quote:Originally posted by izhpivovar: мне не понравилось
А видов сколько видел???
3JIO 02-05-2013 11:18
.
Jviskar 02-05-2013 22:52
Я решил попробовать: Очень посредственная(!)"пшеничка"((( напомнила обычную "лагерную пшеничку" (имхо), а вот это очень неожиданно от немецких пивоваров((( Куда приятнее пить, но всё равно УГ!!! Порадовала надпись: "дрожжи верхового брожения"... Ну ииии:::: Наконец то нашёл, что искал и не разочарован - ни сколько!!!
3JIO 03-05-2013 12:00
ладно хоть надписи БЕЗ ГМО нет =))
Lesandra 03-05-2013 07:10
Кстати парни, кому надо карту зелёную от гастрика? 1 мая в петроском флаеры раздавали, мб и сегодня будут раздавать... Кто там хотел пиво с тигром с шоколадом из метро оно там есть!!! <----точнее ну пардон с котом:
CrazyDedOK 03-05-2013 08:57
что за зеленая карта?
3JIO 03-05-2013 09:10
green card, ну как в америку =) по их складам пошорудить дадут =))
CrazyDedOK 03-05-2013 12:07
мне возьмите
Lesandra 03-05-2013 12:24
Дедок, на сайте гастрика посмотри про зеленую карту, добрые соседи во как наз-ся. П.С. пиво шоколадный тигр горький или нет? И сильная ли хоречь если да?
izhpivovar 03-05-2013 12:50
quote:А видов сколько видел???
один всего...
Crymov 03-05-2013 16:14
quote:Originally posted by Jviskar: а вот это очень неожиданно от немецких пивоваров(((
Когда это "Оболонь пшеничная" из Фастова была "от немецких пивоваров"?? Чистая Украина! Сдаётся мне, что такую "Оболонь" они только для России гонят, у себя она "Оболонь белая" называется
3JIO 03-05-2013 18:04
quote:Originally posted by Lesandra: П.С. пиво ъшоколадный тигръ горький или нет? И сильная ди хоречь если да?
что за пиво?
Jviskar 03-05-2013 18:17
quote:Crymov
Это относится к Кромбахеру!!! Ты ведь не думаешь, что я специально так написал про Оболонь
Jviskar 03-05-2013 19:01
Круть!!!!!!! Вот не могу сказать, чего тут не хватает, а чего избыток - БАЛАНС блин
quote:Originally posted by My3bIKAHT: чотам с челнами?
По Челнам всё очень просто: писал в "Максимилианс" 28 апреля, от них ни ответа, ни привета Можно собраться и тупо ехать просто так, пива там попить на минипивоварне, да и походить по городу-поискать чего-нибудь интересненького
quote:Originally posted by 3JIO: что там с Сарапулом ?
Формируем список и едем 17-го около обеда
My3bIKAHT 04-05-2013 20:03
Ну наконец-то! Балтика положила этот хмель! Вот очень даже хорошо бьет хмелевой горечью от неожиданности. Неробко так... и даже не теряется, не уходит сразу, цепляется в послевкусии.
(все из той же Рублевки)
3JIO 04-05-2013 20:52
quote:Originally posted by Crymov: Формируем список и едем 17-го около обеда
меня запишите =) если место останется то +1.
My3bIKAHT 04-05-2013 23:27
Zam'Cheg и garikon, экак вас угораздило
Обоих с ДР'ом Дешевых вкусных бельгийцев и небьющихся бокалов
ps. у одного камрада аж два ДР в год почему-то
Jviskar 04-05-2013 23:28
Jviskar 04-05-2013 23:38
quote:garikon
С ДыРом!!! Тебя!!! Удачи и успехов во всех начинаниях!!! Будь всегда таким же: приятным в общении, умным в общении и вообще - нужным в общении!!!)
AntonV 05-05-2013 12:09
Ну что ж, вот и мне довелось откушать клубного Альта. Того хорошего баланса, о котором пишет БЖЦП, к сожалению я не ощутил. Отличная солодовость на лицо, но перевес в сторону горечи, при чем острой на послевкусии, адской такой знаете, химической, как от некоторых таблеток, на лицо. Списываю на малую выдержку (хотя говорят уже 3 недели прошло), надеюсь баланс будет лучше. С горечью помоему в принципе перебор. Да кстати, возможно всё это из-за воды, повышенная жесткость могла вызвать такой эффект.
CrazyDedOK 05-05-2013 11:59
да,да, тоже присоединюсь к поздравлениям, Игорь с ДР.
garikon 05-05-2013 12:31
Ай, всем, спасибо за поздравления. Тока рановато пока.
ZAM'cheg 05-05-2013 13:56
quote:Originally posted by My3bIKAHT: Дешевых вкусных бельгийцев и небьющихся бокалов
Почти сбылось в тот же день, кстати
garikon 05-05-2013 18:16
Господа, единомышленники, любители пивного напитка, завсегдатаи этой ветки! Близится лето, а с ним и жаркая погода. Творить в летних условиях пиво дома будет, несомненно, проблематично. Сами знаете, что выдерживать температуру при брожении и созревании - одно из главных слагаемых будущего чудесного пива. Дык, вот. Есть предложении на летний сезон перекочевать в помещение, где есть нормальные условия для варки пива и соблюдения других условий в процессе его брожения, созревания и тэдэ и тэпэ в летний период. Стоимость аренды составляет 4700 в месяц. Помещение 12-14 квадратов, есть холодильник, варочная панель, вытяжка. Чем больше будет людей вложится в это начинание, тем, ессесно, меньше вложений потребуется от каждого отдельного члена нашего клуба. За благое дело гарантируется: совместные варки, составление рецептов и, конечно, дегустации и небольшие презенты. Пока готовы вложиться на это 2 человека. Есть желающие?
My3bIKAHT 05-05-2013 19:57
"золотое" пиво будет получаться
1) сколько варок планируется в месяц? 2) сколько от варки пива пойдет вложившимся
My3bIKAHT 05-05-2013 20:08
Котайк Чани + армянская версия обычного. Какое-то хитрое О'Хара, даже, кажись, стаут. Гёз! Хоть узнать что такое И сидр, выдержанный в дубовых бочках.
Наконец-то покатался по магазинам
Помимо этого видел Дювел (126), синий Шимэ (171), Дюшес де Бургунь (340 за 0.7)
garikon 05-05-2013 20:29
quote:Originally posted by My3bIKAHT: 1) сколько варок планируется в месяц? 2) сколько от варки пива пойдет вложившимся
Зависит от наличия количества ингредиентов, которые тоже чего то стоят.
My3bIKAHT 05-05-2013 20:39
если варка будет одна, то литр пива за 200 рэ будет
kreo 05-05-2013 20:48
Пивной клуб, выручайте! Раньше в моем магазине "пивко" продавалось пиво "Живое бочковое" (Дзержинск) крутое пиво кстати, хотя Музыкант как то про него писал в альбомах вк, что довольно обычное. Но теперь его не возят, а по городу мне оно больше нигде не встречалось Если уважаемые члены клуба видели или увидят такую бутылочку пожалуйста отпишите сюда (за блогом слежу уже 2 год ежедневно так что сообщение ваше не пропущу). Буду очень признателен.
Да у Дзержинска все пиво одинаковое, только этикетки меняются. Обычно 2 параметра 4/11 и 4.5/12 Их последнее - Burgermeister, например (Венское и Чешское еще есть, точно в таких же бутылках)
Seth 05-05-2013 21:06
quote:Originally posted by My3bIKAHT: Помимо этого видел Дювел (126), синий Шимэ (171), Дюшес де Бургунь (340 за 0.7)
Где?
My3bIKAHT 05-05-2013 21:23
quote:Где?
Дюшес - в Севере, Дювел и Шимэ в "Винном клубе", по направлению от Севера к Вечному огню
EASt 05-05-2013 21:40
2kreo:
quote:пиво "Живое бочковое" (Дзержинск)
Видел в магазине на К. Либкнехта чуть ниже Воровского. Точный адрес не знаю. Там ещё рядом Баско, Глазовский ЛВЗ и ещё какие-то Продукты - в одном из них. Правда, было это почти месяц назад.
Как вариант-увеличить объем одной варки. Или не вариант? Ну и побольше варок сделать, конечно. Если вложатся человек 10 - совсем мелочь будет. З.Ы. Меня выпустили наконец.
Crymov 06-05-2013 09:59
quote:Originally posted by Lyke: З.Ы. Меня выпустили наконец
Почти. В травме недельку провалялся. Отдохнул, подумал о жизни.
garikon 06-05-2013 11:35
quote:Как вариант-увеличить объем одной варки. Или не вариант? Ну и побольше варок сделать, конечно. Если вложатся человек 10 - совсем мелочь будет.
Да, конечно, можно, вопрос снова упрется в ингредиенты. Для 10 человек, например, сумма будет 470 руб в месяц. Ютиться придется где то максимум 4 месяца. Итого 1880 рублей затраты с каждого. Можно увеличить варку за раз до 40 литров. Естественно в ингредиенты тоже вкладываемся субсидиарно. Весь объем одной - двух варок раздаем среди вложившихся за исключеним пивоваров. Вот как то так видится минимизация издержек. Ну и опять же, развитие клуба как-никак
Lyke 06-05-2013 12:05
quote:Естественно в ингредиенты тоже вкладываемся субсидиарно.
Ну конечно, но тут минимизируются затраты на аренду. Можно, конечно. Тогда заранее запасти ингридиенты, продумать что варить, и уж потом. Хотя тут не мне учить.
quote:Originally posted by garikon: Неожиданно, про пиво.
Игорь, а ты чего, хотел со своей палаточкой разливного пива затесаться на Олимпиаду?
garikon 06-05-2013 16:07
Дык только буржуазные элементы оценят всю многогранную вкусовую палитру моего аутентичного пива и станут ступенькой для крафтовой экспансии на мировые рынки а-ля Brewdog
quote:Originally posted by Crymov: так сейчас и без карты мы
Странно, я вот тоже уже не работаю там где карту оформлял, однако карта все так же при мне, работает исправно.
garikon 07-05-2013 22:15
Сегодня пообщались "могучей кучкой" по поводу проведения I Ижевского фестиваля домашнего пивоварения пока, конечно, в узком кругу. Узкий круг предполагает 50 человек друзей и знакомых в итоге. В качестве пива будут предложены 5 стилей: premium, куда входит Porter, Belgian Wit, ESB и 2 стиля exclusive: куда входят Doppelbock и IPA. В качестве входного билета - 200 рублей с человека; сюда входит небольшая еда, в смысле закуска, и пиво в количестве 5 жетонов. За жетоны полагается: 1жетон - пиво бокал 0,5 л из серии premium и за 2 жетона - пиво бокал 0,5 л из серии exclusive. Желание добавки понравившегося стиля за дополнительные жетоны. Дата проведения предположительно конец июня и скорее всего суббота. Так что вот. Вопросы, предложения, замечания!
Все, понял, пока писал. Цену жетонов еще тогда огласите.
madrid 07-05-2013 22:54
что в экскурсию входить будет на сарапульский пив завод?
garikon 07-05-2013 22:57
quote:Цену жетонов еще тогда огласите
По моему и так понятно для внимательных читателей
My3bIKAHT 07-05-2013 23:00
quote:По моему и так понятно для внимательных читателей
билеточная цена <> розничной например, если из 200 просто вход 100, например. 20 рэ жетон тогда будет?
что-то заПАУКовился, например, например.
garikon 07-05-2013 23:08
quote:например, если из 200 просто вход 100, например. 20 рэ жетон тогда будет
Вот о чем вы пишете, это только ваши домыслы и внутренние желания. Вверху написано доходчиво и просто. 200 рублей вход за 5 жетонов. Стилей пива 5: из них 3 стиля за 1 жетон, а 2 стиля за 2 жетона. Вопрос: какова стоимость жетона?
My3bIKAHT 07-05-2013 23:19
Не логично. Семантика. Особенно в оригинале Поправка уже точнее, да (впрочем там тоже получается, что за вход 5 жетонов требуется). "Вход - оплата 5 (пяти) жетонов (за 200 рублей), которые могут быть поменяны на пиво"
garikon 07-05-2013 23:24
quote:В качестве входного билета - 200 рублей с человека; сюда входит небольшая еда, в смысле закуска, и пиво в количестве 5 жетонов. За жетоны полагается:1жетон - пиво бокал 0,5 л из серии premium и за 2 жетона - пиво бокал 0,5 л из серии exclusive
quote:"Вход - оплата 5 (пяти) жетонов (за 200 рублей), которые могут быть поменяны на пиво"
По моему одинаково. Одним словом, угу Предложения, замечания по-прежнему приветствуются
3JIO 07-05-2013 23:51
quote:Originally posted by My3bIKAHT: Это что-то они скромно. У них цены больше Гастрономовских порой. Все равно, у меня по 41 пока
у них там ещё афанасий портер стоит =)
My3bIKAHT 08-05-2013 12:04
ога, по запредельным 62 рубля
во
quote:сюда входит небольшая еда, в смысле закуска
так что 40 рэ за жетон совсем не очевидны
ZAM'cheg 08-05-2013 09:16
Какие новости насчет сарапула то? На чем едем? Ps. Задолбался вчера пустые полторахи искать по району, пивнухи жмотятся и больше 2-3 не отдают. А там где отдавали, брали за нее 10 рублев, что вообще ахтунг.
Logy 08-05-2013 09:29
quote:Originally posted by garikon: I Ижевского фестиваля домашнего пивоварения
Прошу вписать в списки учасников!
Crymov 08-05-2013 09:42
quote:Originally posted by ZAM'cheg: Задолбался вчера пустые полторахи искать по району, пивнухи жмотятся и больше 2-3 не отдают. А там где отдавали, брали за нее 10 рублев, что вообще ахтунг.
Зачем тебе? Пиво варишь? У меня пара полторашек и одна литровая завалялась где-то. Могу отдать
Можно собраться и тупо ехать просто так, пива там попить на минипивоварне, да и походить по городу-поискать чего-нибудь интересненького 
