quote:

---

Originally posted by npobedash:

А у кого есть мульти, можно йогуртницe не покупать. Если нет такой функции, то в режиме поддержания тепла

---

Тоже об этом думала. В общем, смысл покупать отдельно йогуртницу есть, если собираетесь делать йогурт в промышленных масштабах, как я). К тому же в баночках мне больше нравится, т.к. консистенция не нарушается, по сравнению с тем, когда готовишь в большой емкости и потом раскладываешь по тарелочкам.

quote:

---

lidiya_pro

---

силиконовые емкости не катят?

quote:

---

Originally posted by Блонди:

силиконовые емкости не катят?

---

А как? Их можно прямо в чашу поставить?

ну да - они же СИ-ЛИ-КО-НО-ВЫ-Е В духовку так формы пихаите, а в мультю чего?

можно даже в баночках из под детского питания, вот примерная технология:
http://eko-jizn.ru/?p=3951

в банках, как в ссылке у Эльке по-моему удобнее, чем в силиконе, если нужно делать стратегический запас. Формы ж силиконовые они мягкие, как хранить-то? Неудобно ж.
Еще раз убеждаюсь, что мультя - вещь))

Блонди, а выпечку в силиконовых формах реально в мульте сделать? или не пропечется?

блин не умею йогурт делать. напишите плиз в п.м. проверенный способ как в мульте это готовится? у меня скороварка лендлайф

quote:

---

Originally posted by Умничка:

блин не умею йогурт делать. напишите плиз в п.м. проверенный способ как в мульте это готовится? у меня скороварка лендлайф

---

мне тоже интересно у меня мультиварка панасоник ( функции йогурт в ней нет)

quote:

---

а выпечку в силиконовых формах реально в мульте сделать? или не пропечется?

---

в зачем? достаточно пекарской бумаги Чаша - та же форма.

А йогуртом я не мучаюсь - у меня он отлично у батареи в кастрюле получается

Девочки, для йогурта нужно поддерживать температуру 40-50 градусов в течение 7- 9 часов (точнее определите экспериментально). Найдите подходящий режим, за основу возьмите рецепт, который дала Элька
http://eko-jizn.ru/?p=3951
единственное, что я считаю перемешивать в отдельной чашке - это лишнее. Я разливаю молоко по банкам, добавляю немного ряженки (примерно стол. ложку, лью из пакета на глаз), потом в баночках перемешиваю вилкой. Просто здесь нужно соблюдать стерильность, иначе будет не йогурт, а простокваша. Банки перед приготовлением я держу над паром (надеваю на носик чайника) и насухо протираю чистым мягким полотенцем. Пару раз эксперементировала без стерилизации, в некоторых банках молоко проквасилось, а в некоторых нормальный был йогурт, так что теперь не рискую.
Да, при приготовлении банки крышками закрывать не надо, на них образуется конденсат.

Блонди, а мульти в ЦВ еще не приехали?

А шо - вам никак до темы не дойти? У меня выходной и я таки отказываюсь работать.

история редактирования

quote:

---

А шо - вам никак до темы не дойти? У меня выходной и я таки отказываюсь работать.

---

правильно, давай лучше об экономии другой поговорим. А-то никаких откровенний кроме тебя не дождешься ни от кого.
Вот слышала, что некоторые моют презервативчики.
а еще вместо таблеток противозачаточныъ можно лимоном спринцевание делать. что думаете дамы об экономии? или только о еде готовы поговорить. Мужики-то ваши поди не только еду с мультиварки хотят?

история редактирования

quote:

---

Originally posted by albaniaya:

некоторые моют презервативчики

---

и развешивают на балконе на прищепках для просушки?

quote:

---

что думаете дамы об экономии?

---

дамы думают, что на этом не экономят. Лечение от ЗППП + ожоги слизистой + беременность выходят дороже, чем покупка контрацептивов.

Албания, ты лучше скажи, что батюшка про капу сказал. И вообще принцип действия-то понял? просветила? а то вдруг подумал, что девушка в бокс подалась

quote:

---

Originally posted by npobedash:

в режиме поддержания тепла

---

у нас в духовом шкафу есть функция "расстойка" для поднятия теста, там 40 градусов поддерживается. подойдет? может кто пробовал?

quote:

---

Originally posted by Irma:

и развешивают на балконе на прищепках для просушки?

---

не надо так на ночь смешить людей, сижу ржу - остановиться не могу

quote:

---

Originally posted by velll:

не надо так на ночь смешить людей, сижу ржу - остановиться не могу

---

ненуачо, вполне прикладной вопрос, если моют, значит и сушат, а потом еще хранят где-то))))

quote:

---

Originally posted by velll:

у нас в духовом шкафу есть функция "расстойка" для поднятия теста, там 40 градусов поддерживается. подойдет? может кто пробовал?

---

Может, и подойдет. Только, наверное, у духовки энергопотребление поболе будет.

quote:

---

Originally posted by albaniaya:

а еще вместо таблеток противозачаточныъ можно лимоном спринцевание делать

---

да? реально работает? а то таблеточки мои недешевое удовольствие))))
новорожденный ребенок в первые года 1,5-2 столько же тратил)))))

quote:

---

Originally posted by albaniaya:

вместо таблеток противозачаточныъ можно лимоном спринцевание делать.

---

угу.. и всю микрофлору в пень, потом покупать дорогие бифидопрепараты.. тогда уже дешевле всего совсем отказаться.)

Запишем - И бутылка минералки между коленок. (с)

Лучший способ предохранения - стакан кефира на ночь И самый дешевый, кстати

quote:

---

Лучший способ предохранения - стакан кефира на ночь

---

и куда его??)))

quote:

---

Originally posted by Aleksia:

Лучший способ предохранения - стакан кефира на ночь

---

не поняла, как это может помочь? разве что вместо секса - кефирчик выпить и баиньки

quote:

---

Originally posted by velll:

не поняла, как это может помочь? разве что вместо секса - кефирчик выпить и баиньки

---

вы все правильно понимаете )) вместо ))

quote:

---

разве что вместо секса - кефирчик выпить и баиньки

---

Ага))) А главное - очень надежный метод, защита 100%

quote:

---

правильно, давай лучше об экономии другой поговорим. А-то никаких откровенний кроме тебя не дождешься ни от кого. Вот слышала, что некоторые моют презервативчики.а еще вместо таблеток противозачаточныъ можно лимоном спринцевание делать. что думаете дамы об экономии

---

теперь понятно почему у малообеспеченных так много детей. Это наверная первая статья экономии. Кстати научно даказанный факт, чтм богаче семья тем меньше детей. Может наоборот, чем меньше детей тем богаче?

quote:

---

Originally posted by olenskaya:

Кстати научно даказанный факт, чтм богаче семья тем меньше детей.

---

кем доказанный? опять "английскими учеными"?

quote:

---

чтм богаче семья тем меньше детей

---

сейчас эта тенденция уже ломается) для жен богатых мужей дети - это капитал)
ЗЫ у Абрамовича 5 вроде)) а сколько у его других жен я ещё не считала )
семья Алсу тоже многодетная)) ещё, наверное, можно примеры вспомнить)

quote:

---

Originally posted by Irma:

опять "английскими учеными"?

---

они бритучи зовутся)))))

quote:

---

Originally posted by olenskaya:

чтм богаче семья тем меньше детей.

---

есть такая тема. благо, в последнее время, по крайней мере у известных мне людей, что-то в головах меняется и богатые тоже рожают))) и не по одному детю.
ну и чем больше детей, тем меньше виден достаток. если все деньги, которые зарабатывает наш папа, расходовались бы только на одного детя - он был бы крутышкой)))))))) а тут на 5 делить надо)))))

quote:

---

Originally posted by козерожка:

ещё, наверное, можно примеры вспомнить)

---

был даже список многодетных олигархов где-то.
больше всего впечатлил владелец кредитного банка Москвы (вроде бы)
у него больше 20 детей, 4 ли 5 свои, остальные усыновленные, при чем от совсем малышей и до подростков.

В Форбс был такой список, прошлого месяца вроде выпуск или этого))
Среднее количество - 3 насчитали таки..

я глянула) этот список ежегодно составляется)
в основном действительно 3) А те у кого 5-6 и больше, так это от 4-х жен) Так каждый может

quote:

---

Originally posted by козерожка:

А те у кого 5-6 и больше, так это от 4-х жен)

---

у Абрамовича от 1 жены. У Гейтса тоже.

ну гейтс он импортный)
а наши всё же осторожничают, судя по всему) в нашей же стране всё непредсказуемо) и миллионеры в одночасье становятся нищими, и олигархов садят поэтому инвестиции в "человеческий капитал" рискованные..