Sergeyi 27-07-2016 22:57
quote:
Originally posted by Андрей К.18:
Правда? Не шутишь?
Правда)
quote:
Originally posted by Sergeyi:
Надеюсь что нибудь вырастет путное из 5ти бочек. седня варю Стаут
завтра планирую ещё Пшеничку "сподвыподвертом"))
Выставлю мин. 2-4 свои Эксперемнтальные варки, даже если на 'мой вкус не получатся' (из принципа), Выставлю КАК ЕСТЬ, снимусь только при одном условии - если сдохнут (вероятность ~ 1/100)
Андрей К.18 27-07-2016 23:11
Что ж.. очень хочется попробовать. Но, блин, будь готов к жесткой критике, если Чет вдруг не так????
Sergeyi 27-07-2016 23:35
quote:
Originally posted by Андрей К.18:
будь готов к жесткой критике, если Чет вдруг не так????
Ха! Тут уже бочку пива(хз какого) для меня к Пинте подкатывают!!!
quote:
Originally posted by 3JIO:
утопим в бочке с пивом.
AntonV 27-07-2016 23:42
Помнится мой первый и единственный ИПА))) понравился всем в клубе! Правда это было на заре дом.пивовареия в Иже. Так что есть все шансы. Эхх, надо снова начинать)
Sergeyi 28-07-2016 01:08
quote:Вот
Originally posted by Sergeyi:
седня варю Стаут
Jviskar 28-07-2016 01:51
quote:
Изначально написано AntonV:
Помнится мой первый и единственный ИПА))) понравился всем в клубе! Правда это было на заре дом.пивовареия в Иже. Так что есть все шансы. Эхх, надо снова начинать)
Поверь мне, тут все помнят этот И.П.ААААА...!!!
Антон, это было нечтоооо... тогда, зацепило всех!!!)
ПС. Возможно, именно ты и стал для меня, тем-самым, "учителем"...
3JIO 28-07-2016 06:10
Спецом для Сергея куплю наклейки "биоугроза" =)
Sergeyi 28-07-2016 08:16
quote:
Изначально написано 3JIO:
Спецом для Сергея куплю наклейки
Фк! Урезали бюджет вознаграждения
Обещал бочку пива!... А щас уже только наклейки... ;((
Может хоть какой нить пивной кубок утя завалялся?! Не?!
jesc 28-07-2016 08:52
quote:- Что случилось со стаутом?
Изначально написано Sergeyi:
седня варю Стаут
- Он убежал...
Sergeyi 28-07-2016 09:05
quote:Кстати о наклейках
Изначально написано 3JIO:
Спецом для Сергея куплю наклейки
Требуется спонсорская помощь клуба:
Разработать логотип и изготовить наклейки, ну и ещё какУ нибудь рекламную продукцию для оформления точки
Буду рад любой помощи любителей пива, необходимо всё сделать до 14 августа
AntonV 28-07-2016 12:12
quote:
Originally posted by Jviskar:
тогда, зацепило всех!!!)
Сенкьюверимач! Забегай на цифры), давненько не слышались.
3JIO 28-07-2016 20:38
quote:
Изначально написано Sergeyi:
Кстати о наклейках
[b]
Требуется спонсорская помощь клуба:Разработать логотип и изготовить наклейки, ну и ещё какУ нибудь рекламную продукцию для оформления точки
Буду рад любой помощи любителей пива, необходимо всё сделать до 14 августа[/B]
вот выбирай любую http://abali.ru/?p=4128
3JIO 28-07-2016 20:51
quote:
Изначально написано AntonV:
Сенкьюверимач! Забегай на цифры), давненько не слышались.
поддержу Сашу! Давно пора варить! Тем более вкусняшку такую =))
Sergeyi 28-07-2016 21:38
quote:
Изначально написано 3JIO:
вот выбирай любую http://abali.ru/?p=4128[/B]
Надо как-то стилизовать под пиво и будет збс
Crymov 29-07-2016 10:09
МуЗЫКАНТА с Днём Рождения!!!
Андрей, пробуй разное и радуй нас своими пивобзорами!! ))izhpivovar 29-07-2016 14:56
С денюхой Андрей !!!
izhpivovar 29-07-2016 16:43
quote:
Надеюсь что нибудь вырастет путное из 5ти бочек. седня варю Стаут
Не понял , это чего?
Crymov 30-07-2016 11:55
quote:
Изначально написано 3JIO:
Спецом для Сергея куплю наклейки "биоугроза" =)
Вот и название пиву придумалось!
Sergeyi 30-07-2016 15:13
quote:
Изначально написано Crymov:
Изначально написано 3JIO:Спецом для Сергея куплю наклейки "биоугроза" =)
Вот и название пиву придумалось!
Это всё на что способен профсоюз данного клуба?!...
3JIO 30-07-2016 21:10
quote:
Изначально написано Sergeyi:
Это всё на что способен профсоюз данного клуба?!...
Тебе и картинку нашли, и название предложили. Пиво за тебя не сварить?
Sergeyi 31-07-2016 14:26
quote:
Originally posted by 3JIO:
Пиво за тебя не сварить?
Дк ты за Себя свари! И тоже выставляйся
будет Веселее!СЛАБО?!))
Crymov 31-07-2016 17:23
Кстати вот интересную "выжимку" нашёл, т.н. периодическую таблицу пивных стилей
Crymov 01-08-2016 12:44
"Бристоль" Цена 79 руб.
Sergeyi 01-08-2016 19:06
У меня была ещё идея сварить пиво к фестивалю из огурцов)) но у меня нифига пока не выросли ;(
Так что если кто подкинет на этой неделе кг 50-60 огурцов, то возможно я и успею сварить пиво к фестивалю
Пипиэс. Помидоры тоже сгодятся
Jviskar 01-08-2016 19:53
Лента, пятница:
Sergeyi 01-08-2016 21:02
quote:
Изначально написано Jviskar:
Лента, пятница:
Как пивасик?!
jenyashevchenko 01-08-2016 21:30
вот он правильный бармен )))
Jviskar 01-08-2016 21:50
quote:
Изначально написано Sergeyi:
Как пивасик?!
Отлично Серёг, отлично, особенно портер...
Sergeyi 01-08-2016 21:58
quote:
Изначально написано jenyashevchenko:
вот он правильный бармен )))
Старенькие" мы уже..., мы тут всё больше по пиву прикалываемся...)))
demonaz 01-08-2016 22:48
quote:
вот он правильный бармен )))
ну кто ж так наливает? в стакане одна пена же будет...
Jviskar 02-08-2016 12:07
Красивая БРЮНетко/Шатенко, наливает пену в пластмассовый стаканчег... оригинальный бар)))
ЗЫ. Серёга, я лично не старый, с удовольствием бэ позырил, сидя у барной стойки и вкушая, скажем ЛяТрапп "на посошок"!!!)
Андрей К.18 02-08-2016 08:18
Jviskar
"Leffe.. в ассортименте.." это что значит? Блонд и Брюн? Или еще что то?
Jviskar 02-08-2016 11:31
quote:
Изначально написано Андрей К.18:
[b]Jviskar
"Leffe.. в ассортименте.." это что значит? Блонд и Брюн? Или еще что то?[/B]
К сожалению, да)
kamaz 02-08-2016 11:55
вопрос знатокам, через скока запускаются пивные дрожжи в бродилке?
jesc 02-08-2016 12:51
quote:Тут в основном теоретики )))
Изначально написано kamaz:
вопрос знатокам
У меня от 3 часов до 1,5 суток
Sergeyi 02-08-2016 12:52
quote:
Originally posted by kamaz:
через скока запускаются пивные дрожжи в бродилке?
Хм, тут много факторов: количество, качество, тип дрожжей, количество и качество сахарОв, от температуры сусла...
Ну в общем от 30мин до 12ч...
Пс. Был к меня случай - купил английские эливые (верховного брожения) с рекомендованной t брожения 18-25'С, так они не захотели работать при этих Т., запустились только при +11'С, т.е в режиме лагера.... Вот как-то так
Sergeyi 02-08-2016 12:54
quote:
Originally posted by jesc:
до 1,5 суток
И такое тоже бывает
kamaz 02-08-2016 13:15
jesc Sergeyi
спасибо, решил тоже пробничек замутить
))Seth 02-08-2016 22:02
quote:
Изначально написано Crymov:
Как Мальц энд Хопфен наварил миллионы на своём крафте
Они уже начали съедобное пиво варить?
jesc 02-08-2016 23:09
А зачем? И так все хорошо
Андрей К.18 03-08-2016 08:12
Опять новый формат?
Jviskar 03-08-2016 11:34
О_о
bds 03-08-2016 12:18
как переводится frendly ?!
garikon 03-08-2016 13:32
quote:
как переводится frendly ?!
Судя повсему недоплатили за буковку i
А исходя из того, что Джо не делится едой, тогда уж Unfriendly!
Crymov 03-08-2016 14:14
quote:
Изначально написано garikon:
А исходя из того, что Джо не делится едой, тогда уж Unfriendly!
Вот так и будем звать!!
ZAM'cheg 03-08-2016 15:00
Вообще, в словарях нет frendly. Однако тот же гугл, например, все же переводит его как товарищеский, хоть и предполагает, что возможно имелось в виду friendly. Вероятно существует какое то сленговое выражение без i, в США, например, любят упрощать слова.
Вообще, хочется удачи пожелать хозяевам. Это место какое то реально проклятое, ничего не приживается. Год\полтора и можно чемоданы паковать. Уж лучше бы какую нибудь пятерочку открыли
jesc 03-08-2016 15:42
quote:...поэтому не friendly, а frendly
Изначально написано garikon:
Джо не делится едой
bds 03-08-2016 17:54
лично у меня уже одно название вызывает стойкое отторжение.
если прагу и мюнхен я ещё как-то понимал, то тут вообще тушите свет.
Андрей К.18 03-08-2016 19:50
лично у меня уже одно название вызывает стойкое отторжение.
если прагу и мюнхен я ещё как-то понимал, то тут вообще тушите свет.
начАло стало концом...
Sergeyi 03-08-2016 22:20
А что Котов тоже свои пивные СХ закрывает?! Что происходит?
Андрей К.18 03-08-2016 23:15
quote:
Изначально написано Sergeyi:
А что, Котов тоже свои кафешки закрывает?! Что происходит?
Нуууу.. Это же совсем другая история. Как говорится: "мухи отдельно, котлеты отдельно"
Sergeyi 04-08-2016 08:28
quote:я понимаю, но всё таки любопытно, что происходит с Котовым"?!
Originally posted by Андрей К.18:
Нуууу.. Это же совсем другая история
izhpivovar 05-08-2016 09:57
Ура !!! Сегодня Международный день пива !!! Всех с праздником !!!
Jviskar 05-08-2016 11:15
Отличный повод, прикупить ящичек Оттингера и свалить на природу...
=)
Всем хороших выходных и вкусного пива!!!
izhpivovar 05-08-2016 15:39
В Перми недавно Шмель по 49 во всех КиБах появился. Наверное везде так)))
EASt 05-08-2016 15:44
quote:
Шмель по 49
Да, тоже. А, вот, на днях Белого Шмеля впервые попробовал и весь исплевался. Резкая хмелевая горечь и... всё, вода. И горечь эта какая-то даже неприятная.
Jviskar 05-08-2016 15:45
Ога и у нас видел по 49,79)
Андрей К.18 05-08-2016 16:06
quote:
горечь и... всё, вода.
Странно...А кориандр с цедрой не нашел что ли?
EASt 05-08-2016 16:13
quote:
кориандр с цедрой
неа
3JIO 05-08-2016 19:20
В ронни , тоже, пил белого шмеля. Ну воообще не впечетлил.
jesc 06-08-2016 10:26
А я в белом шмеле никакой резкой горечи не нашёл. Зато нашел тонкий банановый аромат и ещё более тонкий апельсиновый вкус. В послевкусии полный провал.
Sergeyi 06-08-2016 20:23
Прикупил сегодня пробники
Sergeyi 07-08-2016 13:42
quote:
Изначально написано Sergeyi:
Прикупил сегодня пробники
(надо сказать, что если бы знал, что произведено на МПК - не стал бы покупать...) но тем неменее пивко оказалось очень зачётным - чему я очень рад
Мозайку я в 'зайцах' не услышал ( перебито Цитрой и Каскадом), 'непонятно зачем' добавлен Замутнитель
А вот ИПА вашпе Хорош!
ЗЫ. но РедХоп считаю более интересным (Стаут не в счёт)
Ai 08-08-2016 14:38
печень чего-то заныла как-то
3JIO 08-08-2016 17:50
quote:
Изначально написано My3bIKAHT:
как-то так http://izh-beer.livejournal.com/152168.html
шитото я не понял , камент мой где?
My3bIKAHT 08-08-2016 19:58
3JIO на месте все, даже с ответом
http://mucmepukc.livejournal.com/392843.html
Sergeyi 08-08-2016 21:10
Хочу выразить Огромную Благодарность Sentinnel за поддержку и помощь в подготовке к фэсту
izhpivovar 09-08-2016 10:35
Sergeyi Заявился?
Sergeyi 09-08-2016 11:10
quote:
Изначально написано izhpivovar:
Заявился?
Заявился, только в устной форме, письменно подам к концу недели
izhpivovar 09-08-2016 14:24
quote:
Заявился, только в устной форме, письменно подам к концу недели
Ну и отлично, как пивоварня или как домашник?
jesc 09-08-2016 15:40
quote:А если пиво выбродить не успеет?
Изначально написано Sergeyi:
Заявился
Sergeyi 09-08-2016 15:52
quote:
Изначально написано izhpivovar:
Ну и отлично, как пивоварня или как домашник?
Домашник)
quote:
Изначально написано jesc:
А если пиво выбродить не успеет?
Я лёгкое сделал -Должно успеть..)
Андрей К.18 09-08-2016 19:57
quote:
лёгкое сделал -Должно успеть..)
Блин, расчитывал на хардкор какой нить
Андрей К.18 09-08-2016 20:02
My3bIKAHT блин, как достали уже эти портеры с кислинкой. Что за шмурдяк нам впаривают? Фубля. Скорее всего и на Фесте будет присутствовать что то подобное, хотя хочется верить , что ништяков будет" Уууух, вот это да!!"
Sergeyi 09-08-2016 20:09
quote:не переживай, будет тебе хардкор, Шмурдяк и нищтяки!..)))
Originally posted by Андрей К.18:
Блин, расчитывал на хардкор какой нить
ЗЫ, вроде Стаут неплох по первым пробам получается
Зыы. А ещё купил ведро Зелёнки и Кастеллани - будет Вам Зелёное и Розовое пиво
Жаль С огурцами Облом))
3JIO 09-08-2016 21:45
quote:
Изначально написано Sergeyi:
не переживай, будет тебе хардкор, Шмурдяк и нищтяки!..)))ЗЫ, вроде Стаут неплох по первым пробам получается
Зыы. А ещё купил ведро Зелёнки и Кастеллани - будет Вам Зелёное и Розовое пиво
Жаль С огурцами Облом))
Ты чём красить в зелёный собрался ???? уж не зелёнкой из аптеки ли????
My3bIKAHT 09-08-2016 22:27
Андрей К.18 ну я то ту причем?
нет, в каких версиях это еще может быть оправдана, типа медовых...
плюс еще ягодные всякие бывают...
но когда пишут, что конкретный портер, а он кислит - то да, беда какая-то 
и, видимо, на дрожжи сваливают
Sergeyi 09-08-2016 22:28
quote:
Изначально написано 3JIO:
Ты чём красить в зелёный собрался ???? уж не зелёнкой из аптеки ли????
Ею ею)) https://ru.wikipedia.org/wiki/...%BD%D1%8B%D0%B9
И этим http://irecommend.ru/content/f...ashnoi-allergii
Сами же хотели Хардкор))
Sergeyi 09-08-2016 22:35
quote:
Изначально написано My3bIKAHT:
а он кислит - то да, беда какая-то
и, видимо, на дрожжи сваливают
Я вот тоже как-то Впервые варю (сбраживаю) пиво при t 35-40.C - так что "Шмурдяк" тоже будет, надеюсь что не всё
Как-то так))
jesc 10-08-2016 12:24
quote:Ядреные бонбы )))
Изначально написано Sergeyi:
Как-то так))
kamaz 10-08-2016 14:13
quote:
пиво при t 35-40.C
я в ванную селил чтоб прохладнее было и водички туда наливал
Sergeyi 10-08-2016 14:56
quote:
Изначально написано kamaz:
пиво при t 35-40.Cя в ванную селил чтоб прохладнее было и водички туда наливал
Ха! Ты фото выше 👆 глянь))
Это это одну -две банки можно сунуть, Десяток то куда?!...))
kamaz 10-08-2016 16:38
quote:
Десяток то куда?!...))
ни к чему мне промышленные масштабы
kamaz 10-08-2016 16:41
Sergeyi кстати названия писать удобнее не на баке , а если малярный скотч приклеишь, то на нем и держится хорошо, и оторвать можно без последствий
Sergeyi 10-08-2016 17:04
kamaz при мойке бака фломастер легко' смывается
Sergeyi 10-08-2016 17:06
quote:
ни к чему мне промышленные масштабы
Дк это я к фестивалю готовлюсь
drg 11-08-2016 15:53
Парни, подскажите, где есть "Варим сусло" в полуторалитровых бутылках? Раньше было в Карусели, но давно нет. Разливное из КиБ - это не то. Нужно в дорогу.
Яшчик (там вроде 12 бутылок). garikon 11-08-2016 22:01
quote:
А вот еще! https://new.vk.com/public116109855 И это гуд!
quote:
Более 16 видов разливного (для начала) сортов драфта
Это как? 16 видов разливного сортов разливного????
izhpivovar 12-08-2016 15:37
quote:
Это как? 16 видов разливного сортов разливного????
Ручного крафта)
Sergeyi 12-08-2016 16:11
QUOTE]Изначально написано Sergeyi:
к фестивалю готовлюсь[/QUOTE]
Был тут вариант 'белого' Пшеничного пива (пятым видом)
[
Но увы, было мало - сами выпили) уж больно збс (было)
ЗЫ. Но всё таки 4 варианта пива планирую выкатить на фэст (От Стаута отгоняю всех палками) )))
Андрей К.18 12-08-2016 16:55
quote:
Originally posted by Sergeyi:
уж больно збс
Как же себя не похвалить!
quote:
Originally posted by Sergeyi:
От Стаута отгоняю всех палками
Блин приду на фэст к 12:00 и сразу за твою стойку. Пока рецепторы не забиты будут всякими там Ногнями да Демоленами.
quote:
Originally posted by garikon:
Это как? 16 видов разливного сортов разливного????
ну у тебя же масло в холодильнике масляное? И не поспоришь с этим
Sergeyi 12-08-2016 17:07
quote:
Изначально написано Андрей К.18:
Блин приду на фэст к 12:00 и сразу за твою стойку. Пока рецепторы не забиты будут всякими там
И это правильно' (всё остальное ты так или иначе уже пробовал) - забью твои рецепторы своим Стаутом))
Его получилось практически 30литров
С понедельника начну разливать в кеги, ну и соответственно будем уже вместе на фэсте пробовать окончательные Экзерси́сы
garikon 13-08-2016 19:15
"Каждый человек в жизни выбирает то, что ему важно. Это первое. Второе. Я абсолютно уверен, что современный энергичный преподаватель способен не только получать ту заработную плату, которая ему положена по должностному расписанию, но и, ну, как-то, так сказать, еще что-то заработать". (Д.А. Медведев)
Принял слова премьер-министра РФ как руководство к действию и "запилили" с товарищем такой проект: https://www.facebook.com/LonelyPineBrewery/
Пока в стадии тестирования и наполнения наших услуг. Конструктивная критика и дельные предложения принимаются
Sergeyi 13-08-2016 19:30
quote:
Изначально написано garikon:
Принял слова премьер-министра РФ как руководство к действию и "запилили" с товарищем такой проект: https://www.facebook.com/LonelyPineBrewery/
Это твоё?!..)))
Так и быть. Подмогну вам - сдам вам и/или ученикам в аренду свои 30литровые бочки, а также готов поспособствовать в поставке комплектующих)
garikon 13-08-2016 19:42
quote:
Это твоё?!..)))
quote:
в аренду свои 30литровые бочки,
Наше))) Если такие бочки как на фото у тебя - у нас есть такие. ))) К нам едут пластмассовые ЦКТ )))
Sergeyi 13-08-2016 21:00
quote:
Originally posted by garikon:
К нам едут пластмассовые ЦКТ )))
Неё, ну, Этож совсем Детский сад*!))... - Могу изготовить ЦКТшки небольших объёмов по сходной цене
3JIO 13-08-2016 21:34
а я мельницу