Мужской клуб

(18+) Все о пиве. Ижевский Пивной Клуб - ИПК "Izh-beer"

Crymov 29-05-2013 08:58

quote:
Originally posted by garikon:

А вот почему по вашему мнению, на этикетке Мюнхова написано "Kulmbachers"???)



как-то дегустировал то же "Kulmbacher". кое-что написал и про историю компании http://izh-beer.livejournal.com/46802.html
Seth 29-05-2013 09:58

quote:
Originally posted by Crymov:

так создай такой!



Не хочу пока
My3bIKAHT 29-05-2013 12:31

ЗЛО передает, что в "Винном клубе" на Автозаводе
появилась Holba - http://www.holba.cz/produkty/

и Богермейстер распродают

EDagger182 29-05-2013 13:34

хамовники венское в фикс прайсе в жб появились в КИТе))
Jviskar 29-05-2013 13:52

quote:
хамовники венское в жб

О_о
Может Мюнхенское зарядят, я бэ радовался безмерно
3JIO 29-05-2013 14:05

богермейстера мало у них там, всего одну тележку видел ...
Crymov 29-05-2013 15:37

Сегодня тоже в "Винный клуб" зайду: на Удмуртской и на Коммунаров. Посмотрю...
Lesandra 29-05-2013 21:08

Jviskar, что вкуснее оттингер или балтика мюнхен?
My3bIKAHT 29-05-2013 22:05

У меня в очередной раз ближайшая разливайка сменилась.
Сегодня увидел там "Советское" (Балтика 4/10)
и Булгарпиво Пшеничное (4.9/12 вроде).

Налички было только на одно. Жаль, выбор был совсем не правильный:

Это типа пшеничка, ля! Да даже на кристалвайцен не тянет. Хрень какая-то.

garikon 29-05-2013 22:33

А я сегодня испробовал свой портер. Ароматика, скажу вам, уж больно своеобразная. Странная. Пожалел, что добавил солода Special B и Bisquit. Во вкусе присутствует вначале минеральность не свойственная портерам, но, а затем, сменяется вкусной и умопомрачительной сливочностью и жженкой. В послевкусии имеется горький шоколад.
izhpivovar 29-05-2013 22:50

quote:
Во вкусе присутствует вначале минеральность не свойственная портерам, но, а затем, сменяется вкусной и умопомрачительной сливочностью и жженкой. В послевкусии имеется горький шоколад.


Хорошо что в Сарапул не взял для сравнения с их портером
Jviskar 29-05-2013 23:43

quote:
Originally posted by Lesandra:
Jviskar, что вкуснее оттингер или балтика мюнхен?

Оттингер!!!
Но и BALTIKA) не плоха, просто ароматика и лёгкость пива от МПК мне ближе (как любителю и "почетателю" пшенички)

quote:
А я сегодня испробовал свой портер. Ароматика, скажу вам, уж больно своеобразная. Странная. Пожалел, что добавил солода Special B и Bisquit. Во вкусе присутствует вначале минеральность не свойственная портерам, но, а затем, сменяется вкусной и умопомрачительной сливочностью и жженкой. В послевкусии имеется горький шоколад.

Вкусно наверное

My3bIKAHT 29-05-2013 23:54

Я седня Мюнхен видел по 36
В Афродите (не помню как то метсо за Гамбринусом называется. "Привоз" вроде?)

+ там Вятич водится - Светлый, Янтарный и Бочковой.

ЗЛО спасибо за наводку:

Курортное, конечно, слабовато. Как мне тут сказали "что за квасик?"
Вот Келлербир хорош. За свои 25 рублей так вообще отлично.

EASt 30-05-2013 09:27

Das Bier и его производные - там ишо есть? Тоже хочу!
Crymov 30-05-2013 09:45

quote:
Originally posted by EASt:

Das Bier и его производные - там ишо есть? Тоже хочу!



В "Винном клубе" Das Bier Келлербир и Курортное за 28 стоят. Есть пара Bogermeister'ов по 44 вроде.
quote:
Originally posted by Jviskar:

Оттингер!!!
Но и BALTIKA) не плоха



полностью согласен! вчера дегустировал "Балтику Мюнхен", чуток не дотягивает до Оттингер Вайса
Jviskar 30-05-2013 10:33

quote:
вчера дегустировал "Балтику Мюнхен"

И я снова пробовал, купил последние в баско, не хватило короче, обещали ещё подвести)
Lesandra 30-05-2013 12:32

значит тоже надо завтра сравнение сделать, токо вот где Оттингер купить я его редко вижу... да и по магазам не очень хожу, Крымов где в районе купить можно?
Crymov 30-05-2013 17:29

quote:
Originally posted by Lesandra:

Крымов где в районе купить можно?



В "Гастрономах" в последнее время только видел
Jviskar 30-05-2013 18:46

Батл от одной пивоварни:
Обычный немецкий лагер с солодовым привкусом, не плохо, но второй экземпляр круче...намного!!!
click for enlarge 1920 X 2560 353.2 Kb picture
Йа кайфую от немецких пилзов!!! По новой открыл для себя этот интересный хмелевой напиток от немцев, я б даже с удовольствием его в розлив попробовал
click for enlarge 1920 X 2560 271.0 Kb picture
Отличное сочетание солода с хмелем в лёгком питком пиве!!!
CrazyDedOK 30-05-2013 20:10

ну вы и алкаши ))
Jviskar 30-05-2013 20:32

quote:
Originally posted by CrazyDedOK:
ну вы и алкаши ))

Почему так решил???)

My3bIKAHT 30-05-2013 21:10

quote:
ну вы и алкаш

так я так и говорил же

пробую "Балтика Советское" - удивительно неплохо.
в том плане, что нет посторонки никакой.
и даже робки-робко хмель проглядывает.
впрочем, до Анапского Курортного очень далеко еще.
очень такое летнее пиво - залетел с жары в магазин - кружечку холодненького спотребил - и дальше гулять.


зы. Завтра кто-нибудь катается?

My3bIKAHT 30-05-2013 21:39

Балтика, кстати, финский "Koff III" стала делать

Фихня, фихня... Уж лучше "Советское".

Jviskar 30-05-2013 21:44

Читать
http://izh-beer.livejournal.com/
Lyke 30-05-2013 21:48

quote:
Завтра кто-нибудь катается?

Йа.
quote:
Почему так решил???)

Рыбак рыбака видит издалека.
My3bIKAHT 30-05-2013 21:57

Как же биргики ждут Мюнхенское с капсулой

ZAM'cheg 30-05-2013 21:57

quote:
Originally posted by My3bIKAHT:

зы. Завтра кто-нибудь катается?

Я могу. Ожил вроде.

My3bIKAHT 30-05-2013 21:58

quote:
токо вот где Оттингер купить я его редко вижу

В Фиксе, в КИТе который.
izhpivovar 30-05-2013 23:23

quote:
Как же биргики ждут Мюнхенское с капсулой

Для домпивоваров в жести не подходят Хамовники, обменной тары нет однако
My3bIKAHT 30-05-2013 23:27

quote:
обменной тары нет однако

~ 20 бутылок есть
отдам, если надо, пока не выкинули
(пара 0.33, одна 0.7, остальные 0.5)
izhpivovar 30-05-2013 23:33

quote:
~ 20 бутылок есть
отдам, если надо, пока не выкинули
(пара 0.33, одна 0.7, остальные 0.5)


Бугель есть?
My3bIKAHT 30-05-2013 23:37

неа, все уже отдал
Lyke 31-05-2013 06:42

quote:
Бугель есть?

У меня одна или 2 бутылочки, плюс 0.33 штук 10 всяких. Бугельные отдам как-нибудь при встрече.
Crymov 31-05-2013 09:02

Господа, а где сейчас "мюнхенская" ветка? "Мюнхен: Вся линейка + XX " тема закрыта
Observer 31-05-2013 09:15

quote:
Originally posted by Crymov:
Господа, а где сейчас "мюнхенская" ветка? "Мюнхен: Вся линейка + XX " тема закрыта

Кстати, выяснили что за пиво под ХХ скрывается?

Crymov 31-05-2013 10:20

Mönchshof Weissbier естественно! (Это я про пшеничку, лагер не пробовал)
My3bIKAHT 31-05-2013 11:11

quote:
Mönchshof Weissbier естественно!

ошибаешься )

рассказывать вроде не разрешали

Jviskar 31-05-2013 11:14

В личку то можно...рассказать, не???
Crymov 31-05-2013 12:00

Да это просто моя версия не больше.
Seth 31-05-2013 12:47

А что, конкурс что ли какой у нас, в угадайку играть? Кто это может запретить не рассказывать? И что от этого изменится?
Crymov 31-05-2013 13:16

Позавчера подегустировал Балтику Munchen Weizen и "Дуб и Обруч Выдержанное". Вкратце поделюсь своим мнением об этих марках.

"Балтика Munchen Weizen". Однозначно понравилась! ТТХ: 5%/12% Состав: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, солод пшеничный, хмелепродукты.
Пиво светлое, мутное, нефильтрованное, такого медного цвета. Сильно карбонизировано. Пена ровная, неплотная, "молочная", мелкозернистая. Практически не оседает, держится на одном уровне и всё.
В мощном аромате классические вайценовские нотки: бананы и гвоздика. Сладкие фруктовые и дрожжевые оттенки.
Вкус совсем немного "проваливает" в "пустой" воде и маловыразительным сочетанием вышеперечисленных ингридиентов. Всё как бы на своих местах и сочетаемо между собой, но "краски" поблёкли. Бананы и специи уменьшены до приемлемых для рядового потребителя (я думаю специально) размеров, но всё равно очень неплохо смотрится. Уступает "Oettinger Weiss", но побеждает "Хамовников Пшеничных" (по моему мнению).
P.S. Пил охлаждённым

"Дуб и Обруч Выдержанное". 6,3%/16% Состав: артезианская вода, солод ячменный светлый, солод карамельный, хмель.
Пиво светлое, золотистое, прозрачное. Блестит и играет миллионами пузырьков. Очень карбонизировано. Пена плотная, кремовая, состоящая из мелких и крупных пузырьков. Оседает медленно и ровно.
В аромате поначалу заметен солод, лёгкий хмель и водопроводная вода, больше как неприятная посторонка. При взбалтывании на первый план выходят подсолнечные семечки (или масло) и небольшие ореховые нотки.
А вот во вкусе, увы, карамельная сладость вперемешку с алкоголем. Хмелевую и приятную горечь напрочь убивает горечь спиртовая. Может в охлаждённом пиве она и не так будет заметна (я употреблял его при комнатной температуре), но такое "выдержанное" пиво мне всё равно не по вкусу.

Crymov 31-05-2013 14:06

Ещё вот лежака от "Балтики" подегустировал. "Zatecky Gus Lezak", т.е. Почитал отзыв My3bIKAHT'а об этом же пиве http://izh-beer.livejournal.com/47870.html?view=78078#t78078 (а также мой там комментарий) и, ошалел: как будто мы пили совершенно разное пиво. Или уж так сильно разнятся наши вкусовые органолептические ощущения!?
My3bIKAHT 31-05-2013 14:20

quote:
А что, конкурс что ли какой у нас, в угадайку играть?

не то что бы конкурс, но анкетку просят заполнить,
оставить или нет то или иное пиво.
что очень правильно.
My3bIKAHT 31-05-2013 17:04

Кто там в Питер хотел?
http://www.the-village.ru/vill...00-sortami-piva
garikon 31-05-2013 19:58

Ух, ты! Ишь ты! Моя мечта сделать тут такое же! Осталось найти только инвесторов, почитающих пиво.
My3bIKAHT 31-05-2013 20:02

Йо... помню, ага, пробовал что-то пить вверх ногами...
Ужасный ад, когда все обратно сразу через нос идет...
Ощущения да-а-алеко от приятных:


My3bIKAHT 31-05-2013 20:50

quote:
Моя мечта сделать тут такое же!

Гастроном при желании бы справился.
3JIO 31-05-2013 21:40

quote:
Originally posted by garikon:
Ух, ты! Ишь ты! Моя мечта сделать тут такое же! Осталось найти только инвесторов, почитающих пиво.

безполезняк, я пробовал... Тухлый в плане инвесторов у нас регион. Да кстати у меня даже бизнес-план есть =), а толку ноль =).
Тут единственный вариант это кредит на развитие в банке брать, если конечно вы хотите иметь с этими кровопийцами дело =)

3JIO 31-05-2013 21:41

quote:
Originally posted by My3bIKAHT:

Гастроном при желании бы справился.

небудет он этим заморачиваться

garikon 31-05-2013 22:03

У кого есть клубный альт? Предлагаю сделать battle с моим альтом "Old Canvas"
My3bIKAHT 31-05-2013 22:06

quote:
с моим альтом "Old Canvas"

давай
CrazyDedOK 31-05-2013 22:14

у меня тоже есть я для этого и хотеть твой альт Игорь
garikon 31-05-2013 22:22

quote:
давай

Совместно
My3bIKAHT 31-05-2013 22:30

quote:
Совместно

ммм?
My3bIKAHT 31-05-2013 23:49

Что-то никто не собрался на кататься.
Как насчет воскресенья? У меня идея-фикс поля на Автозаводе откатать и дальше...
А там Старки, НГНИИИСХ (или чо там)...
И просто, и безопасно, мне кажется.
CrazyDedOK 01-06-2013 07:21

сообщение удалено автором темы.
3JIO 01-06-2013 10:38

сообщение удалено автором темы.
My3bIKAHT 01-06-2013 17:28

чота ржу


youtube.com

CrazyDedOK 01-06-2013 19:23

сообщение удалено автором темы.
CrazyDedOK 01-06-2013 19:32

сообщение удалено автором темы.
Lyke 01-06-2013 21:00

сообщение удалено автором темы.
CrazyDedOK 01-06-2013 21:10

сообщение удалено автором темы.
Lyke 01-06-2013 21:28

сообщение удалено автором темы.
CrazyDedOK 01-06-2013 21:43

сообщение удалено автором темы.
garikon 01-06-2013 22:12

сообщение удалено автором темы.
CrazyDedOK 01-06-2013 22:33

сообщение удалено автором темы.
3JIO 01-06-2013 23:05

сообщение удалено автором темы.
My3bIKAHT 02-06-2013 12:12

Взял нашего Крепкого Гамбринуса для сравнения с Выдержанным ДубОбручем...
ох и гадость, в сравнении, из-за посторонки...
Lyke 02-06-2013 07:30

сообщение удалено автором темы.
CrazyDedOK 02-06-2013 07:53

сообщение удалено автором темы.
Lyke 02-06-2013 07:57

сообщение удалено автором темы.
CrazyDedOK 02-06-2013 08:08

сообщение удалено автором темы.
3JIO 02-06-2013 10:16

сообщение удалено автором темы.
Seth 02-06-2013 11:16

Парни, гоу в веловетку и там обсуждайте. Зачем тут оффтопить? Музыкант, как модератор, должен вообще такое пресекать, а он сам же и развивает
CrazyDedOK 02-06-2013 11:19

сообщение удалено автором темы.
My3bIKAHT 02-06-2013 11:36

quote:
Зачем тут оффтопить?

все равно по основному делу тишина.

quote:
Музыкант, как модератор

не мой же раздел. только вот так могу сделать.
CrazyDedOK 02-06-2013 12:00

це не оффтоп, это подразделение ИжБира - пив-вело-байкеры
My3bIKAHT 02-06-2013 12:09

В общем, в 14:00 у Столицы-Карусели

ps. дико хотеть для кататься:

ZAM'cheg 02-06-2013 12:46

Кто нить пробовал в Чайковском местное разливное Изумруд? Взял сегодня чуток в дорожку, а оно кислятина. Много я потерял или совсем ничего, вот в чем вопрос

upd. Нашел в блоге Музыканта, спасибо.

My3bIKAHT 02-06-2013 12:58

quote:
а оно кислятина

хыы.. даже в самом Чайковском?
воще беда.

во, кстати, где еще не были

Jviskar 02-06-2013 18:23

Ну Вы блин даёте
Вот, что надо пить в воскресение вечером:
click for enlarge 1920 X 2560 242.4 Kb picture
Аромат восхитительный, свежий при-свежий). Во вкусе превосходная хмелевая горчинка, а так же отличный солод. Обратил внимание на обозначение пива как светлое и фильтрованное (!), но в бокале почему то мутность, впал в раздумье и прочитав этикетку ещё раз, понял, что означает надпись "PALE" . Так что претензий нет совсем, пробовать всем любителям "Хуков"!!!

Ну или как вариант
Мой любимый "заводской" стаут!!!
click for enlarge 1920 X 2560 291.9 Kb picture
Класс!!!

My3bIKAHT 02-06-2013 19:38

Отлично откатали. Аж 4-ро прибыло.
+ еще 1 один неизвестный товарищ с ветки, в которую выгоняет Seth.
Жалко Деда, к концу чуть не сменившего фамилию другого цвета, известную по другой Саше.

Холодный Дабл Стаут из граненого стакана в каких-то еб#$%х с комарами - незабываемо прекрасен


http://runkeeper.com/user/mucmepukc/activity/189038100

По ощущениям еще десятку можно было бы... но не на таких скоростях и не с такими дикими горками, как на биатлоне (на самых минимальных скоростях я еще не ездил).

+ нашел еще СибКорону победную (ох и гаденькое пиво, все-таки)

ищу теперь:

Lyke 02-06-2013 19:47

Дед держался молодцом!
quote:
Холодный Дабл Стаут из граненого стакана в каких-то еб#$%х с комарами - незабываемо прекрасен

О дааааа.
My3bIKAHT 02-06-2013 21:18

Зам, и, особенно, Дед...
Вы живы? откликнитесь

зы. Дед поменял вел?

CrazyDedOK 02-06-2013 21:28

да, взял такой же 870 рок машин купили уже прокатил до дома, вроде, никаких проблем, с женой только приехали с набережной, обкатывали зеркалку нашел в соседнем ИЖТ Балтику Мюхен, отправил в морозилку на охладос, скоро буду дегустировать
Lyke 02-06-2013 21:38

Ну посмотрим, какой на этот раз у тебя 870.
Jviskar 02-06-2013 21:39

quote:
нашел Балтику Мюхен, отправил в морозилку на охладос, скоро буду дегустировать

А я дегустирую это:

click for enlarge 1920 X 2560 276.7 Kb picture
Но тут охлаждение не уместно!!!

Crymov 02-06-2013 21:42

Частично поддержу Seth'а: насчёт сбора и маршрутов алкобайкерства это ещё ладно, прокатит. А вот насчёт обсуждений всяких минусов (плюсов) вело - это в другую ветку, гоу плиз!
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:

Жалко Деда, к концу чуть не сменившего фамилию другого цвета, известную по другой Саше



ННИЧЕГО НЕ ПОНЯТНО! Вы там перепились или обкурились!
Lyke 02-06-2013 21:45

quote:
Вы там перепились или обкурились!

Начнем с того, что Дед сказал, что он круче Сашки Грей в четко определенном плане. Пить он не пил, мы с Андреем выпили стаута и гадость под названиями "Сибирская корона" и "Жатецкий гусь". Человек в первый раз сел на вел и сразу проехал с нами около 30 км. Подозреваю, что сидеть ему не очень.
My3bIKAHT 02-06-2013 21:53

quote:
Подозреваю, что сидеть ему не очень.

Вот это надо

зы. а завтра поедет кто?

CrazyDedOK 02-06-2013 21:54

quote:
Originally posted by My3bIKAHT:

Вот это надо


все ок не надо

Iliya 02-06-2013 22:40

Совершенно случайно в холодильнике "супермаркета" было обнаружено "Черниговское Свитле" клинского вроде розливу 1л ПЭТ.
11%-плотность, 4.8%-алкоголь
понравилось, в первую очередь тем, что имеет свой вкус, выделяясь из толпы евролагеров. А то в последнее время разочаровываюсь в пиве, в обычные магазины и заходить за пивом теряет смысл, торгуют сплошным клинским да охотой. А пить Белхэвен даже раз в неделю - жаба не позволяет.
Jviskar 02-06-2013 22:53

quote:
Originally posted by Iliya:
Совершенно случайно в холодильнике "супермаркета" было обнаружено "Черниговское Свитле" клинского вроде розливу 1л ПЭТ.
11%-плотность, 4.8%-алкоголь
понравилось, в первую очередь тем, что имеет свой вкус, выделяясь из толпы евролагеров. А то в последнее время разочаровываюсь в пиве, в обычные магазины и заходить за пивом теряет смысл, торгуют сплошным клинским да охотой. А пить Белхэвен даже раз в неделю - жаба не позволяет.

Попробуй это, Илья):
click for enlarge 1920 X 2560 314.5 Kb picture
Потом, вообще забудешь, что такое "евролагер"!!! И начнёшь копить на "BELHAVEN SCOTTISH STOUT"

My3bIKAHT 02-06-2013 22:55

quote:
в первую очередь тем, что имеет свой вкус, выделяясь из толпы евролагеро

ой, блин, либо Вам так повезло, либо чего.
мне оригинальный то вообще не понравился, а лицензия еще хуже оказалась.

впрочем, у меня сейчас в топе "Мюнхен" и "Выдержанный Дуб и Обруч"

My3bIKAHT 02-06-2013 22:58

quote:
Черниговское

А вот "Била Ничь" их очень даже нравится
Jviskar 02-06-2013 22:58

quote:
Originally posted by My3bIKAHT:

ой, блин, либо Вам так повезло, либо чего.
мне оригинальный то вообще не понравился, а лицензия еще хуже оказалась.

впрочем, у меня сейчас в топе "Мюнхен" и "Выдержанный Дуб и Обруч"


Кстати за Дуб и Обруч плюсану, мне понравилось, напомнило Элитное, от сами знаете кого)

My3bIKAHT 02-06-2013 23:06

не-е, после него Элитное вообще невозможно пить из-за посторонки
My3bIKAHT 02-06-2013 23:38

quote:
это ещё ладно, прокатит.

за исполнение правил, на меня тут вообще жалобу накатывали
https://izhevsk.ru/forummessage/1/3739179.html

я все не решаюсь спросить, никто не хочет поучаствовать?
https://izhevsk.ru/forummessage/45/2105070-0.html
сдать там несколько тыщ от клуба?

My3bIKAHT 03-06-2013 01:01

у нас тут скромный товарищ объявился, у которого уже вчера ДР было
(мне что-то даже вконтактик не спалил)

так что с прицелом на следующие выходные заложил в холодильник пару стаутов...

My3bIKAHT 03-06-2013 01:31

(ну это каждому)