аблажался? расскажи) страница 14

Главная / Кулинария / аблажался? расскажи)
тема закрыта

аблажался? расскажи)

Новости

| Авто

| Недвижимость

| Работа

| Бизнес

| Стройка

| Объявления

| Совместная покупка | | |

всего страниц: 17 :

...

следующая тема | предыдущая тема


Автор	Тема: аблажался? расскажи)

indians

Рейтинг: 154/-65

-- написано 22-9-2008 10:08 indians

indians первое сообщение в теме:

ну вот предлагаю темку для веселухи, атвлечомся от скавародок.

к примеру:
я в васкресение утром сел заварачивать блинчики с творогом, и чо вы думаете? беру пачку с творогом и тупо ложкой отломив кусок кладу на блин! )))))))) про сметану и сахарочег в этот мамент дажэ и непадумал))))))
в пятницу дочку папрасил сварить макарошки, сижу и "панимаю" што чото нето на кухне, прихажу, сматрю, а в кастрюле с холодной водой макароны плавают))))) Вот бы каша палучилась!

edit log

Показать текст сообщения полностью

ЧеГеваровна

Рейтинг: 44/-25

-- написано 15-1-2011 13:21 ЧеГеваровна

не помню я,просто красивенький такой букетик зелёно-розово-синенький...я тока из яндекса узнала,что она декоративная))

svitark

Рейтинг: 0/0

-- написано 27-1-2011 00:12 svitark

Всем привет, наткнулся на тему и вспомнил случай. Служил я на Камчатке в начале 90-х, в магазинах и карманах голяк полный. И чето расперло меня окрошечки попробовать пока супружница по своим делам моталась, ну и супризец ей конечно же! Собрал все последние остатки-ингридиенты в холодильнике (заодно и разморозил его) и настал черед заливать все это дело кваском. А квас еще не совсем поспевший был, поэтому я решил туда немного уксуса добавить, нашел в, пустом уже, холодильнике пузырек соответствующий и плеснул как полагается. Пробую, ЧЕТА НЕ ТО! Добавляю, опять НЕ ТО! Ну, думаю, разбавили водой и выливаю всю бутылочку. Пробую,...ть, ОПЯТЬ НЕ ТО! И чета окрошка у меня кипеть начала, то есть запенилась! Тут и супружница нарисовалась и первым делом в холодильник. Я, говорит, краску для волос достала (блондинилась она у меня), ты, говорит, не видел тут бутылочку из под УКСУСА - ТАМ ПЕРЕКИСЬ ВОДОРОДА БЫЛА! А кастрюля была литров на 7, полная, я ж старался!

tata2505

Рейтинг: 29/-16

-- написано 27-1-2011 11:15 tata2505

вчерась делала салат мимоза. незаладилось все с самого начала:-забыла что картошка, моркошка, яйки варяться. прибежала, картоха разварилась, но не сильно, яйки тоже желток посинел уже. Ну что делать невыкидывать же делаю салат. натерла картоху, намазала майонезом, полезла за консервой в холодильник, открываю ииииииииии блииинннн, не ту открыла, она оказалась в томате с овощами, че делать, пришлось ее толкать в салат. Скажу я вам как то не очень рыба в томатом соусе в салате. тихонько едим, выкидывать жалко.

Lostes

Рейтинг: 71/-16

-- написано 27-1-2011 15:34 Lostes

quote:
Originally posted by svitark:

кастрюля была литров на 7, полная, я ж старался!

А почему надо было квас сразу добавлять? Отлично хранится окрошечка в виде салата, потом раскладывается по тарелкам и заливается квасом. Делов-то!

olegovna

Рейтинг: 6/0

-- написано 27-1-2011 16:45 olegovna

quote:
Originally posted by Lostes:

Отлично хранится окрошечка в виде салата, потом раскладывается по тарелкам и заливается квасом. Делов-то!

тогда они, как говорит Высоцкая, не успеют познакомиться)

Lostes

Рейтинг: 71/-16

-- написано 27-1-2011 22:03 Lostes

quote:
Originally posted by olegovna:

тогда они, как говорит Высоцкая, не успеют познакомиться)

Высоцкая малохольная наскипидаренная неврастеничка.

В животе все перезнакомятся.

well-well-well

Рейтинг: 11/-3

-- написано 27-1-2011 22:13 well-well-well

quote:
тогда они, как говорит Высоцкая, не успеют познакомиться)

Близкое и длительное знакомство кваса с салатом где бы то ни было, кроме как в желудке, может привести к нежелательным последствиям

svitark

Рейтинг: 0/0

-- написано 28-1-2011 02:17 svitark

quote:
А почему надо было квас сразу добавлять? Отлично хранится окрошечка в виде салата, потом раскладывается по тарелкам и заливается квасом. Делов-то!

Очень уж я окрошечку уважаю, один раз, правда с бодуна, целую кастрюлю, просто "выпил"!

Николетта

Рейтинг: 0/-2

-- написано 28-1-2011 10:23 Николетта

Вчера решила потушить картошку с фрикадельками))), наделала фрик-к, бросила их вариться, они почему-то начали разваливаться у меня (видимо из-за того, что водянистые были, только-только мясо разморозила), ну думаю ладно и так муж съест)))). Это еще полбеды, полезла за картошкой а там пять малююююсеньких штучек)))).....подумала-подумала, слила все "фрикадельки" в дуршлаг, поджарила как обычный фарш и добавила спагетти))))))), муж сказал вкусно было!

ILVA564448

Рейтинг: 51/-11

-- написано 31-1-2011 14:00 ILVA564448

Купила тесто в Ижтрейдинге, дрожжевое, сдобное... пирожки собралась сделать и (не подумав о "сдобности") пригототовила начинку мясо+картоха...
ну ни-чо так, зачотно получилось )))) необычно )))

моямоя

Рейтинг: 4/-3

-- написано 3-2-2011 16:33 моямоя

В прошлом году делала чебуреки (в первый раз). Раскатала кружочки теста, положила туда фарш, защипила и сложила на доску (друг на друга). Начала жарить. Первый-второй чебурек отлипились нормально. Следующие оказались просто приклеены друг к другу. Пробовала отрывать - только разорвала тесто.(((
Тогда я взяла гору сырых чебуреков и раскатала скалкой в пласт примерно 1 см. Все это дело нарезала на полоски и свернула рулетом. Рулетики, кстати, сипатичные получились: слой теста, слой мяса. Их я выложила на противень с масло и запекла.
Вкусно) И красиво)
Мужу сказала, что приготовила выпечку по новому рецепту) Он даже не понял, что должны были изначально чебуреки быть)

edit log

Николетта

Рейтинг: 0/-2

-- написано 3-2-2011 19:02 Николетта

Прикоооол! Вот бы еще фото этого "чуда" посмотреть

svitark

Рейтинг: 0/0

-- написано 3-2-2011 19:06 svitark

quote:
В прошлом году делала чебуреки (в первый раз). Раскатала кружочки теста, положила туда фарш, защипила и сложила на доску (друг на друга). Начала жарить. Первый-второй чебурек отлипились нормально. Следующие оказались просто приклеены друг к другу. Пробовала отрывать - только разорвала тесто.(((
Тогда я взяла гору сырых чебуреков и раскатала скалкой в пласт примерно 1 см. Все это дело нарезала на полоски и свернула рулетом. Рулетики, кстати, сипатичные получились: слой теста, слой мяса. Их я выложила на противень с масло и запекла.
Вкусно) И красиво)
Мужу сказала, что приготовила выпечку по новому рецепту) Он даже не понял, что должны были изначально чебуреки быть)

Новое блюдо "Ленивые чебуреки" или "Чебуречный пионэрский отряд"

400147264Natali

Рейтинг: 0/0

-- написано 4-2-2011 08:51 400147264Natali

клевая темка... и смех и грех... тож тут вспомнила случай. правда не со мной, а с папой. едем с мамой от бабушки, а бабушка далеко жила. перед отъездом мама позвонила папе и сказала чтоб он суп сварил. ну он и сварил.... гороховый суп с макаронами. но ни че, за неделю съели.

kissterva

Рейтинг: 779/-207

-- написано 4-2-2011 10:35 kissterva

)))У меня муж попросил сделать чебуреки,ну я как путевая хозяюшка сказала,что умею)))Хотя ни разу их не делала)))Как путевая пошла в магазин,купила тесто,фарш...Начала делать...Муж пришел и сказал,какие-то лопаты получились)))Ну я типа не знаю))Потом знакомый ПАРЕНЬ сказал,что чебуреки не делают из дрожжевого теста)))
Ну бывает)))Но муж никогда не жалуется на мою кулинарию)))Обожает то,что я приготовлю...

svitark

Рейтинг: 0/0

-- написано 4-2-2011 16:58 svitark

Даже колобок, скатанный с душой, может оказаться тортом "наполеон".

svitark

Рейтинг: 0/0

-- написано 4-2-2011 17:11 svitark

Кстати, в догонку к "ленивым чебурекам", еще одна камчатская история. У моей бывшей супружницы день рождения 7 марта, ну и всвязи, с грядущими праздниками решил я закупиться подарками и продуктами в г.Петропавловск-Камчатский. А добираться до него, из нашего военного заброшенного городка, надо было 1,5 часа на пароме, а потом еще по городу на общественном транспорте, плюс к этому время в очередях (время начало дурных 90-х). Так вот, "оторвал" я себе в магазине килограмма 3 пельменей массового производства=) и повез все это дело домой, а на дворе весна, температура уже соответствующая (кстати, на Камчатке очень "мягкая" зима). Короче, пока я приехал мои пельмени превратились в "дружный пионерский отряд" - не разнять! Пришлось варить точно так же " кубиками", а в обиход пришло выражение - "пельмени по-пионерски".

platon18

Рейтинг: 96/-64

-- написано 5-2-2011 00:23 platon18

эх, лоханулся и я седня, мысль была печенку обжарить с луком и потушить со сметаной! ан нет! сначала накидал сметаны... потом все остальное... потом когда отвлекся то понял что я му...ак!

HappyLana

Рейтинг: 3/-2

-- написано 13-2-2011 15:20 HappyLana

Я недавно кулинарный эксперимент поставить решила - рыбку вот по этому рецепту http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=12090 приготовила... Не зря он у меня сомнения вызывал, не зряяя...
Минтай и свекла.. +полусырой лук - непередаваемые вкус!

edit log

ЛучикСолнца

Рейтинг: 20/-15

-- написано 13-2-2011 15:43 ЛучикСолнца

quote:
Originally posted by Jill:
Оказалось, свеклу надо было тушить отдельно с уксусом, а потом только в суп

А я всегда именно так и готовила, отдельно тушила свеклу с уксусом)) И что ж - у свекрови (а мой муж тоже большой любитель борща) борщ все равно вкуснее, потому что он _мамин_. Хотя муж деликатно говорит, что мой борщ просто другой

taxi2006

Рейтинг: 29/-4

-- написано 13-2-2011 21:20 taxi2006

коллега на работе рассказывала как она пирог типа шарлотки пекла: тесто замесила, оказалось густо, решила немного воды добавить. взяла бутылочку поллитровую, которая на столе стояла, подлила водицы, мешает и чувствет запах какой-то...принюхалась-оказалось спирту(у медиков обычно этого добра полно) вместо воды налила)))
вот получилось здорово-два в одном и выпивка и закуска)))

БАРАТ

Рейтинг: 0/0

-- написано 20-2-2011 15:25 БАРАТ

С женой приготовили мясного фарша, послала она меня в магаз за тестом. Купил. Жена пакет распечатала, а тесто с убойным запахом ванилина. Достал из мусорки пакет от теста, да нет, написано Тесто дрожжевое. Разбираться не пошел, дак тому же жена сказала когда уже стряпать начала, не хотела расстраивать да и пирожков очень уж хотелось. Ну вкуснячие были мясные пирожки с ванилином.
В тот день наверно не мне одному такое тесто продали

DeadCo

Рейтинг: 4458/-347

-- написано 22-2-2011 14:08 DeadCo

рассольник готовлю.Огурчики красиво так нарезал,бросил с рассолом на сковороду пассернуть чуток.Ну балинн,прилег на диванчег и .. заснул.Проснулса от ужоснахного запаха.Чорд! Обугленные корнишончеги и дым по кухне.
Пошел вот в запасник за очередными огурчиками.Такой закусь да по делу бы потребить,так нет, уже пообещщал жене горяченькый рассольник к её приходу.Мало того,с расстройства вместо сушеного укропа бросил в бульон жменю базилика.Прухааа.
Сковород отмокает,сижу и праветриваю кухню,думаю о бренности жизни.... Где стопка ?

edit log

400147264Natali

Рейтинг: 0/0

-- написано 11-3-2011 14:58 400147264Natali

а у меня вчера скороварка взорволась... весело мы весь вечер кухню отмывали!!!

BaNZaY!

Рейтинг: 0/0

написано 12-3-2011 18:25 BaNZaY!

quote:
Originally posted by 400147264Natali:

короварка взорволась...

Жесть. как так?
Клапан отказал?

platon18

Рейтинг: 96/-64

-- написано 14-3-2011 10:52 platon18

Вот поэтому и боюсь покупать скороварку.... кухня дороже

Толки

Рейтинг: 1537/-1650

-- написано 14-3-2011 20:06 Толки

Лет несколько назад, в мае, собрал листья, показавшиеся подвидом "гоны колыса", сварил суп, как положено, с мясом. Пришлось вылить: очень горчил суп (но точно не борщевик собрал, растения росли в районе ключа, "запрятанного" в сруб, в Медведево). Мясо, правда, несмотря на все протесты жены, благополучно почти все выел перед "вылитием".

gata

Рейтинг: 1/-3

-- написано 16-3-2011 22:58 gata

ну жив же?) и слава богу))

Magda

Рейтинг: 0/0

-- написано 17-3-2011 12:40 Magda

ха! точно так же, положила макароны в холодную воду, сварила отличный клейстер, в свой адрес получила похвалу, что вообще догадалась их из упаковки достать!)))

Ichi-Ichi

Рейтинг: 0/-1

-- написано 18-3-2011 14:42 Ichi-Ichi

подскажите где можно найти пивной стол?Курица в кужнуте получается,сухарики получаются,колбаски получаются а сыр не получается.начинаешь жарить он из панировки весь вытекает.

elena.italmas

Рейтинг: 0/-2

-- написано 23-3-2011 18:01 elena.italmas

Часто для гостей стряпала слоёный торт типа сметанника или медового. Однажды тортик оставила дожидаться гостей на холодильнике. Хорошо,что гости ещё не пришли, когда я обнаружила, что мой котик аккуратно слизал ровно половину верхнего коржа. Ни минуты не раздумывая, я сняла слизанное место и посыпала тёртым шоколадом. Гости оценили оригинальность...

Нюшка

Рейтинг: 15/-15

-- написано 23-3-2011 20:17 Нюшка

А у моих родителей частный дом,дома кошка,которая ходит в подполье.Однажды оставили палку варёной колбасы на столе,забыли про неё,а когда зашли,увидели,что кошка активно пытается протолкать колбасу в дыру в полу))).Вообщем то колбасу спасти удалось!

Gamma4ka

Рейтинг: 8/-1

-- написано 10-4-2011 00:02 Gamma4ka

а я решила один раз бисквит приготовить. все как по рецепту в инете, путевая, сходила в мгаз специально- купила разрыхлитель, кокосовую стружку (все пакетиков по 30, потому что расфасовка маленькая, а в рецепте много), бейлиса еще набухала дофига- чтоб вкуснее было. все сковороду (формы для выпекания не было).
и не просекла- у сковородки толстые стенки.
Сверху подгорело, снизу подгорело, внутри- сырое.такое сырое, что вытекло когда разрезала.
еще разрыхлителя в рецепте видимо много было, поднялось до необъятных размеров...

половину съели, ибо бейлиса жалко
остальное выбросила (а родителям сказала что съела)

BaNZaY!

Рейтинг: 0/0

-- написано 10-4-2011 21:22 BaNZaY!

Один раз, 14 лет назад решил приготовить креветки во фритюре.
Налил в сковороду масло, поставил на огонь разогревать и отвлекся...
Как оно полыхнуло! И подойти тяжело, горит, шипит и брызгается!
Крышкой накрыл, на руках ожоги.
Отведал креветочек блин.

Match

Рейтинг: 693/-230

-- написано 11-4-2011 21:40 Match

Сегодня обозвали удмуртом. Купил мельницу для перца (покупал давно еще, на подарок и себе). Сегодня был куплен перец. Короче кручу я крышку, а перца то нема - крохи падают. Был вынесен вердикт - как удмурт банки открываешь, так и мельницу не в ту сторону крутишь.
Не совсем понял, при чем здесь удмурты, но факт остается фактом.

Tigress

Рейтинг: 1/0

-- написано 21-4-2011 22:56 Tigress

Ждала гостей. Приготовила тесто для манника...выложила его в сковороду...начала ставить в разогретую духовку, но рука не выдержала тяжести, тесто вылилиось и мгоновенно пригорело...Отсгребла ножном пригоревшую часть, а из остатков всеравно испекла манник

edit log

natalya_izh

Рейтинг: 0/-7

-- написано 28-4-2011 10:50 natalya_izh

история случилась года 3-4 назад. Есть у нас подруга Светка, она нормальная, не подумайте чего, тогда ей лет 35 было. муж есть, двое детей, куча друзей. собирались мы часто, банька-шашлык и т.д. вот к чему эта предистория. звонит нам эта самая Светка и говорит: мы тут баньку отгрохали, приезжайте, я шашлык замочу. вы только шампуры привезите, у нас нету.
приезжаем: стол накрыт, мангал с дровишками потрескивает....давай, говорю, мясо, буду насаживать...приносит наша Светка кастрюлю с мясом...открываем...а там мясо порезанное тонкими полосками, как на гуляш, плавает в воде!
Ржем над этой историей все эти годы. Светка до сих пор не может объяснить почему она так сделала.

SeaCloud

Рейтинг: 0/0

-- написано 30-4-2011 23:39 SeaCloud

в начале темы говорили про приготовление яйца в свч со взрывом, а я вот решила разогреть яйцо- это был мой обед в тот день-в микроволновке, видно долго очень грелось оно-пол дня потом отскребала свой обед со стенок микроволновки.

Вредная Блондинка

Рейтинг: 57/-26

-- написано 10-6-2011 16:53 Вредная Блондинка

начиталась, решила тоже поделиться.
В детстве (ну... лет 7-8 тогда было), собрались с подружками печеньки испечь. Тесто замесили, на противень выложили... вспомнили, что соду забыли добавить. Ну и по щипотке сверху каждой печеньки "добавили". Пришлось все печеньки в унитаз смывать, чтоб родители не узнали.

А этот случай был не так давно. Решили с мужем чак-чак приготовить. Нашли в инете рецепт, все по нему сделали (как путные). Осталась малость- пожарить. Написано было " ... в раскаленное масло..." Ну что? Раскаленное - значит кипящее! Давай, говорю, жди как закепит - крикни, будем жарить. Сижу, по марку ползаю. Слышу - кричит. Только, почему то, матом. Выбегаю, смотрю - сковородка горит. А с огнем что делают? Правильно - тушат. Ну и сунул мой благоверный сковородочку да под холодную воду.... 2 ночи спали без входной двери Ладно старая была китайского произвордства. Так бы окна повылетали. Конечно, в тот день нам было уже не до чак-чака. Но чак-чак я все-таки дожарила! Правда уже на след. день.

elle4ka

Рейтинг: 9/-1

-- написано 12-6-2011 21:19 elle4ka

quote:
Originally posted by золото:
Наступало 23 февраля и задумали мы с девочками нашим мальчикам подарок сделать.

А мы торт безе в микроволновке готовили В итоге выстроились стряпухи у доски и честно признались: "Мы хотели сделать вам сюрприз, но он не получился."

всего страниц: 17 :

...

следующая тема | предыдущая тема

похожие темы
угадай блюдо
Фарш куриный чо с ним делать?
Рыбный пирог
Тортик испекла)
Вкусные воспоминания из детства
(детская кухня) или кухня руками детей

Главная / Кулинария / аблажался? расскажи)

форумы izhevsk.ru

	© ООО "Марк" 2020 Интернет-провайдер КК МАРК-ИТТ