вика77 22-02-2013 11:00
Сегодня стала обладательницей кролика, а что с ним делать ума не приложу....
Подскажите пожалуйста рецепты.
Морковка73 22-02-2013 11:53
Посмотрите на стр. 64 и 66 - там два разных рецепта, но оба очень вкусные
Морковка73 22-02-2013 22:02
На ужин сделала рулеты из свинины с козьим сыром и тимьяном.
На гарнир - отварной картофель.
Морковка73 24-02-2013 09:02
Ужин для защитника Отечества
Свиная лопатка, тушеная в белом вине с ромарином. Просто сложила в утятницу с морковью, розмарином солью-перцем, залила белым вином и тушила в духовке 2 часа. В конце готовки сняла крышку, чтоб подрумянилось немного.
ну и ореховое печенье для девочек
Печенье у меня из двух видов орехов - грецкие и пекан. До этого никогда пекан не пробовала, а тут перепало целых 200 грамм
И чего они такие дорогие, не пойму. Орехи как орехи, разве что без горчинки, как в грецких. И вкус понежнее, помягче.Ну вобщем порубила я их ножом не сильно мелко(люблю чтоб в печеньи чувствовались кусочки ореха). Мягкое сливочное масло (пол-пачки) взбила с полстаканом коричневого сахара до пышной массы. Добавила туда орехи (стакан)и стакан муки. Все хорошенько перемешала руками, и добавила взбитое яйцо. Готовую массу выложила по чайной ложке на противень, сверху воткнула по орешку и запекала минут 10.
Laraw 24-02-2013 10:11
Печенье невероятно аппетитно выглядит! Хоть я мясоед, а не сладкоежка, запала именно на печенье. Благо все для его приготовления кроме пекана есть, но я так поняла, что с грецким орехом ничуть не хуже? А что, Яна, пекарский порошок (разрыхлитель) в этом рецепте не требуется?
Морковка73 24-02-2013 12:13
Лариса, с грецким уже делала - ничуть не хуже. Тем более, что у пекана нет какого-то ярко выраженного вкуса. Был бы он или горький или соленый
а так нет - орех как орех. И разрыхлитель не клала - оно и так получается мягким и рассыпчатым. В прошлый положила больше муки - получилось твердовато. Орешки, который сверху - надо вдавливать в тесто посильнее. Я только слегка вдавила - в готовых если поддеть ногтем -отваливаются)))@мурзик@ 24-02-2013 14:31
Морковка, посоветуйте, пожалуйста, что можно приготовить, используя кофе. Купила мужу кофе обычый, а он как порошок. Муж отказывается его пить, а кроме него никто не пьет кофе. Вот и лежит пачка и выкинуть жалко... Может можно пустить его на что-нибудь?
Морковка73 24-02-2013 14:59
Что за кофе? название, производитель? "как порошок" - это молотый мелко или растворимый?
@мурзик@ 24-02-2013 15:20
ээээ....название уже не вспомню (пересыпала сразу в банку), типа нескафе или гранд, растворимый (просто не в гранулах, а порошок)
Морковка73 24-02-2013 15:49
Хм, тогда может в десерты или выпечку? что-то типа "Праги" или тирамису? Я, конечно, видела рецепты мяса с кофе, но сама делать не пробовала и рекомендовать не могу
Был бы некачественный молотый - можно было в скраб для тела пустить
Морковка73 24-02-2013 17:13
Иду в гости - несу вкусняшки
Кошка_Дикая 24-02-2013 19:57
а это что? и во что упаковали?
Баксик 24-02-2013 20:45
Это печеньки! И были они ОЧЕНЬ вкусные!
Морковка73 24-02-2013 21:14
Ага, кокосанки
коробка - единственная тара, которая дома нашлась, чтоб донести)))Елена25 25-02-2013 17:03
Как все вкусно!!!
mashuk 25-02-2013 19:03
quote:
кокосанки
мнямки))) делала по вашему рецепту - даже мужу понравилось (к выпечке он у меня очень привередлив)
Морковка73 25-02-2013 19:30
Мне в них очень нравится простота изготовления и отсутствие масла
Морковка73 25-02-2013 22:29
Сочетание вкусного и полезного: лазанья с семгой и шпинатом
mashuk 26-02-2013 12:07
Яна, подскажите пожалуйста - в печеньки с орехами со стр 70 сколько сливочного масла надо?
И рецепик лазаньи с семгой и шпинатом просим-просим)
Морковка73 26-02-2013 06:59
В печенье идет масла пол-пачки (дописала в рецепт).
А лазанья по принципу обычной. Сварила листы (всегда варю - мне так больше нравится). Семгу потушила, разобрала на кусочки, убрав кости. Шпинат в Реале купила листиками, не измельченный. Брала не свежий, а замороженный. Положила 5 шариков в теплую воду, чтоб растаял. Сварила соус бешамель. Собирала так: листы лазаньи - семга, немного соуса и пармезан, шпинат и снова немного соуса с сыром. Дальше снова листы и так далее. У меня было три слоя теста и два начинки. Сверху тесто полила соусом и посыпала сыром. Запекала до подрумянивания корочки - минут 15.
Wildmama 26-02-2013 13:29
Спасибище огромное, Яна! Очень-очень вкусное печенье. Я все-таки больше муки положила.
Морковка73 26-02-2013 14:22
Красота! орехи мелко рубили? кусочков почти не видно...
Wildmama 26-02-2013 14:26
В блендере, для скрости )))
Морковка73 26-02-2013 14:28
А орехи в Метро брали? на них в Ижевске совсем негуманная цена
но в городе продаются только в Метро, больше нигде не видела Wildmama 26-02-2013 14:38
Подруга из Техаса привезла. )) Ну я тоже успокоилась, мне грецкие больше нравятся. Но эти по-своему очень красивы
Морковка73 26-02-2013 14:49
А мне из Москвы
подружка знает, что я больше всего радуюсь всяким кондитерским штучкам)))и когда едет в гости - везет все, что может найти интересное. В этот раз привезла фисташки, несоленые, чищеные - такие зелененькие-зелененькие)) Пекан привезла, каштановую пасту, для обсыпки грецкий орех в карамели, муку рисовую и миндальную. Всякий раз как ребенок радуюсь каждой баночке, разбирая пакеты Wildmama 26-02-2013 14:52
Ага
У меня тоже есть каштановый крем, муж из командировки привез. Морковка73 26-02-2013 22:40
Сделала сегодня рыбу в тесте. Сказать что это вкусно - не сказать ничего! Это просто нечто
Подсмотрела идею у Сержа Марковича. Мне все больше и больше нравится этот лопоухий дядька с потрясающей харизмой))Итак. Сибас в тесте.
Тесто: развести 2 ч ложки сухих дрожжей в 200 мл теплой воды. Добавить в уже поднявшиеся дрожжи 80 грамм мягкого сливочного масла, 10 ст ложек муки, немного порезанного розмарина. Если не любите - конечно не надо. Это я вдагонку теме про нелюбимые специи
Замесить тесто.
Сибаса почистить, в брюшко положить дольки чеснока и порезанный розмарин.Посолить.
Тесто раскатать, положить внутрь рыбу и залепить. Как сказал Маркович - сделать большой пельмень
Смазать оливковым маслом и запекать. Я держала в духовке минут 40.Потом срезать корочку, снять с рыбы кожицу, полить оливковым маслом,положить на кусочек теста рыбку и с удовольствием съесть
мамочка кристиночка 26-02-2013 23:08
quote:
развести 2 ч ложки сухихи дрожжей в 200 мл теплой воды. Добавить в уже поднявшиеся дрожжи
а как это должно выглядеть? просто когда я кладу дрожжи в воду не наблюдаю никакой реакции)))
Блонди 26-02-2013 23:20
подождать минут 15 - будет пенная шапочка.
Морковка73 26-02-2013 23:25
В рецепте Серж вообще закинул в комбайн все ингридиенты сразу: налил воды, посолил, сыпнул сухие дрожжи, бросил масло и посыпал муки. И оставил замешиваться.
Я решила все таки чтобы дрожжи поднялись снчала. Обычно всегда в молоке развожу, с ложечкой сахара. А тут просто вода. Но ничего - поднялись.
Просто в теплую водичку размешала дрожжи, оставила минут на 10. Дрожжи начинают подниматься и "пухнуть". Все - можно замешивать дальше.
мамочка кристиночка 27-02-2013 12:14
спасибо! хочу попробовать и рыбку в тесте и лазанью со шпинатом приготовить!
calearo 27-02-2013 13:23
Яна! только не смейтесь! сестра решила что-то приготовить. замесила тесто: пачка масло, 2 ст.ложки ледяной воды и мука. а что хотела сделать забыла, пока месила))))))) что из этого теста теперь можно вкусненькое сварганить???
Морковка73 27-02-2013 13:35
Ну так Наполеон делайте!
там как раз тесто из таких ингридиентов Пусть в холодильник положит, потом раскатает и выпекает.
SLOTIK 28-02-2013 21:18
Морковка73 скажите пожалуйста где вы покупаете кокосовую стружку на "Кокосанки"? Нигде не могу найти (
Морковка73 28-02-2013 22:59
Я покупаю в "Руслане и Людмиле" - это на Союзной. Но точно знаю, что есть в магазине для кондитеров на Кирова 172.
SLOTIK 28-02-2013 23:27
спасибо
Olga_2 01-03-2013 10:51
а где рецепт кокосанок подсмотреть?
Морковка73 01-03-2013 11:28
quote:
Originally posted by Olga_2:
а где рецепт кокосанок подсмотреть?
страница 55
Olga_2 01-03-2013 13:12
а прикакой температуре выпекать?
Olga_2 01-03-2013 13:12
а при какой температуре выпекать?
DeLaMur 01-03-2013 13:17
quote:
Originally posted by Морковка73:
Сделала сегодня рыбу в тесте. Сказать что это вкусно - не сказать ничего! Это просто нечто
Сделала вчера по этому рецепту рыбку...только не сибас(ну,нет его у нас в продаже),а куски сазанчика уложила. Подтверждаю...вкусно нереально,а уж аромат просто неповторимый.Я ещё поверз рыбки (до лепки) улодила колечки лука и чуть поперчила. Объедение!
Спасибо за чудо-рецепт!
Морковка73 01-03-2013 13:28
quote:
Originally posted by Морковка73:страница 55
с моей старушкой-духовкой сложно сказать, сколько там градусов, тем более она сама в процессе выпекания уменьшает-увеличивает температуру...Просто заглядываю в духовку. Если вижу, подрумянились верх и низ - уже нормально, можно выключать.
Соня-Засоня 01-03-2013 15:14
quote:
Originally posted by Морковка73:
Я покупаю в "Руслане и Людмиле" - это на Союзной. Но точно знаю, что есть в магазине для кондитеров на Кирова 172.
Ой, в меня по яндекс карте выходит, что Кирова 172-это флагман???? Объясните пожалуйста поподробнее где это? Тоже стружка нужна в большом количестве
ILVA564448 01-03-2013 15:42
quote:
Originally posted by Морковка73:
Сибас в тесте.
интересно, а скумбрию так сделать можно? купила эту жирнюгу, теперь лежит без дела
ну или хоть что-нить из нее?kassi 01-03-2013 16:17
Стружку покупала в Метро, но и в нашем Ижтрейдинге маленьком есть она.
Морковка73 01-03-2013 16:37
Вот их сайт. http://www.kalach18.ru/
Созвонитесь - может они вам более понятно объяснят, где находятся.
Меня муж возит так: с Кирова поворачиваем на Коммунаров, и едем до "Автосуши" - там вывеска яркая, ее сразу заметно. Сворачиваем к Флагману. И пока пробираемся к Флагману - проезжаем как раз мимо этого 3 склада
Вот там они и сидят)))Мда, объяснила
сама б наверное не поняла)))Морковка73 01-03-2013 16:40
quote:
Originally posted by ILVA564448:
интересно, а скумбрию так сделать можно? купила эту жирнюгу, теперь лежит без дела
Мне кажется, любую рыбу так можно запекать..Едиственное, что с большим удовольствием бы поела, если б не было костей совсем. А в сибасе они все-таки встречаются попробую потом с красной рыбой.
Если сделаете с скумбрией - расскажите потом, как получилось
Блонди 01-03-2013 17:06
quote:
интересно, а скумбрию так сделать можно? купила эту жирнюгу, теперь лежит без дела ну или хоть что-нить из нее?
я люблю ее тушить в томатной пасте с луком. Нямка!
Соня-Засоня 01-03-2013 17:20
quote:
Originally posted by Морковка73:
Вот их сайт. http://www.kalach18.ru/
Созвонитесь - может они вам более понятно объяснят, где находятся.
Меня муж возит так: с Кирова поворачиваем на Коммунаров, и едем до "Автосуши" - там вывеска яркая, ее сразу заметно. Сворачиваем к Флагману. И пока пробираемся к Флагману - проезжаем как раз мимо этого 3 склада
Мда, объяснила
Спасибо, я все поняла, очень даже понятно объяснили )
mashuk 01-03-2013 17:30
Яна, а в этом магазине стружка по кг продается или мешками только?
Морковка73 01-03-2013 20:54
Продается нафасованная по килограмму. 140 рублей кило.
taisa07 01-03-2013 20:57
Вообще чудесно, придется ехать из Строителя за парочкой кг.
Морковка73 01-03-2013 21:07
Туда приедешь, так обязательно еще чего-нибудь приглядишь
так что берите сумки побольше)))jagodka.lucha 01-03-2013 21:43
quote:
Originally posted by Морковка73:
Морковка73
Добрый вечер шеф-повару!
первый раз в Вашей темке, но уже слюньки потекли, ммм ))) многое взяла на вооружение на кухне )) спасибо!!!
Вот посмотрев у меня появился вопросик: вот что сделать с замороженными ягодами?? остались все кислые )) крыжовник и черная смородина. Вы как с такими продуктами обращаетесь?
Морковка73 01-03-2013 22:51
Я стараюсь морозить только вкусные ягоды
Те, которые могу съесть, просто разморозив. Это малина, земляника, клубника. Кислые тоже приходится морозить (смородину), но это больше на случай болезни -чтоб пить чай.А если у вас их много - сделайте пирог, сахару в начинку побольше и будет вкусно
Блонди 01-03-2013 22:59
quote:
черная смородина.
эту точно можно замороженную посыпать сахаром и размолоть блендером - лучше всего взять насадку для льда.
Получится почти фруктовый лед или щербет
jagodka.lucha 02-03-2013 10:27
Спасибо за подсказки. Идея с пирогом и щербетом мне понравилась, а то я все кисель да компот из них варю, уже приелось
loka 02-03-2013 13:39
а вы мне можете подсказать рецепт очень вкусной морковки по-корейски? и можно капусты тоже.
в яндексе искала рецепты, но мне не нравиться. Не понимаю чего не хватает. Хочу как в магазине...
Морковка73 02-03-2013 19:05
Честно говоря, даже не делаю морковку по-корейски. Она для меня относится к тем продуктам, которые мне проще купить готовые. Маринованные имбирь, например. Я же точно знаю, что покупной вкуснее, и лучше мне не сделать
Так и с морковью loka 03-03-2013 16:41
понятно ))) морковки очень много дома, а с ней не знаю больше что можно сделать, кроме салата по -корейски )))))
mashuk 03-03-2013 17:00
Яна, пристала я к тебе со стружкой кокосовой...) но все равно спрошу - она в Калаче нормальная? В Метро брали - хорошая была - хрустящая, сочная, а бывает ведь, что как будто выжатая вся...
Морковка73 03-03-2013 18:30
quote:
Originally posted by loka:
понятно ))) морковки очень много дома, а с ней не знаю больше что можно сделать, кроме салата по -корейски )))))
А у меня наоброт - улетает только так))) Во все супы, во второе обязательно, паштет делала для бутеров - тоже пара морковин ушла. Натертую очень люблю
Морковка73 03-03-2013 18:33
quote:
Originally posted by mashuk:
она в Калаче нормальная?
Стружка как стружка я килограмм брала - так уже почти всю на печенье перевела
Laraw 03-03-2013 19:50
quote:
Originally posted by loka:
понятно ))) морковки очень много дома, а с ней не знаю больше что можно сделать, кроме салата по -корейски )))))
Позволю себе вмешаться. По моему мнению вкус корейской морковки в значительной степени от приправы зависит. Я вот до такой степени корейскую морковь люблю, что мне покупать ее готовую разорительно. Но нашла для себя смесь очень достойную. Это наша удмуртская фирма "Янтарь". Без глутамата, прекрасное сочетание и копеечная цена (мне и многие другие смеси от них нравятся, хотя смесями, в принципе, почти не пользуюсь). Там и рецепт есть, но при всей моей любви к острому, даже для меня чересчур, в 2 раза меньше кладу. Покупаю ее в "Океане" (это фирма "Гастроном", наверно, и в других их магазинах есть). Еще девочки писали, что в "Колоске тоже продают.
Морковка73 04-03-2013 08:32
Покажу десерт. Делала даже не из-за какого то интересного и оригинального вкуса, а из-за цвета. Проводила испытание, так сказать
Просто получила посылочку из Японии с чаем матча. Я очень давно его хотела. Даже не для того, что пить, а чтобы делать с ним десерты или добавлять в тесто. Получается очень красивый цвет
Ну а состав довольно простой, все из того, что завалялось в холодильнике
100 гр маскарпоне, пара ложек сгущенки, грамм 80 жирных сливок. Все взбить, и добавить желатин (у меня было две пластинки)Вылить в формочки и убрать в холодильник.
мамочка кристиночка 04-03-2013 14:07
два раза прочитала рецепт-так и не поняла, а чай добавили?) а что по ободку бокала такое красивенькое?
Морковка73 04-03-2013 14:18
Ага, чай добавила в сливки. Он как порошок, как мука, перемешался хорошо. Сначала десерт застыл, потом обмакнула бокал в шоколадную глазурь, а затем в карамелизированный грецкий орех. Точно так же можно обмакивать хоть во что: сахар, дробленный орех, вафельную крошку. Получается красиво и эффектно
До этого пыталась макать края посуды в воду, а затем в сахар - получалось откровенное безобразие У меня уже куча идей появилась мамочка кристиночка 04-03-2013 14:25
хм больше на кедровые орешки похоже)
а я для глинтвейна так бокалы украшаю. только мака вначале в варенье на блюдечке а потом в сахар.
quote:
дробленный орех, вафельную крошку.
прикольно!
MaSha5 04-03-2013 17:10
Яна расскажите пожалуйста как сделать морковку ( по -корейский) такой же длинной? Есть специальные терки?
Морковка73 04-03-2013 18:21
Терка Бёрнер вам в помощь!
Покупала для мамы в Аксионе, там очень хороший отдельчик. А у самой такой нет - боюсь их просто катострофически! Вот умом вроде понимаю, что при собюдении правил пальцам ничего не угрожает, но поделать с собой ничего не могу!!!
Вот еще одна отмазка, чтоб не делать морковку по-корейски))))южель 05-03-2013 12:20
отмечусь, очень интересная тема. Спасибо автору))
Морковка73 07-03-2013 08:33
Скоро масленица
начинаем потихоньку тренироваться))Улитка из блинов.
Для начинки я взяла пачку творога, сметану, яйцо, немного сахара и вяленую грушу. Хотелось добавить в начинку курагу, но ее дома не оказалось, пришлось класть что было. Можно заменить на изюм, чернослив или что вы любите. Испекла блины по своему обычному рецепту, положила в каждый блинчик начинку, скрутила в рулетик. Стеклянную форму смазала маслом, и начала выкладывать блинные рулетики начиная от краев формы, двигаясь к середине. Выкладывать нужно плотно, стараясь не оставлять пустые места. Затем сделала сметанную заливку (сметана+яйцо+сахар), вылить поверх блинов и запекать минут 15.
Получилось очень интересно, думаю, что начинка может быть мясной, печеночной, с луково-морковной зажаркой. Естественно, заливка будет без сахара. Зато можно посыпать сыром.
ninai 07-03-2013 10:15
Спасибо за идею отличного блинного пирога!
ninai 07-03-2013 10:18
Хочу сделать заливной капустный пирог. С рецептом теста не могу определиться. Как думаете, какой подойдет?
Морковка73 07-03-2013 10:44
Расскажите про него поподробнее. В смысле, слой теста, слой тушеной капусты и заливка? я правильно поняла?
DeLaMur 07-03-2013 12:32
quote:
Originally posted by Морковка73:
Улитка из блинов.
Отличная идея...надо опробывать...
ninai 07-03-2013 12:45
quote:
Originally posted by DeLaMur:
В смысле, слой теста, слой тушеной капусты и заливка? я правильно поняла?
Именно так) Киш, кажется, называется.
Та-ту 07-03-2013 12:57
Я беру обычное дрожжевое тесто, капуста тушеная и заливка из сметаны и яйца, оч вкусно получается, сооочно.
lebat 07-03-2013 14:05
Хочу приготовить тирамису можно я задам несколько вопросов. У меня нет перепелиных яиц сколько надо куриных? И сливки надо взбить или готовые можно которые продают для кофя?
jalyu 07-03-2013 15:42
улитка из блинов-класс. у меня детишки обожают блинчики. а тут еще такая вкуснятина, ммм.. пальчики оближешь)))
Морковка73 07-03-2013 16:39
quote:
Originally posted by jalyu:
улитка из блинов-класс
Мне тоже эта идея очень понравилась) даже дочь, которая почти не ест творог, поела с удовольствием. Но я теперь настроилась на мясной вариант.
Морковка73 08-03-2013 07:36
Девочки! Я всех поздравляю с праздником 8 марта!
k()nfetkA 08-03-2013 10:03
С праздником, Яна! И конечно побольше кулинарного вдохновения, чтобы радовать нас очередными вкусно- шедеврами!
Flor@ 08-03-2013 15:23
Яна! С праздником Вас!!! Приятного аппетита вашей семье! И радостных вам минут на вашей сладкой кухне.Такую красоту можно готовить только для любимых.
Блонди 08-03-2013 15:41
quote:
Именно так) Киш, кажется, называется.
на киш подойдет несладкое песочное или тесто на кефире - например для белиша.
Wildmama 08-03-2013 17:32
И я хочу поздравить с праздником, Яна! Счастья, удачи, вдохновения!
И я с благодарностью. Израсходовала половину каштанового крема и ничуть не жалею, получились просто феерические рогалики (с орехами и кусочками засахаренного каштана внутри, готовила днем,уже ни одного не осталось).
Paradox2306 08-03-2013 19:58
Сделал сеня лазанью с семгой и шпинатом. Шикарно вкусно. В довесок положила на тарелку вяленые помидоры (своивские). Яна, как всегда 5+!
Морковка73 08-03-2013 20:36
Вяленые свои? супер! рассказывайте как делали! может, сподоблюсь
Paradox2306 09-03-2013 22:42
Аха свои. Помидоров в сезон как всегда в избытке. Делаются проще наверное чем самое простое. Помидоры кругляками в электросушке, Птм в банку, перекладываем чеснок зелень соль перец (короче на свой вкус) заливаем обычным подсолнечным маслом и крышкой. Все! Уже месяцев 5 в холодильнике стоят. Все целы.В пиццу, на бутеры супер! И масло оч ароматное остаеться.
Морковка73 09-03-2013 23:07
Класс! все, теперь в списке моих хотелок есть сушилка!
мамочка кристиночка 10-03-2013 17:36
Что за сушилка такая? Наверно яблоки сушить можно?
Блонди 10-03-2013 17:50
Можно
Яблоки, грибы, ягоды. Мегаполезная весчь.Я прошлой осенью решила подурить - из яблок вырезала серединку, насрогала кружочками, обмакнула одной стороной в сахарный песок с корицей и в сушилку. Такая вкуснотища получилась... но мало Била себя по рукам, захлебывалась слюной, но таки растянула 2-х литровую баночку на 3 раза.
https://izhevsk.ru/forummessage/59/2955931.html вот тема, где их пытались обсуждать 
isida7 10-03-2013 18:19
Сделала улитку из блинов, но начинка печень+грибы, получилось мега вкусно. Мужчины заценили. Спасибо вам большое за идею.
Flor@ 10-03-2013 20:40
Яна! Добрый вечер. Сегодня в Гастрономе видела печенье Савоярди, ро шоколадное. как вы думаете для такого печенья пропитка кофе не будет лишняя? Это я про Тирамису говорю, наверно догадались.
Морковка73 10-03-2013 21:42
Я думаю, пропитка дает не просто аромат кофе. Без нее будет суховато. Хотя, пропитывать можно и просто коньяком
Чистым, или с добавлением сиропа какого-нибудь.Flor@ 10-03-2013 21:45
спасибо за ответ. У меня внучки от Тирамису балдеют.Сама пеку торты, но это выше всех похвал ( и по вкусу и по простоте приготовления)
Морковка73 10-03-2013 22:01
Ага
а тут еще нашла вариант для ленивых. В Реале покупала готовый крем для тирамису. На вкус получается почти один в один. Правда, я в этот готовый крем еще маскарпоне добавляла. В оригинале можно было просто взбить смесь со сливками.natali79 11-03-2013 09:47
Яна у дочки скоро день рождения подскажите пожалуйста какие нибудь рецептики.
Морковка73 11-03-2013 10:39
А стол для кого? для детей? или родственники-друзья?
И возраст ребенка?