kamaz : (18+) Все о пиве. Ижевский Пивной Клуб

kamaz 05-10-2016 09:31

сделал стаут из куперса - красота

Sergeyi 05-10-2016 10:38

quote:
Originally posted by Андрей К.18:

Качество очень скачет: разные варки - разные пивы получаются.

Ну, так даже сметана всегда разная получается...)

izhpivovar 05-10-2016 15:41

Sergeyi 05-10-2016 16:29

izhpivovar Мля! Ну, прям с языка сняли - это же должна была быть моя новая линейка!!!)))))

Imperialist 06-10-2016 14:48

quote:
Изначально написано Андрей К.18:
Качество очень скачет: разные варки - разные пивы получаются. Чаще всего так себе. Брал недавно ИПУ - горечь какая то отталкивающая, не приятная....

Вчера взял второй ящик АПА. Первый выпил "на ура". ИПА не очень нравится.

demonaz 06-10-2016 18:41

никак не могу понять - когда-то один раз брал то ли ипа то ли апа от редхоп, где была и горчинка, и хвоя, и цитрус. а тут уже раза по 2 беру и то и другое, и в обоих только какой-то привкус копчения, каких-то не свежих фруктов, в апа чуть больще горечи, но никакого приятного вкуса нет. досада

Crymov 06-10-2016 19:45

Заходил сегодня в "Шмель&Хмель" специально попробовать пиво от Wings18. Пробовал "Советскую Армию" (лагер), IPA и APA. Вообщем-то, всё неплохо. Удивил лагер, думал, что будет пустышка, но ничего, даже хмелёк заметно чувствуется. Эли стандартные, по своему неплохи.

Crymov 06-10-2016 19:47

Кому интересно, в "Магните" "Leffe Brun" за 80 с чем-то

izhpivovar 07-10-2016 08:20

Сбылась мечта идиота))) Подарил свой клон пива Эль Мохнатый Шмель лично создателю - Михаилу Ершову !!! Жду обратной связи от него теперь)))

izhpivovar 07-10-2016 08:21

А вообще вчера было акуительное мероприятие в масштабах Перми... Спасибо Губахинской и Волковской пивоварням. Сегодня варить вместе будут)))

izhpivovar 07-10-2016 08:24

Jviskar 07-10-2016 10:16

Вова - красавчик!!!)
Молодец, двигаешься... участвуешь в светских мероприятиях)

Sergeyi 07-10-2016 12:15

quote:
Изначально написано izhpivovar:

Сбылась мечта идиота))) Подарил свой клон пива Эль Мохнатый Шмель лично создателю - Михаилу Ершов

Что сказал маэстро?!)

3JIO 07-10-2016 12:34

Нихрена себе ! Вован красавэлла!

garikon 07-10-2016 13:01

Вова респект! Крутяк! Так держать!

Imperialist 07-10-2016 13:22

А в кабаке "Жигули" был кто-нибудь? Про 100 сортов пива который.

izhpivovar 07-10-2016 13:29

quote:
Что сказал маэстро?!)

Отпишется )))

izhpivovar 07-10-2016 13:31

3JIO garikon Jviskar
Спасибо пацаны ... кайфанул вчера)))

Seth 07-10-2016 13:46

Ершов ещё не вскрывал, видимо.

Seth 07-10-2016 13:47

А не, вскрывал.

AntonV 07-10-2016 15:01

Вован, вот теперь точно красавчег! Мои поздравления!

izhpivovar 07-10-2016 15:23

Бля , где вы это находите)))

My3bIKAHT 07-10-2016 16:53

Лекции Lonely Pine Brewery - http://izh-beer.livejournal.com/152324.html

Лимитированный Fuller's с бургерами - http://izh-beer.livejournal.com/152577.html

Jviskar 07-10-2016 19:44

Мюнхенское от МПК, совсем не как раньше(((

My3bIKAHT 07-10-2016 20:34

My3bIKAHT 08-10-2016 16:14

http://izh-beer.livejournal.com/152992.html

Андрей К.18 09-10-2016 14:21

Редкостной гадостью мне показались оба образца этого РокБира. Особенно WHITE. Редко когда пиво выливаю, но этот шмурдяк допить не смог.

izhpivovar 10-10-2016 08:12

quote:
Редкостной гадостью мне показались оба образца этого РокБира. Особенно WHITE. Редко когда пиво выливаю, но этот шмурдяк допить не смог.

У них такое оборудование, а вот пиво скачет по качеству(((

My3bIKAHT 10-10-2016 17:14

Ну у БФ основная проблема с дрожжами - их чет просто дофигища и порой полностью вкус перебивают.
Эти вот специально отстаивал, а в белом наоборот, оказалось, как с Хугарденом, надо осадок добавлять. Не знаю, лучше от этого станет ли, второй раз покупать не буду.
А черный хоть и нефига не ипа, но вполне себе приятный стаут оказался, но, опять же, второй раз не возьму.

My3bIKAHT 10-10-2016 17:17

http://izh-beer.livejournal.com/153170.html

Вот такая же фигня - светлое что-то непонятное, а темное очень ок.

My3bIKAHT 11-10-2016 20:08

смородина! http://izh-beer.livejournal.com/153584.html

kamaz 12-10-2016 09:35

попробовал дачное от гамбринуса, весьма ничего так , на мой вкус

Sergeyi 12-10-2016 10:07

quote:
Originally posted by kamaz:

попробовал дачное от гамбринуса, весьма ничего так , на мой вкус

мне видимо не повезло с партией - вылил((

Crymov 12-10-2016 11:29

пробовал "Дачное" в полторашке и в розлив. Что ни говорите, а в розлив лучше, может хранение в пластмассе подводит

Sergeyi 12-10-2016 13:09

quote:
Originally posted by Crymov:
Что ни говорите, а в розлив лучше, может хранение в пластмассе подводит

имхо, это миф
У меня 1,5 пиво в пэт хранилось - отличное пиво, и никого намёка на пластик...

Пс, да кстати 'дачное' разливное могло быть и из пластиковой кеги - Гамбринус уже с лета льёт в свою! ПЭТ кегу...

My3bIKAHT 12-10-2016 18:03

Пивная библиотека http://izh-beer.livejournal.com/153755.html

bds 12-10-2016 18:38

Это где такое заведение??

Андрей К.18 12-10-2016 20:42

Это где такое заведение??

Пристрой к Ошмесу. Когда то там была "Пивная рапсодия", кто помнит... Так что место правильное.

Андрей К.18 12-10-2016 20:47

И да, пробовать на месте можно

Сеня Белоозерский 13-10-2016 11:09

Пивка охота...

My3bIKAHT 13-10-2016 14:53

quote:
Изначально написано Сеня Белоозерский:

Пивка охота...

и в чем же проблема?

http://izh-beer.livejournal.com/153919.html

Jviskar 13-10-2016 20:01

quote:
Изначально написано Сеня Белоозерский:
Пивка охота...

+100500!!!)
Быстрее бы пятница!!!

kamaz 13-10-2016 22:35

открою секрет, пятница уже наступила

Jviskar 13-10-2016 23:23

Так тому и быть!!!)

Jviskar 14-10-2016 21:14

quote:
Изначально написано kamaz:
открою секрет, пятница уже наступила

Всех с ней...!!!)

Ну вот нравится мне этот портер!

3JIO 15-10-2016 21:53

Так товарищи намечается балтика 6 . Кому сколько? Привезут сколько хотите =)

Logy 16-10-2016 12:50

Пополню ветку удмуртских пивных гиков моим траппистким путешествием:
http://trappseeker.livejournal.com
Год 2014, руки только сейчас дошли закончить.
С радостью пополню журнал Ижбира.

Sergeyi 16-10-2016 09:50

quote:
Originally posted by 3JIO:

балтика 6 .

Почём?!) мне бут 4-6, а то до сих пор не пробовал

3JIO 16-10-2016 11:48

сегодня товарищь поедет смотреть

3JIO 16-10-2016 11:56

quote:
Изначально написано Logy:
Пополню ветку удмуртских пивных гиков моим траппистким путешествием:
http://trappseeker.livejournal.com
Год 2014, руки только сейчас дошли закончить.
С радостью пополню журнал Ижбира.

слюни аж до пола

My3bIKAHT 16-10-2016 14:44

quote:
балтика 6

4 штуки, плз.

Андрей К.18 16-10-2016 17:11

quote:
Originally posted by 3JIO:

балтика 6 .

Почём?!) мне бут 4-6, а то до сих пор не пробовал

Серёга, я вновь с тебя фигею ????. А что ты делал (пил) в 90-е- начале 00? Рояль и Родничок что-ли?

Андрей К.18 16-10-2016 17:26

Пополню ветку удмуртских пивных гиков моим траппистким путешествием:
http://trappseeker.livejournal.com
Год 2014, руки только сейчас дошли закончить.
С радостью пополню журнал Ижбира.

Круто! И точка.

Sergeyi 16-10-2016 20:20

quote:
Originally posted by Андрей К.18:

А что ты делал (пил) в 90-е- начале 00? Рояль и Родничок что-ли?

Я его Лил!...)))

Пс. да и 3ка от Балтики и Оболонь в те времена были в полне съедобные

AntonV 16-10-2016 22:38

quote:
Originally posted by 3JIO:

Так товарищи намечается балтика 6 . Кому сколько?

Саша, привет! Мне 6 бутылочек забронируй, плиз.

Jviskar 16-10-2016 23:00

quote:
Изначально написано 3JIO:
Так товарищи намечается балтика 6 . Кому сколько? Привезут сколько хотите =)

Сроки на заявку озвуч, Саня)
Мы ту пару недель назад Питерскую Б6 пробовали... чёта совсем не айс показалась(!)

AntonV 16-10-2016 23:06

quote:
Изначально написано Jviskar:

чёта совсем не айс

Какая цена хоть на шестерку нынче?

3JIO 17-10-2016 05:43

quote:
Изначально написано Jviskar:
Сроки на заявку озвуч, Саня)
Мы ту пару недель назад Питерскую Б6 пробовали... чёта совсем не айс показалась(!)

сроки пока есть

ZAM'cheg 17-10-2016 10:42

Бутылки 4 возьму точно.
UPD. +2 - итого 6.

quote:
Originally posted by AntonV:

Какая цена хоть на шестерку нынче?

Crymov 17-10-2016 11:12

Бутылки 3 возьму

Сеня Белоозерский 17-10-2016 12:19

Возьму

3JIO 18-10-2016 06:06

ценик на балтику 6 90р. кому всё ещё надо пишите =)

Sergeyi 18-10-2016 07:57

quote:
Originally posted by 3JIO:

ценик на балтику 6 90р.

Нее, мне не надо)

kamaz 18-10-2016 09:49

quote:
Нее, мне не надо)

My3bIKAHT 18-10-2016 15:36

все равно 4 бутылки

My3bIKAHT 18-10-2016 15:42

Вторая лекция от LPB http://izh-beer.livejournal.com/154733.html

Портер от Iron Maiden http://izh-beer.livejournal.com/154387.html

Новые Monkfish'ы http://izh-beer.livejournal.com/154294.html

Сеня Белоозерский 19-10-2016 09:32

quote:
Изначально написано 3JIO:

ценик на балтику 6 90р. кому всё ещё надо пишите =)

просрочка чтоли? 6 90

kamaz 19-10-2016 13:51

брал дачное в бутылке и разливное, как два абсолютно разных пива

My3bIKAHT 19-10-2016 13:58

чуть-чуть чатик преобразил - https://telegram.me/izhbeerclub

My3bIKAHT 19-10-2016 14:44

парочка пермских Харвестов http://izh-beer.livejournal.com/155099.html

Crymov 19-10-2016 16:44

quote:
Изначально написано kamaz:

брал дачное в бутылке и разливное, как два абсолютно разных пива

полностью согласен!

Сеня Белоозерский 19-10-2016 17:14

Сарапульское двойное золотое? Кто берет? Или я "отстал от жизни приятель" ?

garikon 19-10-2016 20:53

В зимний период, а именно вначале декабря планируем организовать на площадке Фиделя зимнюю любительскую дегустацию Портера и Стаута от домашних пивоваров. Главный приз -денежный. Есть желание у домпивоваров принять участие в этом шабаше? Уже есть 3 человека. Надо ещё стока же!

Sergeyi 19-10-2016 22:00

quote:
Изначально написано garikon:

Есть желание у домпивоваров принять участие в этом шабаше?

+1, какие условия?!

quote:
Изначально написано garikon:
вначале декабря

Если так, то уже пора готовиться/ начать варить

garikon 19-10-2016 22:31

Условия простые: надо сварить от 3-6 литров пива в стиле портер-стаут, к началу декабря, чтобы оно готово было к употреблению. Дегустаторы из числа любителей пенного напитка оценивают его и победитель получает денприз около 2-3 тр. Призовой фонд формируется из числа дегустаторов. Таким образом, чем больше дегустаторов, тем больше призовой фонд и необходимость варки пива и, наоборот! Будем рады видеть в числе участников пивоваров!

demonaz 20-10-2016 11:09

quote:
Сарапульское двойное золотое

я беру. и мартовское, и исетское, вполне себе ничего по бутылочке выпить

kamaz 20-10-2016 12:14

quote:
Стаута от домашних пивоваров

ыыы все выпил уже

garikon 20-10-2016 13:30

quote:
Изначально написано kamaz:

все выпил уже

Можно еще успеть сварить!

jesc 20-10-2016 13:44

quote:
Изначально написано garikon:
Есть желание у домпивоваров принять участие в этом шабаше?

Интересный формат, желание есть, пива пока нет ))

kamaz 20-10-2016 13:48

quote:
Можно еще успеть сварить!

ограничен в площадях для хранения

светлое готовится

garikon 20-10-2016 14:05

quote:
Изначально написано jesc:

Интересный формат, желание есть, пива пока нет ))

Тоже нет пива)). Варить в ближайшую неделю буду

jesc 20-10-2016 14:11

Есть рис, которому в декабре будет почти год
Не будет ли это читом? ))

Sergeyi 20-10-2016 14:28

quote:
Изначально написано jesc:

Есть рис, которому в декабре будет почти год
Не будет ли это читом? ))

Нее, не будет) Тащи!))

garikon 20-10-2016 14:30

quote:
Изначально написано jesc:

Есть рис, которому в декабре будет почти год
Не будет ли это читом? ))

Норм. Главное, чтоб было от 3-6 литров. А так не важно, когда сварен

Sergeyi 20-10-2016 14:44

quote:
Изначально написано garikon:

Главное, чтоб было от 3-6 литров.

ё моё, умня ж только кегами... Чё делать?!)))

jesc 20-10-2016 14:51

Пегаса нет что-ли?

quote:
Изначально написано garikon:
Норм. Главное, чтоб было от 3-6 литров

Думаю именно этого смогу только литра 2-3 принести

AntonV 21-10-2016 15:36

quote:
Изначально написано jesc:

Не будет ли это читом? ))

Чет мне кажется выдержанные пивасы не подойдут, т.к. представлены будут в массе только молодые экземпляры. Выдержанные заведомо интереснее, тем более РИС, так ничеснаааа))

jesc 21-10-2016 16:29