мы, Сэргея, потом как в древнем Вавилоне - утопим в бочке с пивом.
Sergeyi27-07-2016 19:22
quote:Originally posted by Sentinnel: а почему бы и нет? Ждемс!
quote:Originally posted by jesc: - У вас несчастные случаи на стройке были?
решил всё таки поучаствовать. Надеюсь что нибудь вырастет путное из 5ти бочек. седня варю Стаут, завтра планирую ещё Пшеничку "сподвыподвертом")) Жаль что не нашёл экзотических" хмелей, но с другой стороны всё должно быть больше к Классике
quote:Originally posted by 3JIO: мы, Сэргея, потом как в древнем Вавилоне
А Потом!... Делайте что хотите!... Ден.знаки тоже принимаются!)))
Jviskar27-07-2016 20:11
Повиселили парни)))
kamaz27-07-2016 22:09
Если кому что нить надо из ингредиентов , завтра послезавтра поеду в самовар, тот что в Ярославле могу что нить привезти, себе к примеру нашёл крышки на 3л банки с гидрозатвором Есть сусло пивное белорусское в банках Свистите если что
Sergeyi27-07-2016 22:17
quote:Originally posted by kamaz: Есть сусло пивное белорусское в банках
Любопытно: какая плотность по СВ и цена за литр и/или за кило
kamaz27-07-2016 22:33
Посмотри samovar76.ru возьму себе пару банок, вискарь попробую сделать
Цены на бутылочное конечно конские, как в Мск , в районе Тверской или там Таганки....но начинание очень даже неплохое, парень адекватный...Вырастет возможно заведение в нечто особенное и привлекательное. Я вот не всегда имею физическую возможность прийти и посидеть в баре за парой- тройкой бокалов вкусного , а заехать и прикупить с собой - очень даже актуально... Но с ценами надо что то делать.
Андрей К.1827-07-2016 22:43
Сергей участие примет на Крафт Ярмарке??? Правда? Не шутишь? Теперь я знаю, куда жетоны потратить. Молодчик! Столько проблем решил одним волевым решением!
Андрей К.1827-07-2016 22:51
Нёгне брал, Брюдогов брал, даж Андерсон волле с Бакуниным брал... Sergeyi не брал... Пора!!! ЗЫ. Без обид прошу. Шутка юмора такая.
Sergeyi27-07-2016 22:57
quote:Originally posted by Андрей К.18: Правда? Не шутишь?
Правда)
quote:Originally posted by Sergeyi: Надеюсь что нибудь вырастет путное из 5ти бочек. седня варю Стаут
завтра планирую ещё Пшеничку "сподвыподвертом"))
Выставлю мин. 2-4 свои Эксперемнтальные варки, даже если на 'мой вкус не получатся' (из принципа), Выставлю КАК ЕСТЬ, снимусь только при одном условии - если сдохнут (вероятность ~ 1/100)
Андрей К.1827-07-2016 23:11
Что ж.. очень хочется попробовать. Но, блин, будь готов к жесткой критике, если Чет вдруг не так????
Sergeyi27-07-2016 23:35
quote:Originally posted by Андрей К.18: будь готов к жесткой критике, если Чет вдруг не так????
Ха! Тут уже бочку пива(хз какого) для меня к Пинте подкатывают!!!
quote:Originally posted by 3JIO: утопим в бочке с пивом.
AntonV27-07-2016 23:42
Помнится мой первый и единственный ИПА))) понравился всем в клубе! Правда это было на заре дом.пивовареия в Иже. Так что есть все шансы. Эхх, надо снова начинать)
Sergeyi28-07-2016 01:08
quote:Originally posted by Sergeyi: седня варю Стаут
Вот
Jviskar28-07-2016 01:51
quote:Изначально написано AntonV: Помнится мой первый и единственный ИПА))) понравился всем в клубе! Правда это было на заре дом.пивовареия в Иже. Так что есть все шансы. Эхх, надо снова начинать)
Поверь мне, тут все помнят этот И.П.ААААА...!!! Антон, это было нечтоооо... тогда, зацепило всех!!!)
ПС. Возможно, именно ты и стал для меня, тем-самым, "учителем"...
3JIO28-07-2016 06:10
Спецом для Сергея куплю наклейки "биоугроза" =)
Sergeyi28-07-2016 08:16
quote:Изначально написано 3JIO: Спецом для Сергея куплю наклейки
Фк! Урезали бюджет вознаграждения Обещал бочку пива!... А щас уже только наклейки... ;((
Может хоть какой нить пивной кубок утя завалялся?! Не?!
quote:Изначально написано Андрей К.18: [b]Jviskar "Leffe.. в ассортименте.." это что значит? Блонд и Брюн? Или еще что то?[/B]
К сожалению, да)
kamaz02-08-2016 11:55
вопрос знатокам, через скока запускаются пивные дрожжи в бродилке?
jesc02-08-2016 12:51
quote:Изначально написано kamaz: вопрос знатокам
Тут в основном теоретики ))) У меня от 3 часов до 1,5 суток
Sergeyi02-08-2016 12:52
quote:Originally posted by kamaz: через скока запускаются пивные дрожжи в бродилке?
Хм, тут много факторов: количество, качество, тип дрожжей, количество и качество сахарОв, от температуры сусла... Ну в общем от 30мин до 12ч...
Пс. Был к меня случай - купил английские эливые (верховного брожения) с рекомендованной t брожения 18-25'С, так они не захотели работать при этих Т., запустились только при +11'С, т.е в режиме лагера.... Вот как-то так
Sergeyi02-08-2016 12:54
quote:Originally posted by jesc: до 1,5 суток
И такое тоже бывает
kamaz02-08-2016 13:15
jescSergeyi спасибо, решил тоже пробничек замутить ))
Судя повсему недоплатили за буковку i А исходя из того, что Джо не делится едой, тогда уж Unfriendly!
Crymov03-08-2016 14:14
quote:Изначально написано garikon: А исходя из того, что Джо не делится едой, тогда уж Unfriendly!
Вот так и будем звать!!
ZAM'cheg03-08-2016 15:00
Вообще, в словарях нет frendly. Однако тот же гугл, например, все же переводит его как товарищеский, хоть и предполагает, что возможно имелось в виду friendly. Вероятно существует какое то сленговое выражение без i, в США, например, любят упрощать слова. Вообще, хочется удачи пожелать хозяевам. Это место какое то реально проклятое, ничего не приживается. Год\полтора и можно чемоданы паковать. Уж лучше бы какую нибудь пятерочку открыли
jesc03-08-2016 15:42
quote:Изначально написано garikon: Джо не делится едой
...поэтому не friendly, а frendly
bds03-08-2016 17:54
лично у меня уже одно название вызывает стойкое отторжение. если прагу и мюнхен я ещё как-то понимал, то тут вообще тушите свет.
Андрей К.1803-08-2016 19:50
лично у меня уже одно название вызывает стойкое отторжение. если прагу и мюнхен я ещё как-то понимал, то тут вообще тушите свет.
начАло стало концом...
Sergeyi03-08-2016 22:20
А что Котов тоже свои пивные СХ закрывает?! Что происходит?
Андрей К.1803-08-2016 23:15
quote:Изначально написано Sergeyi: А что, Котов тоже свои кафешки закрывает?! Что происходит?
Нуууу.. Это же совсем другая история. Как говорится: "мухи отдельно, котлеты отдельно"
Sergeyi04-08-2016 08:28
quote:Originally posted by Андрей К.18: Нуууу.. Это же совсем другая история
я понимаю, но всё таки любопытно, что происходит с Котовым"?!
izhpivovar05-08-2016 09:57
Ура !!! Сегодня Международный день пива !!! Всех с праздником !!!
Jviskar05-08-2016 11:15
Отличный повод, прикупить ящичек Оттингера и свалить на природу... =) Всем хороших выходных и вкусного пива!!!
izhpivovar05-08-2016 15:39
В Перми недавно Шмель по 49 во всех КиБах появился. Наверное везде так)))
EASt05-08-2016 15:44
quote:Шмель по 49
Да, тоже. А, вот, на днях Белого Шмеля впервые попробовал и весь исплевался. Резкая хмелевая горечь и... всё, вода. И горечь эта какая-то даже неприятная.
Jviskar05-08-2016 15:45
Ога и у нас видел по 49,79)
Андрей К.1805-08-2016 16:06
quote:горечь и... всё, вода.
Странно...А кориандр с цедрой не нашел что ли?
EASt05-08-2016 16:13
quote:кориандр с цедрой
неа
3JIO05-08-2016 19:20
В ронни , тоже, пил белого шмеля. Ну воообще не впечетлил.
jesc06-08-2016 10:26
А я в белом шмеле никакой резкой горечи не нашёл. Зато нашел тонкий банановый аромат и ещё более тонкий апельсиновый вкус. В послевкусии полный провал.
Sergeyi06-08-2016 20:23
Прикупил сегодня пробники
Sergeyi07-08-2016 13:42
quote:Изначально написано Sergeyi: Прикупил сегодня пробники
(надо сказать, что если бы знал, что произведено на МПК - не стал бы покупать...) но тем неменее пивко оказалось очень зачётным - чему я очень рад Мозайку я в 'зайцах' не услышал ( перебито Цитрой и Каскадом), 'непонятно зачем' добавлен Замутнитель А вот ИПА вашпе Хорош!
ЗЫ. но РедХоп считаю более интересным (Стаут не в счёт)