цитата:
Изначально написано AntonV:Че ж тогда об этом на весь интернет трубить? все кто нужно и так получили пригласы же))
маркетинг )))
цитата:
Originally posted by Crymov:
На эту минуту мне никто не перезвонил...
Не рассраивайся, будет еще одно открытие, для всех, и вот тогда перезвонят. Очевидно же!(с)
Будем сегодня в Мюнхене с 19-30 присоединяйтесь
это уже где то здесь былО)
Спасибо всем кто был в Мюнхене !!! Мюнхену респект отдельно за Джоусов
Очередное интересное замечание. Может мне галюнится, но что-то явно не так с пивом от МПК. Брал последний раз Жигули в Трейдинге, а также через пару дней Венское в Фиксе, оба раза пиво было явно замутнено и что интересно, как Жига в бутылке, так и Венское в банке. Так же, по моему скромному мнению, наблюдается вкус как будто бы американского хмеля, чего раньше я не замечал. Вероятно это просто эффект от подкисания пива, т.к. в Венском присутствует несвойственная кислинка.
Кто-то еще обратил внимание на это? Какие есть мысли?
Upd: Вот сейчас открыл Пильзенское из Фикса в банке, такое же замутненное оказалось. Во вкусе явные зеленые яблоки, вкус испорчен значительно сильнее, чем в Венском.
Upd: Открыта еще банка Венского, только теперь февральского розлива, в отличии от предыдущей мартовской (надо сказать, что Пильзенское было апрельское), оказалась абсолютно прозрачной и без измененного вкуса. Все прекрасно, как и прежде.
А вот это уже наводит на совсем нехорошие мысли...
Беру хамовники в бутылках в Ижтрейдинге, не замечал каких то посторонних вкусов и помутнения
цитата:
Originally posted by AntonV:
Кто-то еще обратил внимание на это?
Ничего не скажу. Давно не брал
Принес домой пару экземпляров от домашней пивоварни "Seth's Brewery". Да не простых, а что называется редких экземпляров на фоне засилья евролагеров на полках ижевских магазинов.
Первый герой - Имперский стаут. Этикетка в стиле минимализм на бутылке из-под афанасьевского "Портера" отображает практически все характеристики пива. Разве, что нет состава. Batch #10, алкоголя 7,5% как и положено, выдержка 7 месяцев.
На вид пиво черное как уголь, даже на просвет домашней лампочки не просвечивает. Пена очень стойкая, плотная, аппетитная, кремового цвета. Содержимое наливается в бокал тягучей, масляной струйкой словно ликер. В аромате улавливаются кофе с шоколадом в шоколадную составляющую. Вкус пива на старте колючий за счет карбонизации (в пиве умеренная газация)затем переходит в мягкую и бархатную подложку. В дальнейшем нарастает вкусовая палитра из молочного шоколада, портвейна, вишни, лакрицы, кофе, табачного листа и сиропа солодки. Послевкусие продолжительное, кофейно-шоколадное, конфетное а-ля трюфели добротно обсыпанные сверху какао. И главное - прекрасная маскировка алкоголя. Пиво - прекрасный образец домашнего пивоварения! Думается, этот имперский стаут не затерялся среди бы лучших коммерческих образцов мира. Супер!
Следующий персонаж. И снова темное. И снова не масс продукт. И снова от домашней пивоварни "Seth's Brewery". Бельгийский дюбель. Этикетка повторяет предыдущий экземпляр. Явно прослеживается свое авторство, преемственность и узнаваемость. Алкоголя немного маловато для дюбеля. Но это, как говорится, на усмотрения мастера.
Dubbel наливается темным и непрозрачным цветом. Пена рыхлая, воздушная и не стойкая. В аромате финики, инжир, цветочная пыльца и все это дополняется утонченным, гармоничным хмелем. Во вкусе сплошное богатство: шоколадный бисквит, заизюмленный виноград, финики, конечно же, сладость, но не приторная, солод. Послевкусие долгое, приятное; отчетливо чувствуются коньячные обертоны, шоколадный кекс и карамель. В процессе пития не покидало фрустрационное чувство - <déjà vu>, что где-то я уже подобное пробовал. Ответ пришел мгновенно: конечно же, это безусловно Straffe Hendrik Quadruple от бельгийской пивоварни De Halve Maan. Если не 100% аутентичность, то очень многое схоже. Кстати, симптоматично, что пиво это я налил как раз в фирменный Хендриковский бокал))). И если я правильно понял, то именно это пиво оказалось победителем в категории Belgian Dubbel на Дне пивовара нынче в Перми. Чтож, комиссия знает толк в пиве. Это шедевр!
цитата:У-ха-ха
Originally posted by garikon:
Этикетка повторяет предыдущий экземпляр. Явно прослеживается свое авторство, преемственность и узнаваемость.
))цитата:
Изначально написано garikon:
... домашней пивоварни "Seth's Brewery".
В Ижевске есть места, где можно купить это пиво?
цитата:
Originally posted by Imperialist:
В Ижевске есть места, где можно купить это пиво?
Продаже не подлежит.
цитата:
Изначально написано Imperialist:
В Ижевске есть места, где можно купить это пиво?
Это "Домашний Крафт"(!) и его нет в прямой продаже, рекомендую постучать пивовару в ПМ...
Ух чего я урвал за 500 рублей! Это просто праздник какой-то!
Заскочил в "3 банана" печенья к чаю купить, а там - СЮРПРИЗ!
Нихуахуа)
От такого предложения невозможно отказаться...
Там было ещё???)
цитата:
Нихуахуа)
От такого предложения невозможно отказаться...
Там было ещё???)
0_0, не соблазняйся
цитата:
Там было ещё???)
Увы. 
Я спрашивал. Было бы еще я бы и то унес.
ЗЫ. 3 банана на Орджоникидзе если что.
Вчера открыл последнюю бутылку, которая оставалась у меня от Malz&Hopfen. Это был грюйт 0,75 объёма. Сказать, что была дикая шампанизация, значит, не сказать ничего. Но я заранее ожидал такого начала и открывал предусмотртельно в ванной. Всё равно залил всю ванну и стены вокруг
Из всей бутылки в бокал налилось где-то мл 400.Грюйт оказался довольно неплохим и интересным элем. Хотя ну о-очень странным. Т.е. совершенно пивом без хмеля. Всё есть, а хмелевой горечи нет! Ощущаются травы, хвоя и долгая кислинка. Кислит даже в послевкусии, но не отталкивает, а наоборот, приятно
Не отказался бы попробовать ещё грюйт, но лучше бы без такой сильной газации цитата:
но лучше бы без такой сильной газации
У тебя в квартире всё газируется
Новое пиво от "Пинты". Фото не редактировал.
Вообще немногие минипивоварни перешагивают в своем развитие через базовые сорта варок. Как правило, это три-четыре сорта: светлое, темное, пшеничное и еще какой-нибудь <довесок>. Тем приятнее осознавать, что в Ижевске как минимум одна минипивоварня перешагивает через этот коммерческий консерватизм и предлагает любителям и широкой публике экспериментальные сорта и стили, привнося разнообразие в единообразие ижевских магазинных витрин. Имею ввиду - <Пинту>. Их первый эксперимент с красным элем порадовал искушенных гурманов пенного напитка. Затем последовал несколько неоднозначный стаут, правда, по сути, не являющийся таковым. Про великолепный пшеничный доппельбок по мотивам шнайдеровского <Авентинуса> до сих пор остались приятные воспоминания. Чертовски хорош был! Следующим экспериментальным витком стал Портер. Его можно до сих пор испить. Ну и он был достойный образец стилистически выверенного балтийского портера! В этот раз <Пинта> анонсировала светлый эль. Не ясным оставалось, что подразумевается под общим названием эль. Вышеобозначенные ни много ни мало тоже являются элями. Таким образом, оставалось приоткрыть завесу тайн: who is Mr Putin что это за эль.
Накануне представитель <Пинты> предоставил возможность испробовать новое пиво до начала официальной продажи. Молодой человек, передавший тестовый экземпляр, к тому же в большом объеме 1,5 л., на все мои вопросы о пиве, его стиле, дрожжах и составе стойко молчал, ограничившись сухим комментарием, что это светлый эль, да к тому же фруктовый. В голове с космической скоростью пронеслась мысль - неужто ламбик или быть может сайзон, ну или вдруг само фруктовое пиво. Одним словом, было любопытно попробовать уже. Принес домой. Дал пиву <отдохнуть> после дороги. Тем временем, порылся в бокалах. Остановил свой выбор на <Tripel Karmeliet>. Помыл, сполоснул, высушил. Приготовился к процессу. Налил в бокал. На вид пиво мутное, непрозрачное, такого темновато- оранжевого цвета, с мелкопузырчатой воздушной пенной шапкой, которая быстро сходит, оставляя после себя лишь воспоминания в виде остаточных признаков по краям бокала. Аромат, признаться, подкачал; зерновой, солодовый и дорожжевой. Если дать пиву постоять и подышать минут пять, немного потом в бокале взболтать, то можно обнаружить легкие цветочные нотки, но и их подавляет дрожжеватость. Во вкусе обнаружилась вареная кукуруза, яблочные косточки, ощутимо проскакивает хмелевая горчинка. Также во вкусе присутствует пряность, дрейфующая в сторону кориандровой составляющей, немного цитрусов, но они не ярко выражены. Послевкусие обернулось пряностью и осязаемой горечью словно от грейпфрутовой пленки.
После снятия пробы единственное, что приходило в голову, - это с чем соотнести попробованное из изведанных ранее. Ответ был как бы очевиден, что передо мной что-то похожее на бельгийский вит, но с сильным креном в пряность. В ветке <Пинте> посмотрел состав, но ничего характерного для вита в засыпи этого экземпляра не обнаружил. Странно. Хотя по цвету, вкусу очень похоже. Что же в сухом остатке: пиво питкое, летнее, освежающее, но молодое, также дрожжеватость перебивает аромат. Думаю, что в пиве алкоголя не больше 5% при плотности не больше 12-13% т.к не знаю точных значений. Остается только выяснить, в каком стиле задумывали сварить пивовары данный экземпляр. И идти пробовать.
Спасибо представителю <Пинты> за предоставленный образец для дегустации.
Пшеничка что ли?
цитата:
Пшеничка что ли?
Не похоже. Да, и в засыпи нет пшеничного солода
Ну, я по цвету и мутности предположил.
цитата:
Ну, я по цвету и мутности предположил.
Я также по этим параметрам ориентировался, когда думал, что это вит)
цитата:
garikon
Отличный отзыв. В субботу пойду дегустировать :-)
Кстате, сходил вчера(23.07.2014г.) в Мюнхен, в линейке Jaws пополнение - появился овсяный стаут (хотя на мой вкус ничего вкуснее их эля нет :-)). Удивило, что не дали меню на BrewDog, то ли закончилось, то ли забыли предоставить (а я чего-то сильно увлекся беседой с товарищем и вспомнил про BrewDog только по приезду домой).
цитата:
в Мюнхен, в линейке Jaws пополнение - появился овсяный стаут
Отличный стаут на мой взгляд, правда только в бутылке пробовал, но очень понравился!
Пора сходить в Мюнхен
цитата:
Изначально написано garikon:
Остается только выяснить, в каком стиле задумывали сварить пивовары данный экземпляр
Остаётся думать, что это Belgian Specialty Ale, судя по BJCP, там большой "разброс" в характеристиках
А вот и секретный состав))
В продаже с 26 Июля 2014г
Светлый Эль
Цветочный эль- уникальное пиво верхового брожения приготовленное из нескольких видов солодов и нескольких видов хмеля. Пиво мягкое с приятной горчинкой. Имеет приятный сбалансированный вкус и аромат с цветочными нотками. Пиво светло-янтарного цвета.
Состав: вода, солод: Pilsen MD, Pale Ale 9MD, Cara 20 MD, хмель: Super Styrian Aurora, Celeia, Bobek, дрожжи верхового брожения.
Что то захотелось старого-доброго)
Ни разу не подводил: ни тебе ржавых крышек, ни посторонки, на высоте... цену бы ещё по вкуснее
Музыкант с днем рождения! Желаю попробовать то пиво которое ты еще не пробовал! Пы.Сы остальные добавят пожелания!
Присоединяюсь к поздравлению.
цитата:
My3bIKAHT
дед
С Днем Рождения !!!
цитата:
МуЗЫКАНТ
С Днюхой!
МуЗЫКАНТ
ПРИСОЕДИНЯЮСЬ к ПОЗДРАВЛЕНИЯМ!!
Извините, господа, но немного о неприятном
Сегодня, около 16 часов, решил я прикупить себе домой немного пивка. По пути была небольшая разливайка, а точнее вот здесь:
Зашёл, там была куча кранов с разными сортами от производителей; попросил налить Klosterbrau <Weizenbier> 0,5л. и <Irish Red Ale> 1,0л. - всё от ЗАО <Пивоваренный завод Лысковский>. Специально спросил, когда поставлены кеги. Продавщица куда-то посмотрела и уверенно сказала, что 27.07. И тут я расслабился и "Акелла промахнулся!" дал маху! Я не попробовал пиво при налитии, как это обычно делаю в разливайках при покупке. Расслабился, первый тёплый день и т.д...
Короче, пришёл к себе. Первым, открыл и налил пшеничку. Бр-р-р! Кислятина!! Выпил 50 мл., проматерился и вылил в унитаз. Хрен с ним! Открыл налил эль. Блин, та же фигня! Не полная кислятина, но мозжит и скисает уже это точно. Помучившись, одолел грамм 150, затем оделся и пошёл разбираться в разливайку, прихватив с собой 3/4 этого эля и на всяк случай, пустую пластиковую тару из под пшенички.
Подошёл к этой продавщице, всё ей объяснил по-доброму. Она сделала круглые глаза и начала нагло мне "втирать", что всё свежее и "другого не держим". Я говорю, попробуйте этот эль. Она хлебнула немного и заявляет мне, что всё ок, это настоящий ирландский эль и типа, она в них разбирается, т.к. продаёт пиво. Я поначалу ох..ел от этого заявления!! Но потом начал "наезжать".. Продавщица чуть ли не выставлять меня "за дверь". Вообщем я попросил свидетельство о регистрации ИП и тел. её руководителя. Она позвонила своему шефу и попросила привезти лицензию. Не прошло и 5 минут, как она куда-то сбегала и привезла свидетельство. Я всё подробно сфотографировал и пригрозил "небесными карами"! Да дело не в деньгах (я потратил на всё это 181 руб., бывает и больше пропиваем)) ). Просто торгуют вовсю прокисшим пивом и НАГЛО обманывают потребителей!
Вот сейчас думаю, что делать делать дальше!? Эта точка торгует без ККМ (чек мне не дали), т.к. если торговля идёт по ЕНВД, то можно вроде. Если обратиться на этого ИП в госинспекцию по торговле, качеству товаров и защите прав потребителей по району, может и не прокатить - никаких платёжных документов у меня на руках нет, а они "отмажутся", скажут, что я не у них купил ну и т.д. Кстати, я их припугнул насчёт, что на пивной ветке МАРК'а их "ославлю", но продавщица, по-моему вообще про местные форумы не знает, а их шеф может и посмотреть сюда. вот такие дела, извиняйте за вынесенный негатив сюда, просто сбесило!!
Андрей,
С праздником тебя!!!
цитата:
Изначально написано Crymov:
Извините, господа, но немного о неприятном[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/011205/11205333.jpg][/URL]
Выеб@ть их, однозначно!!!
А то, что на форуме написал, это правильно, может, прочитает тот, кто там тарится постоянно...
Поздравляю Музыканта с ДР =)
цитата:
Crymov
Н-да, shit happens! Думается, лучше в Роспотребнадзор. А так, исключительно бить рублем и всячески советовать не покупать знакомым в этом месте.
В моём доме открылся новый кабак (Привилегия). Подают Авентинус, Вайнштефан вайс, ESB, Ля Траппе Дюббель, Морт субите крик, стигль, зубр, литовел, мюнхов, EKU, Kulmbacher, Goffel. Цену знаю только на Авентинус пока — 245 рублей за 0,5...
Цены огорчают...
цитата:
Изначально написано Seth:
В моём доме открылся новый кабак (Привилегия). Подают Авентинус, Вайнштефан вайс, ESB, Ля Траппе Дюббель, Морт субите крик, стигль, зубр, литовел, мюнхов, EKU, Kulmbacher, Goffel. Цену знаю только на Авентинус пока - 245 рублей за 0,5...
Цены огорчают...
На пиво цены норм... А вот еда, по слухам, там дороговато... Надо съездить посмотреть. На слово не верю....
цитата:
Изначально написано Seth:
В моём доме открылся новый кабак (Привилегия). Подают Авентинус, Вайнштефан вайс, ESB, Ля Траппе Дюббель, Морт субите крик, стигль, зубр, литовел, мюнхов, EKU, Kulmbacher, Goffel. Цену знаю только на Авентинус пока - 245 рублей за 0,5...
Цены огорчают...
Нихуахуа О_о
Это где примерно?
цитата:
В моём доме открылся новый кабак (Привилегия)
Ага, знаем этого чувака: он как тень моя с первого заведения
Решил полностью передрать идею импорта на кранах (линейка знакома ): - посмотрим, что из этого выйдет - один уже был цитата:
Изначально написано Мюнхен:
Это где примерно?
цитата:
Изначально написано Sentinnel:
На пиво цены норм...
Всем известно место, где цены ниже. А тут, Морт Субите Крик 270 рублей за 0,5... это моветон.
постою послушаю
А я только и Авентинус и кушаю последнее время, но 245 это перебор. За забором с 600 напится, а тут со штуки + закусь) Предлагаю авентинус продавать за 100 р 0,5, тогда пойду!
Забыл написать, обсалютно независимый назависьм!
Обнаружил новые сорта пива в Ижтрейдинге Аврора Парк: Affligem Blond (в Магните только Triple и Dubbel), а также O'Hara's Leann Follain - 121 эре и 214 соответственно.
Хорошо ты вчера прошёлся, пол города прошерстил
парни,А где можно купить в Ижевске пивные шашки ?
цитата:
Изначально написано Enote23:
парни,А где можно купить в Ижевске пивные шашки ?
покупаешь шахматную доску и маленькие рюмки ( как их называют непомню , шоты вроде) БААААМ пивные шашки готовы!
эх.все равно спасибо )
Зашли с женой в этот кабак. Пятница, вечер. Мы единственные посетители. Официанты меню даже не знают. На еду цены приемлемые. На пиво - аховые.
Зашли с женой в этот кабак. Пятница, вечер. Мы единственные посетители. Официанты меню даже не знают. На еду цены приемлемые, на пиво - аховые.
цитата:
на пиво - аховые
Кроме как Авентинус 245 руб за 0,5 л че-нить еще запомнил?
Смотрю сейчас фильм про Первую Мировую. Рассказывают про Бельгию. Прям полный геноцид со стороны Германии. Стало жалко эту маленькую страну и решил выпить что-нибудь бельгийского, т.к в баре конечно было
Вот и подвернулся под руку St.Paul Triple (Abbey Ale) 7.6% alc.
(Извиняюсь за качество фото. Снимал с телефона).
Этот аббатский эль занимает на ratebeer скромное 50 место. и в этом случае довольное справедливое. Минимум сложности, больше алкоголя. Ожидал чего-то большего, ну хотя бы специй, как от special, а оказалось что-то типа лагера с пшеницей и алкоголем. Ахов и охов не испытываю!
цитата:
Изначально написано garikon:
Кроме как Авентинус 245 руб за 0,5 л че-нить еще запомнил?
Пивное меню выкладывал ведь до этого.
цитата:
Пивное меню выкладывал ведь до этого
Мон пардоньте! Слона-то я и не приметил (с)
upd: Вот купил я в Гастрономе со скидкой Schneider Aventinus за 127 руб 0.5 л и 245 эре уж как то ахово выглядят. Помню времена, когда первоначально в Мюнхене данное пиво за 180 рублей отдавали. Эх, времена!!! )))
.
Это уже чересчур(ФП)...
Печально, конечно. Не стоит брать такое.
У меня обычно с другой стороны ржавое, проело насквозь
цитата:
Изначально написано izhpivovar:
проело насквозь
Да раньше было только изнутри, ну и если приглядеться, то на стекле можно было увидеть ржавчину и выбрать правильную бутылку. Теперь же в Фиксе в дополнение к кислым Пильзенскому и Венскому в банках, замечен адовый ад в виде Отингера с недообжатыми проржавленными пробками. Это уже точно "польный пизнец, нащалька!")) Все же я выбрал себе 2 бутылочки перебрав половину полки.
В Петровском Гастрономе скидки на пиво: Bakalar vicepni 49,90 рублей, Gotwerk Hell 49,90, Hofbrau Oktoberfest 69,90 рублей, был еще Leute Bok 69,90 рублей, но я забрал. Быть может еще вынесут
цитата:
Это уже чересчур(ФП)
Это какой, конкретно, из Фиксов?
Думаю, в любом. Мне с такими крышками попадались в фиксах в Аврора-парке и на 10 Лет Октября.
цитата:
Изначально написано аноним:Это какой, конкретно, из Фиксов?
На Ворошилова...
На Северном рынке та же фигня! Похоже начали в Фикс сливать откровенный брак, явно не без ведома самого Фикса.
Ежики плакали, кололись...
цитата:
Originally posted by AntonV:
Теперь же в Фиксе в дополнение к кислым Пильзенскому и Венскому в банках
Да,похоже это только в Fix-Price, т.к. вчера покупал "Пильзенское" в банках (45 руб.) в магазине на нашем огородном массиве - было всё хорошо
И это за городом..."П Е Р Е Ч Е Н Ь сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, страной происхождения которых являются Соединенные Штаты Америки, страны Европейского союза, Канада, Австралия и Королевство Норвегия и которые сроком на один год запрещены к ввозу в Российскую Федерацию."
http://government.ru/media/files/41d4f8cdfeeb731522d2.pdf
P.S. Эх, не будет норвежских орешков под пиво!
P.P.S. Хотя смех-смехом, а экстракт солодовый (malt) входит в группу 1901 ТН ВЭД ТС
цитата:А что с солодом, тоже все плохо? И хмель туда же...
Изначально написано Crymov:
а экстракт солодовый (malt) входит в группу 1901 ТН ВЭД ТС
Солод, хмель и дрожжи в список санкций не попали
Это логично - заменить-то нечем
Коммуняки и до алкоголя готовы доедаться.
цитата:
Изначально написано аноним:
Коммуняки и до алкоголя готовы доедаться.
Jaws - это твой шанс :-)
С учётом последних "претензий" к Fix-Price решил провести примитивный эксперимент. Зашёл в F-P в "Аврора-парке" и прикупил 3 баночки "Хамовники Венские" из разных партий, т.е. с разными сроками реализации продукции. Это 16.10.14., 17.11.14., 03.02.15. Буду тестить на себе
Кстати, просмотрел специально весь "Oettinger Weiss" представленный на полках, на предмет ржавчины на крышках - не обнаружил. Может поменяли такие бутылки на нормальные!?
цитата:
Изначально написано Crymov:
с разными сроками реализации продукции.
Ты на дату производства смотри. Мной замечен брак в апрельской и мартовской партиях.
За 7 лет своего существования Brewdog стали определенной иконой стиля в мире пивоварения. И на вопрос пил ли ты Brewdog или просто слышал ли о них, отрицательный ответ становится своеобразным моветоном в кругу пиволюбов. Это как, если бы фаны в своих областях увлечений не слышали о Prodigy или Hasselblad, или Koenigsegg.
До недавнего времени испить "догов" можно было разве что "abroad", ну или на родных просторах: - в столице официальной или культурной по несмешным ценам. Правда, как говорят знатоки, на заре своего становления brewdog'ов можно было найти в рознице ижевских магазинов. Но кто тогда их знал? Тем не менее, и это здорово, культовая продукция этих экстремальных "драйверов" появилась на территории России. Вся базовая линейка: Punk IPA, 5am Saint, Hardcore IPA, Dead Pony Club, Libertine Black Ale. Так сказать - Brewdog
Кому было недостаточно базовой линейки, можно было испить Jackhammer или Abstrakt. Вот как раз о последнем и поведую.Как известно, Абстракты - это пиво экспериментальное, лимитированное, всего в линейке их 15 и маркируются релизы довольно по-простецки: - AB:01, 02 и т.д. У меня оказалась предпоследний релиз - Abstrakt AB:14 - имперский вайценбок. Бутылка из толстого стекла, объемом 375 мл, с аццкой резиновой черной пробкой newcork, мюзле, розлито в бутылку 10.06.13г. Упомяну, что мне досталась бутылка за номером 7380 из общего объема выпуска, который составляет 9992 (хотя на буржуазной Вики указано как 9995. Куда "замылили" 3 бутылочки???) Плотность на русской этикетке обозначено как 22,6%, а объем этилового спирта равен 10,2%. В составе пива помимо традиционных ингредиентов можно прочесть о наличии в нем жасмина и клюквы. Пивной напиток - скажет российское законодательство. Отличное пиво - отвечу я после испития.
Для обозначения цвета напитка я постоянно прибегаю к коллегиальному обсуждению с семьей. На этот раз единого мнения у членов жюри не было и цвет пива варировался от охры и темного янтаря до томатного и малинового
. Пена в бокале сходит быстро, на вид - мутное и непрозрачное. Аромат понравился: фруктовый, жевательной резинки эпохи Turbo и Donald Duck, перебродивших слив, конфетный а-ля помадка, вяленых бананов и утонченного хмеля. Вкус проявился плотным (люблю такое пиво), нажористым, освежающим, сладким, конфетным и безгранично фруктовым. Присутствуют и нотки алкоголя во вкусе. Послевкусие очень приятное, проявляется, по-первости, пикантной горчинкой, а затем плавно перетекающую в изюмную и черносливную сладость. Отмечу, что послевкусие сладкое, но не приторное. Алкогольное, но не противное. Пиво понравилось. Также добавлю, что супруга у меня не любит пиво. Максимум, что позволяет - это сделать глоток. Но этот Абстракт выпила половину бокала и резюмировала, что такое пиво она бы пила постоянно!
Вкусно написано! Вот бы еще бы попробовать быбыбы))
garikon
Хорошо написано!
Только "резануло глаз" следующее: И на вопрос пил ли ты Brewdog или просто слышал ли о них, отрицательный ответ становится своеобразным моветоном в кругу пиволюбов. А если пиволюб, к примеру, не пил Brewdog продукцию, а пил пиво от De Molen или Mikkeller? Ну так вышло? А? Или такая ситуёвина: он любит чешское пиво и знает про него всё, на уровне продвинутого биргика. А про Brewdog ничего сказать не может, не знает его. Нельзя же только из-за этого менее уважительно к нему относиться! Ну как-то так...цитата:
Crymov
Там стоит союз "или". Если перефразировать Некрасова: "Может пиво ты не пил, но слышать ты о нем обязан", человек слышавший и испивший De Mollen и Mikkeler уже по определению имеет представление о Brewdog. Тем более, в России что приобрести проще и познакомиться в первую очередь из обозначенных выше 3-х крафтовых представителей?
Точно также любитель чешского как я бельгийского три-четыре известных образца других стран однозначно знает. А про уважение и не уважение я не писал цитата:
Изначально написано AntonV:
Мной замечен брак в апрельской и мартовской партиях
Итак, докладываю: по дате производства, всё опробованное мной пиво "Хамовники Венское" оказалось или январское, или позднее апреля. Может быть мне повезло, но всё это пиво показалось мне близко к идеальному "прикладному" пиву на каждый день. Особенно в "вечер трудного дня" (С)
цитата:
покупал "Пильзенское" в банках
Настращали людей! Не стал брать в бутылке, купил в банке в Фиксе. В банке по-прежнему пиво ок!
Кстати, в Магните на Молодежке (быть может и в других) снизили цену на Affligem Triple & Dubbel с адовых 159 рублей до вполне приличных 109 рублей. За эту цену стоит попробовать особенно Triple
Пару недель назад:
Пильзенское в банках в ФП ничем особым не отметилось. Как всегда хмель-горчинка-вкусно. Отингер брал в Карусели по акции 36 с коп. Не ржавый, на вкус тот же, но нет пшеничной мутности, полупрозрачный. Affligem double был по 99-90 на Новоажимова вполне себе съедобный
.цитата:
Не ржавый, на вкус тот же, но нет пшеничной мутности, полупрозрачный.
Пару лет назад, когда пшеничный Оттингер выпускали ещё и в жб, он тоже был прозрачным именно в банке, а в стеклянном варианте без претензий.
Кстати, в магазинах типа Ленты и Гастронома, нет ни каких ржавых крышек, все в рамках приличия)...
Может кто подскажет магазинчик в Екатеринбурге, где можно приобрести джавсы и брюдоги по ценам ниже наших "Мюнхенских", а то смысла нету
ну или вообще какие-нибудь интересные пивные магазинчики. Заранее спасибо!цитата:
Изначально написано Baron:
Может кто подскажет магазинчик в Екатеринбурге, где можно приобрести джавсы и брюдоги по ценам ниже наших "Мюнхенских", а то смысла нету
Оптимальный вариант -п.Белоярский, ул Ленина, 23 магазин Агропродукт. Там самые приятные цены, хотя от Еката 40-45 км
цитата:ООО Частная крафтовая пивоварня "БирсФан" (beersfan.ru)
Изначально написано Baron:
ну или вообще какие-нибудь интересные пивные магазинчики
г. Екатеринбург, ул.Цвилинга, 7э/ Машинная, 2
Пивная веранда BeersFan: Екатеринбург, Малышева 123
цитата:
Изначально написано garikon:
Кстати, в Магните на Молодежке (быть может и в других) снизили цену на Affligem Triple & Dubbel с адовых 159 рублей до вполне приличных 109 рублей. За эту цену стоит попробовать особенно Triple
Спасибо за наводку, прикупил на пробу)...
цитата:
Affligem Dubbel
Откровенно не понравился, даже за эти деньги...
цитата:
Affligem Triple
Пить можно, но не дороже 109рЭ), аромат УГ, вкус на уровне, но есть и более интересные экземпляры, пусть и дороже...
теперь точно их не куплю )
Триппель можешь конечно попробовать, а вот от Дюббеля предостерегу)
Кстати, в "Баско" Krusovice Royal (лицензия) по 39,9/0,5. За ужином потянет...
Прикольное видео от "95 квартала". День ВДВ. Не оффтоплю, пиво тут тоже есть
Пару дней назад мне из Ярославля пришла оказия от Ярославского Клуба Пивной Атрибутики, от тамошних бирофилов. Коллеги выслали
Короче, кому что надо, обращайтесь - раздам! 
Кстати, интересная информация для пивного кругозора. На соседней ветке, а точнее, в "Пинте" наткнулся на утверждение некоего г-на Mackutos о "настоящем чешском пиве в Ижевске". Это заинтересовало меня, т.к. давно слышал, что настоящее чешское пиво является охраняемой географической маркой и производится только на территории ЧР. На конец 2009 правом называться Чешским пивом обладали только 4 марки и только от одного производителя. https://ru.wikipedia.org/wiki/...%B8%D0%B2%D0%BE
Решил "покопать глубже"
Оказывается, на сегодняшний день чешская Государственная Сельскохозяйственная и Продовольственная инспекция (SZPI) предоставила эти права продукции аж 13 пивоварням страны. Вот список: http://www.szpi.gov.cz/docDeta...=11314&chnum=12 (Там всё по-чешски, ну и так понятно). Повспоминал, что продаётся из настоящего чешского пива у нас. Ну практически все марки, кроме трёх производителей: Polička, Primátor a.s. и Nymburk. Ну, как-то так...