Захотелось вспомнить вкус детства
надо: пачка масло (200гр), молоко 100мл, 200гр сахара, 2-3 столовые ложки какао, 05,кг печенья(сахарное), 50-100гр орехов( у меня грецкие)

дробим орехи и печенье, кто чем горазд, орехи я дробил в пакете скалкой, печенье так хорошо ломалось руками

затем смешиваем молоко, сахар, какао и масло, ставим на медленный огонь, не доводим до кипения, помешиваем до растворения всех ингредиентов

заливаем печенье с орехами полученным сиропом

перемешиваем, распределяем по пищевой пленке, формируем колбасу и в холодильник остужаться

история редактирования