а по стоимости маффины/пирожные дороже получаются чем торт?

quote:

---

Originally posted by Lenylikk:

А у нас все ели)))

---

бывает и такое

quote:

---

Originally posted by tosya:

пусть лучше останется

---

согласна

quote:

---

Originally posted by tosya:

а по стоимости маффины/пирожные дороже получаются чем торт?

---

как в кафе/хлебозаводах не знаю, сама для себя считала, получается маффины/пирожные дешевле, по сравнению с тортом при равном количестве человек, придется пересматривать цены, но все равно, больше 40 штук делать не возьмусь, хранить просто негде(((

история редактирования

вчера была в Малахите и Веранде, показывала фото с тортом и фиолетовыми маффинами, сказали что за такое не возьмутся (( была разочарована, ожидала от этих кафе чего то большего

Гуля, а вы тортики как-нибудь доставляете или нужно самим ехать забирать?

Anastasya_V, а в Бутик-Тортик не спрашивали? еще есть Тортик-Маркет, может они возьмутся?
Anny276, доставка по городу есть (плюс к стоимости), но можете и сами забрать.

история редактирования

А вот фиг!!! Не прокатила наша идея по поводу большого количества пирожных и одного тортика.
Родители катигорически против! Сказали, "нельзя! Традиция такая!!! Чтоб один большой торт был!!! Это символ единства семьи..." )))

Так что будем заказывать один большой торт....

quote:

---

Originally posted by gluhih_leo:

А вот фиг!!! Не прокатила наша идея по поводу большого количества пирожных и одного тортика.
Родители катигорически против! Сказали, "нельзя! Традиция такая!!! Чтоб один большой торт был!!! Это символ единства семьи..." )))
Так что будем заказывать один большой торт....

---

все правильно)))))))

история редактирования

quote:

---

Сказали, "нельзя! Традиция такая!!! Чтоб один большой торт был!!! Это символ единства семьи..." )))

---

серьезно????в первый раз слышу такую традицию честно говоря...

quote:

---

Originally posted by Brunetka22:

в первый раз слышу такую традицию

---

я тоже.... интересны и многообразны традиции нашего народа )))))

quote:

---

Сказали, "нельзя! Традиция такая!!! Чтоб один большой торт был!!! Это символ единства семьи..." )))

---

бред какой-то...

вот прочитала в интернете.
Нарезка торта
Первое деление торта новобрачными - традиция, которая все еще существует сегодня. Эта традиция была первоначально предназначена невесте, где она должна была резать торт, чтобы разделить его с гостями. Невеста должна была распределить маленькую часть торта каждому, это изображало в символической форме ее первую задачу как новой жены.
акже, как росло количество свадебных гостей, вырос и размер торта, что сделало его более трудным невесте для разрезания и раздачи его гостям собственноручно. Мороженое стало достаточно крепким, чтоб поддерживать вес торта, это препятствовало его дальнейшей нарезки. Даже сегодня жених берёт невесту за руку и помогает ей порезать свадебный тор. Это первая задача невесты и жениха выполнять обязанности вместе, как мужа, и жены.
Когда невеста и жених накормят друг друга куском торта после нарезки, это свидетельствует о взаимном обязательстве обеспечивать друг друга.

про то что должен быть торт один нет ничего.

новый тортик, необычный, под интерьер

quote:

---

Originally posted by Brunetka22:
про то что должен быть торт один нет ничего.

---

Ну блин... За что купил, за то и продал...
Я сам не сильно хочу один большой торт...

Работая шеф-поваром более 7 лет, могу сказать что видел много тортов,но торты "Веранды это ужас.

quote:

---

но торты "Веранды это ужас.

---

а что в них ужасного?????к ним не имею никакого значения просто любопытно)))

Ужасно то, что после 2-х часов в холодильнике торт рушится, марципан трескается , а внешний вид (у меня племянник 9 лет из пластилина лучше лепит)В тот момент когда на свадьбе должны торжественно выносить торт, я начиная устранять их косяки.

история редактирования

с такой погодой и влажностью ну ничему не удивляюсь ((((

еще один тортик покажу

Satin, сколько по цене получиться торт на 5 кг такой, который цвета айвори?

Новый торт

сколько кг такой торт? и сколько стоит? понравился, нужен именно в таких оттенках, только фигурки другие)))

Гуля, подскажите, пожалуйста, такие тортики можно по 5 кг оформить и сколько они будут по цене?

mrj, Gerdaaa, по ценам ответила в Р.М.
mrj, этот вышел почти на семь кг, без фигурок.
Gerdaaa, боюсь что эти торты в пять ну никак не затолкать (((( либо менять количество ярусов, либо ярусы делать малюсенькими. на первом фото (украшен, кстати, кремом полностью, у меня только мастика) - не меньше восьми кг, на втором - не меньше шести, без фигурок и цветов.

Спасибо огромное за информацию!!!!

quote:

---

Originally posted by Гуля-Лапуля:
Новый торт

---

это наш тортик...ТАКОЙ обалденный!!!к сожалению не успели в разрезе сфоткать(((Гуля, огромное СПАСИБО!!!!Вкуснятина!!!

Гуля, напиши мне тоже цены в пм за кг. спасибо

Gerdaaa, да не за что ))))
chanel coco, я очень рада, что вам понравилось)))) будьте счастливы!!!
tosya, написала )))

а как многоярусные торты резать?

quote:

---

а как многоярусные торты резать?

---

длинным ножом сразу все ярусы.и потом лопаточкой брать с верхнего

Подскажите, пожалуйста, где можно купить салфетку под торт диаметром примерно 40 см?

эт смотря какую. если нужны именно бумажные, то они продаются пачками по 100-150 шт вроде, есть в Соло и у ИП Шайморданова.

а какую обычно делают? нам просто сказали, когда мы торт заказывали, что нужно будет купить салфетку под него, либо поднос.

к сожалению, не знаю, какую обычно делают((( я иногда делаю специальные бумажные салфетки (писала про них выше), но чаще делаю просто поднос-подставку (на моих фото видно - белый с кружевными краями), он как раз в диаметре 40 см (но это по внешней кромке вроде).

Свежая информация, только что обзвонила всех кого нашла:
- ИЭМЗ Купол,т. 48-01-20, от 500р.за 1 кг;
- Веранда, т.645-645, от 550р. за 1кг;
- Малахит, т.45-38-51, от 500р до 700р. за 1 кг;
- Турист, т.72-36-87, от 750р за 1кг с фруктами, от 1000-1200 за 1 кг с марципаном, мастикой (с дизайном);
- Браво, т.58-96-04, до 15.08 не берут заказы, т.к. кондитеры в отпуске;
- Бутик-Тортик, т.56-16-66, за 1 кг (кремовый) 350р, с дизайном марципан,мастика 1000р.за кг.
- Лучано, т. 61-76-76, за 1 кг стандартный (круглая форма, с фруктами и цветами) от 480р, не стандартный (любая другая форма, даже прямоугольник) 640 руб.
- Радиозавод, от 480р. за 1 кг (узнала от коллег).
- магазин Сказка (попала в обед с 13-00 до 13.20ч).

quote:

---

Originally posted by N@t@1i:

магазин Сказка (попала в обед с 13-00 до 13.20ч).

---

четче им объясныйте что хотите, а то когда мы туда ездили объясняли что торт нужен с НЕ шоколодным бисквитом, начали на свадьбе резать а он шоколадный... но гостям понравился был с фруктами вкусненький

а как можно на ИЭМЗ купол тортик заказать? просто я звонила им на счет пирожков, дк они мне сказали, что у них только свои сотрудники могут забирать, если говорит у вас есть там знакомые, то они могут вам вынести! я подумала что с тортами та же история!

Katenok kat а у них же кафе есть они не могут через него как бы изготовить и отдать?