Мужской клуб

(18+) Все о пиве. Ижевский Пивной Клуб - ИПК "Izh-beer"

Jviskar 18-10-2015 21:39

Jviskar 18-10-2015 22:15

Бокал давно пустовал)
1043 X 1408 570.8 Kb (18+) Все о пиве. Ижевский Пивной Клуб - ИПК 'Izh-beer'
Crymov 19-10-2015 08:45

quote:
Originally posted by Jviskar:

"Удобная" бутылка от МПК)



Это "Венское" в 0,33 оказывается не во всех "Fix-Price" есть, однако На 30 лет Победы точно нет
jesc 19-10-2015 09:21

Взял вчера МШ 0.5л в Ленте. Былого восторга нет и следа. Хмель что-ли начали экономить, пиво поблекло: аромат, вкус... Хотя по-прежнему неплохое
izhpivovar 19-10-2015 09:36

quote:
Взял вчера МШ 0.5л в Ленте. Былого восторга нет и следа. Хмель что-ли начали экономить, пиво поблекло: аромат, вкус... Хотя по-прежнему неплохое
#

Тоже показалось, на сухом съэкономили

kamaz 19-10-2015 10:09

quote:

jesc


в магните литровый есть
jesc 19-10-2015 10:25

quote:
Изначально написано kamaz:
в магните литровый есть
"Тот самый вкус"?
kamaz 19-10-2015 11:34

quote:
"Тот самый вкус"?

сравнивая с тем что я пробовал месяц назад, да
Imperialist 20-10-2015 09:18

Трехгорное в городе найти можно? В выходные был в ленте, магните, карусели (столица) - нигде нет.
jesc 20-10-2015 09:57

В вск был в Ленте - Трехгорное было, но не на полках, а с торца пивного ряда
Seth 20-10-2015 09:59

quote:
Изначально написано Imperialist:
Трехгорное в городе найти можно? В выходные был в ленте, магните, карусели (столица) - нигде нет.

Вчера в ленте покупал по 39 с чем-то рублей, но там уже оставалось не много. Неделю назад тоже в ленте было.

Андрей К.18 20-10-2015 10:38

quote:
Трехгорное в городе

в Метро есть поштучно, но цена 57-59 руб
Imperialist 20-10-2015 10:55

Спасибо. Попробую сегодня в ленту с метро заехать.
Crymov 20-10-2015 16:31

Удмуртии надоело сидеть на задворках "пивной революции" и вот встречайте: какая то разливуха из Можги на кранах Beer Room'а и "Колтомы", и "Чешский дворик светлое нефильтрованное" по 109р/л из Завьялово на кранах одноимённого магазина "Чешский дворик". Удмурты форева!!
Jviskar 20-10-2015 16:39

Тоже был удивлён, когда заметил в бирруме)))
Отпишите ктонить, как оно???)
Sergeyi 20-10-2015 19:08

quote:
Originally posted by Crymov:
из Завьялово на кранах одноимённого магазина "Чешский дворик".
можно наверное "напрямую" от производителя приобретать?!
Могу адресочек подсказать
demonaz 20-10-2015 20:24

quote:
Трехгорное в городе

у меня рядом с домом в маленьком магазинчике есть. чем оно так приглянулось народу? на днях попробовал - ни цвета,ни вкуса,ни запаха. обычное пиво ни о чем, только бутылка с ручкой привлекает
CarUser 20-10-2015 20:59

на вкус и цвет ...
3JIO 20-10-2015 21:57

quote:
Изначально написано demonaz:

у меня рядом с домом в маленьком магазинчике есть. чем оно так приглянулось народу? на днях попробовал - ни цвета,ни вкуса,ни запаха. обычное пиво ни о чем, только бутылка с ручкой привлекает

их два вида, в жб и в стекле. в жб неочень , а вот в стекле отличный эль.

izhpivovar 20-10-2015 22:17

quote:
отличный эль.

Чета МПК с элями начал подводить или я зажрался
Jviskar 20-10-2015 23:10

Вован, сам-то, чё хоть варишь??? Мб лютые ИПАшники да стаут/портеры копчёные?))) Вот и не катит после них МПК)))
izhpivovar 20-10-2015 23:13

Да не в этом дело ... сравниваю ощущения... Вот например Мохнатый эль теперь почти не пахнет - значит начали экономить на сухом или забыли банально. Может сырье сменили или пропорции изменили или косячнули где-то
jesc 21-10-2015 10:49

quote:
Изначально написано Sergeyi:
можно наверное "напрямую" от производителя приобретать?!
Могу адресочек подсказать

Неужто это твое? )))
Groove 21-10-2015 17:04

На Новоажимова магнит
768 X 1024 105.8 Kb (18+) Все о пиве. Ижевский Пивной Клуб - ИПК 'Izh-beer'
Андрей К.18 21-10-2015 17:34

Ни хрена вы в шмелях мохнатых не понимаете!!!
Вон он как:


Хитяра, йопти!
https://vk.com/ronnyburgers?w=page-103963642_50624275
Sergeyi 21-10-2015 18:55

quote:
Изначально написано Андрей К.18:



Хитяра, йопти!
https://vk.com/ronnyburgers?w=page-103963642_50624275


Нищтяк, У них ФУЛЛЕРС и БЕЛХАВЕН по магазинской* цене...
My3bIKAHT 21-10-2015 20:37


CrazyDedOK 21-10-2015 21:05

На вкус и свет...
Sergeyi 21-10-2015 21:20

quote:
Originally posted by CrazyDedOK:

На вкус и свет...


нанюхинах...))
izhpivovar 21-10-2015 22:05

quote:
На Новоажимова магнит

Ну б.... точно косячнули, теперь сливают, скоро в фикс прайс закинут

kamaz 21-10-2015 22:16

quote:
Изначально написано izhpivovar:

Ну б.... точно косячнули, теперь сливают, скоро в фикс прайс закинут


Пиво не району просто

My3bIKAHT 22-10-2015 21:13



AntonV 23-10-2015 16:19

Четкий дизайн! Видимо, как и содержимое.
Crymov 23-10-2015 18:00

Купил сейчас "Мохнатый Шмель" в "Магните" по Металлистов за 91р/л. Пью. Шняга какая-то!! Так накосячили! Это ещё постараться надо! Лучше бы просто лагер сделали, а то в лагер влили лимонад + цитрусовый ароматизатор. Да и цитрусы какие-то прогнившие!..
anonim2 23-10-2015 21:04

и не говорите, порошок сплошной везде!
Ai 23-10-2015 21:38

мне зомби РИС очень понравился
Jviskar 23-10-2015 22:09

Порошок весдеее!!! Инфа 157%¡¡¡
3JIO 23-10-2015 23:25

.
600 X 323  54.1 Kb (18+) Все о пиве. Ижевский Пивной Клуб - ИПК 'Izh-beer'
Jviskar 23-10-2015 23:55

Jviskar 23-10-2015 23:59

quote:
Изначально написано Crymov:
Купил сейчас "Мохнатый Шмель" в "Магните" по Металлистов за 91р/л. Пью. Шняга какая-то!! Так накосячили! Это ещё постараться надо! Лучше бы просто лагер сделали, а то в лагер влили лимонад + цитрусовый ароматизатор. Да и цитрусы какие-то прогнившие!..

В моей покупке вроде норм, хотя боялся)

ЗЫ. Вот это и беспокоит, неужели МПК может нас так...

AntonV 24-10-2015 01:38

[QUOTE]Изначально написано Jviskar:

неужели МПК может нас так...

[/QUOTE


А ты как думал?) Это же бизнес в российских условиях. Не в бизнесе дело, епта!

Jviskar 24-10-2015 01:54

quote:
Изначально написано AntonV:
[QUOTE]....А ты как думал?) Это же бизнес в российских условиях. Не в бизнесе дело, епта!...

Ээээх бро, каг жаль, каг жаль(((

AntonV 24-10-2015 02:00

Жаль то да, шо писец! Только мы с тобой вряд ли что то сможем помеять. только если на пивную революцию выйти)
Jviskar 24-10-2015 02:46

В начале пути, мало кто верил в нас (с)...

minimak 24-10-2015 13:14

Список того, что подъехало:

Крафт:
Василеостровское красный эль
Джоус pale ale
Джоус APA
Джоус outmeal stout
Victory Art Brew бонзо океанический бледный эль
Victory Art Brew Oktoberfest
Victory Art Brew Барливайн

Импорт:

Линдеманс Крик
Линдеманс Эппл
Линдеманс Фрамбуа
Шнайдер авентинус айсбок
Пауланер Хефе-Вайсбир б/а
Ла Трапп Дюббель 0,75
Фуллерс ИСБ
Холба "Премиум"

Jviskar 24-10-2015 19:17

Чёта-както не впечатлён, но послевкусие порадовало(!)
648 X 1103 264.7 Kb (18+) Все о пиве. Ижевский Пивной Клуб - ИПК 'Izh-beer'
Jviskar 24-10-2015 22:03

Действительно выгодно)))

1080 X 1440 190.3 Kb (18+) Все о пиве. Ижевский Пивной Клуб - ИПК 'Izh-beer'
kamaz 25-10-2015 11:20

quote:
Чёта-както не впечатлён, но послевкусие порадовало(!)

помнится мне я такое выкладывал, так меня тухлыми яйцами дружно закидали ))
kamaz 25-10-2015 11:20

quote:
Действительно выгодно)))

было б вкусное еще )))
Jviskar 25-10-2015 16:39

quote:
Изначально написано kamaz:

помнится мне я такое выкладывал, так меня тухлыми яйцами дружно закидали ))

Кто это тебя закидал??? У нас тут крайне толерантно относятся к постам, если они не оскорбляют личность)
Мб тебе показалось?

Jviskar 25-10-2015 16:43

quote:
Изначально написано kamaz:

было б вкусное еще )))


Я сам не очень люблю подобный стиль, но тут цена не айс, даже по акции...

Sergeyi 25-10-2015 17:53

quote:
Изначально написано Jviskar:

но тут цена не айс, даже по акции.


за 0,7 вроде нормуль (дешевле Говно-Василеостровского)
Jviskar 25-10-2015 19:00

quote:
Изначально написано Sergeyi:
за 0,7 вроде нормуль (дешевле Говно-Василеостровского)

Для меня рубеж за это пиво в 99рЭ, не более)))

My3bIKAHT 25-10-2015 22:40


youtube.com

я прям вижу, как серега с камазом видиу сымают

kamaz 26-10-2015 09:00

quote:
Мб тебе показалось?

когда мне кажется я перекрещиваюсь ))

kamaz 26-10-2015 09:01

quote:
я прям вижу, как серега с камазом видиу сымают

600 X 323 54.1 Kb (18+) Все о пиве. Ижевский Пивной Клуб - ИПК 'Izh-beer'
izhpivovar 26-10-2015 13:46

Контрактная варка. Сварил у своего знакомого(бывший домашник, сейчас минипивовар) 220 л АПАшки по своему рецепту. Всё тоже самое как дома только больше...
1936 X 2592 464.1 Kb (18+) Все о пиве. Ижевский Пивной Клуб - ИПК 'Izh-beer'1920 X 1434 350.7 Kb 1936 X 2592 464.1 Kb (18+) Все о пиве. Ижевский Пивной Клуб - ИПК 'Izh-beer'1936 X 2592 374.2 Kb 1920 X 1434 350.7 Kb 1936 X 2592 464.1 Kb (18+) Все о пиве. Ижевский Пивной Клуб - ИПК 'Izh-beer'1936 X 2592 484.7 Kb 1936 X 2592 374.2 Kb 1920 X 1434 350.7 Kb 1936 X 2592 464.1 Kb (18+) Все о пиве. Ижевский Пивной Клуб - ИПК 'Izh-beer'1936 X 2592 500.4 Kb 1936 X 2592 484.7 Kb 1936 X 2592 374.2 Kb 1920 X 1434 350.7 Kb 1936 X 2592 464.1 Kb (18+) Все о пиве. Ижевский Пивной Клуб - ИПК 'Izh-beer'1936 X 2592 414.5 Kb (18+) Все о пиве. Ижевский Пивной Клуб - ИПК 'Izh-beer'1920 X 1434 290.4 Kb 1936 X 2592 414.5 Kb (18+) Все о пиве. Ижевский Пивной Клуб - ИПК 'Izh-beer'1936 X 2592 365.5 Kb 1920 X 1434 290.4 Kb 1936 X 2592 414.5 Kb (18+) Все о пиве. Ижевский Пивной Клуб - ИПК 'Izh-beer'
kamaz 26-10-2015 13:50

в таких штуках помню чай варили в школе
izhpivovar 26-10-2015 14:02

Да совершенно верно пищевой котел !!! Отлично кипятит
Sentinnel 26-10-2015 14:07

http://beerexpert.livejournal.com/298972.html
Jviskar 26-10-2015 14:23

Спланировал командировку в Киров, на ноябрь)
Crymov 26-10-2015 14:29

quote:
Originally posted by Jviskar:

Чёта-както не впечатлён, но послевкусие порадовало(!)



Что-то оно пустотелое, но не отвратное главное Пьётся без напряга
Crymov 26-10-2015 14:33

Вятское. "Шнейдер". В "Гастрономе" -

768 X 1024 178.7 Kb (18+) Все о пиве. Ижевский Пивной Клуб - ИПК 'Izh-beer'

Андрей К.18 26-10-2015 14:36

quote:
Изначально написано Jviskar:
Спланировал командировку в Киров, на ноябрь)

Делаю тебе официальный заказ - по бутылке каждого !

Jviskar 26-10-2015 14:38

quote:
Изначально написано Crymov:
Вятское. "Шнейдер". В "Гастрономе" -

В Каруселях и Индусах есть...

Jviskar 26-10-2015 14:41

quote:
Изначально написано Андрей К.18:
Делаю тебе официальный заказ - по бутылке каждого !

Если найду, будет тебе

quote:
...по бутылке каждого...

)
Jviskar 26-10-2015 14:44

quote:
Изначально написано Crymov:

Что-то оно пустотелое, но не отвратное главное Пьётся без напряга

Вкус подразбавленный, показался... прям, как будто воды ливанули)

3JIO 26-10-2015 15:01

quote:
Изначально написано Jviskar:
Спланировал командировку в Киров, на ноябрь)

хыы мн етоже по одному экземпляру каждого

Sergeyi 26-10-2015 15:05

quote:
Изначально написано Crymov:

Вятское. "Шнейдер". В "Гастрономе


Берегите Себя!...
ZAM'cheg 26-10-2015 15:57

Чего только не придумают.
https://hi-tech.mail.ru/news/picobrew-pico/
Crymov 26-10-2015 17:16

quote:
Originally posted by Jviskar:

Спланировал командировку в Киров, на ноябрь)



А мне грузинского
Crymov 27-10-2015 18:11

И вот свершилось! Хамовники Стаут на кранах в пабе "Первомайском". Естесственно, иду пробовать
Crymov 27-10-2015 18:27

неужто то, что я писал 20 мин. исчезло!??? Бл.., гребаный Инет! не запостилось них..я!!!
Jviskar 27-10-2015 18:30

Влад, ФидБэк гони)
Sergeyi 27-10-2015 18:55

quote:
Originally posted by Crymov:

Хамовники Стаут на кранах в пабе "Первомайском". Естесственно, иду пробовать

без азота - это Полная ШНЯГА!...
Да, и, это уж Точно НЕТОТ СТАУТ, чем МПК банковали на выставке...

Ну, собственно ждём ваших отчётов ...

Андрей К.18 27-10-2015 21:05

quote:
Изначально написано Sergeyi:
... Полная ШНЯГА!...
.....это уж Точно НЕТОТ СТАУТ...

Становишься предсказуем.

Sergeyi 27-10-2015 21:43

quote:
Originally posted by Андрей К.18:

Становишься предсказуем.


не я, а "быдлопиво"...
Андрей К.18 28-10-2015 09:10

quote:
"быдлопиво"

Зачем так категорично? Ты б хоть пресловутую "имху" добавлял...
Crymov 28-10-2015 09:12

quote:
Originally posted by Jviskar:

Влад, ФидБэк гони)



(В пабе "Первомайский" нет wi-fi, а мой инет на смартфоне постоянно обрывался. Непруха какая-то.. )
Ну что можно сказать!? Цвет угольно-чёрный. Нефть, антрацит, блин! Тонкая и ровная молочная пенка на поверхности. В аромате чувствуется кофейная жжёнка и небольшая кислинка. Ну так приемлемо
А вот вкус немного "просел" Кислинка заметно увеличилась, а горечь отошла на второй план. Послевкусие, вот наоборот порадовало: горечь тёмного шоколада, холодный чёрный кофе обжигают горло и надолго ещё остаются внутри. Вообщем, ожидал большего, но и не разочаровался. Попробовать стоит однозначно

810 X 1080 118.9 Kb (18+) Все о пиве. Ижевский Пивной Клуб - ИПК 'Izh-beer'
Вообще у меня со стаутами складывается нечастая "дружба". Из всего что так или иначе где-то когда-то пробовал, запомнились и ПОНРАВИЛИСЬ только два: Бакунин BOSS American Stout и Красная Птица Bise Dry Stout (последний есть на кранах в "Первомайском"). Остальные или впадают в подражание портерам, или в излишнюю сладость (imperial stout), кислость (milk stout). А мне такое не айс!))

izhpivovar 28-10-2015 13:36

quote:
кислость (milk stout)

Он сладковатый должен быть...

Crymov 28-10-2015 14:22

quote:
Originally posted by izhpivovar:

кислость (milk stout)
Он сладковатый должен быть...



Пардон, мог спутать
Sergeyi 28-10-2015 20:50

quote:
Изначально написано Crymov:
Остальные или впадают в подражание портерам, или в излишнюю сладость
тут тоже всё неоднозначно, какбэ само по себе портер и стаут имеют "общее" начало - 'Тёмное НАСЫЩЕННОЕ пиво'. Но ПОРТЕР имеет характерные отличия - повышенное содержание алкоголя (более 6%) и тот самый сладковатый/Винный! привкус, ввиду большой НП сусла и длительного срока выдержки...

Хотя, вот тут всё* описано https://ru.wikipedia.org/wiki/Стаут

garikon 28-10-2015 21:21

quote:
Originally posted by Sergeyi:

Но ПОРТЕР имеет характерные отличия - повышенное содержание алкоголя (более 6%) и тот самый сладковатый/Винный! привкус, ввиду большой НП сусла и длительного срока выдержки...



Стесняюсь спросить: это вы сейчас про какой портер? London Porter от Fullers имеет всего 5,4% и сладости, тем более винной, там нет вовсе. И так многие классические brown porter. Учим матчасть!!!
Crymov 29-10-2015 08:59

BJCP 2015 http://pivoman.su/wp-content/u...C-BJCP-2015.pdf
izhpivovar 29-10-2015 09:14

В современности понятия стаут и портер очень размыты. Тут больше история и коммерция. Вот Сарапул мог назвать и Сарапульский Стаут
garikon 29-10-2015 11:11

quote:
Вот Сарапул мог назвать и Сарапульский Стаут

Только Стаутом он от этого не станет. Это как к ВАЗу приделать шильдик от Мерседеса и утверждать, что все условно ибо обе машины ведь, верно?? Но Мерседесом все равно ВАЗ не станет
Edi 29-10-2015 13:11

Вот нашёл как паренёк пиво дома варит. Хотел заняться - понимаю наверное нет.
http://fishki.net/1715472-varim-pivo-doma.html
Это действительно так сложно и многоэтапно?

Надо как то выделить время и заняться вопросами пивоварения. А то в магазинах полная хрень, а хорошее пивко золотое по ценам. Кризис всё же

Edi 29-10-2015 13:17

И ещё вопрос? Где ингредиенты берёте?
izhpivovar 29-10-2015 13:31

quote:
Только Стаутом он от этого не станет. Это как к ВАЗу приделать шильдик от Мерседеса и утверждать, что все условно ибо обе машины ведь, верно?? Но Мерседесом все равно ВАЗ не станет

Ну я и написал коммерция...Он и портером не стал Четкого разделения теперь нет.

Рено приделали шильдик Автоваза и стал он Ларгусом. Автовазу 10-ке приделали другой шильдик и стал он Богдан

demonaz 29-10-2015 20:17

quote:
Хотел заняться - понимаю наверное нет.

так можно же из концентрата сварить, я вот тоже давно решаюсь, надо где-то надыбать емкость


youtube.com

Sergeyi 29-10-2015 21:07

quote:
Изначально написано demonaz:

Хотел заняться - понимаю наверное нет.

так можно же из концентрата сварить, я вот тоже давно решаюсь,


А ВСЁ Началась "с мытья посуды"!!!... (с)
1920 X 1440 110.3 Kb (18+) Все о пиве. Ижевский Пивной Клуб - ИПК 'Izh-beer'
Edi 30-10-2015 08:32

quote:
Originally posted by demonaz:

так можно же из концентрата сварить, я вот тоже давно решаюсь, надо где-то надыбать емкость


Посмотрел. Прикольный парнишка

Но меня убил процесс дегустации Давно так не веселило меня


youtube.com

Андрей К.18 30-10-2015 12:03

Тут прошла информация, что скоро откроется бар в новом, для Ижевска по крайней мере, формате. Выглядеть будет так (ну или примерно так):
Порядка 15 кранов (импорт и крафт). Электронное табло с ценами. Допустим бар открывается в 11:00, на этот момент все цены зафиксированы на уровне условно 100 руб/ 0,5 л.
Приходят покупатели, покупают пиво, и тут начинается "беспредел"! Цена на самое популярное, тобишь продаваемое пиво начинает расти! Расти на 5 руб за каждые проданные 0,5 л либо 1 л! Циферки на табло меняются.
По задумке организаторов, когда цена на такое пиво достигнет, скажем рублей 300/за 0,5 л, посетители брать его перестанут, и переключатся на другие сорта, менее популярные, а соответственно и дешевые в данный момент, что должно обеспечивать равномерный пролив всех сортов.
Тем временем, пока дорогое пиво никто не берет, оно вновь потихоньку начинает дешеветь. А вот будут ли дешеветь непопулярные, незаказываемые сорта ниже стартовой цены не скажу, не знаю.
Вот такие дела. Что думаете? Я вот даже не знаю, приживется ли такое у нас.....
My3bIKAHT 30-10-2015 12:28

жесть
как-то придя вечером, переплачивать вдвое, только за то пиво популярно сегодня?
Jviskar 30-10-2015 14:44

Пздц!!!)
Sentinnel 30-10-2015 14:47

quote:
Изначально написано Андрей К.18:
Я вот даже не знаю, приживется ли такое у нас.....

http://pikabu.ru/story/bar_v_k...ri_bara_2487085

Sergeyi 30-10-2015 16:27

Можно будет вечерком утренними" фьючасами приторговывать...)))
izhpivovar 30-10-2015 16:50

Меня бы это напрягало...
jesc 30-10-2015 17:12

Согласен, общаться надо а не скидку караулить ))
Jviskar 30-10-2015 18:16

С пятницей!!!
Сексологи узнали о пользе пива для интимной жизни мужчин:
http://lenta.ru/news/2015/10/30/beer/