garikon 13-10-2013 11:15
quote:
получать деньги за хобби - это самая лучшая работа =)
Однозначно

quote:
Crymov
А с представителями Jaws ты обговаривал какой должен быть минимальный объем поставки? Надеюсь, ты же понимаешь, что чем меньше объем партии, то весь расход за доставку ложится на этот объем. Я просто помню их цены за шт., то при небольшой партии цена за бутылку перевалит за 100 рублей. Ну и плюс какая то прибыль должна быть в каждой бутылки, примерно от 5-10 рублей. Ну и вопрос про -дорого - вырисовывается явно.
garikon 13-10-2013 12:31
Как раз в тему. Нашелся чек покупки пива Jaws в Заречном. Итак, что мы имеем. Пиво еще не покинуло г. Заречный, а уже стоит за 0,5 л - 71 рубль (за пиво 0,75 л цена переваливает за 120 рэ). В эту цену уже, конечно, входит прибыль магазина. Допустим, Фидель, при отпускной цене сделает точно такую же накрутку и будет реализовывать пиво по 71 рэ за единицу. Отличная цена, адекватная! Но, в этой цене не хватает еще доставки до Ижевска. Сколько она выйдет? До Е-бурга примерно 630 км + до Заречного 40 км, итого 670 км. Машину, если нанимать, то при средней стоимости за 1 км - 13 рублей доставка обойдется в 16000 рублей ориентировочно. Вопрос; какой объем пива надо привезти, чтобы раскидать эти 16000 рублей? 1000 бутылок. Повезет ли столько Фидель? Думаю, вряд ли. Например, Ирландский эль от Бочкарей у них закончился очень быстро, что косвенно свидетельствует о небольшой партии в 20 - 40 бутылок. Конечно, можно для снижения транспортных издержек брать попутную машину, которая закинет этот попутный груз до Ижевска. Определенно, цена за доставку снизится. Но, сколько пива поместится в эту попутную машину? Это же не основная будет доставка водителя. Т.о, ограничены местом, сколько влезет, столько влезет. Ну, отсюда вновь стоимость доставки на каждую отдельную бутылку будет точно выше. Вот такая арифметика. Может где-то я не прав. Скорректируйте!

CrazyDedOK 13-10-2013 12:42
quote:
Originally posted by 3JIO:
получать деньги за хобби - это самая лучшая работа =)
это перестает быть хобби, и превращается в работу, а работа любая рано или поздно надоедает
я за фан
izhpivovar 13-10-2013 15:02
quote:
ну я, например, не очень.
мне главное ништяки по себестоимости получить.
по себестоимости в любом случае не получишь...
quote:
Может где-то я не прав. Скорректируйте!
20 кг - 300 р транспортной компанией
garikon 13-10-2013 16:01
quote:
20 кг - 300 р транспортной компанией
Я и писал про попутный груз как вариант с целью снижения издержек. Если нанимать машину только исключительно для доставки пива в Ижевск, то цена возрастает намного. В любом случае, при попутном грузе цена увеличится где-то на 10-15 рублей за бутылку. И дешевле 85-90 рублей Фиделю нет смысла продавать
izhpivovar 13-10-2013 16:42
Откуда такая страсть к Фиделю, заказали себе и все...
EDagger182 13-10-2013 17:27

EDagger182 13-10-2013 17:29
суздальское "Юзберг" в "красное и белое" 54 р. и 59 р соответственно, кому интересно.
CrazyDedOK 13-10-2013 17:55
quote:
Originally posted by izhpivovar:
Откуда такая страсть к Фиделю, заказали себе и все...
себе? а сколько минимально отгружают?
минималку же набрать тоже надо
как вариант можно и для себя набрать, если влезем в минимум
garikon 13-10-2013 18:01
Чего больше из суздальского понравилось helles или Weiss?
My3bIKAHT 13-10-2013 18:13
quote:
в "красное и белое"
в каком? в пятницу на удмуртской не было

Jviskar 13-10-2013 18:24
quote:
Originally posted by EDagger182:
суздальское "Юзберг" в "красное и белое" 54 р. и 59 р соответственно, кому интересно.
Плюсую за наводку!!!

Отличная пена!!!
Мне понравилось, только вот не должно оно столько стоить (ИМХО)
А это на мой взгляд эталон информативности!!!

ПС. Игорян, молодец, шо позвонил 
EDagger182 13-10-2013 18:29
на т.барамзиной, в подвальчике, где раньше тренажерный был какой-то,
если честно не сильно оба впечатлили, вайс, если сравнивать с тем же отингером, уступает, в конце пустоватое, helles поинтереснее, солодовость превалирует, не хватает мне хмеля лично, в общем я не эксперт, мое субъективное мнение, слишком громкое описание на этикетках пива не подтверждается вкусом.
Jviskar 13-10-2013 18:53
Игорь, присмотрись к таре!!!
AntonV 13-10-2013 19:05
Crymov, скинь пожалуйста сканы прайсов мне в почту weraw'собака'ya.ru. Хочется посчитать себестоимость в иже по точнее. Кстати надо бы знать точный вес коробки спивом. Я так понял что до Ебурга они за свой счёт довезут?
А с реализацией все решаемо как мне кажется. Фидель, Прага и т.п.
Jviskar 13-10-2013 19:07
На удивление питкое и очень мягкое пиво, лучше Хамовников!!!


Jviskar 13-10-2013 19:54
quote:
Originally posted by garikon:
Ай, смотрите, какую няшку "подогнал" добрый человек - yufer. Оказалось, у него осталось на хранении немного сего чуда, подарил вот
. А этому коллаборационному пиву в ноябре будет ровно год. Такое выдержанное домашнее пиво я еще не пробовал. До сегодняшнего вечера 
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/009320/9320306.jpg][/URL]
Что там в итоге??? Как он тебе???)
garikon 13-10-2013 20:19
Не пробовал. Выпью в честь дня его создания - 3.11.
Jviskar 13-10-2013 20:27
quote:
Originally posted by garikon:
Не пробовал. Выпью в честь дня его создания - 3.11.
А-а-а-а, я то думал)
izhpivovar 13-10-2013 20:59
quote:
На удивление питкое и очень мягкое пиво, лучше Хамовников!!!
Б похоже на 5, маркетинг ёптать...

Андрей К.18 13-10-2013 21:17
quote:
Originally posted by EDagger182:
суздальское "Юзберг"
Скромно замечу, Очень даже достойное пиво!
quote:
Originally posted by Jviskar:
только вот не должно оно столько стоить
Особенности транспортной логистики. Все что везется в России с запада на восток, везется дороже нежели с востока на запад. Так что вожделенный Jaws,вы если надумаете привезете за копейки, относительно доставки с Москвы и соседних регионов .
My3bIKAHT 13-10-2013 21:19

My3bIKAHT 13-10-2013 21:37
спасибо Фиделю 
зы. название в магазине я так и не выговорил
Jviskar 13-10-2013 21:54
Чётта не понял смысла, выкладывания тут фоток, которые уже "давненько" висят на ИжБире)... чёта изменилось???)))
ЗЫ. Я Так и не понял, рекомендуешь или нет???)
garikon 13-10-2013 22:01
Хамовиники Мюнхенское Eisbock

Jviskar 13-10-2013 22:18
quote:
Originally posted by garikon:
Хамовиники Мюнхенское Eisbock
Ты, мтв извращенец, господи исуси 
My3bIKAHT 13-10-2013 22:25
quote:
рекомендуешь или нет?
ну если эли нравятся без всяких изысков - просто ароматные и горькие
( и одобренные веганами)

хочу других Шепердов
quote:
Мюнхенское Eisbock
за что??? обычно к такому состоянию бутылку рвет
garikon 13-10-2013 22:29
quote:
господи исуси
quote:
за что???
Хотел немного охладить вечером в морозилке, в итоге забыл. Достал только на следующий день

My3bIKAHT 13-10-2013 22:30
quote:
"давненько" висят на ИжБире
да, думаю чего с картинками делать.
как-то неожиданно траффик по фиделю и мпк пошел, за пару недель кончился.
самое важное пришлось перегружать на яндекс-фотки (вообще неудобно после фотобукета), зато просмотры показывает. за 2 дня вторая сотня уже набегает
My3bIKAHT 13-10-2013 22:31
quote:
Достал только на следующий день
Борнем трипель так умер у меня... в осколки просто.
И не у меня, но Козла темного видел разорванного.
Jviskar 13-10-2013 22:37
Каскадёры млин)))
yufer 13-10-2013 22:55
Добрый вечер.Хочу сразу спросить-а что НАШ ипашник не ко двору что ли.Заказываем,покупаем какой-то горький кисель когда под боком есть свои пивовары.Вискарь правильно сказал-звоним,договариваемся о стиле пива,варим и пьём.По поводу Еката-там геморроя больше,проще заказать у нас с Игорем.Та что звоним договариваемся обсуждаем сорта пива ...и вперёд.А то как как девушки на выданье-это нельзя,то нельзя.Обсасываем одно и тоже пиво(гиганты-пивоварни) по сто раз и хотим узреть в нём вкус хмеля))))).
По поводу варки- в следующие выходные варю ипа на американских хмелях.
My3bIKAHT 13-10-2013 23:02
quote:
а что НАШ ипашник не ко двору что ли
да как-то все подпольно получается.
в основном - а "мы собрались, сварили" (и выпили), остальные - максимум новые этикетки увидели.
я вообще узнаю потому, что кому-то бутылки понадобились.
garikon 13-10-2013 23:06
quote:
я вообще узнаю потому, что кому-то бутылки понадобились.
Есть такое, косяк. Исправимся
yufer 13-10-2013 23:12
Вообщем Я на форуме не часто бываю.телефон в профайле есть звоним не стесняемся.
P.s.По поводу Jaws- бизнесмены млин.Определитесь-пиво по-дешевле или заработать.Если по-дешевле-ближайший магаз,если начинать работать по этому вопросу.... сколько хотим на выходе получить)))).
Jviskar 13-10-2013 23:27
Андрей(муз), телефон есть??? Есть!!! Звони, чё как маленький (без обид), а про бутылки - постоянно звоню и спрашиваю, оставлять или нет... Игорь не даст соврать

ЗЫ. Внатуре, зачем иногороднее пиво таскать, хоть и не плохое??? Есть ведь местные ПРОИЗВОДИТЕЛИ...)
Crymov 14-10-2013 14:20
quote:
Originally posted by garikon:
Про октоберфест
Вот смотрю я на эти фото (с каждого года их выкладывают) Октоберфеста и всё меньше он начинает мне нравиться. Во-первых, дико взвинчивается цена с каждым фестом; во-вторых, представлены только 6 производителей и только лагерного пива и все они вообщем-то транснациональные пивгиганты, окромя "Augustiner-Bräu". Ну и в-третьих, реально народ упивается там до "чёртиков" и их утаскивают в спецночлежки (или просто на Терезин луг), которые для этого праздника и открыты. А ведь 9-10 лет назад я об этом дико мечтал, чтоб туда хоть раз в жизни попасть!
izhpivovar 14-10-2013 16:07
quote:
проще заказать у нас с Игорем.
Поддержу, всё рядом, даже под заказ

Теперь пацанов надо поддержать в их начинании , думаю для ижбиревцев цена интересной будет

Crymov 14-10-2013 18:01
Тогда не проще ли сделать так и уже на постоянной основе: народ заказывает сорт пива, складывается на ингридиенты, домпивовары варят, а потом всё делим в соответствии с вкладом участника. На варке можно присутствовать, можно нет. Кто хочет, может вообще не участвовать, ничего и не теряет. Ну как-то так...

My3bIKAHT 14-10-2013 19:08

зы. Юзберга нашел.
ззы. в некоторых Ижтрейдингах "Три Хмеля" по 29.90
Jviskar 14-10-2013 19:22
quote:
Originally posted by garikon:
Хамовиники Мюнхенское Eisbock[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/009329/9329405.jpg][/URL]
Как оно кстати???)
Jviskar 14-10-2013 20:04
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
зы. Юзберга нашел.
Чё скажешь о нём???
ЗЫ. Не на ТБ случаем закупился?)
My3bIKAHT 14-10-2013 20:14
quote:
Чё скажешь о нём?
Хеллес пью пока

Неплохо, но просто (светлое, лагер) не мое.
Не, не на ТБ, напротив "Электротехники в быту"
Jviskar 14-10-2013 20:28
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
Хеллес пью пока
Неплохо, но просто (светлое, лагер) не мое.Не, не на ТБ, напротив "Электротехники в быту"
А мне понравилось!!!) "Хлещу" его снова, легко и питко, чёу)
My3bIKAHT 14-10-2013 20:32
quote:
А мне понравилось!
А вот пшеничка хороша! Бананы, специи, кислинки чуть. Сухость, сладость в послевкусии.
Jviskar 14-10-2013 21:16
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
А вот пшеничка хороша! Бананы, специи, кислинки чуть. Сухость, сладость в послевкусии.
Специи не такие "специйные" как в Хамовниках, поэтому понравилось...
А давайте разберём, друзья, чтож под этим словом подразумевают большинство "пиволюбов"??? Что за специи на Ваш взгляд там присутствуют???)
Мне показалась гвоздика, корица, душистый перец и базилик, а Вам???...
My3bIKAHT 14-10-2013 21:25
корица-кориандр )
RustNN 14-10-2013 22:04
Ребята, я могу отправить на вашу варку пива: дрожжи и хмель. Нужно только понять что и когда отправить. Если несложно, то организаторы домашних варок- отпишитесь мне
My3bIKAHT 14-10-2013 22:22
бонус из метро за полцены (~22 рэ)

AntonV 14-10-2013 22:25
Дрожжей и хмеля в принципе и здесь достаточно. А вот пересылка скоро в силу погоды станет невозможна без тёплых условий.
garikon 14-10-2013 22:34
Дрожжики даже очень интересно. Ну и от хмеля бы не отказался, например, английских благородных
RustNN 14-10-2013 22:58
German Ale или London Ale III могу отправить. Но нужно понимать, что я отправляю не какому-то конкретному пивовару(т.к. он не просил), а просто всем домашним пивоварам. Сделайте совместную варку и я буду доволен

Хмель завтра посмотрю- может аполло или симкое излишки найду )
Crymov 14-10-2013 23:08
Ну что может замутим новую интересную варку в ближайшие выходные у yufer'а!? В том числе и похоже есть что обсудить

RustNN 14-10-2013 23:16
quote:
Originally posted by Crymov:
Ну что может замутим новую интересную варку в ближайшие выходные у yufer'а!? В том числе и похоже есть что обсудить 
Боюсь я так быстро не смогу прислать
Хотя завтра позвоню ребятам в Фидель и спрошу когда машина
garikon 14-10-2013 23:20
quote:
Сделайте совместную варку и я буду доволен
Безусловно
izhpivovar 15-10-2013 10:40
quote:
Ну что может замутим новую интересную варку в ближайшие выходные у yufer'а!? В том числе и похоже есть что обсудить
Спрашивай сначала у него, вчера с ним встречались говорит все емкости заняты, да и с местом там проблема, максимум 3 человека комфортно вмещается...
izhpivovar 15-10-2013 10:43
quote:
Дрожжики даже очень интересно. Ну и от хмеля бы не отказался, например, английских благородных
да с английскими проблема...
Crymov 15-10-2013 14:05
"Wolters Pilsener"

Стабильное и добротное пиво, которое можно встретить везде на прилавках, думаю и не только в Германии. Стандартный пилснер. Подробности на http://izh-beer.livejournal.com/65758.html
garikon 15-10-2013 14:50
Случайно обнаружил недалеко от работы в магазинчике, который игнорил до сих пор, пиво Двойное золотое и Столичное венское (Пенза). О последнем есть отзыв на пивной бутылки под темой Золотая осень 2013. Куплю попозжа на пробу
Crymov 15-10-2013 15:07
Да, в этих маленьких магазинчиках бывает много интересных сюрпиризов!

Сам не раз замечал...
Jviskar 15-10-2013 16:19
quote:
Случайно обнаружил недалеко от работы в магазинчике, который игнорил до сих пор, пиво Двойное золотое
То же сегодня в Универсаме на Труда заметил его...
quote:
АХТУНГ !!!

My3bIKAHT 15-10-2013 17:11
Пиво ЛЕЙТЕ БОК 7,5% набор (3 бут+бокал) 399
в Океане
если кому надо
garikon 15-10-2013 17:45
Отличная цена, но не надо
Jviskar 15-10-2013 19:45

Понравился только цвет и стойкая пена(!)...(((
Зато закупились с "Гариком", редким "Двойным золотым", к футбольчику-то

My3bIKAHT 15-10-2013 19:58
quote:
Понравился только цвет и стойкая пена
вот только-только открыл

Jviskar 15-10-2013 20:00
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
вот только-только открыл 
Отпишись, потом, а то мне "посторонка" рецепторы забила 
My3bIKAHT 15-10-2013 20:08
quote:
Отпишись, потом
после ванной вообще такой ништяк

чуть хлеба, чуть кваса, много хмеля (видимо из двойного золотого пришел)
это интереснее сладковатых Хамовников
Jviskar 15-10-2013 20:17
А вот это хорошо!!!

quote:
чуть хлеба, чуть кваса, много хмеля
Не ври

My3bIKAHT 15-10-2013 20:33
Красивое:

My3bIKAHT 15-10-2013 21:07
quote:
А вот это хорошо
я как-то пытался разницу с Мюнхенскими Хамовниками понять... не уловил
My3bIKAHT 15-10-2013 21:08
как мне сказали, в магазине, специально ради меня ящик заказали 
бгг
Jviskar 15-10-2013 21:15
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
я как-то пытался разницу с Мюнхенскими Хамовниками понять... не уловил
Вот прям с языка снял, тоже не понял в чём разница, но стараюсь понять! 
Jviskar 15-10-2013 21:37
Уловил, "Хамовники" будут по "сильнее" конкурента (в плане аромата и плотности тела), в лице "Двойного золотого"!!!
(ИМХО)
RustNN 15-10-2013 21:58
Могу отправить дрожжи Wyeast 1318 или 1007. А хмель отправлю simcoe и apollo. Ориентировочно в конце следующей недели
garikon 15-10-2013 22:02
quote:
Отпишись, потом, а то мне "посторонка" рецепторы забила
quote:
это интереснее сладковатых Хамовников
Мне тоже Пенза больше приглянулась чем венское от Хамовников
garikon 15-10-2013 22:03
quote:
Могу отправить дрожжи Wyeast 1318 или 1007. А хмель отправлю simcoe и apollo. Ориентировочно в конце следующей недели
Кому забирать?
My3bIKAHT 15-10-2013 22:19
я могу, если чо
Jviskar 15-10-2013 22:52
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
я могу, если чо

Jviskar 15-10-2013 22:53
Ура!!!

Йа с 18 лет не видел нашу сборную на ЧМ!!!)
Андрей К.18 15-10-2013 23:11
quote:
Originally posted by Jviskar:
Йа с 18 лет не видел нашу сборную на ЧМ!!!)
Ха! Дети некоторых родителей вообще ни разу не видели))
RustNN 15-10-2013 23:17
quote:
Originally posted by garikon:
Кому забирать?
Это уж вы сами определитесь. Но забрать нужно будет как можно быстрее, чтобы дрожжи сохранить
Lyke 15-10-2013 23:18
А у меня сегодня вот это

Пена высокая, держится с минуту, после чего оседает. очень приятный фруктовый запах. Неплохая хмелевая горечь, нотки сухофруктов и карамелька во вкусе, некоторая сладость. Послевкусие довольно мимолетно, сухофрукты. В целом - вкусно, от повторения не откажусь.
Crymov 15-10-2013 23:33
А я сегодня устраивал beer-battle "Stammgast Hefeweizen" vs "Балтика Мюнхен". Поначалу ставил на немца, но в итоге оказалась боевая ничья. Подробности последуют...

Lyke 15-10-2013 23:57
Я сегодня из "Пинты", очень разочаровался. Пиво так себе. Очень так себе. Больше всего понравилось "Золотое" - пшеничка не тянет плотностью на 13%, водянистая. В темном ни следа былой кофейности, даже цвет прозрачнее, светлее. В "Премиуме" ни следа хмелевой ароматики и горечи. Тьфу, мон разочарован.
Logy 16-10-2013 09:09
2Lyke, печаль, давно не был, плохой звоночек.
AntonV 16-10-2013 09:57
quote:
Originally posted by RustNN:
Могу отправить дрожжи Wyeast 1318 или 1007. А хмель отправлю simcoe и apollo. Ориентировочно в конце следующей недели
Хорошие дрожжи, естественно, лишними не будут, признаю) А с английскими то хмелями смотрю и в Нижнем напряженка тоже?
Зато с американскими теперь видимо везде хорошо.
Crymov 16-10-2013 09:59
quote:
Пиво так себе. Очень так себе
А медового или красного эля не было!?
Crymov 16-10-2013 10:02
quote:
Originally posted by AntonV:
Зато с американскими теперь видимо везде хорошо
Читал где-то, что на американских сейчас у нас в России только ленивый домпивовар не варит. Теперь трендово стало..

))
Lyke 16-10-2013 16:14
quote:
А медового или красного эля не было!?
В меню-нет. Что-то не спросил.
Lesandra 16-10-2013 16:15
Кто как хандру снимает???? Напала ведь такая вот негодяйка..... а еще неделя блин

или самое то?
Lyke 16-10-2013 16:46
quote:
Кто как хандру снимает
Сижу со стейком, сидром и сыром, музычку слушаю, читаю.
Андрей К.18 16-10-2013 17:04
Нужен совет. Кто что может сказать про такой экземпляр. Планирую заказать со столицы упаковку

Jviskar 16-10-2013 17:26
quote:
Originally posted by Андрей К.18:
Нужен совет. Кто что может сказать про такой экземпляр. Планирую заказать со столицы упаковку
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/009351/9351253.jpg][/URL]
Яб купил на пробу, тк из их линейки пробовал только "Spitfire" и "1698"... Оба были не плохи!!!
Вообще, мне кажется коричневый эль - всегда хорошо...
3JIO 16-10-2013 17:40
quote:
Originally posted by Jviskar:
Вообще, мне кажется коричневый эль - всегда хорошо...
невсегда , вспомним нью касл браун эль =)
Jviskar 16-10-2013 17:55
quote:
Originally posted by 3JIO:
невсегда , вспомним нью касл браун эль =)
Ну почему сразу плохой? Нормальный), просто я пил его однажды и и-то прямо из бутылки 
garikon 16-10-2013 18:17
quote:
Планирую заказать со столицы упаковку
Заказывай, достаточно ровный и вкусный английский эль. Пил в мск такой!
My3bIKAHT 16-10-2013 19:49
quote:
Планирую заказать со столицы упаковку
урвал бы бутылочку )