izhevsk.ru Главная /  Кулинария /  Кто может научить готовить диетическую еду
тема закрыта

Имя:
Пароль:
 зарегистрироваться | Войти через
напоминатель пароля
Кто может научить готовить диетическую еду
НОВАЯ ТЕМА правила | поиск | картинки | | | о форуме |
  Новости | Авто | Недвижимость | Работа | Бизнес | Стройка | Объявления | Совместная покупка | | |
  следующая тема | предыдущая тема
Автор Тема:   Кто может научить готовить диетическую еду   версия для печати
lebat
Рейтинг: 2/-2
-- написано 30-9-2012 17:46 lebat

У меня проблема у мужа больные почки и надо ему готовить с низким содержанием белка и еще без соли. Что бы я ни приготовила он говорит не вкусно и отправляет на курсы. А где куры такие я не знаю. Может, кто сталкивался с этим и может мне помочь.
Показать текст сообщения полностью
Д_и_м_а
Рейтинг: 173/-98
-- написано 1-10-2012 12:01 Д_и_м_а

Глупости всё это, никакие диеты не помогут, для таких обычно рекомендуют варить почти без соли, а потом в тарелке подсаливать, так её меньше потребляется.
Или заменители использовать, соевый соус какой ни будь.

Match
Рейтинг: 693/-230
-- написано 1-10-2012 14:25 Match

Соль легко заменяется специями. Действительно, тот же соевый соус, только не химический, а натуральный.
quote:
lebat

А врачи то чего говорят? Они вроде как в курсе должны быть по поводу диеты. Всяких интернетов не читайте, лучше к специалистам. Я так понимаю все индивидуально должно быть.

история редактирования

Д_и_м_а
Рейтинг: 173/-98
-- написано 1-10-2012 14:41 Д_и_м_а

quote:
заменяется специями.

Специи ещё вреднее могут быть чем соль для почек, могут вызывать воспаление.
Я бы посоветовал, купить травку, называется Пол-пала или эрва шерстистая, у нас не растёт поэтому на базарах не ищи, продают только в аптеке, заваривай в термосе и пусть пьёт.
Зефир
Рейтинг: 2/-15
-- написано 1-10-2012 21:55 Зефир

Конечно, кому ж вкусно то без соли... хоть как здоровско не приготовь, все равно без соли ему не вкусно будет...((( Попробуйте уменьшать соль постепенно, раз за разом недосаливайте по чуть-чуть. Потом человек привыкает к меньшему содержанию соли и острее чувствует натуральный вкус продуктов.
Специи не надо, их тоже при болезнях почек не рекомендуют, в соевом соусе та же соль. Используйте свежие и сушеные травы для придания вкуса.
wu
Рейтинг: 0/0
-- написано 1-10-2012 23:51 wu

соль заменяется сухой ламинарией
Match
Рейтинг: 693/-230
-- написано 2-10-2012 07:19 Match

quote:
соль заменяется сухой ламинарией

Точно! Блин. Я же тут фильму смотрел по дискавери. Тама за счет этих водорослей выжили люди, как явление, в ледниковое время, когда переселялмсь).
quote:
wu

Они продаются в Иже? Охота к истории прекоснуться, хоть и в сухом виде.

А почему специи влияют на почки? Я и не знал. Я так понимаю, - все в меру. Я вообще то про натуральные говорил. Если чего и уксус бывает разный.

история редактирования

lebat
Рейтинг: 2/-2
-- написано 2-10-2012 08:50 lebat

Соль нам 5гр. в день можно, а белка 60гр. Специи тоже нельзя. Можно каши и овощи, но он мне каждый день говорит что я не вкусно готовлю.
wu
Рейтинг: 0/0
-- написано 2-10-2012 08:54 wu

В супермаркетах рядом с китайской едой, в аптеках, еще на коммунаров 206 может быть ( там магазинчик диетических продуктов)
Match
Рейтинг: 693/-230
-- написано 2-10-2012 09:26 Match

quote:
wu

Точно) СПС. Не нури, какие то другие были.

история редактирования

KristiNO4KA
Рейтинг: 3/-1
-- написано 2-10-2012 10:33 KristiNO4KA

quote:
Originally posted by lebat:

но он мне каждый день говорит что я не вкусно готовлю



а раньше вкусно готовили? ничего не говорил?
kilenok
Рейтинг: 12/-11
-- написано 2-10-2012 10:36 kilenok

quote:
Соль нам 5гр. в день можно, а белка 60гр. Специи тоже нельзя. Можно каши и овощи, но он мне каждый день говорит что я не вкусно готовлю.

у меня муж все ел только жареное в огромном количестве масла...остальное ему все было не вкусно. Помню когда познакомились...он все ругался что в холодильник заглянешь...а есть не чаво.. а у меня там сыр..фрукты ...йогурты ...курочка ну т.д. Я ваабще жаренное нелюблю. Так у нас постоянно споры и обиды были. Я стараюсь тушу..запекаю...ему не вкусно...Он нажарит...даже суп готовил с толстенным слоем жира...и обижается что я не ем. Но потихоньку...он сам в тянулся...сначала я аккуратно просила его лить как можно меньше масла...ну т.к. ночью в холодильнике оставалось в основном все только "полезное" ...Ну и со временем...его вкусовые рецепторы "очистились" и он начал чувствовать вкус еды...на столе всегда фрукты...они потихоньку заменили сладкое...
А соль заменяет сок лимона и соевый соус. А вот чем мужику заменить мясо и рыбу...даже не представляю...60 гр...так мало. Это временно...или пожизненная диета? Вам нада больше терпения...

история редактирования

Match
Рейтинг: 693/-230
-- написано 2-10-2012 10:42 Match

quote:
kilenok

Я вот тоже не догоняю по поводу специй. Азия доказала, что не вредят они организму.
Соль необходима организму, так или иначе. Уменьшить просто ее и все.

история редактирования

kilenok
Рейтинг: 12/-11
-- написано 2-10-2012 10:47 kilenok

специи им необходимы для дизенфекции. А соль откладывается во всевозможных частях организма.
Бессолевая диета - нередко вопрос жизни и смерти. Чеснок, лук, хрен, редис - естественная соль, а лимонный и яблочный соки прекрасно заменят поваренную соль. При различных заболеваниях иногда предписывается употребление морской соли, которая, кроме хлора и натрия, содержит ряд других минеральных элементов и редкие металлы, почти не встречающиеся в продуктах питания. Через 6-8 недель привыкнет к естественной пище.
Так что объясните мужу что ДИЕТА ваабще не вкусное слово. Ожидать парада вкусов бессмысленно...подождите 2 месяца.

история редактирования


200x150 320x240 400x300 800x600    без переносов   
быстрый ответ   

подпись
следующая тема | предыдущая тема

Главная /  Кулинария /  Кто может научить готовить диетическую еду форумы izhevsk.ru

 
 
 
 
 
© ООО "Марк" 2020
 
Интернет-провайдер КК МАРК-ИТТ