quote:
П.С. Ни чего если я так флудю?
нуно, нуно

еще фоткаме подкреплять
Elexyr 21-11-2013 21:53

Elexyr 21-11-2013 21:57
Пью Августин Брюнне, нравится больше чем Гранд Крю! Хотя вкусы примерно схожы, но этот чуть горькова, что и нравится!
П.С. Фотка "добра" на предидущей)
Elexyr 21-11-2013 22:08
Смотрю на бокал сверху, пена лопается... проседает, как когда то в детстве, мама меня просила посторожить дрожжи на пирожки что б не выбежали. а я их ел))) Вкусно Августин брюнне!
My3bIKAHT 21-11-2013 22:14
quote:
Фотка "добра" на предидущей)
у меня все гораздо хуже

Elexyr 21-11-2013 22:23
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
у меня все гораздо хуже
Это для коллекциё вкусовых ощущений?
Я как то покупал пиво, забыл как название "такое с железными штучками по бокам, пробка белая" 99р, и отиннгер за 49р что ли , так вкусы теже, теперь если пшеничка то оетиннгер) А моспиво... не не видел)))
Elexyr 21-11-2013 22:26
Брацы, мы не алкоголики?))))))) наверное пивоголики, вот)
My3bIKAHT 21-11-2013 22:32
quote:
Это для коллекциё вкусовых ощущений?
это для снять рабочий стресс, для расслабить мозг, для запить ГАИшную колбасу, для досмотреть сериалы

Elexyr 21-11-2013 22:33
Приятели, а где нибудь можно приобрести Schneider Aventinus Weizen Eisbock, очень уж хочется попробовать, нигде не видел.
AntonV 21-11-2013 22:53
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
у меня все гораздо хуже
Чистое пиво, но стремное, вообще непиткое, не моё.
quote:
Originally posted by Elexyr:
Schneider Aventinus Weizen Eisbock
Отличное пиво, но в Иже недоступно сейчас по-моему... Пичалька
My3bIKAHT 21-11-2013 22:53
вся (о,а)такующая компания

Андрей К.18 21-11-2013 23:01
quote:
Только из гастронома в петровском привез 6 Эксклюзив Белиан Алес.
. А я тебя на кассе видел ))
Андрей К.18 21-11-2013 23:07
Моспиво из фикса- рекордно низкая цена. По моему ничего дешевле в городе нет из пив. Очень кстати удобно спорить на ящик, так сказать, пива. Проиграешь и не жалко ))))
Crymov 21-11-2013 23:52
quote:
Originally posted by Андрей К.18:
Моспиво из фикса- рекордно низкая цена
что вы хернёй какой-то страдаете? "Моспиво" - это смерти подобно! Пил его последний раз 13,5 месяцев назад у товарища на дне рождения. После 2,5 банок думал, что умру, у меня такого здоровья как у Андрея нет

Я сейчас уже второй вечер захожу в "Винный Клуб" (на Коммунаров) и беру за 29 руб. "Пенное Серебро". Доброе (хорошее) пиво за ужином, а не "Моспиво" за 38р.
Андрей К.18 22-11-2013 12:06
quote:
Crymov
ни кто "херней" тут не страдает, речь идет о том, что цена 19 Р за банку вот и все. И сдается мне, что никто за моспиво не агитирует.
Crymov 22-11-2013 08:48
quote:
Originally posted by Андрей К.18:
цена 19 Р за банку вот и все
честно сказать, даже этих денег за такое пиво жалко.
izhpivovar 22-11-2013 09:50
quote:
честно сказать, даже этих денег за такое пиво жалко.
пил его, не скажу цена - качество, скажу ЦЕНА !!! И для этого пива - главное...

AntonV 22-11-2013 10:05
Нуу, 19р оно все же стоит)
My3bIKAHT 22-11-2013 10:11
quote:
Crymov
???
Вот уж не знаю, чем там товарищ поил, но вполне себе хорошее пиво.
(особенно если в сравнении с соседствующим на полке Рыбинским)
Нынешнее, к сожалению, совсем безвкусное (а когда-то было с прекрасным карамельным привкусом). Запивать еду и досматривать сериалы самое то.
izhpivovar 22-11-2013 10:32
Работать в пятницу неохота, охота в идеальный паб


EASt 22-11-2013 10:59
Андрей, а ты Моспиво на полу пьёшь?

quote:
Нуу, 19р оно все же стоит)
Дык надо провести батл с Пермким Губернским (единственный вроде конкурент по цене). Тогда и всё ясно будет.
quote:
"Пенное Серебро". Доброе (хорошее) пиво
Мой товарищ как-то по моей наводке взял его с похмела, так долго плевался и проклинал! А у меня Чувашия по соотношению цена/качество всегда высоко котировалась. Так что по дешёвым пивам всё субъективно.
Crymov 22-11-2013 11:14
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
особенно если в сравнении с соседствующим на полке Рыбинским
чур меня-чур!! только не это!!!
quote:
Originally posted by EASt:
у меня Чувашия по соотношению цена/качество всегда высоко котировалась.
"Пенное Серебро" - одно из немногих в чувашской линейке, которое мне понравилось (почитай блоги в izh-beer)
Crymov 22-11-2013 11:15
quote:
Originally posted by EASt:
Андрей, а ты Моспиво на полу пьёшь?
так для Моспива только пол и подходит


Андрей К.18 22-11-2013 12:23
quote:
для Моспива только пол и подходит
Еще лавочка у подъезда, под семки то.
Не забывайте, что пиво пьют все и вся
AntonV 22-11-2013 12:26
quote:
Originally posted by izhpivovar:
Работать в пятницу неохота
Володя, ну что вы за человек, ей богу! "Пивка" сразу страсть как захотелось))
My3bIKAHT 22-11-2013 12:29
quote:
Андрей, а ты Моспиво на полу пьёшь?
ну да, с ноутбуком и, оккупировавшими кресло, котами
EASt 22-11-2013 13:56
quote:
оккупировавшими кресло, котами
я обычно ногой под ж...

Crymov 22-11-2013 14:14
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
оккупировавшими кресло, котами
ДА - ПИВУ! НЕТ - ОККУПАНТАМ!

Elexyr 22-11-2013 19:55
Начал с августин блонд, терпкое, очень вкусное пиво... Под лазанью(жене спасибо, обьеднеье), колбаски и адыгейский сыр, очень вкусно! Продолжаю с леуте бокбир, послевкусие легкая горчинка. Спасибо Музыканту, подсказал что начинать с более легкого... Так лучше чувствую последующие сорта. На сладкое пираат! МММ... Всем приятноги аппетита и пивопита)))
Elexyr 22-11-2013 19:56
picture uploading29211
Elexyr 22-11-2013 19:56

My3bIKAHT 22-11-2013 19:58
quote:
На сладкое пираат!
о да-а-а!
Elexyr 22-11-2013 20:07
Пират достал из погреба чтото крепкое, пиратское пиво ЙО-ХО-ХО и бутылка Пираата)))
Ребят, а как цены в фиделе? Ну скажем рошфор 10, авентинус?
My3bIKAHT 22-11-2013 20:13
quote:
Ребят, а как цены в фиделе?
дорого. но из-за отсутствия альтернативы ВООБЩЕ приходится терпеть и душить внутреннюю лягушку
quote:
Ну скажем рошфор 10, авентинус?
нету там такого
My3bIKAHT 22-11-2013 20:14
в розыске
!!!
Elexyr 22-11-2013 20:20
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
дорого
Мне повезло что я начинающий пивоман))) У меня ещё в гастрике есть чего попить!
П.С. Блин, охота пить крепкое пиво, ну в смысле типа авентинов,рошфоров и пиратов. Думал в прошлый раз напился авентина, а щас подумываю осилю ли я три рошфора, но под это нужно закуску отменную и много. Весь в муках выбора, чЁ пить) и кто виноваТ)))
Elexyr 22-11-2013 20:22
Кстати, покупал как то в гастрике на 40 лет гиннес в бутылках, питерский что ли, вопрос: ДУБЛИНСКИЙ ТОЖЕ ТАКОЙ ГОРКИЙ???
My3bIKAHT 22-11-2013 20:30
питерский это совсем другое пиво, чем дублинский.
питер, правда не виноват - такая лицензия самого гиннеса - подкрашенный концентратом лагер.
но, настоящий, который у нас в банках с капсулой - тоже УГ полное.
даббл шоколад или брайнс (из фиделя, как раз) на порядок лучше.
Elexyr 22-11-2013 20:36
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
но, настоящий, который у нас в банках с капсулой - тоже УГ полное.
А я на него ходил облизывался)
У меня свояк в дублине живет, попрошу его привезти пиво, сколько можно через томожню)))
Elexyr 22-11-2013 20:42
Пират сразу чувствуется,крепостью! Вот вроде сидел нормальный, а щас разом захмелел, пират, ну и пират же)
My3bIKAHT 22-11-2013 20:42
quote:
У меня свояк в дублине живет
ой блин, ой блин!
тогда точно не гиннесов )
а БрюДогов и ДеМоленов всяких!
тут их с руками оторвут!
да вот же:
http://samael-beer.livejournal.com/
Crymov 22-11-2013 20:55
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
питер, правда не виноват - такая лицензия самого гиннеса - подкрашенный концентратом лагер.
но, настоящий, который у нас в банках с капсулой - тоже УГ полное.
Совершено не соглашусь! Пил authentic в России и Белоруссии. Это не лагер, а СТАУТ! И это не УГ!!! Просто надо воспринимать Guinness правильно, а не с профонсом.
Elexyr 22-11-2013 21:03
quote:
Originally posted by Crymov:
Просто надо воспринимать Guinness правильно, а не с профонсом.
А как воспринимать горькое пиво? Или настоящий гиннес не горький?
My3bIKAHT 22-11-2013 21:10
quote:
Просто надо воспринимать Guinness правильно, а не с профонсом.
Российский Хейниковский именно = лагер + вкусоароматическая добавка.
вот, например
http://birra.ru/blog/comments/88
и гиннесс = 90% раскрученного бренда + 10% вкуса
(как и Килкенни и Курс и Бад и Карлинг и Крушовица и Корона и Миллер и прочий бесконечный список "мировых" брендов")
на эксперимент Пинты стоит посмотреть - люди хотят не пиво, а название (пусть даже не пробованное, но где-то услышанное)
Белхавен и Хуки в разы вкуснее в наших реалиях среди стаутов
Elexyr 22-11-2013 21:22
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
http://birra.ru/blog/comments/88
Блин, вот ОБСОЛЮТНО СОГЛАСЕН!!! Первый стаут мой гиннес оригинал, теперь смотрю на все стауты косо...
My3bIKAHT 22-11-2013 21:30
quote:
теперь смотрю на все стауты косо
в Каруселях, Double Chokolate (только в жестяной банке, обязательно) по 107 денег изменят ваше представление

Elexyr 22-11-2013 21:49
Завтра зделаю стейки, куплю... авентинуса) и пошла - поехала))) Или рошфора 10 под сыр с голубой плесенью. Блин, делема))) Чесно говоря пробовать кроме некоторой бельгий и шнайдеров чет пока не охота,завис....)
My3bIKAHT 22-11-2013 21:59
quote:
Чесно говоря пробовать кроме
надо, надо

бывают неожиданные штуки

со стейками можно попробовать либо пшеничку (ту же Балтику Мюнхен или Оеттингер), либо портер\стаут крепкий (St. Peters Cream Stout)/
первый вариант с прожаренными, второй - "с кровью"
(ИМХО)
к дорблю еще пломбир добавить, и стаут, конечно - вообще крышеснос
(чайная ложка пломбира, кубик дорблю - пара глотков портера...)
Elexyr 22-11-2013 22:02
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
пара глотков портера...)
Явки, пороли? Какой портер пить?
Elexyr 22-11-2013 22:05
Скажем францисканер вейсбир дункель, это портер? Не пробовал сие, но читал
My3bIKAHT 22-11-2013 22:12
quote:
Какой портер пить?
St. Peters - Cream Stout \ Old-Style Porter \ Honey Porter (правда этот специфичный)
quote:
францисканер вейсбир дункель, это портер?
это дункель

темное пшеничное
с индейкой будет хорошо
jesc 22-11-2013 22:13
Сегодня в Петровском Гастрономе взял Old Hooky по 79.90
Пришел на кассу, а оно отбивается аж по 49.90
После небольшого консилиума решено было отдать по 49.90

Вот и думаю, может надо было забрать весь остаток?
Еще не открыл...

Elexyr 22-11-2013 22:17
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
St. Peters - Cream Stout \ Old-Style Porter \ Honey Porter (правда этот специфичный)
Загуглил. Знакомые бутылочки видел в гастрике, шеренгой стоят обычно) жена всё просила эль ей купить С,Петерс, в итоге купил её бельгия крик, на том и успокоилась. Завтра повыбираю)Слюнки уже текут.
П.С. Всем добрых сновидений.
My3bIKAHT 22-11-2013 22:19
вот блин

надо было, надо
крутой эль
garikon 23-11-2013 12:19
quote:
Вот и думаю, может надо было забрать весь остаток?
Однозначно весь надо было забирать. Был сам в 16.25 но было такого
3JIO 23-11-2013 12:20
вроде олд стаил портер выиграл у нас в портерах ?
ziher83 23-11-2013 12:40
БОДРОЕ by ГАМБРИНУС forever!!!
AntonV 23-11-2013 01:11
quote:
Originally posted by ziher83:
БОДРОЕ by ГАМБРИНУС forever!!!
Форевер конечно, если Рошфора не пивал 
jesc 23-11-2013 10:09
quote:
Originally posted by garikon:
Однозначно весь надо было забирать. Был сам в 16.25 но было такого
Заехал в районе 20:00
По-моему, теперь я знаю, что такое полное тело )))
CrazyDedOK 23-11-2013 10:14
quote:
Originally posted by ziher83:
БОДРОЕ by ГАМБРИНУС forever!!!
воу, воу гурман полехче 
Crymov 23-11-2013 12:34
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
и гиннесс = 90% раскрученного бренда + 10% вкуса
(как и Килкенни и Курс и Бад и Карлинг и Крушовица и Корона и Миллер и прочий бесконечный список "мировых" брендов")
Да рекламы и маркетинга тут многовато, но справедливости ради, надо отметить, что производство того же "Bud"а достаточно оригинально. Используется метод кройзенизации пива; в охмелении используются как американские, так и европейские сорта хмеля, в том числе и целые шишки; даже осветление лагеров в процессе дображивания проходит пропусканием пива через слой буковой стружки. А тот же Budweiser American Ale, чей выпуск был прекращён совсем недавно. Да и другие, разрекламированные бренды, имеют место кому-то быть интересными. Знаю людей в Ижевске (не пиволюбов, но понимающих пиво) кому искренне нравится Grolsh, Coors и Крушовица. А кому-то и "Моспиво"

Crymov 23-11-2013 12:57
Вот други, нужен совет, мучаюсь уже неделю! Приближается мой ДР и хочется его отметить с оригинальным интересным пивом. Конечно домбар забит под завязку "бельгийцами", а также имеется в наличие и пиво от "Jaws" ("Asteroid" тот же и "Pale Ale"). Дожидается своего часа и майский bitter от izhpivovar'а. Вообщем полно вкусняшек

Но блин, хочется чего-то пооригинальнее что ли!?
Как бы, в голове держу пока 2 варианта: 1) линейка итальянского пива от Birra Amarcord. Давно на неё облизываюсь, т.к. являюсь поклонником "Амаркорда" Феллини, а тут блин, вся линейка появилась в "Фиделе"

2) линейка от Wychwood, тем более вся тоже есть сейчас в "Фиделе". Вичвуд выбрал потому, что нравятся британские эли, да и выглядят забавно (на стол поставить и гостей удивить)

Вообщем, хочу от вас услышать предложения в таком формате:
1. Обязательно ВСЯ ЛИНЕЙКА
2. Тара 0,33/0,5
3. НЕ БЕЛЬГИЙЦЫ! (просто не хочу, да и есть у меня)
Ну как-то так...
Lesandra 23-11-2013 15:18
Бельгиские просроченные на полгода норм? Случайно нашла сегодня, где лежали оказались просроченными.
ziher83 23-11-2013 16:23
quote:
Originally posted by AntonV:
Форевер конечно, если Рошфора не пивал 
ЗАТО, ЕПТЕ, СВЕЖЕЕ!!! Фигню химическую какую то пьете со сроком годности по полгода.