izhevsk.ru Главная /  Домашнее хозяйство /  Околодомашний флуд :)
тема закрыта

Имя:
Пароль:
 зарегистрироваться | Войти через
напоминатель пароля
Околодомашний флуд :)
НОВАЯ ТЕМА правила | поиск | картинки | | | о форуме |
  Новости | Авто | Недвижимость | Работа | Бизнес | Стройка | Объявления | Совместная покупка | | |
  всего страниц: 741 :  1  2  3 ... 36  37  38  39  40  41  42 ... 738  739  740  741 
  следующая тема | предыдущая тема
Автор Тема:   Околодомашний флуд :)   версия для печати
Juta
Рейтинг: 553/-115
-- написано 17-1-2011 12:00 Juta Редактировать сообщение Juta    первое сообщение в теме:

По просьбам желающих пофлудить на околодомашние темы, стартуем
Показать текст сообщения полностью
estrangeiro1
Рейтинг: 0/0
-- написано 6-4-2012 15:06 estrangeiro1

quote:
Originally posted by Gypsus:
подикась поэтому дом и продали?

аха, точно!!

а ващще- мы его новый купили, тут ещё не жил никто))

Pina Colada
Рейтинг: 59/-42
-- написано 6-4-2012 17:31 Pina Colada

quote:
Originally posted by estrangeiro1:

судя по фотке- это дрозофилы-гиганты-супермутанты))


почему?они до 3-4мм бывают, там вроде такой и есть размер

Pina Colada
Рейтинг: 59/-42
-- написано 6-4-2012 17:34 Pina Colada

тьфу ты, прочитала только теперь что Виноград ответил
Melod'ka
Рейтинг: 115/-69
-- написано 6-4-2012 20:23 Melod'ka

семена купила, завтра за земелькой съезжу и посажу помидорки )
Fransuela
Рейтинг: 247/-35
-- написано 6-4-2012 22:38 Fransuela

а оленевод Бельдыев: тундра тундра далеко!

какая насыщенная у людей жизень - осы, помидоры... я тоже так хочу

Melod'ka
Рейтинг: 115/-69
-- написано 6-4-2012 23:04 Melod'ka

и вы посадите
Fransuela
Рейтинг: 247/-35
-- написано 6-4-2012 23:27 Fransuela

а, я просто сама поражаюсь до чего далеки от меня эти посадочные темы ))) мне кроме газонов ваще ниче не надо. Зато белой завистью завидую тем кто занимается нормальным человеческим садоводством-огородничеством
Melod'ka
Рейтинг: 115/-69
-- написано 6-4-2012 23:35 Melod'ka

quote:
Originally posted by Fransuela:
нормальным человеческим садоводством-огородничеством

на балконе? ))

Match
Рейтинг: 693/-230
-- написано 6-4-2012 23:49 Match

quote:
семена купила, завтра за земелькой съезжу и посажу помидорки )

Я бы перцы посадил дома, пусть меня научат.
Надо посадить, кстати горшка 3. Они и смотрятся красиво, кустики у них. Такие маленькие - аккуратненькие. Раньше всегда сажали и росли, по нескольку лет.
Не зря меня соседи по огороду всегда звали, чего нибудь посадить, рука говорят к меня легкая.

история редактирования

Fransuela
Рейтинг: 247/-35
-- написано 7-4-2012 11:13 Fransuela

quote:
на балконе? ))

Жил-был как-то у меня цветок в горшке. Подарили мне его на ДР. Пообещали что цвести будет. Ну куда девать - взяла, красивый же. Хризантема. И вот носилась я с ним как с писаной торбой - то в один угол от солнца, то в другой поближе к солнцу, то поливала, то опрыскивала, то удобряла, то керамзитом засыпала. Забодалась короче. А он не цветет и все тут! А почему - не говорит. Я уж с ним и по-доброму разговаривала, и допрос устраивала, и угрожала - не хочет. Молчит, зараза, как партизан, обстановку не докладывает. Вощщем год я его холила и коктейлила, а через год высадила в газон - нехай тама капризы свои птичкам да жучкам рассказывает. А сама решила, что еси я ничо в этом деле не понимаю, то нефиг и мучить бедные растения своей заботой. От.
sunderlend
Рейтинг: 1307/-290
-- написано 7-4-2012 11:53 sunderlend

quote:
Originally posted by Fransuela:

Молчит, зараза, как партизан, обстановку не докладывает.



Надо было призвать советских специалистов
Во избежание вопросов, сразу анек про сов.спецов:

Откопали в Египте неизвестную мумию, собрались египтологи со всего света, эксперты и прочий сброд, да так и не могут определить, чья это мумия...
Делать нечего, позвали советских специалистов.
Советские специалисты засучили рукава и потребовали освободить помещение от посторонних. Через 3 часа выходят усталые, взмокшие, и оттирая пот со лба говорят - Рамзес 15!
- Как вам удалось определить?!
- Сам сука сознался! )))

Match
Рейтинг: 693/-230
-- написано 7-4-2012 15:12 Match

Я вот этого зверя все хочу съесть. Или отдам в хорошие руки (кулинара только) Как готовить кошатину?)))
Он меня достал уже. Купили несколько комплектов белья, нет надо распотрошить и улечься. Тихий час епрст.

click for enlarge 1920 X 1280 447,1 Kb picture
sunderlend
Рейтинг: 1307/-290
-- написано 7-4-2012 15:41 sunderlend

Платону отдай
sunderlend
Рейтинг: 1307/-290
-- написано 7-4-2012 15:47 sunderlend

quote:
Originally posted by Match:

Как готовить кошатину?



Блюда из кошек и кошачьих очень популярны в Индии, Китае и практически во всех странах Юго-Восточной Азии; А так же в Африке и в странах Латинской Америки.
Вопрос только в том, что бы правильно их приготовить.
Нижеприведённый рецепт блюда из кошатины заимствован, в основном, из вьетнамской кухни и адаптирован к нашим условиям, и нашим желудкам.
Кошка, это - не морская свинка, которую можно взять и просто зажарить. Приготовление кошки (причём, любой: от домашней и до тигра), это - целое искусство. Мясо необходимо правильно обработать и приготовить к кулинарной обработке. Иначе оно будет не только не вкусным, а просто отвратительным.
Но, прежде всего кошку нужно правильно откормить!
Вьетнамцы, как правило, откармливают не кошек, а молодых выхолощенных кошаков. К годовалому возрасту такой, хорошо откормленный, кошак достигает пяти-шести, а то и более, килограмм в живом весе!
Ни в коем случае не откармливайте кошака "специализированными" магазинными кормами. Никто, кроме производителей, не знает из какой химии это сделано. Сначала этим вы откормите кошака, потом всё это, накопившееся в кошатине, придётся есть вам самим.
Не стоит кормить кошака рыбой или морепродуктами. Это отразится на вкусовых качествах кошатины.
Не буду категорично говорить о том, как и чем откармливают кошаков в самом Вьетнаме, но вьетнамцы, живущие у нас в Мариуполе, откармливают кошаков голубями. Голубей либо ловят за городом, либо выращивают в голубятнях. И на откорм кошаков и на собственные кулинарные нужды.
Вьетнамцы используют в своей кулинарии всю кошку целиком: с хвостом, головой, с потрошком.
Мы - не вьетнамцы. Поэтому, мой вам совет, отделите от кошачьей тушки голову, хвост и пальцевые суставы лапок. И не используйте потрошки. Кулинарной ценности всё это не имеет.
Кошатина, как правило, готовится целиком одним куском с костями.
Но, предварительно кошачью тушку нужно подготовить к кулинарной обработке.

1. Предварительна подготовка кошатины к кулинарной обработке.

Начинается приготовление кошатины с освобождения тушки от жира. Кошачий жир имеет неприятно-мыльный вкус с сильной горчинкой и имеет характерный "кошачий" запах, который не исчезает и после кулинарной обработки. Кошачий жир не едят даже вьетнамцы и тайцы, которые ещё более всеядны, чем всеядные китайцы. У кошаков мясо само, хотя и нежное, и сочное, но не содержит в себе жира. Весь жир откладывается в подкожном и нутряном слоях. Он легко и без следа отделяется. Удалять его нужно вместе с плёнкой. Для облегчения удаления жира, предварительно можно натереть тушку крупнозернистой каменной солью и оставить так на пару часов. После удаления жира и жировой плёнки, хорошо промойте тушку в проточной воде.
После удаления жира кошачью тушку нужно отбить и промариновать.
Для отбивания ложем кошачью тушку на большую и толстую (желательно дубовую) разделочную доску спинной частью вверх. Отбивая тушку деревянным молотком по спинной части, распластываем её по разделочной доске. В таком распластанном виде тушка будет мариноваться и тушиться.

2. Маринование кошатины.

Для приготовления маринада на каждый 1 килограмм чистого веса кошачьей тушки берём 100 миллилитров кипячёной остуженной воды; 50 миллилитров нерафинированного подсолнечного масла; 3 столовых ложки свежее выжатого лимонного сока; 100 грамм свежее давленого чеснока; по половине кофейной ложки без верха молотого имбиря и молотого мускатного ореха; четверть кофейной ложки без верха перемолотого в порошок лаврового листа; перемолотые в порошок пять сухих гвоздичных почек и по три горошка чёрного, белого и розового перца. Соль - по-вкусу. Смесь хорошо взбивается в блендере в однородную массу. Маринад готов.
Берём металлический эмалированный противень, выкладываем всю поверхность противня тонко нарезанными кольцами репчатого лука (белого или жёлтого; фиолетовый или красный лук переводить не стоит). Укладываем кошачью тушку на лук спинной частью вверх, заливаем маринадом. Сверху тушку прикрывает противнем меньшего размера. Но такого, что бы он полностью накрыл собой всю тушку. Сверху ложим гнёт: пару-другую кирпичей. Мариновать тушку нужно столько часов, сколько килограмм чистого веса в тушке, плюс один час.

3. Окончательная кулинарная обработка кошатины.

Как только кошатина хорошенько промаринуется, освобождаем тушку из-под гнёта. Убираем лук и оставшийся в противне маринад. Поверхность противня покрываем капустными листьями (экспериментировать с виноградными не стоит - вкусовых качеств это не улучшит). Заливаем поверхность капустных листьев примерно сантиметровым слоем 10%-х сливок. Кошачью тушку ложим на капусту спинкой вверх. Заливаем сверху кошатину сантиметровым слоем 10%-х сливок. Сверху полностью покрываем всю поверхность тушки капустными листьями. Накрываем всё сверху меньшим противнем. На противень ставим гнёт, и в духовку.
Тушится кошатина, в зависимости от веса, в течении полутора-двух часов при температуре 110-120 градусов.


На стол подаётся в горячем виде. Перед подачей на стол делится на порционные куски. Гарнир любой. Соус любой.
Приятного аппетита!

estrangeiro1
Рейтинг: 0/0
-- написано 7-4-2012 15:59 estrangeiro1

ёптыть...........
Juta
Рейтинг: 553/-115
-- написано 7-4-2012 16:07 Juta

не знаю как в индии три месяца там жила ни одного блюда из кошатины ни разу не встретила. из собаки были блюда. из змей, даже жуков один раз на базаре жарили....из кошек ни разу
Виноград
Рейтинг: 139/-36
-- написано 7-4-2012 16:11 Виноград

Про кошек сильно) Может, мне начать ос жарить? Сегодня к утру уже на несколько штук больше летало, чем прошлой ночью. Бредовая история Значит, прожив прошлое лето на даче, мы прихватили с барахлом самку, которая свила где-то маленькое гнездо, родила детенышей, выпускает их, чтобы они приносили ей еду и строили гнездо дальше. Фильм "Чужой" в реальности.

история редактирования

estrangeiro1
Рейтинг: 0/0
-- написано 7-4-2012 16:31 estrangeiro1

quote:
Originally posted by Juta:
не знаю как в индии три месяца там жила ни одного блюда из кошатины ни разу не встретила. из собаки были блюда. из змей, даже жуков один раз на базаре жарили....из кошек ни разу

quote:
вьетнамцы, живущие у нас в Мариуполе

какая то там Индия, это вам не Мариуполь
Match
Рейтинг: 693/-230
-- написано 7-4-2012 16:43 Match

quote:
Но, прежде всего кошку нужно правильно откормить!

quote:
sunderlend

Ни фига не получается. Вроде жрет как слон, и постоянно голодный. Но видимо раннее детство сказывается. Ему уж лет 15, но выглядит как катенок - не растет. Найден на помойке и был ему дан приют. Меня ненавидит.
Juta
Рейтинг: 553/-115
-- написано 7-4-2012 16:47 Juta

это он специально что б не расслаблялся, а то расслабишься и залюбишь его сильно сильно
Melod'ka
Рейтинг: 115/-69
-- написано 7-4-2012 16:51 Melod'ka

quote:
Originally posted by Match:
Я вот этого зверя все хочу съесть. Или отдам в хорошие руки (кулинара только) Как готовить кошатину?)))
Он меня достал уже. Купили несколько комплектов белья, нет надо распотрошить и улечься. Тихий час епрст.

[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/005406/5406922.jpg][/URL]


так сладко спит свернулся )))))
не надо его готовить
надо Для НЕГО готовить ))))

Match
Рейтинг: 693/-230
-- написано 7-4-2012 17:02 Match

quote:
надо Для НЕГО готовить ))))

Ну здраствуй жопа - новый год. Его силой кормят. Он боится всего. Меня дома не было, когда это чудо подобрали. Я был в татаро-хохлятском.
Во старуха - хзнает сколько лет ей, вроде 27. Спит храпит, всеядная. Если честно говорить кроме мяса и кильки ни чего не ест.
click for enlarge 1920 X 1280 450,3 Kb picture
А че правда, что ли, что +10 завтра будет?

история редактирования

Melod'ka
Рейтинг: 115/-69
-- написано 7-4-2012 17:05 Melod'ka

сколько кошек у тебя ?
тот 15-летний правда как котеной выглядит

Подскажите, может видел кто
Где купить семена "Томат -пуговка" ? Очень надо!!!! не могу найти

Match
Рейтинг: 693/-230
-- написано 7-4-2012 17:13 Match

quote:
сколько кошек у тебя ?

Они не у меня, не я их заводил. 2. Еду покупаю, между делом, так то не кормлю.
Кошку я любил одну, которую взял в первом классе, и которая дожила до защиты моего диплома. А потом еще одного диплома, рангом повыше. Вот она меня любила, и я ее. А эти засрацы только под ногами мешаются.

история редактирования

estrangeiro1
Рейтинг: 0/0
-- написано 7-4-2012 18:07 estrangeiro1

чо, прям засранцы??
Match
Рейтинг: 693/-230
-- написано 7-4-2012 18:16 Match

quote:
чо, прям засранцы??

Засранец и засранка - ага.
Ладно сегодня суббота надо выбраться куда нибудь, пивка попить. Я ушел.
estrangeiro1
Рейтинг: 0/0
-- написано 7-4-2012 20:15 estrangeiro1

и ващще все ушли штоль??
Gypsus
Рейтинг: 1754/-530
-- написано 7-4-2012 22:33 Gypsus

я пришел. первое пиво щас у меня на этой неделе. ага, сам в шоке
Fransuela
Рейтинг: 247/-35
-- написано 7-4-2012 22:44 Fransuela

а у меня первая неделя сессии закончилась. мать моя, еще две как-то пережить надо...
estrangeiro1
Рейтинг: 0/0
-- написано 7-4-2012 22:54 estrangeiro1

а у меня ващще пива давно не было... ток сегодня на пальчик- вискарика...
Gypsus
Рейтинг: 1754/-530
-- написано 7-4-2012 22:56 Gypsus

ы. сексия. Так вот ты где потерялась то
Fransuela
Рейтинг: 247/-35
-- написано 7-4-2012 23:00 Fransuela

да завал, ога. На энтой неделе макроэкономика, мат.анализ и линейная алгебра, не считая английского. На следующей даже боюсь сказать чо ну типа пожаловалась это я ))))
quote:
Originally posted by estrangeiro1:

ток сегодня на пальчик- вискарика...



а че на пальчик-то только?
меня сейчас наверное литр не возьмет
estrangeiro1
Рейтинг: 0/0
-- написано 7-4-2012 23:19 estrangeiro1

quote:
макроэкономика, мат.анализ и линейная алгебра, не считая английского.

ужос какой. слова то какие страшные))
estrangeiro1
Рейтинг: 0/0
-- написано 7-4-2012 23:21 estrangeiro1

quote:
Originally posted by Fransuela:
меня сейчас наверное литр не возьмет

не греши, попробуй, мож и возьмёт

Fransuela
Рейтинг: 247/-35
-- написано 7-4-2012 23:28 Fransuela

quote:
Originally posted by estrangeiro1:

ужос какой. слова то какие страшные))



будешь мне тут издеваться - заставлю экзамены вместо себя сдавать.

quote:
Originally posted by estrangeiro1:

не греши, попробуй, мож и возьмёт



вискарь в доме не держу
estrangeiro1
Рейтинг: 0/0
-- написано 7-4-2012 23:33 estrangeiro1

quote:
Originally posted by Fransuela:
будешь мне тут издеваться - заставлю экзамены вместо себя сдавать.

после меня зачетку стыдно будет показывать))

quote:
Originally posted by Fransuela:
вискарь в доме не держу

и прально- не надо нам этой гадости!! я вот- на пальчик токо))
а лучше- водочки

история редактирования

Fransuela
Рейтинг: 247/-35
-- написано 7-4-2012 23:42 Fransuela

quote:
Originally posted by estrangeiro1:

после меня зачетку стыдно будет показывать))



да кому в нашем возрасте нужны оценки - были бы корочки )
quote:
Originally posted by estrangeiro1:

а лучше- водочки



согласна. наливай )))
Fransuela
Рейтинг: 247/-35
-- написано 8-4-2012 00:07 Fransuela

прокатили.

Fransuela
Рейтинг: 247/-35
-- написано 8-4-2012 00:34 Fransuela

Прошу прощения, но большинство из того, что вы тут рекламируете, является продуктом с химическими добавками. Мне хватило одного раза попробовать это, затем проблеваться и никогда больше не употреблять подобной гадости в своем рационе.
С уважением.
Match
Рейтинг: 693/-230
-- написано 8-4-2012 00:39 Match

quote:
Fransuela

Вы больны чем то? Ну тогда эту бяку не кушайте.
Ладно вам. иногда можно обожраться.
quote:
С уважением.


200x150 320x240 400x300 800x600    без переносов   
быстрый ответ   

подпись
  всего страниц: 741 :  1  2  3 ... 36  37  38  39  40  41  42 ... 738  739  740  741 

следующая тема | предыдущая тема

похожие темы
 Домашний флуд 

Главная /  Домашнее хозяйство /  Околодомашний флуд :) форумы izhevsk.ru

 
 
 
 
 
© ООО "Марк" 2020
 
Интернет-провайдер КК МАРК-ИТТ