мамочка кристиночка 27-02-2013 12:14
спасибо! хочу попробовать и рыбку в тесте и лазанью со шпинатом приготовить!
calearo 27-02-2013 13:23
Яна! только не смейтесь! сестра решила что-то приготовить. замесила тесто: пачка масло, 2 ст.ложки ледяной воды и мука. а что хотела сделать забыла, пока месила))))))) что из этого теста теперь можно вкусненькое сварганить???
Морковка73 27-02-2013 13:35
Ну так Наполеон делайте!
там как раз тесто из таких ингридиентов Пусть в холодильник положит, потом раскатает и выпекает.
SLOTIK 28-02-2013 21:18
Морковка73 скажите пожалуйста где вы покупаете кокосовую стружку на "Кокосанки"? Нигде не могу найти (
Морковка73 28-02-2013 22:59
Я покупаю в "Руслане и Людмиле" - это на Союзной. Но точно знаю, что есть в магазине для кондитеров на Кирова 172.
SLOTIK 28-02-2013 23:27
спасибо
Olga_2 01-03-2013 10:51
а где рецепт кокосанок подсмотреть?
Морковка73 01-03-2013 11:28
quote:
Originally posted by Olga_2:
а где рецепт кокосанок подсмотреть?
страница 55
Olga_2 01-03-2013 13:12
а прикакой температуре выпекать?
Olga_2 01-03-2013 13:12
а при какой температуре выпекать?
DeLaMur 01-03-2013 13:17
quote:
Originally posted by Морковка73:
Сделала сегодня рыбу в тесте. Сказать что это вкусно - не сказать ничего! Это просто нечто
Сделала вчера по этому рецепту рыбку...только не сибас(ну,нет его у нас в продаже),а куски сазанчика уложила. Подтверждаю...вкусно нереально,а уж аромат просто неповторимый.Я ещё поверз рыбки (до лепки) улодила колечки лука и чуть поперчила. Объедение!
Спасибо за чудо-рецепт!
Морковка73 01-03-2013 13:28
quote:
Originally posted by Морковка73:страница 55
с моей старушкой-духовкой сложно сказать, сколько там градусов, тем более она сама в процессе выпекания уменьшает-увеличивает температуру...Просто заглядываю в духовку. Если вижу, подрумянились верх и низ - уже нормально, можно выключать.
Соня-Засоня 01-03-2013 15:14
quote:
Originally posted by Морковка73:
Я покупаю в "Руслане и Людмиле" - это на Союзной. Но точно знаю, что есть в магазине для кондитеров на Кирова 172.
Ой, в меня по яндекс карте выходит, что Кирова 172-это флагман???? Объясните пожалуйста поподробнее где это? Тоже стружка нужна в большом количестве
ILVA564448 01-03-2013 15:42
quote:
Originally posted by Морковка73:
Сибас в тесте.
интересно, а скумбрию так сделать можно? купила эту жирнюгу, теперь лежит без дела
ну или хоть что-нить из нее?kassi 01-03-2013 16:17
Стружку покупала в Метро, но и в нашем Ижтрейдинге маленьком есть она.
Морковка73 01-03-2013 16:37
Вот их сайт. http://www.kalach18.ru/
Созвонитесь - может они вам более понятно объяснят, где находятся.
Меня муж возит так: с Кирова поворачиваем на Коммунаров, и едем до "Автосуши" - там вывеска яркая, ее сразу заметно. Сворачиваем к Флагману. И пока пробираемся к Флагману - проезжаем как раз мимо этого 3 склада
Вот там они и сидят)))Мда, объяснила
сама б наверное не поняла)))Морковка73 01-03-2013 16:40
quote:
Originally posted by ILVA564448:
интересно, а скумбрию так сделать можно? купила эту жирнюгу, теперь лежит без дела
Мне кажется, любую рыбу так можно запекать..Едиственное, что с большим удовольствием бы поела, если б не было костей совсем. А в сибасе они все-таки встречаются попробую потом с красной рыбой.
Если сделаете с скумбрией - расскажите потом, как получилось
Блонди 01-03-2013 17:06
quote:
интересно, а скумбрию так сделать можно? купила эту жирнюгу, теперь лежит без дела ну или хоть что-нить из нее?
я люблю ее тушить в томатной пасте с луком. Нямка!
Соня-Засоня 01-03-2013 17:20
quote:
Originally posted by Морковка73:
Вот их сайт. http://www.kalach18.ru/
Созвонитесь - может они вам более понятно объяснят, где находятся.
Меня муж возит так: с Кирова поворачиваем на Коммунаров, и едем до "Автосуши" - там вывеска яркая, ее сразу заметно. Сворачиваем к Флагману. И пока пробираемся к Флагману - проезжаем как раз мимо этого 3 склада
Мда, объяснила
Спасибо, я все поняла, очень даже понятно объяснили )
mashuk 01-03-2013 17:30
Яна, а в этом магазине стружка по кг продается или мешками только?
Морковка73 01-03-2013 20:54
Продается нафасованная по килограмму. 140 рублей кило.
taisa07 01-03-2013 20:57
Вообще чудесно, придется ехать из Строителя за парочкой кг.
Морковка73 01-03-2013 21:07
Туда приедешь, так обязательно еще чего-нибудь приглядишь
так что берите сумки побольше)))jagodka.lucha 01-03-2013 21:43
quote:
Originally posted by Морковка73:
Морковка73
Добрый вечер шеф-повару!
первый раз в Вашей темке, но уже слюньки потекли, ммм ))) многое взяла на вооружение на кухне )) спасибо!!!
Вот посмотрев у меня появился вопросик: вот что сделать с замороженными ягодами?? остались все кислые )) крыжовник и черная смородина. Вы как с такими продуктами обращаетесь?
Морковка73 01-03-2013 22:51
Я стараюсь морозить только вкусные ягоды
Те, которые могу съесть, просто разморозив. Это малина, земляника, клубника. Кислые тоже приходится морозить (смородину), но это больше на случай болезни -чтоб пить чай.А если у вас их много - сделайте пирог, сахару в начинку побольше и будет вкусно
Блонди 01-03-2013 22:59
quote:
черная смородина.
эту точно можно замороженную посыпать сахаром и размолоть блендером - лучше всего взять насадку для льда.
Получится почти фруктовый лед или щербет
jagodka.lucha 02-03-2013 10:27
Спасибо за подсказки. Идея с пирогом и щербетом мне понравилась, а то я все кисель да компот из них варю, уже приелось
loka 02-03-2013 13:39
а вы мне можете подсказать рецепт очень вкусной морковки по-корейски? и можно капусты тоже.
в яндексе искала рецепты, но мне не нравиться. Не понимаю чего не хватает. Хочу как в магазине...
Морковка73 02-03-2013 19:05
Честно говоря, даже не делаю морковку по-корейски. Она для меня относится к тем продуктам, которые мне проще купить готовые. Маринованные имбирь, например. Я же точно знаю, что покупной вкуснее, и лучше мне не сделать
Так и с морковью loka 03-03-2013 16:41
понятно ))) морковки очень много дома, а с ней не знаю больше что можно сделать, кроме салата по -корейски )))))
mashuk 03-03-2013 17:00
Яна, пристала я к тебе со стружкой кокосовой...) но все равно спрошу - она в Калаче нормальная? В Метро брали - хорошая была - хрустящая, сочная, а бывает ведь, что как будто выжатая вся...
Морковка73 03-03-2013 18:30
quote:
Originally posted by loka:
понятно ))) морковки очень много дома, а с ней не знаю больше что можно сделать, кроме салата по -корейски )))))
А у меня наоброт - улетает только так))) Во все супы, во второе обязательно, паштет делала для бутеров - тоже пара морковин ушла. Натертую очень люблю
Морковка73 03-03-2013 18:33
quote:
Originally posted by mashuk:
она в Калаче нормальная?
Стружка как стружка я килограмм брала - так уже почти всю на печенье перевела
Laraw 03-03-2013 19:50
quote:
Originally posted by loka:
понятно ))) морковки очень много дома, а с ней не знаю больше что можно сделать, кроме салата по -корейски )))))
Позволю себе вмешаться. По моему мнению вкус корейской морковки в значительной степени от приправы зависит. Я вот до такой степени корейскую морковь люблю, что мне покупать ее готовую разорительно. Но нашла для себя смесь очень достойную. Это наша удмуртская фирма "Янтарь". Без глутамата, прекрасное сочетание и копеечная цена (мне и многие другие смеси от них нравятся, хотя смесями, в принципе, почти не пользуюсь). Там и рецепт есть, но при всей моей любви к острому, даже для меня чересчур, в 2 раза меньше кладу. Покупаю ее в "Океане" (это фирма "Гастроном", наверно, и в других их магазинах есть). Еще девочки писали, что в "Колоске тоже продают.
Морковка73 04-03-2013 08:32
Покажу десерт. Делала даже не из-за какого то интересного и оригинального вкуса, а из-за цвета. Проводила испытание, так сказать
Просто получила посылочку из Японии с чаем матча. Я очень давно его хотела. Даже не для того, что пить, а чтобы делать с ним десерты или добавлять в тесто. Получается очень красивый цвет
Ну а состав довольно простой, все из того, что завалялось в холодильнике
100 гр маскарпоне, пара ложек сгущенки, грамм 80 жирных сливок. Все взбить, и добавить желатин (у меня было две пластинки)Вылить в формочки и убрать в холодильник.
мамочка кристиночка 04-03-2013 14:07
два раза прочитала рецепт-так и не поняла, а чай добавили?) а что по ободку бокала такое красивенькое?
Морковка73 04-03-2013 14:18
Ага, чай добавила в сливки. Он как порошок, как мука, перемешался хорошо. Сначала десерт застыл, потом обмакнула бокал в шоколадную глазурь, а затем в карамелизированный грецкий орех. Точно так же можно обмакивать хоть во что: сахар, дробленный орех, вафельную крошку. Получается красиво и эффектно
До этого пыталась макать края посуды в воду, а затем в сахар - получалось откровенное безобразие У меня уже куча идей появилась мамочка кристиночка 04-03-2013 14:25
хм больше на кедровые орешки похоже)
а я для глинтвейна так бокалы украшаю. только мака вначале в варенье на блюдечке а потом в сахар.
quote:
дробленный орех, вафельную крошку.
прикольно!
MaSha5 04-03-2013 17:10
Яна расскажите пожалуйста как сделать морковку ( по -корейский) такой же длинной? Есть специальные терки?
Морковка73 04-03-2013 18:21
Терка Бёрнер вам в помощь!
Покупала для мамы в Аксионе, там очень хороший отдельчик. А у самой такой нет - боюсь их просто катострофически! Вот умом вроде понимаю, что при собюдении правил пальцам ничего не угрожает, но поделать с собой ничего не могу!!!
Вот еще одна отмазка, чтоб не делать морковку по-корейски))))южель 05-03-2013 12:20
отмечусь, очень интересная тема. Спасибо автору))
Морковка73 07-03-2013 08:33
Скоро масленица
начинаем потихоньку тренироваться))Улитка из блинов.
Для начинки я взяла пачку творога, сметану, яйцо, немного сахара и вяленую грушу. Хотелось добавить в начинку курагу, но ее дома не оказалось, пришлось класть что было. Можно заменить на изюм, чернослив или что вы любите. Испекла блины по своему обычному рецепту, положила в каждый блинчик начинку, скрутила в рулетик. Стеклянную форму смазала маслом, и начала выкладывать блинные рулетики начиная от краев формы, двигаясь к середине. Выкладывать нужно плотно, стараясь не оставлять пустые места. Затем сделала сметанную заливку (сметана+яйцо+сахар), вылить поверх блинов и запекать минут 15.
Получилось очень интересно, думаю, что начинка может быть мясной, печеночной, с луково-морковной зажаркой. Естественно, заливка будет без сахара. Зато можно посыпать сыром.
ninai 07-03-2013 10:15
Спасибо за идею отличного блинного пирога!
ninai 07-03-2013 10:18
Хочу сделать заливной капустный пирог. С рецептом теста не могу определиться. Как думаете, какой подойдет?
Морковка73 07-03-2013 10:44
Расскажите про него поподробнее. В смысле, слой теста, слой тушеной капусты и заливка? я правильно поняла?
DeLaMur 07-03-2013 12:32
quote:
Originally posted by Морковка73:
Улитка из блинов.
Отличная идея...надо опробывать...
ninai 07-03-2013 12:45
quote:
Originally posted by DeLaMur:
В смысле, слой теста, слой тушеной капусты и заливка? я правильно поняла?
Именно так) Киш, кажется, называется.
Та-ту 07-03-2013 12:57
Я беру обычное дрожжевое тесто, капуста тушеная и заливка из сметаны и яйца, оч вкусно получается, сооочно.
lebat 07-03-2013 14:05
Хочу приготовить тирамису можно я задам несколько вопросов. У меня нет перепелиных яиц сколько надо куриных? И сливки надо взбить или готовые можно которые продают для кофя?
jalyu 07-03-2013 15:42
улитка из блинов-класс. у меня детишки обожают блинчики. а тут еще такая вкуснятина, ммм.. пальчики оближешь)))
Морковка73 07-03-2013 16:39
quote:
Originally posted by jalyu:
улитка из блинов-класс
Мне тоже эта идея очень понравилась) даже дочь, которая почти не ест творог, поела с удовольствием. Но я теперь настроилась на мясной вариант.
Морковка73 08-03-2013 07:36
Девочки! Я всех поздравляю с праздником 8 марта!
k()nfetkA 08-03-2013 10:03
С праздником, Яна! И конечно побольше кулинарного вдохновения, чтобы радовать нас очередными вкусно- шедеврами!
Flor@ 08-03-2013 15:23
Яна! С праздником Вас!!! Приятного аппетита вашей семье! И радостных вам минут на вашей сладкой кухне.Такую красоту можно готовить только для любимых.
Блонди 08-03-2013 15:41
quote:
Именно так) Киш, кажется, называется.
на киш подойдет несладкое песочное или тесто на кефире - например для белиша.
Wildmama 08-03-2013 17:32
И я хочу поздравить с праздником, Яна! Счастья, удачи, вдохновения!
И я с благодарностью. Израсходовала половину каштанового крема и ничуть не жалею, получились просто феерические рогалики (с орехами и кусочками засахаренного каштана внутри, готовила днем,уже ни одного не осталось).
Paradox2306 08-03-2013 19:58
Сделал сеня лазанью с семгой и шпинатом. Шикарно вкусно. В довесок положила на тарелку вяленые помидоры (своивские). Яна, как всегда 5+!
Морковка73 08-03-2013 20:36
Вяленые свои? супер! рассказывайте как делали! может, сподоблюсь
Paradox2306 09-03-2013 22:42
Аха свои. Помидоров в сезон как всегда в избытке. Делаются проще наверное чем самое простое. Помидоры кругляками в электросушке, Птм в банку, перекладываем чеснок зелень соль перец (короче на свой вкус) заливаем обычным подсолнечным маслом и крышкой. Все! Уже месяцев 5 в холодильнике стоят. Все целы.В пиццу, на бутеры супер! И масло оч ароматное остаеться.
Морковка73 09-03-2013 23:07
Класс! все, теперь в списке моих хотелок есть сушилка!
мамочка кристиночка 10-03-2013 17:36
Что за сушилка такая? Наверно яблоки сушить можно?
Блонди 10-03-2013 17:50
Можно
Яблоки, грибы, ягоды. Мегаполезная весчь.Я прошлой осенью решила подурить - из яблок вырезала серединку, насрогала кружочками, обмакнула одной стороной в сахарный песок с корицей и в сушилку. Такая вкуснотища получилась... но мало Била себя по рукам, захлебывалась слюной, но таки растянула 2-х литровую баночку на 3 раза.
https://izhevsk.ru/forummessage/59/2955931.html вот тема, где их пытались обсуждать 
isida7 10-03-2013 18:19
Сделала улитку из блинов, но начинка печень+грибы, получилось мега вкусно. Мужчины заценили. Спасибо вам большое за идею.
Flor@ 10-03-2013 20:40
Яна! Добрый вечер. Сегодня в Гастрономе видела печенье Савоярди, ро шоколадное. как вы думаете для такого печенья пропитка кофе не будет лишняя? Это я про Тирамису говорю, наверно догадались.
Морковка73 10-03-2013 21:42
Я думаю, пропитка дает не просто аромат кофе. Без нее будет суховато. Хотя, пропитывать можно и просто коньяком
Чистым, или с добавлением сиропа какого-нибудь.Flor@ 10-03-2013 21:45
спасибо за ответ. У меня внучки от Тирамису балдеют.Сама пеку торты, но это выше всех похвал ( и по вкусу и по простоте приготовления)
Морковка73 10-03-2013 22:01
Ага
а тут еще нашла вариант для ленивых. В Реале покупала готовый крем для тирамису. На вкус получается почти один в один. Правда, я в этот готовый крем еще маскарпоне добавляла. В оригинале можно было просто взбить смесь со сливками.natali79 11-03-2013 09:47
Яна у дочки скоро день рождения подскажите пожалуйста какие нибудь рецептики.
Морковка73 11-03-2013 10:39
А стол для кого? для детей? или родственники-друзья?
И возраст ребенка?
natali79 11-03-2013 11:16
Для детишек 9-10 лет
Морковка73 12-03-2013 08:40
Блинчики с бананами на завтрак. Плоховато, конечно, кругляшки через тесто просвечивают. Но они там есть
Полила соусом с яичным ликером.
Морковка73 12-03-2013 08:44
А это со стола с девочковых посиделок 8 марта
Салат с хурмой и хамоном, семга в медовой глазури и закуска из семги и сливочного сыра.
Морковка73 12-03-2013 08:51
quote:
Originally posted by natali79:
Для детишек 9-10 лет
постараюсь сегодня-завтра что-нибудь подобрать для вас.
natali79 12-03-2013 09:54
БУДУ ждать
Svet-moi 12-03-2013 10:10
quote:
закуска из семги и сливочного сыра.
Яна , научите.
Морковка73 12-03-2013 11:06
Значицца, так
Купила семгу нарезку ломтиками или полосками, не помню как оно называется. Сливочный сыр у меня был Хохланд. Разделила сыр на две части. В одну добавила порезанное вареное яйцо, зелень, мелкие кусочки семги. В другую немного тертого сыра, креветки и чеснок.
Силиконовые фомочки для кексов выстелила пленкой, положила полоски семги, начинку. Пленку завернула поверх "чашечек". Сверху положила разделочную деревянную доску - для тяжести
И в холодильник на несколько часов. Потом достала, сняла пленку, переложила чашечки на тарелку.Анастасия Настя 12-03-2013 16:08
Скажите пожалуйста, а из печени говяжьей что можно приготовить чтоб без прожилок, не кусочками? Кроме оладий.
Ольга 1206 12-03-2013 16:20
спасибо за рецепт блинной улитки))))но я делала с кальмарами и морковью,очень вкусно
Морковка73 12-03-2013 16:21
Так интересно!
а кальмары в каком виде у вас были?Морковка73 12-03-2013 16:26
quote:
Originally posted by Анастасия Настя:
Скажите пожалуйста, а из печени говяжьей что можно приготовить чтоб без прожилок, не кусочками? Кроме оладий.
не кусочками, в смысле фаршем? или большим куском?
Анастасия Настя 12-03-2013 17:15
ага, фаршем - чтоб без прожилок(
osa-osa 12-03-2013 20:37
печеночный торт
Flor@ 12-03-2013 20:54
Девушки. Сегодня в столичном в металлурге сыр Москарпоне 124 и 208 рублей ( 250 и 500 грамм)
Морковка73 12-03-2013 22:07
Ну вот
бежать уже сейчас очередь занимать, что ли))))как раз задумки очередные появились...
Морковка73 13-03-2013 17:48
quote:
Originally posted by natali79:
у дочки скоро день рождения
Что-то я совсем на работе замоталась...
Давайте посмотрим вот такие варианты:
На горячее - стрипсы из курицы, дети любят фастфуд различный, так что может понравится (стр. 14)
Или шашлычки из рыбы, курицы или индейки ( стр. 17, 29, 48) там они в основном, с овощами или фруктами, но можно делать и одно мясо.
Или люля-кебаб на шпажках (стр. 18)
На гарнир - картофель запеченный дольками (стр5), тоже уходит влет.
Из десертов можно сделать ежика из фруктов (стр 52)
Яичницу в яйце (стр. 19)
Про салаты даже не знаю, что дети едят, крабовый,зимний? Вряд ли захотят селедку под шубой
Может, фруктовый?
Вечером еще кое-что предложу.
Морковка73 13-03-2013 22:51
Сегодняшний ужин.
Куриные голени, тушеные с томатами и нутом.
А это смузи. Бананово-манговый и клубнично-банановый
И шоколадные пирожные.
Начинка: маскарпоне, орешки, и кусочек шоколада. Начинка получается жидкая
Морковка73 14-03-2013 19:46
Вот еще вкусняшки для детского дня рождения. Бананы в шоколаде, обсыпке и со взбитыми сливками. Для обсыпки - орешки, дутый рис, кокосовая стружка и вафельная крошка.
irina018 14-03-2013 19:54
quote:
А это смузи. Бананово-манговый и клубнично-банановый
ой,расскажите как делали!
дома манго и бананов полно
Морковка73 14-03-2013 20:01
Смузи делаю обычно из замороженных фруктов и ягод. Манго и клубника были замороженные. Бананы, естественно, свежие
Бананы порезала кусочками, сложила в блендер, туда же добавила манго, прямо со льдом, не размораживая ( у меня в пакете было). Все взбила и готово)) То же самое с клубникой.Кто-то добавляет йогурт или сок, я не стала. Вообще можно класть любые ягоды и фрукты. Правда, цвет может получится не очень
Представьте, киви, черника, банан и клубника)))) зато вкусно и полезно.irina018 14-03-2013 20:05
quote:
Смузи делаю обычно из замороженных фруктов и ягод. Манго и клубника были замороженные. Бананы, естественно, свежие Бананы порезала кусочками, сложила в блендер, туда же добавила манго, прямо со льдом, не размораживая ( у меня в пакете было). Все взбила и готово)) То же самое с клубникой.
Кто-то добавляет йогурт или сок, я не стала. Вообще можно класть любые ягоды и фрукты. Правда, цвет может получится не очень Представьте, киви, черника, банан и клубника)))) зато вкусно и полезно.
у меня все свежее,пойду атаковать блендер,льда покидаю для холодности)
спасибо!
Морковка73 14-03-2013 20:11
Только хотела сказать - зачем вам смузи, раз фруктики свежие
это мы тут витамины пытаемся получить для пользы организьма, так сказать))))Сразу в отпуск захотелось..к морям поближе..эх..
irina018 14-03-2013 20:20
quote:
Только хотела сказать - зачем вам смузи, раз фруктики свежие это мы тут витамины пытаемся получить для пользы организьма, так сказать))))
Сразу в отпуск захотелось..к морям поближе..эх..
просто у меня их много, начинают портиться,а коктейли молоко-банан-мед-овсянка надоели
natali79 15-03-2013 09:41
quote:
Originally posted by Морковка73:
Вот еще вкусняшки для детского дня рождения. Бананы в шоколаде, обсыпке и со взбитыми сливками. Для обсыпки - орешки, дутый рис, кокосовая стружка и вафельная крошка.
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/007799/7799658.jpg][/URL]
Расскажите пожалуйста как готовится это лакомство
Морковка73 15-03-2013 09:50
Проще простого
Бананы порезать небольшими цилиндриками, полить лимонным соком - чтоб не потемнели. Растопить шоколад, приготовить разные обсыпки, на ваш вкус. Наколоть бананы на вилочку и обмакивать в шоколад, а затем в обсыпку. Взбить жирные сливки (я туда добавила остатки растопленного шоколада) и украсить верхушку бананов.Все!
Морковка73 15-03-2013 09:51
Сегодня на работе отмечаем масленницу - несу вот это
Блинчики а-ля тирамису))
Мисс Осень 15-03-2013 10:25
Ой, а расскажите как готовить эти блинчики. Выглядят обалденно
ILVA564448 15-03-2013 10:44
да, да... плиз подробнее про
quote:
Originally posted by Морковка73:
Блинчики а-ля тирамису
Морковка73 15-03-2013 11:26
Получилось очень вкусно
Делаем блинчики по вашему проверенному рецепту. У меня это: 3 яйца, чуть-чуть соли, ст ложка сахара, 700 гр молока, мука. Вообще-то я жарила просто блинчики с мясом для мужа
, когда осталось уже пол-миски теста - добавила растопленный шоколад. То есть блинчики у меня были шоколадные. Каждый блинчик смазала маскарпоне, на край положила ягодки брусники, свернула рулетиком. Правда в следующий раз положу крема побольше - на фото видно, что в рулетах пустовато Теперь основной крем. Я недавно тут хвалила крем для Тирамису покупной из Реала. Вот купила его снова. По рецепту надо смешать эту смесь с 200гр молока и 200гр сливок взбитых. Я на всякий случай добавила еще 2 пластинки желатина, так как делала в силиконовой форме, и должна была всю эту конструкцию вывернуть на тарелку
Ну и все вроде. Сложила все слоями - крем, блинчики, крем. Убрала на ночь в холодильник. Да, можно блинчики поплотнее класть, крема как-то у меня побольше получилось))))
svetik_ry 15-03-2013 12:10
Мммм, такая красотища, спасибо.
АнираМ 15-03-2013 12:15
Такое нельзя показывать перед обедом...)))
Раскажите про эту вкуснятину поподробнее, пожалуйста!..