Немного конкретики, возможно, не помешало бы.

А им не нужна конкретика, они на конкретные претензии месяц отвечают и то в духе - вам нагрубил наш персонал, так это у вас рожа такая что в нее сразу плевать полагается))) Сейчас тявкалки набегут рассказывать что меня три наряда полиции выводили)))

Может нам так везет, но уже несколько раз были там с друзьями...Прекрасно проводили время, грубости не заметили...отличный,просторный паб, чтоб посидеть пообщаться...столик приезжаем бронируем заранее и чтоб выбрать снимаем верхнюю одежду, не вижу в этом никаких сверхтребований...наоборот я считаю это правильно и уважительно к тем,кто там уже сидит и отдыхает...

Е*ическая сила (простите за грубость), но я устала объяснять дело не в раздевании, а том как персонал об этом говорит. Ну не орут в приличных заведениях - идите раздеваться. И не говорят не ходите к нам если не можете соблюдать наши правила...Никто не отказывался соблюдать их правила. Администратор - лицо заведения, если это лицо так говорит, то это не лицо, а морда, пардон.

quote:

---

Originally posted by Tori-81:
Может нам так везет, но уже несколько раз были там с друзьями...Прекрасно проводили время, грубости не заметили...

---

Все просьбы были в корректной форме)

В Пинте всегда относятся к гостям в максимально корректной форме. Это нонсенс,чтобы персонал,а тем более администратор проявил какую то грубость к гостю.Таких людей в этом заведении просто не держат.Персонал постоянно повышает свою квалификацию и заведение не жалеет средств,чтобы отправить его для обучения даже в другие города для обмена опытом. В данном конкретном случае девушка просто не хочет признать свое неадекватное поведение и пытается свалить все на персонал.Со всеми бывает,что может даже в порыве чувств и побежишь к столику с друзьями в верхней одежде,но после мягкого напоминания 99,9% посетителей сразу извиняются и идут в гардероб,а тут эта просьба была воспринята, как личная обида и попытка оправдаться свалив все на персонал.Но к счастью свидетели и записи камер не дали оклеветать добросовестного сотрудника. Попытки найти правду здесь,тоже не вызвали никакого сожаления к "потерпевшей" и более того вызвали всеобщее неодобрение. Пора бы успокоиться и радоваться жизни,но гордость не дает признать свои ошибки и копание в грязном белье продолжаются.

оооо, а почему вы перестали рассказывать, что я вам якобы заблевала туалет, и что меня выводили в 5 утра 5 нарядов полиции??? Я требую тут выложить эту видео запись...чтобы не дать наклеветать на добросовестный персонал! И выкладывайте тут свое обещание "срать" мне в еду отправленное в личку, не стесняйтесь.

quote:

---

В Пинте всегда относятся к гостям в максимально корректной форме.

---

может быть стоить уже попробовать помириться....???

quote:

---

Originally posted by Mackutos:
В Пинте всегда относятся к гостям в максимально корректной форме.

---

именно так. В Пинте очень качественная охрана - их не заметно!

Я даже близко не сотрудник ))) Так что "- 1"
Мне просто нравится это заведение...

история редактирования

Ага одни сотрудники,ни одного простого посетителя))) кто за нормальное обслуживание тот сразу работник)))

quote:

---

Originally posted by realok:

именно так. В Пинте очень качественная охрана - их не заметно!

---

+1

quote:

---

Originally posted by аноним:
ого, сколько сотрудников набежало

---

анонимы такие анонимы...

Собираетесь ли показывать матчи начавшегося Чемпионата Мира по Хоккею?

quote:

---

Originally posted by Mackutos:
Собираетесь ли показывать матчи начавшегося Чемпионата Мира по Хоккею?

---

В контакте в группе есть расписание )

Друзья! Ресторан ПИНТА завершил выпуск Полутемного пива! Но, с радостью Вам сообщаем, что после майских праздников начнем варить абсолютно новый сорт, который порадует всех любителей пива - Красный Эль! Он будет готов уже к концу мая, осталось только запастись терпением! В ожидании нового сорта мы предлагаем Вам поделиться впечатлениями о Полутемном пиве, а также о тех сортах, которые уже есть в меню. Будем рады, если вы поучаствуете советами в создании нового сорта "Красный эль" и поделитесь своими идеями! Также ждем идеи по абсолютно новым сортам, какие еще сорта вам бы хотелось попробовать?

история редактирования

Друзья, размещаем расписание мероприятий и спортивных трансляций в ПИНТЕ.

история редактирования

quote:

---

Будем рады, если вы поучаствуете в создании нового сорта "Красный эль"

---

о, щас набегут

quote:

---

А им не нужна конкретика, они на конкретные претензии месяц отвечают и то в духе - вам нагрубил наш персонал, так это у вас рожа такая что в нее сразу плевать полагается))) Сейчас тявкалки набегут рассказывать что меня три наряда полиции выводили)))

---

illuzia513, мы ответили вам тогда, когда вы задали вопрос, а именно в январе, проверка по вашему случаю была проведена. Оскорбительные сообщения размещались не от имени заведения, не видим смысл поднимать этот вопрос снова, все сообщения от пинты размещаются ОТ ОФИЦИАЛЬНОГО АККАУНТА Pinta.

22-1-2013 07:18 PM Я прошу конечно у Пинты (она отрицала всякое отношение в данному персонажу) прощения, все вопросы по поводу вранья Mackutos я перенесла в ПМ. Но ту эпитафию Пинте которую я получила в ПМ от данного персонажа я не могу тут не выставить. Далее по всем вопросам делайте выводы сами.
Все вопросы к Пинте снимаю))) каковы защитники, таково и заведение.

22-1-2013 07:39 PM Mackutos это мне написал) Пинта говорит, что он не с ними, но он пишет конкретно от имени заведения))) причем он довольно точно назвал время моего ухода в тот единственный раз когда я там была. Из чего я делаю выводы, что этот персонаж как-то связан с заведением.

Как-то не стыкуется Чехия и Красный эль, вам не кажется?)) Эль как бы вообще не в традиции чешского пивоварения, там пилзнеры в чести и лежаки всякие с деситками и двенацтками. А уж тем более Красный Эль, которого всего-то 2 официальных вида, либо Ирландский Красный Эль либо Фландрийский Красный Эль.
Как бы оба вообще не из Чехии, как можно заметить)
Странно всё это на фоне того, что Пинта позиционирует себя, как сугубо чешская пивница.

quote:

---

Как-то не стыкуется Чехия и Красный эль, вам не кажется?)) Эль как бы вообще не в традиции чешского пивоварения, там пилзнеры в чести и лежаки всякие с деситками и двенацтками. А уж тем более Красный Эль, которого всего-то 2 официальных вида, либо Ирландский Красный Эль либо Фландрийский Красный Эль.
Как бы оба вообще не из Чехии, как можно заметить)
Странно всё это на фоне того, что Пинта позиционирует себя, как сугубо чешская пивница.

---

AntonV, всё верно, мы позиционируем себя как чешскую пивницу, и у нас есть 4 фирменных сорта пива, сваренные по чешской технологии и на чешском сырье, но поскольку находимся мы всё- таки в России- мы будем экспериментировать с разными дополнительными сортами и каждый сезон варить новые сорта пива на пробу для того, чтобы выявить предпочтения наших гостей, а в конечном итоге изобрести что- то свое и добавить к существующей постоянной линейке.

А я поддерживаю идею с красным Элем!!!
Приду пробовать однозначно...

quote:

---

Originally posted by Pinta:

а в конечном итоге изобрести что- то свое и добавить к существующей постоянной линейке

---

Не вопрос! Я всегда только ЗА новое и хорошее пиво) Если это укладывается в вашу концепцию, то и ветра вам в спину, как говорится. Ходил и буду ходить.

quote:

---

Приду пробовать однозначно...

---

И я!

quote:

---

AntonV

---

Вы ж пивовары, вот и подскажите чего путного
Благо и пинтовским технологам почти десяток сортов демонстрировали

Главное чтоб настоящий эль, на верховых дрожжах, а не очередной полу-полутемный лагер

история редактирования

quote:

---

Originally posted by Pinta:

начнем варить абсолютно новый сорт, который порадует всех любителей пива - Красный Эль!

---

quote:

---

Originally posted by Jviskar:

А я поддерживаю идею с красным Элем!!!

---

quote:

---

Originally posted by My3bIKAHT:

Главное чтоб настоящий эль, на верховых дрожжах, а не очередной полу-полутемный лагер

---

На мой скромный взгляд, вопрос даже ведь не в цвете эля (тут больших изысканий не надо: добавил немного карамельного и меланоидинового солода - вот и искомый цвет) и даже не в "настоящем эле" (впрочем, мне не понятно, что значит настоящий эль. Если это эль сброжен на верховых дрожжах - он уже настоящий по сути. А портер это или трипель, или биттер, или альт не делает из них кого то не настоящим). Мне как раз и кажется, что исходить стоит из того факта, чем потребителя вы хотите удивить и в какой вкусо-ароматический профиль вы осмеетесь дрейфовать. Если от красного эля вы хотите только цвет - то можете сильно и не стараться. Красный цвет - это не вау-эффект!!! Если вы же хотите помимо цвета подчеркнуть солодовое тело, легкую сладость - то тут для вас целое поле в выборе солодов. Если вы, не дай бог, захотите в красном эле подчеркнуть аромат изысканного и утонченного хмеля - то вам прямой путь использовать dry hopping в техпроцессе. Ну, а ежели, опять же не дай бог, вздумаете забубенить в красном эле неслыханную до селе, на земле удмуртcкой, горечь в пиве, что даже Double American IPA нервно будет курить в сторонке, тогда снова эксперименты с горькими и ароматическими хмелями. Ну, а красный эль, потому что он красный, эка невидаль!

Сколько научной информации, теперь точно придется прийти попробовать новый сорт пива. Еще бы к финалу ЧМ по Хоккею оно созрело,числу так к 15)

quote:

---

Originally posted by garikon:

исходить стоит из того факта, чем потребителя вы хотите удивить и в какой вкусо-ароматический профиль вы осмеетесь дрейфовать

---

Вот и я говорю, для начала можно не изобретать велик и не собирать с миру мнения о том, какой же он должен быть этот Красный эль, а заглянуть в руководство пивных судей BJCP в подкатегорию 9D http://brewiki.ru/bjcp_%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE_%D0%B2%D0%B5%D1%80%D1%81%D0%B8%D1%8F_2008_%D0%B3#d_%D0%B8%D1%80%D0%BB%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%8D%D0%BB%D1%8C_-_irish_red_%D0%B0%D0%B9%D1%80%D0%B8%D1%88_%D1%80%D0%B5%D0%B4_ale
И раз уж решили начать эксперименты с Красных элей, сварить Ирландский красный эль.

Ну и как следствие грядущего экперимента, запасайтесь британскими солодами и хелями. А то знаете ли аутентичности не видать

Пожалуйста, не сводите всё к красному цвету, ценители не поймут)
*шепотом Пинте на ушко* Ижевский пивной клуб готов принять участие в разработке рецепта! Будем рады. Ждем приглашения)

история редактирования

Так и знал, что до BJCP дойдет. Проще надо, проще.
Даже если что-то в духе Old Bobby получится (да-да, он браун эль) уже хорошо.

Из условно "красных" только St.Peters Ruby Ale вспоминается, но до подобного - как пешком до неба.

Так ирладский красный то ничем не сложнее, чем браун эль. Предложил потому, что анонсирован был именно Красный эль. А в БЖЦП все рекомендации, для того чтобы приблизиться к лучшим коммерческим образцам, есть.

история редактирования

quote:

---

Originally posted by My3bIKAHT:

Из условно "красных" только

---

O'Hara's Irish Red куда как более чоткий пример)

quote:

---

Пожалуйста, не сводите всё к красному цвету, ценители не поймут)

---

Именно!

Кто был в Пинте на Молодежной, там танцуют? Или только спортивные трансляции?

можно как то меню с ценами получить?

quote:

---

Originally posted by must die:
можно как то меню с ценами получить?

---

http://vk.com/page-46221375_44339060

Друзья, спасибо что так активно прокомментировали новость о красном эле, мы заметили что есть желающие поучаствовать в разработке рецептуры экспериментальных сортов, поэтому подумаем как это можно будет организовать. Для Красного Эля публикуем наш разработанный состав: Пинта Красный эль- (14%)
Солод: Pale ale 9 MD, Cara 50 MD, Cara 20 MD,
Aromatik/ amber 50 MD, Pilsner, Цветной(темный)
дрожжи верхового брожения Великобритания, тип Нотингем Эль.
Хмель Жатецкий