platon18 14-09-2014 12:34
Захотелось вспомнить вкус детства
надо: пачка масло (200гр), молоко 100мл, 200гр сахара, 2-3 столовые ложки какао, 05,кг печенья(сахарное), 50-100гр орехов( у меня грецкие)
дробим орехи и печенье, кто чем горазд, орехи я дробил в пакете скалкой, печенье так хорошо ломалось руками
затем смешиваем молоко, сахар, какао и масло, ставим на медленный огонь, не доводим до кипения, помешиваем до растворения всех ингредиентов
заливаем печенье с орехами полученным сиропом
перемешиваем, распределяем по пищевой пленке, формируем колбасу и в холодильник остужаться
platon18 14-09-2014 12:48
результат будет вечером или завтра)))
Гузелёк 14-09-2014 13:21
Класс.Я б, наверно, половину сразу съела), не сворачивая в колбасу.
Пожалуй, тоже сделаю скоро.
platon18 14-09-2014 13:26
чуток уже твердеет, попробую на завтрак
Шэф 14-09-2014 14:57
хочу хочу хочууууууууууууууууу
спасибо за приятные воспоминания детства и за фотки с рецептом!!!
platon18 14-09-2014 15:22
цитата:
Originally posted by Шэф:
спасибо за приятные воспоминания детства и за фотки с рецептом!!!
на здоровье, сам давно хотел приготовить, все некогда было, может кого сподвигнет, делается быстро и легко
Гузелёк 14-09-2014 15:30
цитата:
воспоминания детства
помнится, из этой темы ещё пирожное картошка очень нравилось
platon18 14-09-2014 15:52
цитата:
Originally posted by Гузелёк:
помнится, из этой темы ещё пирожное картошка очень нравилось
технология та же самая, дома можно пропустить печенье и орехи через мясорубку(мелкую) и все))))
Светга 14-09-2014 15:58
капец, всё против моей мега миссии "Худеем к новому году")))
Шэф 14-09-2014 16:08
цитата:
"Худеем к новому году"
диету фтопку!
Светга 14-09-2014 17:18
цитата:
Originally posted by Шэф:
диету фтопку!
с такими темами,конечно))
Женечка2013 14-09-2014 20:03
Ох блин, Андрюха-соблазнитель, придётся теперича сделать)))
platon18 15-09-2014 10:08
срез, половину отдал соседу ( Soleil1, лови шоб Серега все не съел))))
Soleil1 15-09-2014 10:20
оооо, спасибо))
Гузелёк 15-09-2014 10:23
цитата:
срез,
невозможно смотреть, слюни текут)
platon18 15-09-2014 10:44
цитата:
Originally posted by Soleil1:
оооо, спасибо))
на здоровье, я 2 колбасятины разделил на 4 части, шоб мне, вам, siarghei и на работу, моим милым сотрудницам
Елена25 15-09-2014 14:10
Класс, сейчас пойдем с ребенка в магазин, и будем делать!!
siarghei 15-09-2014 14:32
Так-так... и хде маи полкалбасы???
так та малайца!!!
shimuska 15-09-2014 14:45
ништяк, сегодня буду делать!)))
Гузелёк 15-09-2014 14:49
Хотела спросить: почти стакан сахара-не сильно сладко получилось? С чем бы сравнить..щербет вот приторно-сладкий, тут не так?)
светляк77 15-09-2014 16:44
Ох,Платон,спасибо,я тут не так давно вспоминала о ретро-рецептах,а может ты помнишь или знаешь делали конфетки-трюфельки из детской смеси малютки???
sunderlend 15-09-2014 20:55
Из сообщения ТАСС:
цитата:
После выхода в эфир поста об изготовлении шоколадной колбасы, наблюдатели в продмагах города заметили множество участников марковского форума, которые остервенело опустошали прилавки с молоком, сахаром, печеньем, сливочным маслом и какао. В городе объявлен режим ЧП, руководство просит центр выслать пару корзин печенья и бочку варенья.
светляк77 15-09-2014 21:17
нееее, мы еще не закупаемся))
SNadysha 15-09-2014 22:30
тоже на днях шоколадную колбасу делала
детство вспомнилось)))platon18 16-09-2014 06:27
цитата:
Originally posted by Гузелёк:
Хотела спросить: почти стакан сахара-не сильно сладко получилось?
ну это уже кому как, по мне нормально
Шэф 16-09-2014 07:21
цитата:
Originally posted by светляк77:
нееее, мы еще не закупаемся))
но все идет к этому)
Soleil1 16-09-2014 08:29
цитата:
Изначально написано светляк77:
Ох,Платон,спасибо,я тут не так давно вспоминала о ретро-рецептах,а может ты помнишь или знаешь делали конфетки-трюфельки из детской смеси малютки???
Я не Платон конечно)) но надо поискать в рецептах, где-то было записано
siarghei 19-09-2014 10:22
Андрюх, пасиб, очфкусна, действительно фкус децтва...
ЗЫ: Отдельный респект от дочери!
platon18 19-09-2014 17:06
цитата:
Originally posted by siarghei:
ЗЫ: Отдельный респект от дочери!
а вот этот отзыв самый лучший, хоть молодому поколению понравилось
siarghei 19-09-2014 17:59
Молодое поколение сказало, что попробует какнить сама сделать. Результат потом выложу
каг та таг...
ELENA M 28-03-2015 15:28
Платон, спасибо за подсказку. Сделала. Семье понравилось. Только заколебалась сахарное печенье ломать))) Делала ночью. Комбайном шуметь нельзя было. Частями складывала в 2 маленьких пакета, еще в большой и ногами
. Быстро и тихо...
Платон'18 28-03-2015 16:09
Лен, я рад что ты сделала
Bonnya 31-03-2015 01:00
Я тоже готовлю по такому рецепту.
Платон'18 12-05-2015 20:37
Ivanina 19-09-2015 18:41
Надо приготовить.
Shnurius 23-12-2015 16:49
А я в далёких 80-х к этим ингредиентам ещё пару-тройку столовых ложек промытого изюма добавлял
Logograf 06-01-2016 16:29
Мне мама в детстве такую делала. Спасибо за рецепт, сделал по нему, получилось, детство вспомнил.
Arven74 08-01-2016 15:51
Тоже не удержалась
Спасибо,platon18,идеальное сочетание ингредиентов!Arkaw 27-04-2016 11:31
В детстве самое любимое лакомство, мне бабушка ее делала. Поэтому я к ней всегда так стремился в гости. Но я не только ее ел, но и помогал готовить, орехи колол.
Нонна 29-04-2016 13:57
quote:
Изначально написано Shnurius:
А я в далёких 80-х к этим ингредиентам ещё пару-тройку столовых ложек промытого изюма добавлял
Ая до сих пор добавляю..это обязательно...а если еще на фисташки разориться тогда вообще сказка
tanyatet 01-05-2016 19:50
А мне вот как-то такое блюдо не очень понравилось.
AskII 08-06-2016 23:25
куда первый пост делся?)
ps/// прикольно: если без авторизации, то первые два поста видны, а с авторизацией - нет %)
Рыбка_моя 12-06-2016 17:27
с грецкими орехами вкусно получается, раньше да и сейчас готовлю иногда