Лев, ты спросил про шлемы, от какой суммы брать. Точно скажу, что за 600 - не стоит. А более развернуто - все нормальные шлемы проходят испытания для сертификации. Любой шлем успешно прошедший это испытание защитит тебя примерно одинаково. Разница в цена обусловлена дополнительными плюсами - малый вес, лучшая аэродинамика, меньший шум, дизайн, вентиляция, навороты.
В ямахе раньше были шлемы от 3000 рублей, считаю это и есть минимальная сумма. Для себя я определился, что в инете заказываю только то, что у нас найти не реально, т.к. нихера там не дешевле получается, разница же 10-15-20 процентов, если товар есть в наличии, не существенна. А в ямахе цены держат минимальные розничные , рекомендованные производителем, плюс бывают скидули.
Кстати, плюсов в кроссовых шлемах со стеклом не понимаю. Кроссовый дает тебе больше воздуха при сильных нагрузках, он существенно легче и в нем не так жарко, плюс козырек защищает от солнца, но на высоких скоростях будет сдувать и лицо будет грязным... Ну да, стекло, иногда, прикольная чтука! Маску побирай под шлем, как в сноуборде. (кстати, как раз таки маску можно найти в инете существенно дешевле - это единственное, что я бы заказал).
Обязательно купи мотоботы и не советую тут скупиться, т.к. ремонт ног очень дорогой, а семья у тебя молодая, подумай о них. У меня две пары, обе с максимальной защитой: на дальняки и в лес надеваю кроссовые, по городу - спортбайковские, всё куплено в ямахе (уж изивините, ни разу не рекламирую, просто так получается 
).
Черепаху (с локтями), если так же как и я жмешься на хорошую куртку с защитой и вентиляцией, возьми ту , в которой тебе удобнее. Тут, считаю, примерка обязательна. т.к. не все на всех хорошо сидят. Для холодной погоды у меня есть не дорогая куртка, которая позиционировалась, как снегоходная, но не очень теплая и отлично подходит для прохладного времени года на моте.
Штанишки, стойкие к истиранию, очень приветствуются. Опять же у меня мотоджинсы для повседневного города и АТВ-шные жесткие штаны для всего остального. Хорошие мотоджинсы стоят от 6000, есличо.
По поводу коленей - у меня пока нет, т.к. простые колени мне не нужны, я хочу брейсы, но их, опять же, без примерки брать нельзя, а в наличии у местных нету иначе давно б уже взял. Кстати, когда катаюсь в холодную погоду (-20 - мой рекорд), то одеваю мягкие волейбольные наколенники, чисто для тепла - уж очень у меня суставы чувствительны к морозу.
Обязательно возьми перчи. Любые. Хотяб кроссовые тряпочки с кожзамом за 20 баков. Сразу почувствуешь, что руки устают меньше. Но в +10 и без лопухов на руле в таких будет прохладно, точнее - СЦУКО ХОЛОДНО.
По поводу трусов... Вспомни себя на сноуборде, тебе нужны бронетрусы для каталова? Мне вот нах не надо. Конечно, новичкам они очень помогают, сам знаешь.
По поводу кроссового панцыря и защиты шеи - они желательны если начнешь летать по лесу или принимать участие в гонках хобби.
Спрашивай есличо
.