ASh999 07-11-2014 16:27
Вчера сидели в Мюнхене, ворчали помаленьку - новинок нет, все перепито по 100 раз, по кухне тоже все понятно - никаких уже нет темных пятен, ну и на кухню поворчали чуток, да и на официантку. Еще и сообщили нам что до 23-00 работают, жесть конечно, мол не заказывайте чтонить долго готовящееся. Эти моменты на чек влияют самым прямым образом - на двоих вышел почти в 3 раза меньше чем обычно.
Я предложил для контраста дотопать до BBQ (сразу предрекал что там будет больно
) - пошли. Первым делом заказали пиво, у них там отблески октоберфеста в роли представителей "маленькой баварии" , Лондон прайд и Хофершофер Ладно, заказали Прайд и СейнтПетерс Органик Эль. Попробовали - это просто #@$%$# Я не знаю как так надо хранить пиво, чтобы оно превратилось в ТАКУЮ бурду. Тот же Прайд пили неоднократно и в розлив и в бутылках, то что наливают в BBQ - это не Лондон Прайд, ни аромата, ни вкуса, ни горчинки, блеклая водица, тоже самое Органик Эль, пил его в бутылках пару раз и на заре открытия в розлив - в BBQ сейчас непонятная жидкость с кислым запахом и вкусом как раньше ставили вместо кваса гриб - вот такой вкус. Ладно я 0,3 заказал помятую как в прошлый раз мне его принели 0,5 прокисший и утверждали что он такой и должен быть. Ну и цены, советую плотно сесть на стул - псевдо Лондон прайд 320 руб, псевдо Органик эль - 200 руб за 0,3 (300 за 0,5).
Заказал еще Греческий салат - так его хоть и много, но поливают чем-то похожим на рисовый уксус - аромат и вкус весьма паршивый. Ушли расстроенные, даже были мысли в жалобную книгу написать, но что им предъявить? Что они льют не то что пишут? Что они вообще убивают желание у людей что-то пробовать? WG=уг.
Jviskar 07-11-2014 16:55
Там только Рибай можно есть, своих денег стоит (имхо)...
В остальном Пятница ни куда не ушла)
Андрей К.18 07-11-2014 17:37
цитата:
Кому-то будет с чем вечер скоротать)
Это не я ! Твоя работа? )))
цитата:
Там только Рибай можно есть
Согласен.
Андрей К.18 07-11-2014 18:16
цитата:
Кому-то будет с чем вечер скоротать)
Эт не я! Твоя работа ? ))))
Jviskar 07-11-2014 19:14
цитата:
Изначально написано Андрей К.18:
Эт не я! Твоя работа ? ))))
Yes)))
garikon 08-11-2014 14:10
Новинка от Jaws Brewery "Tomahawk.lgr" Dark Lager 13% плотность и 4,8% алкоголя.
Наливается темным и непрозрачным на цвет. Аромат темных солодов. Во вкусе: небольшая сладость, черный хлеб, пиво питкое и полнотелое. Послевкусие: приятный вкусоароматический шлейф от американского хмеля Томагавк дополненный приятной жженкой от солода. (интересно dryhopping или нет). Пиво понравилось. По стилю, ну, наверное, ближе к дункелю за характерную сладость.
ПиЭс: хотел о яблоках написать, а получилось вновь о пиве 
ПиПиЭс: Андрей К.18 спасибище!
My3bIKAHT 08-11-2014 14:40
3JIO 08-11-2014 15:50
ну и как дукель от хольстена ?
Crymov 08-11-2014 22:51
В "Ашане" новая банка "Жигулей Барных" из коллекции художника Барыкина. Запрятана как не знаю что за батареей "факсов"
еле обнаружил.
My3bIKAHT 09-11-2014 12:02
цитата:
Хольстен
http://mucmepukc.livejournal.com/316430.html
цитата:
Жигули
http://mucmepukc.livejournal.com/301222.html
Crymov 09-11-2014 14:14
да, похоже не читал в твоём ЖЖ ))
My3bIKAHT 09-11-2014 17:05
AntonV 09-11-2014 18:00
Тоже намедни испил Холстен Дункель. Ацкое пойло я считаю. Экстракт ржаного солода заявленный в составе выпирает чуть более чем сильно. В общем, очень ржАно и очень сладко. Фубе!
Jviskar 09-11-2014 18:39
Вот нравится оно мне)
3JIO 09-11-2014 22:25
цитата:
Изначально написано Jviskar:
Вот нравится оно мне)
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/011786/11786178.jpg][/URL]
стакан, в свете последних событий , не кошерный.
Jviskar 10-11-2014 12:43
Поясни...
3JIO 10-11-2014 14:59
цитата:
Изначально написано Jviskar:
Поясни...
Jviskar 10-11-2014 15:11
Отыскал у себя в заначке пару бутылок от Д.П.И)
Пиво достойно этого кубка!
Jviskar 10-11-2014 15:17
цитата:
Изначально написано 3JIO:http://news.sevas.com/world/biznesmen_tinkov_gej
Вдруг реально шутка
Seth 11-11-2014 18:59
Затестил пиво от одной тонны. Не произвело на меня впечатление. На троечку. Может я зажрался уже. Тут ногне за 400-480 продают. Это дорого нет? Стоит оно того?
izhpivovar 11-11-2014 21:53
цитата:
Может я зажрался уже.
Может у тебя просто лучше получается
Seth 12-11-2014 12:50
цитата:
Изначально написано izhpivovar:
Может у тебя просто лучше получается
Ну, тут не мне судить.
My3bIKAHT 12-11-2014 15:24
Jviskar 12-11-2014 16:20
Вроде бы
цитата:
Crymov
как то пробовал Вятич Пшеничное, не???)
Влад проясни плз..
Crymov 13-11-2014 12:43
цитата:
Originally posted by Jviskar:
Влад проясни плз..
Вполне понравилось
Jviskar 13-11-2014 13:53
Ок)
Baron 13-11-2014 15:06
В гастрике на пушкинской хуки биттер по 49,90. Срок до 21.11.2014
AntonV 13-11-2014 16:01
цитата:
Originally posted by Baron:
В гастрике на пушкинской
А где это? кто нибудь сориентируйте пожалуйста. На сайте нет адреса.
Upd: А все нашел, Пушка, 130. Адрес на сайте есть, просто не везде)
Jviskar 13-11-2014 16:21
Вчерась нашёл Олд Бобби без сахара - хорошо!!!)
AntonV 13-11-2014 16:41
цитата:
Originally posted by Jviskar:
Олд Бобби без сахара
Да ты ж хонишь! Фотку состава давай) Где взял? я тоже хочу.
Jviskar 13-11-2014 17:25
Клянусь Б...!!!)
Несколько раз перечитал состав, чтоб принять решение о покупке...
К сожалению это в Кировском общепите было, вчера, но вкусно (давненько не пивал его), прям ароматно)
AntonV 13-11-2014 18:17
Дааа, помнится новосибирский Бобик, который встречался у нас без сахара, обладал очень приятной вкусо-ароматикой.
AntonV 14-11-2014 10:31
Ггг) Вот почитайте очень яркая оценка нашего масспива http://elibom-suxel.livejournal.com/1472032.html
Ну и на закуску, кто еще не читал, "Ода Балтике 3") http://elibom-suxel.livejournal.com/1337146.html
My3bIKAHT 14-11-2014 11:08
3JIO 14-11-2014 14:15
цитата:
Изначально написано My3bIKAHT:
youtube.com
а винного алкоголизма случайно нет? или боярышникового =) или как в старые времена одеколонового ? =)
Андрей К.18 15-11-2014 20:44
Хм!..... Чего то вы Ондрей недоговариваете.... Так бывает разве???
"есть магазин (теперь уже даже сеть), очень уважаемых пиволюбами...
за распродажу импорта с исходящим сроком (за пару недель).
всякие эли по 50 и бочонки по 500 очень так радуют.
сегодня, впрочем, еще круче (по двадцатке) "
И далее фоты Бельгийцев...
My3bIKAHT 15-11-2014 21:21
Crymov 16-11-2014 12:52
Недалеко от дома, в "Мясном подворье" встретил большую линейку липецкого пива. Пока взял только три марки.
В общих чертах могу сказать, что похоже всё липецкое пиво наливают из "одной бочки", правда где-то могут и подбросить лишнюю ложку хмеля
My3bIKAHT 16-11-2014 18:02
что-то есть схожее...
My3bIKAHT 16-11-2014 20:41
Новый Салденс
И, внезапно, Гамбринус!
Jviskar 16-11-2014 20:57
цитата:
Изначально написано My3bIKAHT:
... И, внезапно, Гамбринус!...[/URL]
В кратце, как оно??? Что то подсказывает, что "УАУ" не произвели)
My3bIKAHT 16-11-2014 20:59
My3bIKAHT 16-11-2014 21:07
цитата:
В кратце, как оно?
Удивительно, но мне понравилось.
Очень так прилично, практически без фирменного "флера".
Вполне себе на лайт-чешское тянет, монпоражон...
Imperialist 17-11-2014 15:08
Парни, любите ли вы пиво jaws так, как люблю его я? :-)
Я связался с магазином <Агропродукт>, который находится в п. Белоярский, ул. Ленина, 23. Они выслали мне прайс (цены ниже), доставка в Ижевск от 8 ящиков. В свете подготовки к НГ, я себе возьму наверно ящичка 3))) т.е. если будут еще желающие приобрести это пиво, можно скооперироваться и сделать себе к НГ реальный подарок :-)
Единственная просьба, долго не думаем. Да - да, нет нет.
Цены (за 1 бутылку):
Jaws Lager - 88,50
Pale Ale - 88,50
Oatmeal Stout - 88,50
American Pale Ale - 95,58
Brown Ale - 95,58
Атомная Прачечная IPA - 102,07
Jaws Weizen (750 мл) - 152,22
Asteroid (750 мл) - 158,71 (написано, что в наличии со 2-ой половины ноября, но я еще не уточнял наличие)
Цена указана уже с доставкой. Кому интересно, можете написать мне почту в ЛС, вышлю прайс в формате pdf с картинками :-)
P.S. Так же они могут привезти Brewdog, но писать ассортимент и цены мне лень, все есть в прайсе.
My3bIKAHT 18-11-2014 12:14
оцтой немецкий
Crymov 18-11-2014 10:32
цитата:
Изначально написано My3bIKAHT:
оцтой немецкий
а баночка красивая
где взял?My3bIKAHT 18-11-2014 10:44
цитата:
Изначально написано Crymov:
где взял?
ИжТрейдинг в Аврора-Парке
Imperialist 19-11-2014 11:52
Парни, надумал кто присоединится ко мне по закупке пива Jaws?
kamaz 19-11-2014 12:48
цитата:
Изначально написано Imperialist:
Парни, надумал кто присоединится ко мне по закупке пива Jaws?
я думал, но не пробовал его, только слышал, поэтому пока хз...
Imperialist 19-11-2014 13:46
И опять про Jaws
Списался с поставщиками. Во-первых из грустного: кончилась "Атомная Прачечная" и "Brown Ale" (скорее всего будут в продаже со 2-ой половины декабря), из веселого: "Asteroid" в продаже со следующей недели.
На вопрос о том, можно ли брать объемом меньше ящика был получен ответ: "Нежелательно. Но можете выслать свои пожелания, если есть открытые ящики - мы вам наберем".
My3bIKAHT 20-11-2014 11:02
во. тот самый шницель.
My3bIKAHT 20-11-2014 11:11
говорят, что никто не справился
AntonV 20-11-2014 16:22
цитата:
Изначально написано My3bIKAHT:
говорят, что никто не справился
Я свидетель! 45мин ели-ели, ели-ели... так и не съел никто, даже самый большой дядька. На двух других дрищей я даже не надеялся)
ZAM'cheg 20-11-2014 21:49
А картоху тоже надо было заточить?
My3bIKAHT 20-11-2014 22:38
да)
Crymov 21-11-2014 10:08
Вчера попробовал новое пиво от "Гамбринуса" "Чешское Лёгкое". Ну что можно сказать!? Всё портит вода. Мне она показалась достаточно жёсткой для такой "деситки". Да, хмелёк конечно чувствуется и это неплохо, но вода...
Я думаю, этот флер тянется за "Гамбринусом" по всей продукции, как дрожжи за Сарапулом. Но это чисто моё мнение, вот МуЗЫКАНТУ так понравилось...My3bIKAHT 21-11-2014 16:03
Ща наспамлю, но от таку штуку вручили
3JIO 21-11-2014 17:06
был там =)
Crymov 21-11-2014 22:57
Дегустировал сейчас Tomahawk.lgr от Jaws. Спору нет - отличный тёмный лагер. Просто must drink, как наверное всё от этой пивоварни. Но озадачило одно, на этикетке в составе было указано, "солод ячменный светлый". Что за муть!? Или указывайте правильно, или напишите, что в составе этого шварцбира есть колер. Странно...
jesc 21-11-2014 23:27
Базовый светлый вроде всегда в составе, на то он и базовый
Crymov 22-11-2014 12:09
цитата:
Originally posted by jesc:
Базовый светлый вроде всегда в составе, на то он и базовый
обычно в составе тёмного пива указывают также "солод пивоваренный ячменный жженный" и/или "солод карамельный", а не просто светлый солод
Sentinnel 22-11-2014 01:16
цитата:
Изначально написано Crymov:
обычно в составе тёмного пива указывают также "солод пивоваренный ячменный жженный" и/или "солод карамельный", а не просто светлый солод
<Пиво Porter>
Плотное насыщенное пиво глубокого темного цвета с изысканной уравновешенной отточенной хмелевой горечью послевкусия, присущей классическим сортам портеров
Состав:
Питьевая вода, солод пивоваренный ячменный светлый (карамельный и жженый сахар), хмель
Это Афанасий Портер
Sentinnel 22-11-2014 01:18
цитата:
Изначально написано Crymov:
обычно в составе тёмного пива указывают также "солод пивоваренный ячменный жженный" и/или "солод карамельный", а не просто светлый солод
BREW SHEET
Malts:Extra Pale, Dark Crystal, Roast Barley, BlackHops:Victoria's Secret, Bramling Cross, Challenger
Это Brew Dog Brixton Porter. Malts - Солод. Extra Pale - светлый
Seth 22-11-2014 18:22
Крымов имеете ввиду не то, что там не должно быть светлого солода, а то, что должен быть упомянут и тёмный/жжёный/карамельный. Пиво-то тёмное. Этикетка должна точно передавать состав.
demonaz 22-11-2014 19:10
взял сегодня на пробу разливной красный ирландский эль,производство лысково,нижегорожская облать. цвет красивый,первая кружка залетела стремительно. но затем распробовал,на вкус очень сладко,алкоголь почти не чувствуется,много его не выпить)
AntonV 22-11-2014 19:33
цитата:
Изначально написано demonaz:
производство лысково
Всякую гадость в рот брать не рекоммендую
demonaz 22-11-2014 19:47
отчего же гадость,позвольте полюбопытствовать?
хотя по вкусу не пришлось,так что больше не возьму
AntonV 22-11-2014 20:00
цитата:
Изначально написано demonaz:
отчего же гадость,позвольте полюбопытствовать?
хотя по вкусу не пришлось,так что больше не возьму
Потому что Лысково не отличается качественным продуктом в принципе. Возьми лучше Юзберг в КиБ или Хамовников в ФП. Я вот намедни взял Юзберг Мюнхнер Хеллес и Вайсбир и даже не вспоминал про Лысково)
3JIO 22-11-2014 20:00
начнём с того, что он ни разу не ирландский =)
Seth 22-11-2014 20:05
Ни
demonaz 22-11-2014 20:17
цитата:
начнём с того, что он не разу не ирландский =)
написать на этикетке можно все,что угодно)
взял на пробу только потому,что попалось на глаза и захотелось что-то новенькое
My3bIKAHT 22-11-2014 20:41
цитата:
начнём с того, что он не разу
эль...
Единственный доступный настоящий эль - Old Bobby, как не парадоксально.
Jviskar 22-11-2014 21:17
В Гастрике уже давно стоит по 79рЭ
Jviskar 22-11-2014 21:19
цитата:
Изначально написано Jviskar:
В Гастрике уже давно стоит по 79рЭ
ЖБ всё таки не удобная штука...
My3bIKAHT 22-11-2014 23:45
Crymov 23-11-2014 16:15
цитата:
Originally posted by Seth:
Крымов имеете ввиду не то, что там не должно быть светлого солода, а то, что должен быть упомянут и тёмный/жжёный/карамельный. Пиво-то тёмное. Этикетка должна точно передавать состав.
Спасибо за поддержку
Также хотел написать, да ещё и с примерами, но Seth полностью подтвердил мои высказывания о составе. Вообще, всё зависит от производителя, что он указывает на этикетке. Наши ещё более информативны, буржуи вообще пишут порою: вода, солод, хмель.Crymov 23-11-2014 16:23
цитата:
Originally posted by AntonV:
Всякую гадость в рот брать не рекоммендую
Простите AntonV, но в ваших словах слышна некая дискриминация )) Может кому-то нравится это пиво, я тоже пару раз покупал этот псевдоэль. Под пельмешки заходило неплохо
Logy 23-11-2014 16:25
Подскажите пожалуйста какой и где у нас можно купить Imperial Stout?
Очень хочу познакомиться с данным стилем.
Андрей К.18 23-11-2014 21:49
цитата:
Изначально написано Logy:
Подскажите пожалуйста какой и где у нас можно купить Imperial Stout?
Очень хочу познакомиться с данным стилем.
На данный момент похоже ни где......Фидель?
Ai 23-11-2014 22:56
а в мюнхене дог си и дог би не остались?
как раз РИС
My3bIKAHT 23-11-2014 23:29
цитата:
Изначально написано Logy:
где у нас можно купить Imperial Stout?
возможно, скоро будет Saldens в Пинте, разве что...
цитата:
Crymov
перепробуваю все Гамбринусы.
складывается такое мнение, что для газировок стали воду лучше обрабатывать\чистить.
и часть этой воды идет на пиво, и вот тогда получается хорошо.
Темное и Элитное ноябрьское хороши, Бодрое октябрьское так себе.
... но лучше Трехсосенского...
... но Бархатное Трехсосенского пока лучшее.
Logy 24-11-2014 11:22
К российскому крафту никак не отношусь, не пробовал и не хочу.
Буду искать.
Ai 24-11-2014 12:52
дог си и дог би не российский крафт
ASh999 24-11-2014 13:42
цитата:
Изначально написано Logy:
К российскому крафту никак не отношусь, не пробовал и не хочу.
ну и зря, на мой вкус российский крафт имеет очень достойные образчики
из недавнего https://izhevsk.ru/forums/icons...99/11599071.jpg у 2х американцев и 1го ирландца выиграл роскрафт (Red Machine IPA был признан лучшим в этом минибаттле)
ZAM'cheg 24-11-2014 13:54
Вспомнилось про мясной конкурс в пинте, когда читал новости:
Житель калифорнийского города Сан-Хосе Джои Честнат (Joey Chestnut) выиграл конкурс по поеданию индейки, сообщает Associated Press. В ходе соревнований, проходящих в Коннектикуте, мужчине удалось съесть 4,2 килограмма мяса за 10 минут.
А вы говорите невозможно 1.5 кило съесть за 40 минут
Jviskar 24-11-2014 14:52
цитата:
Изначально написано ASh999:
...на мой вкус российский крафт имеет очень достойные образчики...
+
AntonV 24-11-2014 14:58
цитата:
Originally posted by Crymov:
Под пельмешки заходило неплохо
Влад, ты чего это?) Под пельмешки-то и Б7 может показаться супер дортмундером))
AntonV 24-11-2014 15:01
А чего кстати с идеей Крымова насчет тематической Октоберфест-дегустации? Все яростно отвергли или Крымов плохо защищал идею?
Crymov 24-11-2014 16:12
цитата:
Изначально написано AntonV:
Влад, ты чего это?) Под пельмешки-то и Б7 может показаться супер дортмундером))
Ахахах..! стыдно, мне стыдно.. не буду больше запивать пельмешки псевдоирландским псевдоэлем. Только миккеллер, друзья, только миккеллер!
А чего кстати с идеей Крымова насчет тематической Октоберфест-дегустации? Все яростно отвергли или Крымов плохо защищал идею?
Да всем всё пофиг! Это ведь надо шевелиться, Антон!
garikon 24-11-2014 16:24
Я за шевеление!
Crymov 24-11-2014 16:57
Вот кстати, нашёл интересную инфу про Mikkeller shop&tasting room в Бангкоке. Вдруг кто посетит гостеприимный Таиланд. Куча всяких пивных вкусняшек. Смотрел шнайдеры http://www.tastingroombkk.com/#!schneider/c1yjn и брюдоги http://www.tastingroombkk.com/#!brewdog/cu2d Если учитывать соотношение бата к рублю примерно 1:1,4 то в Ижевске просто рай с мировыми крафтами )))
Crymov 24-11-2014 17:04
цитата:
Originally posted by My3bIKAHT:
http://beer-sommelier.ru/
Интересно. Прошёл с лёгкостью первый этап, набрал максимум. Где след. этап?
Jviskar 24-11-2014 18:45
Теперь с лёгостью пришли смс со словом 2й этап на номер 6666...
AntonV 24-11-2014 22:13
цитата:
Изначально написано garikon:
Я за шевеление!
Ну вот нас уже трое!) Влад, давай еще раз список октоберфест-пив, будем распределяться.
Всем жаждущим мегасуперклубной октоберфест-дегустации записываться здесь. Андрей, не сочти за труд, сведи инфу в первый пост.
Свежие идеи от членов клуба относительно программы встречи приветствуются категорически.
Дату назначим, когда запишутся все желающие.
Crymov 25-11-2014 08:59
цитата:
Originally posted by My3bIKAHT:
скончалсо
http://www.trud.ru/article/24-...znaja_voda.html
Земан тут конечно перегнул, но если брать обычный янковский попсолагер и сравнивать с чешским таким же, то чешский попсолагер лучше будет значительнее! А вот с крафтом всё наоборот, хотя, надо отдать должное чехам, они быстро "вошли" в пивную революцию