quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
соберемся пробовать?
Однозначно
quote:
Originally posted by CrazyDedOK:
заехал тоже взял OLA DUBH и BLACKISLE правда не все, а через одного
Ну, дешевле 200 рэ за экземпляр вряд ли было?
Однозначно надо собраться! Новый сорт в Пинте должен быт весьма неплох на первый взгляд)
quote:
Originally posted by garikon:
Ну, дешевле 200 рэ за экземпляр вряд ли было?
новинки все в пределах 120 до 220 вроде как.
quote:
Originally posted by AntonV:Ив чем же проблема сообщить о ценах??
Не видел вопроса 
quote:
Originally posted by CrazyDedOK:
новинки все в пределах 120 до 220 вроде как.
В Фиделе ни однйо новинки не видел за 120 рэ. Конкретно интересует Black Isle и 12,16 и 18 летние выдержки в бочках из-под виски Highland Park
дык го 21 в пинту клубом, тока там надо звякнуть чтоб место застолбить .
Guess, what is it? Сам не пробовал, сфотал на пивном фестивале в Таборе как самая лучшая этикетка
ПысЫ: Чет лень обуревает, надо ли писать еще чешские пивные зарисовки иль можно просто банальными фотками обойтись с небольшими каментами?
ПысЫ2: Кто отгадает получит новое, сваренное пиво)))
Судя по футлярчику... это Nogne O какой-то) Am I right?
quote:
AntonV
Мимо)))
БрюДоги це
Brewdog Mixtape8
quote:
Музыкант
Угадал)))
Upd: странно, по времени быстрее Дедок, по полноте ответа - Музыкант. При обновлении страницы ответ был тоже только у Музыканта. Мистерия!!!
с приложения как-то странно сообщения идут.
котрое из Фиделя писал - не появилось
OLA DUBH - 180-210 по нарастающей
quote:
Originally posted by garikon:
Мистерия!!!
Значит ничья - значит всё пиво мне)))
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
с приложения как-то странно сообщения идут.
котрое из Фиделя писал - не появилосьOLA DUBH - 180-210 по нарастающей
и как-бэ кол-во экземпляров, наверное, не больше 3ех было.
мде...написал 4 сообщения дошло 1...че за...
quote:
Originally posted by garikon:
Конкретно интересует Black Isle и 12,16 и 18 летние выдержки в бочках из-под виски
Чет мне подсказывает, что это именно бочки из-под 12, 16 и 18 летнего виски, но уж никак не пиво такой выдержки)
quote:
Чет мне подсказывает, что это именно бочки из-под 12, 16 и 18 летнего виски, но уж никак не пиво такой выдержки)
Спасибо, Кэп!
пропустили
второго проставляющегося
quote:
Originally posted by garikon:
Спасибо, Кэп!
Любезнейший ,учитесь выражовываться по-рузски правильно
тоже мощно
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
пропустили
Чо это, как это?)
quote:
Чет мне подсказывает, что это именно бочки из-под 12, 16 и 18 летнего виски, но уж никак не пиво такой выдержки)Спасибо, Кэп!
quote:
пропустили
новое персональное - доступ закрыт?
quote:
новое персональное - доступ закрыт?
да есть тут... невнимательные свадебные фотографы.
устал бороться напоминаниями
зы. слабонервным не смотреть
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
БЕСКОНЕЧНОЕ ПИВО!
Бляяяя! Сноси этот пиздец скорее(((
может надо кому, 1399 (но в смятой коробке)
таки не понял идём в пинту 21 или нет?
quote:
Originally posted by 3JIO:
идём в пинту 21 или нет?
Скорее да, чем нет)
quote:
Бляяяя! Сноси этот пиздец скорее(((
беее ...
quote:
БЕСКОНЕЧНОЕ ПИВО!
да йопстуды налево!
я то думал... quote:А это скорее про Фидель. Придётся нехило раскошелиться. МузЫкант, чё в первую очередь посоветуешь из новинок?
слабонервным не смотреть
Наконец я добрался до этого магазинчика. Взял вот попробовать:
quote:
Originally posted by lazy_surfer:
Наконец я добрался до этого магазинчика. Взял вот попробовать:
это где такое? в Иже?
В Фиделе из новинок уже ничего нет почти. Только немцы и четыре бутылки блек айл. Все скупили супостаты!
quote:
Originally posted by garikon:
В Фиделе из новинок уже ничего нет почти. Только немцы и четыре бутылки блек айл. Все скупили супостаты!
Игорь, все было по 3 бутылки, некоторых экземляров вообще 2 
quote:
Originally posted by CrazyDedOK:это где такое? в Иже?
Адрес на этикетке есть 7-я Подлесная, 71
Вход показал стрелкой, чтобы кругами не ходить
quote:
Originally posted by lazy_surfer:Адрес на этикетке есть
Вход показал стрелкой, чтобы кругами не ходить
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/010388/10388484.jpg][/URL]
Что в ассортименте еще есть, хотя бы примерно...уж больно не по пути ехать с работы...
quote:
CrazyDedOK
Дык, просто констатирую факт Пришел после работы и обломился. Купил Black Isle немного и еще 4 бутылочки осталось. Hatvestoun уаще уже не было никакого. Расскажите как он там из- бочек то вискарных? Вкусняха адская небойсь!
quote:
lazy_surfer
А что еще есть? Ну и цену плиз!
Чё за пивной переворот в Иже, пока меня нет???))) Столько всего появилось и тут же исчезло
quote:
Originally posted by lazy_surfer:
Наконец я добрался до этого магазинчика
S'BEERbank а парни-то с юмором
Хотя бы фото ассортимента. Может уже пора лыжи смазывать и выдвигаться
Че то не сообразил сфотографировать
Бишоп стоит 360 за литр. Леффе еще было, крик и бланш помню...черниговское белое.. жигулевское .. бархатное челнинское... Короче тормоз я! Надо было сфоткать.
А, еще сидр был какой-то.
Только это и досталось в Фиделе сегодня. Портер - без изысков. Честный English brown porter. Ровный. Без претензий. Но London Porter от Fullers's лучше, имхо.
Оффтоп: В восторге от этого сегодня. Зацепило: http://www.youtube.com/watch?v=w8MJ7wlPE2E
quote:
Originally posted by garikon:
Оффтоп: В восторге от этого сегодня. Зацепило
Крутой чувак
quote:
lazy_surfer
Вам далеко до них?
Сотрудничество предложите и все-такое.
Ассортимент их порекламировать, возможности узнать.
Доброго времени суток, уважаемые любители пива. Меня зовут Андрей, я представляю Магазин разливных напитков "Чешский дворик" упомянутый выше в ваших постах. sBEERbank - <пилотное> название))
Кратко и по сути:
- открылись в конце октября 2013 года;
- в продаже пока только разливное пиво импорт и отечественного производителя, сидр, лимонад, в дальнейшем квас и другие напитки; снэки и закуски более 30 видов;
- работаем с 10-00 до 22-00;
- хранение пива осуществляется в специально смонтированной для этой цели холодильной камере, с постоянно заданным температурным режимом, соответственно розлив производится напрямую без дополнительных охлаждающих устройств и т.д. - позитивно сказывается на сроках хранения и как следствие вкусе пива;
- приоритет в ассортименте пива стараемся держать на импортных сортах, в дальнейшем планируем расширять данный ассортимент;
- с момента открытия и по сегодняшний день у нас идет ротация сортов в части импортного пива - хотим найти максимально востребованные и одновременно эксклюзивные виды/сорта пива - надеемся, что уважаемое сообщество любителей пива нашего города нам в этом поможет)).
Конкретика по ассортименту разливного:
Импорт:
- Черниговское <Белая ночь>
- Черниговское <Белое>
- Шпатен Мюнхен Хель - вероятнее всего заменим на Вайнштефан Хефе Вайс
- Бишопс Фингер - вероятнее всего заменим на ESB
- Белль Вью крик - вероятнее всего заменим на Морт Субите Крик
- Бланш Де Намур
- Лефе Брюн - вероятнее всего заменим на Авентинус Шнайдер
- сидр Стассен Бельгия
- Энгель Голд
- Зубр светлое - ожидаем
- Паувел Квак - не ожидали, что быстро уйдет - ждем в ближайшую неделю
Отечественное:
- Жигулевское - Гамбринус
- Жигулевское живое - Сарапул
- Жигулевское - Хайникен
- <Белое> пшеничное светлое - Булгарпиво Н.Челны
- Пятницкое нефильтрованное - Булгарпиво Н.Челны
- Бочковое Вятич - Киров
- Старопражское светлое - Булгарпиво Н.Челны
- Бархатное темное - Булгарпиво Н.Челны
- Белый медведь нефильтрованное светлое - Казань
- Лимонад - Булгарпиво Н.Челны
В ближайшее время увеличим количество кранов, добавив как минимум по 1 сорту импорта и отечественного (нам есть куда расширяться))).
Официальный сайт пока в разработке, фото (правда немного устаревшее) можно посмотреть в контакте http://vk.com/public66858064 . Рекламой начинаем заниматься только сейчас, поэтому информации о нас пока мало.
Мы сами являемся любителями и почитателями данного напитка - хотим развивать ассортимент и узнавать новые вкусы. Поэтому мы открыты для дискуссий по поводу ротации/изменения сортов - будем делать все зависящее от нас и наших поставщиков.
Всего наилучшего.
sBeerbank отличное название, чем надбившее оскомину чешское чего-то там
quote:
открылись в конце октября 2013 года
Я узнал о вас только после НГ и еще месяц вытягивал адрес из Петровича (Похвастался он, что зять угостил его вишневым пивом.)
quote:
надеемся, что уважаемое сообщество любителей пива нашего города нам в этом поможет
Я в клубе пока не состою, но думаю что советом помогут Лично мне не понравилась вывеска "Магазин разливных напитков". Если бы точно не знал, что там есть - не зашел бы. Почему не "Чешский дворик"? Или sBeerbank?
quote:
sBeerbank отличное название
Возможны и вариации sBeerPunk
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
Вам далеко до них?
Сотрудничество предложите и все-такое.
Ассортимент их порекламировать, возможности узнать.
Живу относительно близко, у маг. "Подарки". На остальное ответил хозяин.
quote:
BlackNot
Вот пример для подражания - http://glavpivmag.com/beer/
крафтовых миников бы наших
quote:
Я в клубе пока не состою
тут корочек нет, вроде как
2 BlackNot
Цены бы еще написали, или тут или во вконтакте, плюс хочется видеть актуальный ассортимент.
В данный момент к субботе бы взял литра по три сидра и крика, но не зная цен и без уверенности в наличии в металлург не поеду
ps а узнав цены, очень может быть что предпочту купить подобное им, но в бутылках ))
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
тут корочек нет, вроде как
Так оно, но я так ни на одну встречу и не выбрался. Может в Пинту 21 смогу, кто знает.
quote:
Originally posted by BlackNot:
Поэтому мы открыты для дискуссий по поводу ротации
Отлично! Сегодня как раз собирался вечером в Металлург, так что загляну, может и пообщаемся
чего-то сегодня заехал в пинту заказать стол (на Молодежной). Так вот, администратор про новый сорт не в курсе :-) Т.е. вообще ничего не слышала про него.
quote:
Originally posted by Imperialist:
...администратор про новый сорт не в курсе :-) Т.е. вообще ничего не слышала про него...
quote:
Originally posted by Imperialist:
Т.е. вообще ничего не слышала про него.
Ггг)) Поди в отпуске была, только вышла) Она поди ка не администратор вовсе, а типа хостесс. Хотя и она должна знать изменения по основному продукту в заведении.
Регулярно захожу в sBeerbank, выбор хороший. Вопрос есть, а Клостербрау собираетесь завозить???
Тоже кода то употреблял его и должен отметить, нравилось...сссообака)))
quote:
Originally posted by AntonV:
Поди в отпуске была, только вышла) Она поди ка не администратор вовсе, а типа хостесс
Может просто "погулять вышла"
Случайно здесь..)))Добрый день всем участникам дискуссии.
quote:
sBeerbank отличное название, чем надбившее оскомину чешское чего-то там
Название "Чешский дворик" выбрано нами исходя из внутреннего интерьера, картинки и т.д. sBEErbank - оставили как название концепции дисконтной системы, которая в дальнейшем будет применима в наших магазинах (надеемся на дальнейшее расширение).
quote:
Вот пример для подражания - http://glavpivmag.com/beer/
крафтовых миников бы наших
Спасибо за ссылку - изучим. Вполне вероятно что будем держать 1-2 крана для экспериментальных/редких сортов пива как наших пивоварен так и импортных. В планах такое есть, поэтому будем стремиться.
quote:
Цены бы еще написали, или тут или во вконтакте, плюс хочется видеть актуальный ассортимент.
Актуальная информация по ассортименту, ценам и наличию будет размещаться на сайте (пока в разработке) и в группе вконтакте. В эту субботу размещу на форуме номер телефона магазина по которому каждый желающий сможет узнать актуальную информацию.
quote:
Отлично! Сегодня как раз собирался вечером в Металлург, так что загляну, может и пообщаемся
К сожалению среди недели бываем в магазине редко, но каждую пятницу вечером можно застать нас там, либо договориться на определенное время. В любом случае все пожелания, идеи и т.д. можно передать через продавцов.
quote:
Регулярно захожу в sBeerbank, выбор хороший. Вопрос есть, а Клостербрау собираетесь завозить???
Вполне возможно что данный сорт заменит один из присутствующих сейчас. Ближе к лету проведем небольшую ротацию отечественных сортов - свои пожелания и предпочтения также можете оставить у продавца, либо написать здесь или непосредственно нам в группу в контакте.
В Гастрономе скидочное пиво: баночный датский Faxe - 49,90; чешский Cernovar - 49,90, немецкий Krombacher - 49,90, шотландский Williams Red ale - 99,90 и был еще Paulaner dunkel hefeweizen за 69,90 - его нет, купил я. Кого заинтересует велкам! В наличии больше 6 бутылок каждого
quote:
garikon
а что же не написал,что это в Петровском то? Сходил пешиком на 40ЛП - нету.
Ладно размялся зато
quote:
а что же не написал,что это в Петровском то?
Упс, обычно акцентирую, тут, запамятовал. И, кстати, кому то повезет. Из Петровского Гастронома куда то слили 2 набора Gulden Draak с апрельским сроком годности. Наверное, в Океан или Музыканту по блату слили
quote:
Originally posted by Андрей К.18:
а что же не написал,что это в Петровском то? Сходил пешиком на 40ЛП - нету.
Ладно размялся зато
Завсегдатаи ветки уже догадываются, о каком гастрономе пишет garikon
quote:
Музыканту по блату
вот опять обижаете.
все что до меня доходит оглашаю так или иначе.
quote:
вот опять обижаете.
Ни в коем разе
Чаще всех у тебя вкусняхи разные бывают! Гляну тады завтра в Океане )))Upd: Завтра как бы 21 - идем в Пинту на темное пшеничное?
йабпошел
quote:
Originally posted by garikon:
идем в Пинту на темное пшеничное?
По всем признакам не просто Дункель вайцен, а целый Вайценбок! От того еще сильнее хочется продегустировать. Завтра днем буду знать точно смогу ли составить компанию.
Господа пивгики, подскажите пиво из ассортимента гастронома аля Fullers ESB.
И еще вопрос, из TAP'ов что набрать предпочтительней, учитывая что от авентинуса я не в восторге. Думал взять TAP 4,5,7 бутылочек по семь, но сумневаюсь )
quote:
Originally posted by ASh999:
аля Fullers ESB.
Ну так его там и возьми
quote:
Originally posted by Seth:
Ну так его там и возьми
А все равно за TAP'ами в гастрик ехать, да и ESB в фиделе даже со скидкой за объемы последний раз 166,5 рэ за бутылку, на грани комильфо
Побывал вчера вечером в "sBeerBank'e", что находится по адресу: 7 Подлесная, 71, рядом с трамвайной остановкой. (Кстати, рядом через 20м. фирменный магазинчик "Гамбринуса"). Ну что можно сказать? Просторное помещение в подвале дома.
(Качество фото не ахти - снимал с телефона).
Есть длинный стенд с кранами (пипами) и стеллажик со всякой морской и ореховой снедью, типа "закусон".
По ценам:
Руководство, увы, не встретил (была одна девушка-сотрудница), так что пообщаться об ассортименте и перспективах было не с кем. Надеюсь ещё встретимся
Леффе Брюн дешевле в бутылках взять в том же Гастрике.
Цены... Я бы понял если это был кабак. Для разливайки многовато. В бутылках будет дешевле.
quote:
Originally posted by Seth:
Ну так его там и возьми
нету же его там.....
quote:
Originally posted by Андрей К.18:
нету же его там.....
Значит с Фиделем спутал. Когда-то был, вроде.
quote:
Originally posted by Seth:
Для разливайки многовато.
Да это не просто многовато для магазина разливного пива... Била Ничь за 200р/литр это зачем? Вероятнее всего, чтобы скисло на кране
2 BlackNot: Думаю, будет разумно пересмотреть некоторые цены. Ведь задача какая у магазина данного формата? Максимальный пролив = оборот, как я подозреваю.
Почаще акции еще устраивать и всяко их анонсировать среди пиволюбов)
quote:
Originally posted by AntonV:
Леффе Брюн дешевле в бутылках взять в том же Гастрике.
quote:
Originally posted by Seth:
Цены... Я бы понял если это был кабак. Для разливайки многовато. В бутылках будет дешевле.
Абсолютно солидарен, адские цены. Помнится с Jviskarem покупали Leffe Brune в Ленте, и если не изменяет память, то приобрели литр за 300 рублей.
quote:
Originally posted by AntonV:
Била Ничь за 200р/литр это зачем? Вероятнее всего, чтобы скисло на кране
Даж, в не дешевом Гастрономе, это пиво на кране продают за 99.90 литр. А раньше было также 199,90
quote:
ASh999
ESB Fuller's точно есть в Фиделе. Кстати, можно также взять в Гастрономе Williams Red Ale за 100 рублей. Это тоже bitter, очень неплох, правда во вкусе дрейф в карамельную составляющую. Что касается Тапов, то бери 4,5,7.
Взял вчера "Бишопс Фингер" у них, но как-то разочаровал. Во-первых, его налили совершенно холодным, пришлось дома долго держать-отогревать, чтобы получше "раскрылся". Ну а, во-вторых, просто как-то не впечатлил, "Леффе Брюн" на порядок будет лучше (имхо)
quote:
2 ALL
Звонил в Пинту на Молодежку, сказали, что темное пшеничное уже в продаже. Если все верно, (а чаще всего бывает, что просто не владеют информацией) то кто пойдет сегодня к часам 18.00 снимать пробу?
quote:
Originally posted by garikon:
ESB Fuller's точно есть в Фиделе. Кстати, можно также взять в Гастрономе Williams Red Ale за 100 рублей. Это тоже bitter, очень неплох, правда во вкусе дрейф в карамельную составляющую.
про Фидель понятно, остаток предыдущего привоза там выгребал (6 бут.). По Red Ale, только такое нашел http://gastronom18.ru/goodsinfo.php?720170 Оно? Если оно, то цена как у ESB, тогда придется брать таки ESB.
ps спасибо за советы!
pps и еще вопрос, бокалы где можно взять пивные и какие, соответственно для лучшего восприятия ESB и тапков. Неродные.
quote:
Originally posted by Crymov:
Взял вчера "Бишопс Фингер" у них, но как-то разочаровал. Во-первых, его налили совершенно холодным, пришлось дома долго держать-отогревать, чтобы получше "раскрылся". Ну а, во-вторых, просто как-то не впечатлил, "Леффе Брюн" на порядок будет лучше (имхо)
а бутылочный кстати "Бишопс Фингер" совсем неплох!!!
А вот разливной "Леффе Брюн" (брал так же в Ленте) - вообще не впечатлил - "компотик", с бутылкой не сравнить!
quote:
Originally posted by ASh999:
По Red Ale, только такое нашел
Он самый. Сейчас его за 100 рублей продают ибо в апреле срок выходит.
quote:
бокалы где можно взять пивные и какие, соответственно для лучшего восприятия ESB и тапков. Неродные.
Для английских стилей лучшего всего подходят пинтовые бокалы. Ну, а для вайценов - тюльпанообразные. В широкой продаже не видел, но в Магните есть универсальный бокал. Такой вот. Подойдет практически ко всему за исключением бельгийцев
quote:
Originally posted by garikon:
Звонил в Пинту на Молодежку, сказали, что темное пшеничное уже в продаже. Если все верно, (а чаще всего бывает, что просто не владеют информацией) то кто пойдет сегодня к часам 18.00 снимать пробу?
В 19:00 буду там с компанией верных друзей :-)
Кто в курсе, в Фиделе ещё остался Афанасий Портер???
А вот может Крымов или Музыкант в курсе, кто сейчас варит пиво в Берлоге? Может имеет смысл еще разок зарулить на экскурсию, познакомиться так сказать со сладеком, разузнать какие изменения теперь, какие планы на будущее?
quote:
Originally posted by AntonV:
Может имеет смысл еще разок зарулить на экскурсию, познакомиться так сказать со сладеком, разузнать какие изменения теперь, какие планы на будущее?
У меня зреет мысль зарулить на экскурсию Клубом в глазовский "Вольдемар". Тем более, предварительная договорённость у меня с ними уже есть
Да и ещё, у кого какая информация про минипивоварню у ParkInn? Вообще, открылась она или нет? Вроде уже и оборудование завезли... И не туда ли искали пивовара?
quote:
Originally posted by Crymov:
И не туда ли искали пивовара?
Искали в Пинту. Кстати, в ветке Пинта обозначена цена за дункель даблвайценбок - 170р за 0.5 л. После Чехии меня несколько шокируют такие цены
quote:
Originally posted by garikon:
После Чехии меня несколько шокируют такие цены
Ха-ха! А как меня (я прошлым летом здесь тоже писал) шокировали цены после украинских цен на импорт, это ВООБЩЕ! Стоял с круглыми глазами в "Севере"..
Подскажите где почитать полное описание стилей пива с категориями подкатетегориями, и приличным списком примеров названий, что подходит под каждый стиль. Или я что-то пропустила? Кроме сайта ЯП там я читала, но охото почитать более полное описание
http://beerplace.com.ua/news/d...chneider-weisse до нас такое не дойдет ни когда да такое?
quote:
Цены... Я бы понял если это был кабак. Для разливайки многовато. В бутылках будет дешевле.
Добрый день. На мой взгляд не корректно сравнивать бутылочное и разливное пиво из кег. Все таки разливное более свежее (да и на мой обывательский взгляд - вкуснее) нежели экземпляры в бутылках/банках - хотя и имеются полностью противоположные впечатления от некоторых сортов, особенно отечественного производства, имхо конечно.
quote:
Помнится с Jviskarem покупали Leffe Brune в Ленте, и если не изменяет память, то приобрели литр за 300 рублей.
К сожалению соперничать с сетевиками мы в силу многих факторов не можем). Входящая цена официальных дистрибьютеров на данное пиво у нас в городе оказалась выше розничной в Ленте. По этой причине мы решили отказаться от данного сорта, в дальнейшем ему на смену придет более интересный Авентинус Шнайдер, который я сам признаться жду с большим нетерпением))
quote:
quote:
Originally posted by AntonV:Била Ничь за 200р/литр это зачем? Вероятнее всего, чтобы скисло на кране
Даж, в не дешевом Гастрономе, это пиво на кране продают за 99.90 литр. А раньше было также 199,90
Постоянно мониторим цены на данное пиво в Гастрономе. Не подскажете с какого дня цены на Черниговское пиво упали больше чем в 2 раза? Оф.сайт дает прежнюю цену в 229,90 рэ за литр http://gastronom18.ru/catalog....%BD%D0%BE%D0%B5 . Буду признателен за информацию.
quote:
Взял вчера "Бишопс Фингер" у них, но как-то разочаровал. Во-первых, его налили совершенно холодным, пришлось дома долго держать-отогревать, чтобы получше "раскрылся". Ну а, во-вторых, просто как-то не впечатлил, "Леффе Брюн" на порядок будет лучше (имхо)
Средняя температура, установленная на данный момент в камере, примерно 7 градусов. Данная величина была установлена нами на основании изученной информации по данной тематике, а также основываясь на опыте других продавцов, использующих такую систему розлива и хранения пива. Честно говоря не углублялись по рекомендуемым температурным режимам для каждого вида пива, хотя в глубине души подозреваем, что определенная градация должна быть - если поделитесь ссылочками на эту тему, будем признательны))
quote:
Думаю, будет разумно пересмотреть некоторые цены. Ведь задача какая у магазина данного формата? Максимальный пролив = оборот, как я подозреваю.
Задача магазина - донести до как можно большего числа любителей пива - что пиво, это не только ижевский гамбринус сомнительного надо сказать качества, но и огромное количество не испробованных сортов и разновидностей данного напитка, которые стоит попробовать и возможно в дальнейшем полюбить за то, что пиво может быть таким разным)) Хотелось бы, конечно, взрастить культуру потребления (а еще лучше приготовления) данного напитка на уровень Чехии, Германии, да даже Украины и Прибалтики, не говорю уж про любимую нами Бельгию)) Ну и конечно, основная концепция магазина - относительно большой ассортимент разливного свежего пива, который будем постоянно обновлять, и вероятнее всего расширять. Цены - постоянно мониторим и стараемся держать их на невысоком уровне, задачи заработать здесь и сейчас не преследуется.
Будем ждать конструктивных предложений, всем спасибо)).
quote:
Originally posted by Lesandra:
Подскажите где почитать полное описание стилей пива с категориями подкатетегориями, и приличным списком примеров названий, что подходит под каждый стиль. Или я что-то пропустила? Кроме сайта ЯП там я читала, но охото почитать более полное описание
http://www.bjcp.org/2008styles/catdex.php Русская версия была на http://brewiki.ru/ но почему-то сейчас не открывается, типа нет на хостинге.
quote:
Originally posted by BlackNot:
Все таки разливное более свежее (да и на мой обывательский взгляд - вкуснее) нежели экземпляры в бутылках/банках
Простите, но совершенно с вами не согласен. Никто не варит разные партии под разную тару. А откуда вкуснее потреблять - это сугубо личные предпочтения.
quote:
Средняя температура, установленная на данный момент в камере, примерно 7 градусов. Данная величина была установлена нами на основании изученной информации по данной тематике, а также основываясь на опыте других продавцов, использующих такую систему розлива и хранения пива. Честно говоря не углублялись по рекомендуемым температурным режимам для каждого вида пива, хотя в глубине души подозреваем, что определенная градация должна быть - если поделитесь ссылочками на эту тему, будем признательны))
Shepherd Neame Bishops Finger относится к стилю Premium Bitter http://www.ratebeer.com/beer/s...steurised/4139/ А вот небольшая статья о температуре сервирования пива http://pivoman.su/?p=963
quote:
Originally posted by BlackNot:
Не подскажете с какого дня цены на Черниговское пиво упали больше чем в 2 раза? Оф.сайт дает прежнюю цену в 229,90 рэ за литр
Как минимум месяц точно уже продают за 99,90. Забавная была ситуация, когда я покупал Черниговское. На стойке цена обозначена 99,90 за литр, налили, пошел оплачивать. На кассе мне выставляют 229 рублей. Показал ценник, обозначенный на кране. Извинились, разницу вернули. Так. что на сайте не всегда актуальная информация
Коротая вчера вечерок за пинтой "Епископского Пальца", посетила вдруг меня преинтересная мысль, господа! А ведь кроме всяческих политических потрясений, которые произошли в Украине и в частности в Крыму, а не проморгали ли мы т.н. "пивную контрреволюцию"!? Хотел бы немного прояснить эту свою мысль.
В Украине, практически во всех регионах присутствует торговая сеть "Сiльпо". Она (по слухам) принадлежит небезизвестному (у них) г-ну Фирташу, миллионеру и олигарху, у которого после недавних событий наметились определённые проблемы. Ну ладно, чёрт с ним, не будем вмешиваться в политику на пивной ветке.
Дело то в том, что у "Сiльпо" всегда был СВОИ ПРЯМЫЕ поставки импортной продукции, в т.ч и пива. В основном бельгийского, аббатского (ну и немного французского. Вот ссылка http://silpo.ua/ru/about/import/production/pivo/corsendonk/ Это Corsendonk, Du Вocq и Les Brasseurs de Gayant. Было там на полках и много другого, но эта продукция была всегда. Неважно, в Тернополе или в Киеве ты выбираешь себе пиво. (сам там был и покупал). Соответственно эта крупная торговая сеть была представлена и в Крыму - http://silpo.ua/ru/about/adresses/11/
Так вот, господа, так как сейчас Крым перестал быть украинским, то и поставки продукции крупных ритейлеров на полуостров прекратились, а так как "свято место пусто не бывает", то и со сменой хозяев сети, изменится и ассортимент товаров в торговле. Ну а то что касается такого сегмента как "пиво", то на полках потребителя (ранее избалованного и искушённого) будет "весело" встречать "Балтика", "Клинское" и местная рыгаловка "Крым" симферопольского пивзавода. Ах, да забыл, ещё появится пиво краснодарского края, о котором так с нелюбовью писал на биркульте Иван Белецкий.
Так что, вэлкам, дорогой крымский пиволюб!