Мужской клуб

пиво

AntonV 31-10-2012 11:21

Всем зырить сюда!!! Трапписты собственной персоной! Правда тока в Первомайском почему-то.. Андрюхе прёт как обычно)
http://ogastronom.ru/goodsinfo.php?768393
http://ogastronom.ru/goodsinfo.php?768394
http://ogastronom.ru/goodsinfo.php?768395
http://ogastronom.ru/goodsinfo.php?768407
http://ogastronom.ru/goodsinfo.php?768392
Lesandra 31-10-2012 11:35

а эти два не забыл?
http://ogastronom.ru/goodsinfo.php?726987
http://ogastronom.ru/goodsinfo.php?726988
или это уже не то?
AntonV 31-10-2012 11:49

Ну это уже не ново)
garikon 31-10-2012 11:53

Ну, кто уже был поделитесь опытом! Купили? Позабавило, что Витте трапист оказывается Ирландия, не Нидерланды вовсе)))
izhpivovar 31-10-2012 12:10

quote:
Правда тока в Первомайском почему-то.. Андрюхе прёт как обычно)

Бывает некоректная инфа, так что по наличию лучше сходить посмотреть, может и в других есть....
Подскажите еще какие биттеры есть в городе, Лондон прайд видел и Бомбардир биттер, ЭСБ(ESB) не нашел еще...
garikon 31-10-2012 12:12

Hook Norton Bitter в Гастрономе, там же St'Peters,а Fullers ESB никогда в рознице не было. Только в розлив в Мюнхене
izhpivovar 31-10-2012 12:46

На сайте гастрика надо просто по-русски вводить биттер....
My3bIKAHT 31-10-2012 15:15

и чего? еще никто не подорвался за траппистами?
я вот, например, не раньше завтрашнего вечера смогу
AntonV 31-10-2012 15:19

Не беда, пишут, что их там много)
garikon 31-10-2012 18:01

Бельгийцы пожаловали в мой дом. Да, не простые, а что ни на есть Трапписты. Шедевры мирового пивоварения! Праздник какой-то!!!)
click for enlarge 300 X 400  85.4 Kb picture
click for enlarge 300 X 400  95.5 Kb picture
garikon 31-10-2012 18:11

quote:
Originally posted by AntonV:

Не беда, пишут, что их там много)



Сказали, что привезли каждого экземпляра по коробке. В коробке 24 шт. Не так то уж и много, но энтузиастам хватит)))
Lyke 31-10-2012 18:23

Хотеть.
3JIO 31-10-2012 19:30

6-ки рочесфора на 40лп нет
garikon 31-10-2012 19:36

quote:
Originally posted by 3JIO:

6-ки рочесфора на 40лп нет



есть, ее просто просить надо. Она не выложена.
3JIO 31-10-2012 19:59

Orval. ТТХ : алк 6.2% ЭНС 13.25%. Состав: вода, солод, candy sugar ( наши перевели как просто сахар), хмель.
Аромат цитрусовый с нотками прелого сахара . Вкус горький хмельной цитрусовый, послевкусие пшеничное . Рекомендованная температура употребления 12-14 градусов. Алкоголь немного чувствуется во вкусе.
Итог. Пиво неплохое, но не моё однозначно . Тем более 0.33 за 160р.
click for enlarge 1024 X 768 177.9 Kb picture
3JIO 31-10-2012 20:05

quote:
Originally posted by garikon:

есть, ее просто просить надо. Она не выложена.

вот "N%;:"N;!? =((

garikon 31-10-2012 21:01

quote:
Originally posted by 3JIO:

Тем более 0.33 за 160р.



С карточкой 136, а Рошфор N10 за 169 рублей)))
My3bIKAHT 31-10-2012 23:03

А я вот вместо бельгийцев на итальянцев сходил.
И это было обуенно.
Lyke, зря не пришел, итальяшки в разы позитивнее шведов оказались.
My3bIKAHT 01-11-2012 12:28

Ну в честь Хэлловина пара выдержанных чехов:

EASt 01-11-2012 18:22

Эх, хрен с ним, что низзя. Взял траппистов. Истекаю слюной))))
My3bIKAHT 01-11-2012 19:42

Е-е-е, довез и себе траппистов:

My3bIKAHT 01-11-2012 21:17

по ценам с картой

Орвал и Вестмалле - 130.80 руб
Рошфор 6 - 122.61 руб
Рошфор 8 - 130.80 руб
Рошфор 10 - 163.51 руб

garikon 01-11-2012 21:21

Странно, у меня с картой, Рошфор 10 обошелся в 169,42
izhpivovar 01-11-2012 21:27

Если с картой, там от суммы покупки зависит...
platon18 01-11-2012 21:27

quote:
Originally posted by izhpivovar:

На сайте гастрика надо просто по-русски вводить биттер....



10 ноября Аскел решил устроить 1 дегустацию пиво купленного у тебя (ведро+концентрат), ну попробую, если понравится то куплю концентрата, остальное дома все есть, отпишусь или тут или на ганзе
My3bIKAHT 01-11-2012 21:27

аа.. тут еще 26 рублей "спасибо" сбербанковских, ага
так что примерно по +6 руб должно быть
My3bIKAHT 01-11-2012 23:08

меня ЗАСТАВИЛИ пить Орвала:

и это прекрасно, и{edit}фигенно!

Первое это пена. Я налил часть, успел зафоткать и остальное доливал медленно и слизывая пену. Пена, кстати, очень горькая! Впервые такую пробую.
Налилось мутной непрозрачной жидкостью без видимых взвесей. Запах обалденный - будто вошел в отдел фруктов, выложенных на траве, и начинающих в тепле портиться. Можно просто сидеть и вдыхать.
Горький вкус во время глотка куда растворяется, превращаясь во что-то прекрасно цитрусовое в послевкусии... биттеры грубее в этом отношении. Потрясающе все сбалансировано, крепости в 6.2% не ощущается вообще.

Очень вкусно!

izhpivovar 01-11-2012 23:39

quote:
10 ноября Аскел решил устроить 1 дегустацию пиво купленного у тебя (ведро+концентрат), ну попробую, если понравится то куплю концентрата, остальное дома все есть, отпишусь или тут или на ганзе

Понял, пиши лучше в группу Домашнее пиво, а то тут быстро отзыв потеряется
https://izhevsk.ru/forummessage/59/2748254-10.html
izhpivovar 01-11-2012 23:47

quote:
Очень вкусно!

Завидую, но я сегодня пока не соблазнился, ибо жену биттерами поил, с целью унать на какой мое похоже после 2 недель выдержки, один в один Лондон прайд...
Я кстати в Океане всех траппистов видел..., кто-то говорил , что только на Кирова они ????...
Crymov 02-11-2012 12:46

quote:
Originally posted by izhpivovar:

Я кстати в Океане всех траппистов видел..., кто-то говорил , что только на Кирова они ????...



"Океан" и есть на Кирова )
izhpivovar 02-11-2012 12:53

quote:
"Океан" и есть на Кирова )

А да про Первомайский писали...Сорри
Lyke 02-11-2012 06:52

Ну так что насчет варки порешали, народ? Эти или следующие выходные?
yufer 02-11-2012 08:57

На следующие выходные
izhpivovar 02-11-2012 09:32

quote:
На следующие выходные

... тогда я с вами ...и всё идет по плану...
izhpivovar 02-11-2012 09:42

10 ноября суббота предлагаю, утро, день вечер?
EASt 02-11-2012 10:42

Отпробовал Траппистов (кроме Рошфора N8). Буду суперкраток:
Орвал - см. My3bIKAHT posted 1-11-2012 11:08 PM. Мне нечего добавить, кроме божественной горчинки в послевкусии.
Вестмалле - "Вау" при первом глотке. А дальше просто вкусно. Но просто. Хотя и вкусно. (ваниль-корица, не?)
Рошфор N10 - жжёнка. Пицца с беконом оказалась кстати. Глоток-кусок, глоток-кусок. По мне они идеально друг друга дополняли. Вкусно.
Рошфор N6 - подробно пусть распишут более искушённые товарисчи. Я скажу коротко: ЭТО, ВОЗМОЖНО, ЛУЧШЕЕ, ЧТО Я КОГДА-ЛИБО ПРОБОВАЛ.
----------------
Всё. Снова не пью!
izhpivovar 02-11-2012 11:35

quote:
Всё. Снова не пью!

В завязке, до следующих вкусняшек
Jviskar 02-11-2012 11:49

Завтра поеду в Гастрик, надеюсь что нить осталось
Тк. и не подозревал о таком великолепии в нашем городе, привёз себе на выходные небольшую линейку от Самарского Пивзавода:
click for enlarge 1280 X 1024 401.2 Kb picture
ZAM'cheg 02-11-2012 11:54

Жигулевское самарское не особо понравилось, когда там был. Даже на разлив - водичка со вкусом пива. Гамбринус наш, с завода, куда интересней.
Lyke 02-11-2012 12:11

quote:
На следующие выходные

Замечательно, тогда исчезну на эти выходные.
quote:
10 ноября суббота предлагаю, утро, день вечер?

Неплохо, голосую за позднее утро, часов в 10. Как раз успею поспать.
Crymov 02-11-2012 12:42

quote:
Originally posted by Jviskar:

привёз себе на выходные небольшую линейку от Самарского Пивзавода



здесь надыбал или всё-таки с Самары притащил?
izhpivovar 02-11-2012 13:01

quote:
Неплохо, голосую за позднее утро, часов в 10. Как раз успею поспать.

Собираемся в 11-00(Александр может-согласовано), будем варить Фулерс ИэСБи, т.к. овсянный стаут он уже варит с (...) завтра (отчет бы с фотками было бы неплохо, если есть возможность...), вот примерно такой расклад пока.... А теперь желающие...
Lyke 02-11-2012 13:09

quote:
будем варить Фулерс ИэСБи

Тоже неплохо.
My3bIKAHT 02-11-2012 13:09

Хохлы тоже Жигулевское тестировали
http://pivoman.su/?p=3783
Jviskar 02-11-2012 13:54

quote:
здесь надыбал или всё-таки с Самары притащил?

quote:
С Самары притащил!

quote:
izhpivovar

Я желающий, когда и где???
Crymov 02-11-2012 14:45

Господа одноклубники, есть сообщение! "К нам едет ревизор!" (С) Вообщем, пригласил к нам во второй половине декабря Д. Чередниченко. Согласие он дал, сейчас решаются транспортные вопросы. Если он всёж-таки к нам приедет, у нас будет чем его угостить (а может быть и удивить!). Кстати, биркультовцы тоже собрались овсяный стаут варить - http://www.beercult.ru/profiles/blogs/4582897:BlogPost:92999
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:

Хохлы тоже Жигулевское тестировали
http://pivoman.su/?p=3783



Ага, тут уже нешуточный "баттл" разыгрался - http://www.beercult.ru/profiles/blogs/4582897:BlogPost:99306
My3bIKAHT 02-11-2012 14:54

quote:
"К нам едет ревизор!"

понял, откуда знаю о нем
вот отсель - http://ghostdemon.livejournal.com/
izhpivovar 02-11-2012 15:43

quote:
Я желающий, когда и где???

Пока 10,11,12(о, какя красивая дата) в 11-00 у Лайка, + я + ты + юфер +....
garikon 02-11-2012 15:56

Планы в пятницу как то резко меняются уже которую неделю. Забежал в Вельтен по делам, а испробовал Бок. Скажу я вам...мне понравилось. Говорят, что в Сезонном (так он называется) 8% ABV, но их нет во вкусе. Насморк не позволяет ощутить весь аромат, но даже заложенный нос учуял приятный, мягкий, цветочный запах, чутка фруктовости, в послевкусие леденцовость, приятная сладость, дополняющая комфортной и уместной, и легкой хмелевой горечью. Единственное, что портит - это дрожжеватость. Но отнесем это, что пиво не фильтрованное.
Jviskar 02-11-2012 16:05

Хорошо меняются, яб даже сказал очень круто меняются ... хорошо, что в лучшую сторону
izhpivovar 02-11-2012 16:06

quote:
Вообщем, пригласил к нам во второй половине декабря Д. Чередниченко.

говорят под новый год что не пожелается, все всегда произойдет, всё всегда сбывается...
izhpivovar 02-11-2012 16:16

quote:
garikon


дегустацию делать будем 10,11,12 пока варим ИэсБи?
Jviskar 02-11-2012 17:34

Смотрите, что у дистра в Самаре запечатлел:
click for enlarge 1024 X 1280 377.9 Kb picture
Они настоящие, с тех бородатых времён
garikon 02-11-2012 17:47

quote:
Originally posted by izhpivovar:

дегустацию делать будем 10,11,12 пока варим ИэсБи?



Ага, но с датой надо определиться когда удобно всем из этих трех дней
Lyke 02-11-2012 17:50

quote:
но с датой надо определиться когда удобно всем из этих трех дней

Он имел в виду 10 ноября 2012 года.
My3bIKAHT 02-11-2012 19:10

что-то в Петровском не нашел траппистов
зато нашел Вайнштефан и Тап1 по 42 рэ

(ля трапп до кучи к остальным траппистам)

My3bIKAHT 02-11-2012 20:00

Тем временем "Десяточка"

Вот тут пена, в отличии от Orval, очень скромная и быстро пропадающая.
Цвет практически черный и если приглядеться, видно как опадают дрожжи.
Запах мощный и резкий - спиртуозный, сладковатый и сухофруктовый.
Вкус винный, с оттенками чернослива и перезрелой вишни.
Крепость все же ощутима (как никак 11.3% алк), да и то больше в ощущениях - здорово согревает и приятно кружит голову.
Пиво для вдумчивого потребления зимним вечером с книжкой.

ea 02-11-2012 22:46

орвал просто отлично. к словам "музыканта" добавить что-то очень сложно. очень пожалел что была взята только одна 0.33
Jviskar 02-11-2012 22:47

Хорошо посидели в Мюнхене!!!
Портер и ИПА хороши, по моему мнению они должны быть в меню всегда!!!
garikon 02-11-2012 22:51

2 Музыкант: Вайнштефан и Тап1 по 42 рэ


Еще есть там?

My3bIKAHT 02-11-2012 22:58

Тап1 точно оставался, много.
Вайнштефана штук 8 выгреб, докуда лапки дотянулись.
izhpivovar 02-11-2012 23:18

quote:
Пиво для вдумчивого потребления зимним вечером с книжкой.

после 11,3 градусов я точно читать не смогу
quote:
[B][/B]

ea 02-11-2012 23:31

quote:

после 11,3 градусов я точно читать не смогу


в 10ке они оказались они довольно приятны. если бы не знал заранее что 11 с лишним градусов, то наверное бы и не сказал.
на 10ка не по мне оказалась. а вот 6ка заставила задуматься, о том, что о темное я раньше не жаловал, а зря.
kreo 03-11-2012 11:48

Вайштефана больше нет в петровском. Тап1 по 49-90 еще штук 7-8 осталось.
CrazyDedOK 03-11-2012 13:55

Тапок только что забрал весь
3JIO 03-11-2012 18:12

зашёл сегодня в мюнхен попробовал новинки . Итог мюнхоф шварцбир нормуль , олд эмпаерс хорош , капуцинер = либенфайс - то есть шлак .
Да после зашёл в север взял 1кг дас бира тёмного , а оно кислым оказался . Блин обнаружил только дома ... Вот ведь гумбальты подключили кегу и думаю что она у них вечно простоит.
Amigos 03-11-2012 22:06

Аливария Портер все таки хорош.
3JIO 04-11-2012 12:07

Б6 лучше
Jviskar 04-11-2012 12:40

quote:
Б6 лучше

100%
3JIO 04-11-2012 12:51

вот сейчас думаю - рочефорта 10 все пробуют и дифирамбы хвалебные поют, а если наше "крепкое" ничуть не уступает ? например крепкое жигулёвское. И на 100% уверен бельгийские синяки чем то подобным догоняются =)) шнапс без квадрюпеля деньги на ветер =)
Jviskar 04-11-2012 12:58

Сегодня получилось посетить "шедевральную" варку, т.к. я побывал в гостях у garikonа. Друзья, скажу честно, в такой компании не могло получится просто пиво - мы по ходу сварили шедевр!!!
Мне даже показалось, что я присутствовал при "зачатии нового тренда в пивоварении" Думаю, что Игорь и Саша, с радостью подтвердят мои слова...

ЗЫ. Не все стауты - одинаковые стауты

Jviskar 04-11-2012 12:36

Игорь, Саша смотрите, что на просторах инета наковырял:
Mephistopheles stout
200 x 289
Взял тут: http://www.united-nations-of-b...l#axzz2BF0TkSrP
garikon 04-11-2012 13:15

quote:
Originally posted by Jviskar:

Игорь, Саша смотрите, что на просторах инета наковырял:
Mephistopheles stout



Черт, украли нашу идею))) Или мы, раз мы последние. Придется плагиатить)))
quote:
Originally posted by CrazyDedOK:

Тапок только что забрал весь



Еще с дюжины шнайдеровских тапков N1 выставили в Петровском по вкусной цене
garikon 04-11-2012 13:20

quote:
Originally posted by 3JIO:

а если наше "крепкое" ничуть не уступает ?



По Балтике N9 гляжу истосковался)))
3JIO 04-11-2012 15:51

вы хотели пиво назвать "мефистофель" ? Дык можно же по другому , например бельфегор .
3JIO 04-11-2012 15:53

quote:
Originally posted by garikon:

По Балтике N9 гляжу истосковался)))

а что, может она вполне норм стала ? =)

Crymov 04-11-2012 17:03

quote:
Originally posted by 3JIO:

а что, может она вполне норм стала ? =)



Ianzzz 04-11-2012 18:10

Я что то в последнее время на армянское пиво перешел, KOTAYK, Kilikia и
EREBUNI.
Crymov 04-11-2012 19:44

Небольшой мой отчётец по "Westmalle tripel" - http://izh-beer.livejournal.com/
Jviskar 04-11-2012 21:56

Сегодня испил с товарищем всё, что было найдено за последнюю неделю (нового ):
click for enlarge 1280 X 1024 257.0 Kb pictureclick for enlarge 1024 X 1280 275.2 Kb pictureclick for enlarge 1024 X 1280 287.9 Kb pictureclick for enlarge 1024 X 1280 355.8 Kb pictureclick for enlarge 1024 X 1280 305.4 Kb pictureclick for enlarge 1024 X 1280 338.4 Kb picture
Ну только вот начал по традиции с этого:
click for enlarge 1024 X 1280 370.7 Kb picture
click for enlarge 1024 X 1280 377.2 Kb picture
click for enlarge 1024 X 1280 382.0 Kb picture
Самое достойное из самарской линейки:
click for enlarge 1024 X 1280 382.0 Kb picture

ПС.

quote:
Тема: пиво (просмотров: 19000)
!!!
AntonV 05-11-2012 01:52

Т.е. каждая страница была просмотрена в среднем 111,11111111 раза))
My3bIKAHT 05-11-2012 02:19

а у мну...

медовуха...

алтайская...

да-да, прямо с алтайских гор!

AntonV 05-11-2012 02:35

Фигасе! А еще есть, на пробу?)
3JIO 05-11-2012 10:13

и мнеб =)
Lyke 05-11-2012 11:50

quote:
медовуха...

алтайская...



Круть.
garikon 05-11-2012 17:11

Закинул на http://izh-beer.livejournal.com/ как мы варили овсяный стаут.
3JIO 05-11-2012 17:13

что-то нету =(
garikon 05-11-2012 17:26

quote:
Originally posted by 3JIO:

что-то нету =(



попробуй еще раз
Lyke 05-11-2012 17:45

Прямо слюной изошелся, пока читал. Ничего, сегодняшний вечер скрашивают трапписты, до которых я наконец доехал.
Crymov 05-11-2012 18:10

Потянуло что-то меня сегодня на солёненькое! Тьфу, блин, на простенькое Пошёл сейчас в фирменный магазин "Гамбринус" и решил купить пиво "Бодрое". На этикетке стоит срок 5 суток, дата розлива в кеги 2.11. Короче, дай думаю, рискну, авось не прокисшее. Перед тем как продавщица закрыла бутылку пробкой, попросил попробовать (мало веры у меня что-то к разливайкам стало). И правда, пиво не скисшее, но что удивило: серьёзное такое наличие хмеля. Прям в послевкусии, аж на "Котайк" какой-нибудь напоминает. Для меня всегда "Бодрое" был аналогом их же "Жигулёвского". А тут на тебе, почти пилснер Может что-то на заводе поменялось, в смысле рецептуры!?
Lyke 05-11-2012 18:14

quote:
Originally posted by Crymov:

Crymov



Отстал от жизни. Бодрое=!Жигулевское. И уже годик примерно.
My3bIKAHT 05-11-2012 20:32

нема больше медовушки
эксклюзивная полторашка была.
лучше магазинной, питкость хорошая, но очень сладкая к концу бутылки оказалась.

зы.
http://apetrochenkov.livejournal.com/463776.html

AntonV 05-11-2012 20:56

Не беда же! Свою медовушку сварим и всех дел.
Lesandra 05-11-2012 22:49

во что откопала в записях:
Почему пиво лучше, чем мужчина
Почему пиво лучше, чем мужчина.

- Пиво не прячется от Вас за газетой.

- Пиво не бывает небритым.

- К появлению пива не обязательно готовить ужин.

- Ваше пиво может находится в компании только по вашему желанию.

- Пиво не обижается, когда говоришь о нем то, что думаешь.

- Пиво не раздражает общество Ваших подруг.

- Пиво не напоминает постоянно о вашем интеллекте.

- Пиво никогда не считает ваши поступки нелогичными.

- Пиво не переметнется к Вашей подруге, если Вы этого не хотите.

- Наличие у вас пива не зависит от Вашего внешнего вида.

- Пиво всегда можно поставить на место.

- Пиво не трогает цвет Вашей помады.

- Пиву безразлична длина Вашей юбки.

- Пиво не обещает Вам золотых гор.

- В Вашей власти иметь пиво в любое время суток.

- От пива можно получать удовольствие, не опасаясь последствий.

- Пиво не сбежит от Вас, если Вы начали полнеть от него.

- Побывав у вас, пиво не раззвонит об этом по другим пивам.

- Пиво может стоять достаточно долго.

- Пиво не оскорбит, если Вы предпочтете другое пиво. Пиво не потребует от Вас невозможного.

- Свежесть Вашего пива зависит только от Вас.

3JIO 05-11-2012 23:26

я небуду фидошные приколы про пиво постить ибо они пошлые =)
AntonV 06-11-2012 09:26

Да давай, пости, не стесняйся) Всё равно все их уже видели)
izhpivovar 06-11-2012 10:44

quote:
Закинул на http://izh-beer.livejournal.com/ как мы варили овсяный стаут.

Спасибо за отчет, очень отлично всё написано и расписано с фотками , то что надо...
Снились дрожжи - это сильное эмоциональное впечатление...
Лайк , а у тебя кстати сколько максимум людей поместиться ?
Jviskar 06-11-2012 10:54

quote:
Лайк , а у тебя кстати сколько максимум людей поместиться ?

И может по кастрюле сразу прикинем? У тебя какая?
EASt 06-11-2012 11:01

Кому интересно: видел некое пиво "Народное" г. Пенза, если верить ценнику. 29 руб/бут. 0,5 стекло. Брать не стал, поскольку ничего хорошего от него не жду, коллекционированием не занимаюсь. Фото нет - труба дохлая была.
Если кому надо - могу взять, а то ехать на Машик запаритесь)))
AntonV 06-11-2012 11:18

По такому названию сразу всё понятно. Лучше не пить)