Кулинария

Кто может научить готовить диетическую еду

wu 01-10-2012 23:51

соль заменяется сухой ламинарией
Match 02-10-2012 07:19

quote:
соль заменяется сухой ламинарией

Точно! Блин. Я же тут фильму смотрел по дискавери. Тама за счет этих водорослей выжили люди, как явление, в ледниковое время, когда переселялмсь).
quote:
wu

Они продаются в Иже? Охота к истории прекоснуться, хоть и в сухом виде.

А почему специи влияют на почки? Я и не знал. Я так понимаю, - все в меру. Я вообще то про натуральные говорил. Если чего и уксус бывает разный.

lebat 02-10-2012 08:50

Соль нам 5гр. в день можно, а белка 60гр. Специи тоже нельзя. Можно каши и овощи, но он мне каждый день говорит что я не вкусно готовлю.
wu 02-10-2012 08:54

В супермаркетах рядом с китайской едой, в аптеках, еще на коммунаров 206 может быть ( там магазинчик диетических продуктов)
Match 02-10-2012 09:26

quote:
wu

Точно) СПС. Не нури, какие то другие были.
KristiNO4KA 02-10-2012 10:33

quote:
Originally posted by lebat:

но он мне каждый день говорит что я не вкусно готовлю



а раньше вкусно готовили? ничего не говорил?
kilenok 02-10-2012 10:36

quote:
Соль нам 5гр. в день можно, а белка 60гр. Специи тоже нельзя. Можно каши и овощи, но он мне каждый день говорит что я не вкусно готовлю.

у меня муж все ел только жареное в огромном количестве масла...остальное ему все было не вкусно. Помню когда познакомились...он все ругался что в холодильник заглянешь...а есть не чаво.. а у меня там сыр..фрукты ...йогурты ...курочка ну т.д. Я ваабще жаренное нелюблю. Так у нас постоянно споры и обиды были. Я стараюсь тушу..запекаю...ему не вкусно...Он нажарит...даже суп готовил с толстенным слоем жира...и обижается что я не ем. Но потихоньку...он сам в тянулся...сначала я аккуратно просила его лить как можно меньше масла...ну т.к. ночью в холодильнике оставалось в основном все только "полезное" ...Ну и со временем...его вкусовые рецепторы "очистились" и он начал чувствовать вкус еды...на столе всегда фрукты...они потихоньку заменили сладкое...
А соль заменяет сок лимона и соевый соус. А вот чем мужику заменить мясо и рыбу...даже не представляю...60 гр...так мало. Это временно...или пожизненная диета? Вам нада больше терпения...
Match 02-10-2012 10:42

quote:
kilenok

Я вот тоже не догоняю по поводу специй. Азия доказала, что не вредят они организму.
Соль необходима организму, так или иначе. Уменьшить просто ее и все.
kilenok 02-10-2012 10:47

специи им необходимы для дизенфекции. А соль откладывается во всевозможных частях организма.
Бессолевая диета - нередко вопрос жизни и смерти. Чеснок, лук, хрен, редис - естественная соль, а лимонный и яблочный соки прекрасно заменят поваренную соль. При различных заболеваниях иногда предписывается употребление морской соли, которая, кроме хлора и натрия, содержит ряд других минеральных элементов и редкие металлы, почти не встречающиеся в продуктах питания. Через 6-8 недель привыкнет к естественной пище.
Так что объясните мужу что ДИЕТА ваабще не вкусное слово. Ожидать парада вкусов бессмысленно...подождите 2 месяца.