Оу йес! А в тепличке только отборные сорта Mary Jane:-)
quote:
Originally posted by AntonV:
Оу йес! А в тепличке только отборные сорта Mary Jane:-)
Sorry, brother..., переделал, правда без Мариванны)))
quote:
Начну с Дювеля!!!
Вот как не нравился, так и остался. Может и хорошее пиво, но не мое, не-е-е моооее!!7
quote:
Originally posted by garikon:
Вот как не нравился, так и остался. Может и хорошее пиво, но не мое, не-е-е моооее!!7
Только домой пришОл, что ле???
quote:
Расшифровывается-то как?
поскольку вечером ничего уже было не найти
решил помочь товарищу в сборе кодов на призы:
как оказалось, это далеко не самый худший вариант...
Дошел до Праги на новые пива:
Wadworth Pale Ale 6X
Эль особо не впечатлил, какой-то изюминки нет, но как альтернатива Нью Кастлу, отлично.
Corvus Stout
А вот стаут хорош! Кофе, шоколад во вкусе. При этом не сухой и не сладкий. Вкусно, в общем!
Дошел и до Пенной Коллекции:
Оказалось, что это прокаченный отдел Гамбринуса, блин! Это надо так гвозди в собственный гроб забивать...
Нашел там новый вариант Гамбринус Пшеничного:
О, друзья... Я думал, что хуже летнего варианта и пробованного бархатного на концерте, уже и быть не может...
Как же я жестоко ошибся. Это первое пиво, которое я вообще не смог пить (не то чтоб допить). Меня хватило глотков на 5.
По вкусу это рассол от оливок не первой свежести... Передергивает даже от воспоминаний.
Чешский Сватек Живое (наконец-то нашел этикетку)
Плохо! Хмель куда-то пропал, а было же одним из самых адекватных пив.
Все остальное после Гамбринуса было нектаром.
Altschteiner Gold
Отличное нефильтрованное пиво. Вкус хлебный, чуть кисленький. Летом такое замечательно.
Ирландский эль
По сравнению с бутылочным показалось грубым и резким. Вот очень напомнило "Дуб и Обруч Выдержанное". Ириска и орехи на месте.
Сакура вишневое
Ну это, я считаю, наша победа над бельгийскими криками. Вкусно, не приторно. Просто отлично.
quote:
Дошел и до Пенной Коллекции:
Где это? Вторая половина требует "крика" аж до крика дошло..
P.s. Попробовав дважды намедни в Мск Тимерманс Крик, по цене около 360 р за 0,5 , девушка похоже подсела, поэтому я понимаю, что нужна " победа над криками"
quote:
Дошел и до Пенной Коллекции:
Где это?
Красноармейская 69. Так ведь Музыкант?
quote:
Андрей К.18
Всё верно! Это точный адрес уж поверьте! Рядом с Медведем ну почти
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
точный адрес не знаю, на карте - http://4sq.com/1dlVNPF
На карте "Красноармейская,71" отмечена. А пивная коллекция таки в 69м доме. Там ранее гамбринус находился... захаживал туда периодически
quote:
Lesandra
Поехал, че ...
quote:
Ну это, я считаю, наша победа над бельгийскими криками. Вкусно, не приторно. Просто отлично.#7349 IP
Ну знаешь, так шутить нельзя! Не приторно? Вкусно? Где тут крик, где тут пиво вообще? Ужос. Это напомнило ошибки молодости, когда случайно были опробованы напитки в баночках, а- ля джин-тоник. В каналью однозначно! Не догнать нам Бельгию. Без обид, но ты не прав.
Доехал значит, до Бельгии очень далеко? или у всех вкусы разные?
ПыСы завтра если будет желание - попробую.
Далеко!!!!! Жена пить не смогла. Хотя это и не показатель, но все же.... Гамно а не напиток. А я так поверил авторитетному мнению.
Дык да, у музыканта своеобразный вкус. Мне вот корвус стаут полнейшим шлаком показался , с абсолютно пустым вкусом. Из новинок в "Праге" , только фишер более или менее нормальное.
quote:
А я так поверил авторитетному мнению.
Таково мое мнение, и я его разделяю
quote:
Originally posted by Андрей К.18:
Ну знаешь, так шутить нельзя! Не приторно? Вкусно? Где тут крик, где тут пиво вообще? Ужос. Это напомнило ошибки молодости, когда случайно были опробованы напитки в баночках, а- ля джин-тоник. В каналью однозначно! Не догнать нам Бельгию. Без обид, но ты не прав.
ну знаете, на вкус и цвет фломастеры разные? не?
моей жене, к примеру, ESB кажется говнищем несусветным, а мне нравится. Или тот же Тимерманс жена пить не может, а вот Морт в Праге на ура.
Так что простите, но мнение имеет место быть, кому-то нравится
quote:
Мне вот корвус стаут полнейшим шлаком показался , с абсолютно пустым вкусом.
Зажрались, батенька Вот Ойстер был ни о чем. Гиннес ни о чем.
Пинтовский стаут совсет не стаут. А Корвус просто хорош
quote:
мнение имеет место быть
Это бесспорно. Но попробуйте Сакуру сами, и сделайте свой вывод, к которому я уверен, отнесутся с УВАЖЕНИЕМ.
И Темерманс отнюдь не чудо чудное, а просто попался в двух заведениях столицы.
именно поэтому я не ставлю оценки
и предпочитаю попробовать самостоятельно
Давно не собирались для дегустаций? Мож по второму кругу?
quote:
Originally posted by garikon:
Давно не собирались для дегустаций? Мож по второму кругу?
давно предлагаю, никто не слышит. с варкой-то что?
quote:
с варкой-то что?
Дык, в субботу варили American IPA и просто IPA в английском стиле
возьмите меня уже в компанию для дегустации
quote:
возьмите меня уже в компанию для дегустации
так вливайтесь )
quote:
Originally posted by Эрни:
возьмите меня уже в компанию для дегустации
следите за темой.
Зы. Давно уже пора собрать . Это я поддакиваю гарику и дедку =)
Мб на пятницу?
quote:
Дык, в субботу варили American IPA и просто IPA в английском стиле
Чья-то рука мешает ИПА...
ну его в лес, в общем.
quote:
еще журнальчики
Draft регулярно получаю, а за byo отдельный респект
quote:
еще журнальчики
http://beerlv.blogspot.ru/2013/11/draft-magazine-2013.htmlhttp://beerlv.blogspot.ru/2013...azine-2013.html[/B][/QUOTE]
спасибо !!!
quote:
Draft регулярно получаю
прям в печатном виде?
quote:
прям в печатном виде?
Digital subscriber
попоробнее...
подписка на интернет издание, цифровая копия, хз как поподробнее
quote:
Originally posted by izhpivovar:
попоробнее
Digital subscriber
Цифровое описалово, что тут непонятного
Все правильно написал. 9,90 президентов за 6 номеров
в Пинту ходил кто-нибудь?
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
в Пинту ходил кто-нибудь?
Заскочил в субботу за стаутом. Обман, как ты и говорил, лишь после литра мне начал мерещиться отдаленный привкус шоколадки и все. В целом пиво понравилось, добротный эль, сменить название на Браун эль, и пить,пить, пить...
сколько ещё ждать пока сигма откроется... А так на ИПА можно организованно сходить .
quote:
в Пинту ходил кто-нибудь?
Я был. Угощал Мефистофелем. Вот такое в холодильнике у них лежало
quote:
В целом пиво понравилось, добротный эль, сменить название на Браун эль, и пить,пить, пить...
Согласен. По стилю стаут - пролетели, а само пиво, действительно добротное, но требует еще немного выдержки
с гадским пшеничным гамбринусом отличное мясо получилось.
карбонад из магнита порезать ломтиками,
потыкать во всякие травки, выложить на сковородку,
залить "пшеничкой" и "жарить" до пока не выкипит
фоток нет, поскольку все быстро делалось
(ну и из-за отсутствия художественной ценности)
quote:
Я был. Угощал Мефистофелем
Поняли хоть , что такое стаут?
quote:
Поняли хоть , что такое стаут?
Думаешь, они до этого не знали?
quote:
Думаешь, они до этого не знали?
а чем мотивировали что получилось?
quote:
а чем мотивировали что получилось?
Ну, пиво, ведь, вполне достойное! Просто не стаут по стилю.
quote:
Ну, пиво, ведь, вполне достойное! Просто не стаут по стилю.
Думаю они по ГОСТам все делали , интересно программой какой-нибудь пользуются?
Я так понимаю, главный вопрос — это почему они не стаут назвали стаутом?
quote:
главный вопрос - это почему они не стаут назвали стаутом?
Справедливое замечание. Я,конечно, напрямую не спрашивал, но, допускаю, что были уже напечатаны меню, реклама с новым пивом и решили уже не менять. Одним словом, оставили как есть. Вот и получился стаут не стаут.
quote:
Originally posted by garikon:
что были уже напечатаны меню
Думается мне, что так и было) Не перепечатывать же в срочном порядке на Браун Эль. затратно вышло бы.
Хотя то, что стаут вышел нестаутом скорее всего было понятно уже на перекачке на брожение.
Чувствую дообсуждаем, возьмут и красителя пищевого адско-черного кинут и всё, будет нам стаут
quote:
Originally posted by izhpivovar:
будет нам стаут
Нихрена не стаут, будет "Адско-черный Браун Эль"
Что, не ужели его не достать ни как??? У кого есть родственники в Германии???
Йа готов сделать заказ!!!)
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
порыдать
Ага, вот там же еще, похоже тоже вкусняшка http://www.worldbeer.org/news/...ark-cherry.html
quote:
Originally posted by Jviskar:
У кого есть родственники в Германии???
Чичас там вроде Дима Чередниченко аки GhostDemon живет. Мож он исполнит оказию
quote:
Originally posted by garikon:
Дима Чередниченко аки GhostDemon
Кто там с ним на короткой ноге был, Влад???)
Хорошо когда ваш день начинается, как у меня - с хорошего овсяного стаута!
А продолжится с дегустаций стаутов в "Пинте" и "Праге". Блин, прям не "красный день календаря", а "чёрный" (стаутный) какой-то! )))
некоторые, работают, блин!
В Петровском Bakalar темное и светлое с фирменным гастрономовским дисконтом
Спасибо
quote:
Crymov
за:
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Наивное направление дизайна пивной этикетки. Очередное творчество сына
Как вариант, пивной этикетки для сваренного ИПА...
quote:
Как вариант, пивной этикетки для сваренного ИПА...
Ага, тоже об этом подумал)))
ipashnik?
quote:
ipashnik?
угу
Сегодня опробовал три образца разных стилей стаутов. О "стауте" из "Пинты" ничего неохота говорить - это эль (возможно даже похож на english brown ale). Проскочила некая информация, что в варке этого пива использовались те же дрожжи, что были в процессе создания красного эля. Но возможно, это и не так...
Стаут в "Праге" (Wadworth Corvus Stout) похож на классический стаут, но показался немного подозрительным. Во вкусе был достаточно кислым, как бы уже "застоявшимся". Думаю, это не делает ему плюсы.
Ну и тот стаут, который мне сегодня понравился просто умопомрачительно - это Oatmeal (овсяный) стаут от Jaws. Вот вкуснотища, то где!
quote:
Originally posted by Crymov:
Стаут в "Праге" (Wadworth Corvus Stout) похож на классический стаут, но показался немного подозрительным. Во вкусе был достаточно кислым, как бы уже "застоявшимся". Думаю, это не делает ему плюсы
во стаут:
Гыыыы) Жёппа Стаут)) Сразу захотелось выпить добрую пинту жопного стаута
ээээххх
Почитал сейчас список пива, которое будет представлено завтра на втором московском фестивале домашних пивоваров. Очень интересно, будут представлены более 80 образцов домпивоварения от 24 участников. Жаль, что снова не удаётся там засветиться
Но самое (imho) интересное событие будет проходить 14 декабря в Москве на VII рождественской портерной дегустации. Это будет уже только портер во всех его разновидностях и от различных стран-производителей. Забавно, что в категорию <Лучший портер стран бывшего СССР> вместе с портерами от Беларуси, Латвии, Литвы и Эстонии, заявлен портер Сарапульского дрожжепивзавода (неким Лохматым). Типа, Удмуртия это тоже страна бывшего СССР
Зае..сь!! http://pivo.borda.ru/?1-0-0-00012035-000-0-0-1382948494в Гастрономе на 40 ЛП появился красный Кристофель
http://www.gastronom18.ru/goodsinfo.php?784188
по описанию - круть
http://winestyle.ru/products/Christoffel-Red-Brueghel.html
Что-то у нас в России совсем еба..ись с пивом!! Вот смотрите -
Думал по-началу, это у нас в магазине так чудят, ан нет - на контрэтикетке и правда написано: "Пивной напиток... Состав: вода, солод ячменный, ячмень, хмель, хмелепродукты". Вот из-за какого ингридиента здесь, пиво "Пермское Губернское" не попало под условия техрегламента? Из-за ячменя!? На официальном сайте "САН ИнБев" ничего про это не сказано. Хрень какая-то..
Знакомые едут в Киргизию и Казахстан обещают привезти тамошнее пиво. Ну-с, советуйте, чего там есть достойное?
Ффуф, успел
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
Ффуф, успел
тоже прикупил, заныкал до лучших времен, сейчас в завязке, давай выпивай и пиши впечатления.
Млин, Андрей, а где купил, взял, цена нужно специально спрашивать?
а... так это... Фидель же, ~200 рэ
сказали, что Кельта мало, штук по 6.
теперь, видимо, уже по 4.
я думал, что вообще последний доеду
"Celt Bleddyn 1075" окуенен, покруче ESB будет
очень ароматный и прекрасно горький
вообще, какой-то из ипашников garykonix напомнил... "Нopster" вроде
Финики, вино, ириска, чернослив, мускат и ...
А-а-а
Это круто!!!
А как Вам это:
Круть!!!
Чудесно! Подтверждаю!
quote:
Originally posted by garikon:
Знакомые едут в Киргизию и Казахстан обещают привезти тамошнее пиво. Ну-с, советуйте, чего там есть достойное?
Ничего нет. Почитай Петроченкова про их пиво или посмотри у Mazay в блоге про казахское. Будешь разочарован.
В тех краях есть не только пиво!!!)
Самая главная новость!!!
Скоро!!!
У Вас будет возможность попробовать "домашний" ТАР 5, Друзья!!!
ПС. На сегодняшний день, получившейся экземпляр - очень не плох!!!
ПС.1. На подходе Авентинус или ТАР 6!!!)
quote:
Originally posted by Jviskar:
Самая главная новость!!!
Скоро!!!
У Вас будет возможность попробовать "домашний" ТАР 5, Друзья!!!ПС. На сегодняшний день, получившейся экземпляр - очень не плох!!!
ПС.1. На подходе Авентинус или ТАР 6!!!)
пароли явки ?
Я не очень светлые эли люблю, но эти прекрасны
http://izh-beer.livejournal.com/68470.html
quote:
Originally posted by 3JIO:пароли явки ?
Саш, его надо ещё подержать пару недель, а потом смело звоните Гарику
quote:
My3bIKAHT
Затраты оправданы???
quote:
Originally posted by Jviskar:Саш, его надо ещё подержать пару недель, а потом смело звоните Гарику
Я так понял, что в основном используют Брют и Гинесс в пропорции 1:1)))
Вчера пробовали пшеничное пиво: Хольстен, Балтику Мюнхен, Отингер. Дык, Отингер оказался самым худшим. Ни бананов, ни гвоздики, странная горечь и маслянистость, а во вкусе подсолнечнные семечки
quote:
Originally posted by garikon:
Вчера пробовали пшеничное пиво: Хольстен, Балтику Мюнхен, Отингер. Дык, Отингер оказался самым худшим. Ни бананов, ни гвоздики, странная горечь и маслянистость, а во вкусе подсолнечнные семечки
Мдааа, Оттингер действительно был "уныл" на фоне Хольстена(!)