В пятницу прикупил в соседнем ларьке вот таких красавцев -
"Мюнхенское OktoberFest" (Ликеро-водочный завод "ОША"; ТТХ:4%/10%) и "Золотой хмель" (Ликеро-водочный завод "ОША"; ТТХ:4%/10%) http://www.osha.ru/produce_beer.htm
Первое пиво с амбициозным названием мне не особо понравилось. Аромат, конечно, со спиртовыми нотками, но вкус пустоват и водянист. Послевкусие чуток лучше, но всё равно далеко не дотягивает до настоящих октоберфестовских марок. Вообщем, так себе, пиво. И ни вкуса, и ни крепости
А вот второе - "Золотой хмель" наоборот порадовало. В принципе, обычный лагер а-ля "жигуль", а - ничего, бодрое такое пиво. Аромат лёгкий, немного даже с фруктовыми нотками. Вкус кисловат, но послевкусие как-то уравновешивает хмелевыми тонами. Неплохой такой лагер.
quote:
Originally posted by Jviskar:
Всего три на всю честную компанию любителей пива
По-моему так.
quote:
Всего три на всю честную компанию любителей пива
quote:
По-моему так.
А как мы все его попробуем О_о???Рюмками штоле???
А ты думаешь нас здесь сколько народу, настоящих ценителей пенного напитка!? Не боись, тебе стакана хватит!
На любой встрече собираемся только мы с Музыкантом, да ещё 3JIO был ранее.
quote:
На любой встрече собираемся только мы с Музыкантом, да ещё 3JIO был ранее.
Ну тохда я спокоен
Лучше господа думайте, ГДЕ собираться будем!? Я конечно завтра постараюсь снова в "Мюнхен" наведаться, договориться насчёт 2 или 3.01, но вы и сами предлагайте, а то вдруг с "Мюнхеном" обломится.
quote:
Originally posted by Jviskar:
А как мы все его попробуем О_о???Рюмками штоле???
охохохо а ты думаешь по 3 бутылки с человека это мало ?? Подконец вообще адекватно оценивать вкус не возможно ))))))) Вспоминается вторая встреча.... Я вот после неё задумался - может по два пива с человека дегустирвать будем ? 8)
quote:
Originally posted by 3JIO:
3JIO
Так ты точно скажи, сколько собираешься привезти: всего 3 + Faxe или n(чел.)х3 бутылок + Faxe?
всего 3 + факс.
quote:
по своему скромному мнению, предлагаю: бельгийца (типа Делириум какой-нибудь), немца (какой-нибудь Шнайдер, кроме 1 и 7 тапа) и IPAшник какой-нибудь для души
наконец-то кто-то еще понял
нету в вас авантюристкой жилки - попробовать что-то вообще не такое
за Делириум Ноктурнум, думаю, возражений уже нет
из Шнайдеров я за 6-ой Авентус
и кёльш (которых наверное вообще никто не пробовал еще) - Fruh
quote:
Originally posted by Crymov:
вы и сами предлагайте, а то вдруг с "Мюнхеном" обломится
В "Солод и Хмель" со своим самоваром))))
quote:
но вы и сами предлагайте
можно у меня надеюсь нет аллергии на кошачью шерсть.
у меня только на торжества не очень расчитано - больше на японско-напольный стиль
ну и пробовать взял
Urbock
StPeters Best Bitter
Ultradelices
Джокера и Хопф себе супруга пожелала
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
за Делириум Ноктурнум, думаю, возражений уже нет
из Шнайдеров я за 6-ой Авентус
и кёльш (которых наверное вообще никто не пробовал еще) - Fruh
Опять засилье тёмных
Предлагаю, Delirium Nocturnum (так и быть, оставить); Шнайдер только светлый, кроме 1 и 7 тапов; ну и kölsch Fruh пусть будет...6-ой не темный же, а вроде просто крепкий? если уж совсем никак, то 5-ку
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
StPeters Best Bitter
Это просто песня! Hopf тоже очень неплох. А где Scottish Joker IPA надыбал и почём!? Тоже хочу...
все с Лукоморья (конкретно с Южного автовокзала) по 110-140 бутылки
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
6-ой не темный же
тёмный. http://www.schneider-weisse.de/index.php?lang=en&tpl=brauerei.spezialitaeten.aven
что 4 что 5 что 6 шнайдеры все по алкоголю лютые =)
собственно, о моих предложениях (о Ноктурнуме в конце про Тременс)
Garikon ? AntonV ? Jviskar ? говорите про выбор.
Гарикон, АнтонВ , Jviskar - вы как считаете ?
Уже 5 образцов???
Я за пшеничку, типа schneider-weisse ТАР5 или 11...
3!!!!! только 3.
quote:
Originally posted by Crymov:
В пятницу прикупил в соседнем ларьке вот таких красавцев -
мой волшебный киоск к тебе переехал
такого я не видел
но читал на beerbottle об этой "Оше", что не много потерял, когда то даже "Жигулевское Крепкое" попробовал, тот еще кошмар был
quote:
Originally posted by 3JIO:
Гарикон, АнтонВ , Jviskar - вы как считаете ?
Я За!!! считаю достойный выбор!
а у меня сегодня горячий Гамбринус с медом и специями... лечимся...
quote:
Originally posted by 3JIO:
Гарикон, АнтонВ , Jviskar - вы как считаете ?
Хороший выбор! Поддерживаю! Любые 3 из этих 5! Но обязательно одно темное или 2)))
ну значит так
1)Delerium Nocturnum
2) Schneider Tap 4 или 5
3)Незнай Фрух как то не очень хочется мб чтонить другое ?
тогда
1)Delerium Nocturnum
2)Schneider Tap 5
3)трапписта
?
Я предлагаю:
1)Delerium Nocturnum
2)Schneider Tap 11
3)трапписта.
ЗЫ. Кроме одиннадцатого тапа, меня мало что интересует в этом списке 
ПС. Если кто-то из присутствующих в этой теме скажет, что: "я пробовал 11-го Шнайдера - он гамно", соглашусь на пятого
11 вроде как на фотках нету. Да и 3 вариант опять ядрёный алкогольный . Я думаю взять как Крымов предлагал пражский мост резаное.
Я однозначно поддерживаю и горю желанием попробовать все приведенные выше шедевры мирового пивоварения) Ура, товарисчи!)
Ну так ядреный алкогольный еще не значит невкусный) Трапписта вези какого нить обязательно.
А вообще я поддерживаю список Музыканта. Ну и предложенный им кёльш тоже бы откушал. У нас в городе вообще кёльшей не продают, как впрочем и альтов... а ведь эти сорта надо попробовать обязательно. Это ж легендарные сорта!
вестмалле или ля траппе ?
или всёж фрух кёльш ???
вестмалле, канешна
11-ый шнайдер же какая-то облегченная пшеничка, как то совсем не хочется водички
http://www.ratebeer.com/beer/schneider-weisse-tap-11-mein-leichtes/9073/
и рейтинг 5-го для сравнения http://www.ratebeer.com/beer/schneider-weisse-tap-5-meine-hopfenweisse/75466/
до Реала добрался кто-нибудь? чу там по пиву?
5 Шнайдер надо, без сомнения. Ну и Вестмалле конечно. Хотя я бы и от Ла Траппов не отказался, ибо не пробовал и не видал у нас ни дюббеля ни триппеля ни тем более квадрупеля.
а может вместо траписта олд тома шоколадного ??
возмущаца будут, что много темного
задумался о квадруппеле тоже... триппель то хоть один пробувал
барливайн (ячменное вино) тоже хочется
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
до Реала добрался кто-нибудь? чу там по пиву?
Тоже интересно, я ток к вечеру доберусь туда, ну, и потом, отпишусь, если что.
Ну нее, Олд Том же ну никак не заменяет траппистов..
quote:
до Реала добрался кто-нибудь? чу там по пиву?
quote:
Тоже интересно, я ток к вечеру доберусь туда, ну, и потом, отпишусь, если что.
Был: по пиву "ненашенскому" скромненько (да и цены скидками не впечатлили, в Карусели больше сейл), Либенвайсе есть
(это то, что заинтересовало), по-моему около 80-90р, пражечка, францискайнер, кромбахер и т.д.вроде бы обычный ассортимент...а вот по разного рода фруктовые напитки добрый метр верхней полки занимают(я правда в этих сортах не волоку), все по-моему 0,33л.ЗЫ. Нече там сегодня делать, народ по головам ходит
quote:
Originally posted by Jviskar:
по пиву "ненашенскому" скромненько
Подтверждаю. Я вот такое "ненашенское" взял. Типа написано, что аутентичное. Типа из самой Бельгии. А ля Limited Edition.
quote:
Originally posted by Jviskar:
по пиву "ненашенскому" скромненько
Подтверждаю. Я вот такое взял. Типа что ни на есть аутентичное. Из самой Бельгии привезенное. Limited Edition.
вообщем такой список привезу
1)Delirium Nocturnum
2) Schneider TAP 5
3) Tripel Carmeliet. http://elibom-suxel.livejournal.com/479844.html =)
ну, пусть кармелит будет
пусть и не трапписта у меня более крепкий збитень
несмотря на крепость в 1.5 раза больше - 7 против 4.5 пьется едва ли не легче интересно, 12-тиоборотный появится? и яблочного, грушевого бы хотелось
тов. Crymov что там с Мюнхеном?
мне готовить квартиру, или как?
и САМОЕ главное! кто будет 100%
1) я (+ супруга)
2) ЗЛО
3) Crymov
возможно что у меня +2человека . пока сам не знаю .
ходил вечером в "Мюнхен". опять директорши на месте нет
попробую ещё послезавтра... ну или буду звонить.Когда все-таки пересекаемся? Слышал про 2-3 число. Если так оно и есть, то постараюсь быть обязательно.
йа тоже буду. Со своей стороны я сегодня съезжу в "Солод и Хмель" мож там получится посидеть
http://beernews.ru/zavodyi/v-cheshskoy-ostrave-svarili-pivo-s-zolotom.html во изврат
quote:
Originally posted by AntonV:
Когда все-таки пересекаемся? Слышал про 2-3 число. Если так оно и есть, то постараюсь быть обязательно.
да я про 3 число говорил
ака, неплох, Гамбринус, наш, темный!!!
http://www.beerbottle.ru/2011/12/pyataya-ezhegodnaya-degustaciya-porterov-stautov-i-voobshhe-tyomnogo-piva/
всё я затарился =)
Итак, было что отметить, открыли Joker'а
При открытии сладковатый запах перекрыл остальные, типа резано-свареного железа. Вкус ядрено-горький, а послевкусие скукоживает рецепторы
Не то чтобы радикально, но просто бомба, после наших лагеров типа
Самое странное - запах то от Джокера остался! И так, предвкушая продолжения пробуешь, и... и все, остается только плакать, что у нас так боятся хмеля... Зато этикетка новоголняя.
пысы. в составе Джокера, кстати, пшеница
не у нас =)
Итак, был сегодня в "Солод и хмель" переговорил с администратором по поводу пивного джейн сейшена 3.01.12. Он ответил, что переговорит с собственниками заведения и отметил, что, в принципе, собственники идут навстречу таким просьбам. Так, что есть неплохие шансы приземлиться именно там. Очень надеюсь на это. О результатах сообщу дополнительно)))
Тоже было, что отметить открыл Оттингера
ЗЫ. Вчера прикупил ящик за 27р Х бут
А где продается оттингер такой? Я только синий все время вижу
quote:
А где продается оттингер такой? Я только синий все время вижу
В гастрономах, в Севере и ТОР
Ижтрейдингах, а если интересно где такая глубокая скидка - это в Агате, около 40% скидка!!!quote:
Originally posted by Jviskar:
в Агате, около 40% скидка!!!
это по какой карте такая скидка? и сколько бутылок в ящике? а если нет карты, то почём обойдётся?
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
Вкус ядрено-горький, а послевкусие скукоживает рецепторы
Специалисты утверждают, что после IPAшников нет смысла ничего более дегустировать - все рецепторы в "смятку"!
quote:
это по какой карте такая скидка? и сколько бутылок в ящике? а если нет карты, то почём обойдётся?
По золотой, в ящике 20, а если нет карты, то я бы не взял ящик
(цену не помню).ЗЫ. Нужна карта - дам на время(там не только пивасик дешёвый)...
блин я думал джокер на нг встречу будет =)
Jviskar, Спасибо большое) Был в нескольких Ижтр не нашел такого( Давно уже хочу попробывать. Поеду в север в пятницу!
quote:
kreo
да незачто,
Ижтрейдинги только: Омега, Эльгрин, бывш.Вестер и Экстра(лично я там видел)...
quote:лучше в Агат
Поеду в север в пятницу!
А чо у всех сообщения копируются... висит марк чёле
да незачто,
Ижтрейдинги только: Омега, Эльгрин, бывш.Вестер и Экстра(лично я там видел)...
Живу недалеко от Эльгрина и, соответственно Омеги, дай думаю схожу в одном да точно будет.. облом только синий оттингер.
quote:
Живу недалеко от Эльгрина и, соответственно Омеги, дай думаю схожу в одном да точно будет.. облом только синий оттингер.
Продали зна...а так если честно, недельки две уж там не был...
quote:
это по какой карте такая скидка? и сколько бутылок в ящике? а если нет карты, то почём обойдётся?
По золотой,
В ящике 20,
А если нет карты, то я бы не взял ящик
(цену без карты не помню).ЗЫ. Нужна карта - дам на время(там не только пивасик дешёвый)
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
Итак, было что отметить, открыли Joker'а
Отличнейшее пиво, подтверждаю! Если выпить только его вечером, то в следующие пару дней можно легким усилием мысли запросто восстановить бесподобный запах и вкус хмеля на соответствующих рецепторах. Этакий контролируемый флэш-бэк)) Пробовать всем. Если что, я на встречу его возьму.
Вот американского бы ИПА какого-нить попробовать, они ж маньяки в этом плане)
Кстати, намедни взял на пробу "DAS бир" анапский от БогерХаус, который "Келлербир Хель" и овсяный "Bowman Stout". Анапские пивовары порадовали, хмеля сыпанули не пожалели, вкус очень насыщенный, сбалансированный, горечь то что надо, ощущается в середине, сливаясь с солодом, на послевкусии горечь незначительная. Всем кто не равнодушен к светлому пробовать, остальным тоже))
Овсяный стаут просто прелесть, жженка чувствуется хорошо, как и положено в стаутах, но не выпирает, отличный баланс с карамелью. В середине чувствуется легкая сладость, в конце умеренная сухость. В аромате шоколадные конфеты и какао....прелесть просто) Отличный представитель своего типа.
ещёб фотки Антон
Да вот понимаешь фотоаппарата нормального нет, а на телефон фоткать как то не особо.. Но раз общественность просит, в следующий раз буду фоткать на телефон, и если получится сносно, то буду выкладывать.
А для наглядности пара фоток из инета:
Добрался до Реала. Ничего, конечно сверхъественного, зато Оболонь Белое поймал! Плюс есть какие-то абсолютно незнакомые экспериментальные бельгийцы - типа с карамелью и грейпфруктовым соком... в смешных бутылочках по 0.25... Думаю разориться попозжа.
3JIO
Нашел я Факс в Гастрономе (по жуткой цене, конечно). Так что если вдруг не купил еще, то можно чего-нибудь еще этакого привезти
купил и причём уже давно написано что затарился . Если конечно твой факс доживёт до 3 января то я свой пить не буду =)
Заезжал сегодня в "Мюнхен". Переговорил. Вроде бы дают нам добро на 3.01. Вроде бы, потому что надо мне отзвониться ещё 29.12. Тогда точно скажут. Но, в принципе, не против
quote:
Originally posted by Crymov:
Заезжал сегодня в "Мюнхен". Переговорил. Вроде бы дают нам добро на 3.01. Вроде бы, потому что надо мне отзвониться ещё 29.12. Тогда точно скажут. Но, в принципе, не против
а на каких условиях нас туда могут пустить ? Закуска их пиво наше ?
Закуска их пиво наше
quote:
Если конечно твой факс доживёт до 3 января
не дожил, кончилсо тока что
что-то не понравилось, алкоголь выпирает
Так значит свой придётся везти ..
quote:
Originally posted by Crymov:
Закуска их пиво наше
а у них меню то есть , ато я даже их сайта чтото не нашёл =)
кстати, кстати
определяемся, кто что несет?
3JIO
1) Faxe
2) Delirium Nocturnum
3) Schneider Tap 5
4) Trippel Carmelit
My3bIKAHT
5) StPeters Best Bitter
6) Ultradelices
7) Urbock
(может что-то еще в выходные выцеплю)
кстати, кстати
определяемся, кто что несет?
3JIO
1) Faxe
2) Delirium Nocturnum
3) Schneider Tap 5
4) Trippel Carmelit
My3bIKAHT
5) StPeters Best Bitter
6) Ultradelices
7) Urbock
(может что-то еще в выходные выцеплю)
пысы. может Факс тут взять? и привезти все-так что-нибудь этакое?
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
3JIO
1) Faxe
2) Delirium Nocturnum
3) Schneider Tap 5
4) Trippel CarmelitMy3bIKAHT
5) StPeters Best Bitter
6) Ultradelices
7) Urbock
Каждое наименование в одном экземпляре?
quote:
Originally posted by garikon:
Каждое наименование в одном экземпляре?
ага, факс 1литр кстати.
2музыкант. Факс я уже везу, так что можно и не закупать его.
еще момент, стоит ли что-то типа такого организовать:
да в принципе, можно
Можно попробовать оценить и так... Хотя по уму то конечно надо делить по типам пива и проводить слепую дегустацию. Вообще не корректно сравнивать разные типы пива.
Как уже писал, на встречу принесу "Joker IPA" от Williams точно, по остальному надо подумать еще.
подумал я, что нафик концерт, лучше:
коллэкция бельгийских мерзавчиков + желтый Бакалар
Тю, у Музыканта симфония прям из мелкой тары
у меня скромнее
неплохо однако музыкант =)
Bakalar хорош, настоящий чех - горько, сильнее, чем с зеленой этикеткой, хоть и не как ИПА, чуть вяжущего меда в послевкусии. Ну и аромат, конечно, сразу после пшика от снятия пробки прям в нос бьет.
Мелочь пока не трогаю
quote:
симфония прям из мелкой тары
тут не в объеме дело, в оригинальности - леденцовый сахар, грейпфрутовый сок, почему то 2 вишневых ламбика, да и просто пшеничка
Оболонь Белая прикольная - без пшеницы умудряется маскироваться под пшеничку - нефильтрованность, кориандр и пектин хорошо эмулирует что-то Хуегардноподобоного типа
ээ а на встречу то чтонить останется ? Т_Т
испил Францисканера и Билу Ночь.
Францисканер выше всяких похвал, порадовал
А вот прочитал состав хохляцкого пива был в шоке О_О краситель, фруктовый сироп и пектин, однако на вкус приятно, послевкусие фруктовое сладкое, но много такого не выпьешь, имхо
quote:
ээ а на встречу то чтонить останется
ээ, наперстками пить? бутылочки итак на 2 глотка
а кто пробовал вот такое?
давно уже мозолит глаза в Винном Клубе, все никак купить не решаюсь