ea 11-05-2013 22:10
совсем не с этих праздников, но есть одна
http://2.bp.blogspot.com/-2nki...er%2Bpoured.jpg
Lesandra 12-05-2013 12:00
garikon Когда мою тару возьмешь??? Таки благородную, давно уже лежит!!!!!!
My3bIKAHT 12-05-2013 02:49
еа и пр.
ойдате котатся, да?
garikon 12-05-2013 05:38
quote:
перечисли список благородной тары...
1. Любые по объему с бугельной пробкой
2. Любые по объему от "бельгийцев"
2. 0,5 л от импорта с темным стеклом.
quote:
еа
Забрал бы тоже где-нить и как-нить
quote:
Lesandra
Заберу на след.неделе точно. Учитывая, что тарой у тебя должно прирасти: темным Зубром и чем то еще. Видел вчера тебя в Гастрике с подругой у витрины импорта
Lesandra 12-05-2013 08:45
а что не подошел не поздоровался тогда?
quote:
чем то еще
2 зубра и чем то еще было убрано обратно (oettinger weiss) !!! с бугельной храню остальное мне нафиг не нужно, и как следствие оно в мусорке!
izhpivovar 12-05-2013 09:56
garikon
ветеран posted 12-5-2013 05:38 AM [/B][/QUOTE]
вот не спится тебе...
garikon 12-05-2013 11:18
Дык, дюббель варил как истинные пивовары утром
ea 12-05-2013 12:49
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
еа и пр.ойдате котатся, да?
10го пришлось оставить велик на огороде (( сегодня только вечером получится забрать
Jviskar 12-05-2013 14:05
quote:
Originally posted by garikon:
Дык, дюббель варил как истинные пивовары утром
Дюббель это хорошо
Когда тару заберёшь???
Есть траписты, включая 0,7л...
My3bIKAHT 12-05-2013 14:18
Jviskar 12-05-2013 21:02
Решил испробовать Альт от ИПК "Izh-beer":
)))
Понравился цвет, пена и аромат!!!
garikon 12-05-2013 21:23
quote:
Понравился цвет, пена и аромат!!!
Про вкус ни слово. Безвкусное чель?
Jviskar 12-05-2013 22:10
quote:
Про вкус ни слово. Безвкусное чель?
Скорее не очень понравилось(!), ноооо имеет право на жизнь.
И "тёмное" и с хмелем, но баланса запах - вкус, не вижу, ожидал большего от вкусовых ощущений
ЗЫ. У меня ещё небольшой насморк, после выходных 
Lyke 12-05-2013 22:32
quote:
У меня ещё небольшой насморк
Лечи, лечи. Серьезно, запах - почти 70% этого пива. Хотя и вкус неплох.
Jviskar 12-05-2013 22:42
quote:
Серьезно, запах - почти 70% этого пива. Хотя и вкус неплох.
Таки и есть, видимо насморк не при чём
AntonV 13-05-2013 11:03
Альт, надо сказать, после еще одной недели выдержки стал значительно сбалансированнее. Горечь ушла, не бьет так больно на послевкусии, точнее совсем не бьет. Теперь прям можно пить с удовольствием.
Crymov 13-05-2013 12:24
quote:
Originally posted by AntonV:
Теперь прям можно пить с удовольствием.
Всё дело в выдержке!
Так, новости по Сарапулу. Едем 17 мая (пятница). Там надо быть где-то в 13-14 часов. Будет экскурсия по производству+дегустация. От участников экскурсии мне нужно ваши реальные ФИО (а то многих знаю только по никам). Там надо письмо составлять с поимённым списком на проходную (такая вот фигня). Письмо я подготовлю, данные шлите мне в РМ.
По транспорту ответят сегодня вечером. Возможно будет микроавтобус на 12 мест. Если обломится, поедем на автобусе. Пока всё.
izhpivovar 13-05-2013 16:18
quote:
По транспорту ответят сегодня вечером. Возможно будет микроавтобус на 12 мест. Если обломится, поедем на автобусе. Пока всё.
Поехали на машинах... ну дегустация я думаю не всем нужна(я про себя)...
garikon 13-05-2013 19:57
quote:
Будет экскурсия по производству+дегустация
До пятницы придется попробовать всю линейку сарапульского, чтоб предметно, так сказать, общаться с представителями завода
Lyke 13-05-2013 20:23
quote:
всю линейку сарапульского
Тяжкий труд.
My3bIKAHT 13-05-2013 20:45
Балтика Мюнхен в ИжТрейдинге появилось
quote:
До пятницы придется попробовать всю линейку сарапульского
Хорошая мысль. Всю, конечно, очень хлопотно найти.
Надо бы тоже в качестве напоминания чего-нибудь спробовать.
Lyke 13-05-2013 20:53
quote:
ИжТрейдинге появилось
Я вчера ее видел почти в каждом маленьком магазине, где пиво продают.
ZAM'cheg 13-05-2013 21:08
А я ее даже попробовал позавчера, в Баско везде лежит. Не впечатлило никак. Хотя может это полторашечная версия такая.
My3bIKAHT 13-05-2013 21:44
quote:
в Баско везде лежит
Мюнхен? Прагу видел...
Хотеть пшеничку в полторашке!
ZAM'cheg 14-05-2013 03:50
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
Мюнхен? Прагу видел...
Хотеть пшеничку в полторашке!
Да да, Прагу
Lyke 14-05-2013 06:22
quote:
Не впечатлило никак.
quote:
Да да, Прагу
И не должно было.
Crymov 14-05-2013 09:33
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
Балтика Мюнхен в ИжТрейдинге появилось
Вчера в 21-30 заходил в огромный ИжТрейдинг - х.. тебе, а не "Балтика Мюнхен". Такое уг везде на полках стоит, даже "бобика" не было
Jviskar 14-05-2013 10:50
quote:
Originally posted by Crymov:
Вчера в 21-30 заходил в огромный ИжТрейдинг - х.. тебе, а не "Балтика Мюнхен". Такое уг везде на полках стоит, даже "бобика" не было
В воскресение это же наблюдал, не пивные полки, а #@%$&# какая то...
Crymov 14-05-2013 11:02
Я помню в Тернополе (маленький такой город) зашёл в супермаркет обычный, увидел бельгийцев-французов, квадрупели там, шимэ всякие, так прибалдел. Уходить не хотел!
(My3bIKAHT 14-05-2013 11:05
С Бельгией же клево. Срок хранения 3-5 лет.
Небольшая партия за это время уйдет по-любому.
Lyke 14-05-2013 12:47
quote:
Такое уг везде на полках стоит
В Авроре сейчас и Питерсы стоят, и не особо все убого. А в обычных ижтрейдингах да, выбора нет.
My3bIKAHT 14-05-2013 13:36
в тему хоккея дикая ржака
My3bIKAHT 14-05-2013 15:32
ых... когда же у нас кто-то будет подобным заниматься
https://vk.com/goblinpub?w=wall-34603937_2724
Jviskar 14-05-2013 15:37
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
ых... когда же у нас кто-то будет подобным заниматься
https://vk.com/goblinpub?w=wall-34603937_2724
Хоть туда не едь...
Crymov 14-05-2013 16:19
quote:
Originally posted by Jviskar:
Хоть туда не едь...
Давай тогда в Питер на День пивовара!
Я думаю много чего попробуешь... Crymov 14-05-2013 16:53
Всё п..пец всем пиволюбам! http://www.wheatbeer.ru/pivnye...li-myshyak.html Да пох...!
Lyke 14-05-2013 16:55
quote:
Всё п..пец всем пиволюбам!
Было уже, ага.
izhpivovar 14-05-2013 17:20
"ых... когда же у нас кто-то будет подобным заниматься"
а почему бы не ты?
Crymov 14-05-2013 17:37
quote:
Originally posted by izhpivovar:
а почему бы не ты?
Да, полно разных фестов обходит стороной Ижевск (я об этом много раз писал). Есть же "Мюнхен", может на базе этого паба и пытаться организовывать что-то подобное?
izhpivovar 14-05-2013 17:54
quote:
Да, полно разных фестов обходит стороной Ижевск (я об этом много раз писал). Есть же "Мюнхен", может на базе этого паба и пытаться организовывать что-то подобное?
Они сами пиво похоже не так сильно любят... Бизнес однако... Какие фэсты , не до них им...
garikon 14-05-2013 20:17
Воплощаю в жизнь дегустацию сарапульской линейки пива для предметного общения со спецами на экскурсии. Сегодня взял самую "жесткочевую" из всей серии. Ленинградское светлое - ТТХ 20% плотность и 7,9% алкоголь. При таких показателях тут должен быть как минимум аля немецкий доппельбок, а как максимум Tripel или Belgian Strong Golden Ale
. Через час попробую как охладится так что to be continued...Crymov 14-05-2013 20:26
Классно я сейчас побайкерствовал!
Км 15 проехал думаю, жаль tracking-monitoring не сделал Подъехал к знаменитому нашему Камню (ну кто стоял у самых истоков Клуба, знает о чём я говорю), а там сидит молодёжь и тупо "Балтику-3" глушат Кощунство, блин!!My3bIKAHT 14-05-2013 20:50
quote:
жаль tracking-monitoring не сделал
жаль, с ним город совсем по другому смотрится
garikon 14-05-2013 21:03
...продолжение
Итак: пены очень мало и появляется лишь при агрессивном наливании.
Вид: пиво медного цвета, пены как говорил мало и быстро исчезает.
Аромат: водопроводный воды вперемешку с карамелькой и хмелем.
Во вкусе: сиропистость, неимоверная карамельная сладость сменяющаяся легкой горечью и посторонкой на заднем плане. Рецепторы пиво забивает конкретно. Удивительно, но алкоголь не чувствуется. Скорее всего благодаря хорошему охлаждению. В послевкусие продолжительная сладость и хмелевая горечь. Забавно. Если убрать посторонку, то вполне добротное пиво. К слову, постронка хоть и есть, но она не убивает вкусо-ароматический профиль, а присутствует где-то на периферии. Отдельный плюсик маркетологам, что не стали акцентировать внимание при создании этикетке на крепости пива. Слово "крепкий" на этикетке нигде не фигурирует. Удивительно еще и то, что крепость пива - это не заслуга сахара, он отсутствует по крайней мере на этикетке, а солоду и рису (интересно в какой пропорции). В качестве остальных ингредиентов только хмель и вода. Ну и в завершении, несмотря на "не хилую" плотность и крепость, пиво достаточно питкое, но повторюсь, стоит хорошенько охладить. И в качестве резюме: однозначно Ленинградское не доппельбок и уж тем более не бельгийцы, тем не менее пиво добротное. Если добавить жженого солода и сделать темным, то получится, наверное, неплохой Балтийский портер. Знаю, что портер в линейке тоже есть, но у меня к нему большие претензии ибо это фигня какая то не имеющая ничего общего с истинными портерами. Но завтра попробую и его тоже.
AntonV 14-05-2013 22:39
А у меня сегодня Исецкое сарапульское! Очень нажористое пиво 16/5,8. Алкоголь так же не ощущается. Если убрать постонку то совсем было бы неплохо. Даже хмель чувствуется как немного постоит. Пивас на 3+ думается мне.
Пошел дегустировать Ленинградское)
Crymov 14-05-2013 22:45
quote:
Originally posted by AntonV:
Пошел дегустировать Ленинградское)
смотри не нажорься там!
Заходил в "Баско", никакой "Балтики Мюнхена" там и в помине нет
Где оно продаётся!?3JIO 14-05-2013 22:59
время близиться к 17 числу , посему вопрос - что там с транспортом на сарапул ?
My3bIKAHT 14-05-2013 23:02
Олкоголеки! Я вот внес лепту в строительство православных храмов:
izhpivovar 14-05-2013 23:13
quote:
время близиться к 17 числу , посему вопрос - что там с транспортом на сарапул ?
Повторяю , я могу быть на машине, если еще кто сподобится , то вопрос отпадает...
CrazyDedOK 15-05-2013 06:09
https://izhevsk.ru/forummessage/141/1814156-0.html почитайте пост duba
))) улыбаетLyke 15-05-2013 06:26
Меня уже улыбнуло, итить. Подавил желание отправить нах.. в "Кружку".
Crymov 15-05-2013 09:14
quote:
Originally posted by 3JIO:
время близиться к 17 числу , посему вопрос - что там с транспортом на сарапул ?
пока никак. ты похоже вообще не едешь, т.к. свои ФИО в РМ мне не отправил
Jviskar 15-05-2013 09:53
В Сарапул я не поеду друзья - РАБОТА млин)
Crymov 15-05-2013 10:02
Итак, пока набирается на экскурсию 6 чел. Со знакомым на микроавтобусе у меня похоже облом, работает, блин
Как добраться туда-обратно 4 варианта: 1) на izhpivovar'е не подходит (нас больше); 2) на автобусах (туда-обратно - 320руб/чел); 3) на таксистах привокзальных (примерно также по цене, но быстрее по времени); 4) на частных микроавтобусах (удобно, но стоимость на чел. зависит от количества чел.). Короче, кто ещё едет!?Crymov 15-05-2013 11:09
Бл..! http://www.beercult.ru/profile...BlogPost:115335 Хочу-не могу!!! Всякий раз, как читаю про этот "Зубатый пёс", слюнями (пардон) исхожу
Кстати, цену на досках умножайте примерно на 1,5, будет в рублях3JIO 15-05-2013 11:14
quote:
Originally posted by Crymov:
Итак, пока набирается на экскурсию 6 чел. Со знакомым на микроавтобусе у меня похоже облом, работает, блин
дык я еду =) и в шапке написано что едет 12 человек .
izhpivovar 15-05-2013 12:35
quote:
Короче, кто ещё едет!?
да-да, кто еще?
Crymov 15-05-2013 12:56
quote:
Originally posted by 3JIO:
дык я еду =) и в шапке написано что едет 12 человек
ФИО гони мне! Считаться будет по кол-ву участников приславших свои реал данные.
3JIO 15-05-2013 13:30
ответил в пм
My3bIKAHT 15-05-2013 19:39
специально, сцуки, ждали, когда уедем?
AntonV 15-05-2013 19:46
Фигня все это а не пивной фест ))
Lyke 15-05-2013 19:51
quote:
Фигня все это а не пивной фест
Тоже так думаю.
garikon 15-05-2013 21:31
Сегодня опробовал Двойное золотое Сарапул. Пиво светлое 15/5,4% .
Вид: тоже медный, правда чуточку темнее нежели у Ленинградского, пена тоже слабая и образуется лишь для виду при агрессивном наливании.
Аромат: грязный, неприятный, похож на мокрый картон или мокрое дерево.
Вкус: водянистый, еле уловимая карамелька и много постронки.
Послевкусие: пустое, небольшая горечь на гортани, но она грубая и неприятная. Пиво абсолютно не сбалансированное, да и вдобавок присутствуют левые вкусы. Вчерашнее Ленинградское было намного лучше.
My3bIKAHT 15-05-2013 23:05
Новая банка Жигулей (из Реала)
Сарапул (не нашел Мартовское, на Портер пока не решился, хотя в ИТ бутылка новая, прозрачная, а на 1.5рашках нет в составе колера!)
Ну и с этим свезло:
Малиновый ламбик из Реала и просрочка из Гастронома:
зы. Лапин Культа ваще хрень. Уровень наших "классических"
(а вот ХЗ, чего так фотки перекосило )
My3bIKAHT 15-05-2013 23:14
Сибирку же еще доступную собрал:
Конечно, возможно, еще есть
Crymov 15-05-2013 23:16
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
просрочка из Гастронома
карту за просрочку дали?
ХЗ, чего так фотки перекосило
может уже пьяный был, не?
garikon 15-05-2013 23:19
quote:
зы. Лапин Культа ваще хрень. Уровень наших "классических"
Полностью согласен. Тоже сегодня купил. Даже хуже наших классических. Гамбринус классическое на раз обходит финский экземпляр
My3bIKAHT 15-05-2013 23:32
quote:
может уже пьяный был, не?
ну, конечно, целые же бутылки то.
с правой стороны то ровно же... а с левой - крен
My3bIKAHT 15-05-2013 23:46
quote:
Даже хуже наших классических
У меня еще и старение проявлялось
Сладость и маслянистость. НО это хотя бы хоть какой-то вкус придало.
Финнам - не респект. Хотя "Карьяла" понравилась когда-то, из-за похожести на нашего Эльного Бобика
Ужасный ужас, Жигулевское от Сарапула:
Мутное, хотя не заявлено как нефильтрованное!
Запах, вкус... нет, не болото... а вот то старение - прогорклость, маслянистость... буээ... Если финнам для этого год понадобился, то тут - месяц!
My3bIKAHT 15-05-2013 23:58
Ух... Сарапульское Светлое.
Это ваще адЪ. По сравнению с Жигулевским это еще и кислое.
Нефильтрованная водопроводная вода с ржавчиной...
Жесть. После 2ух глотков напала икота.
зы. Еще и пены нет вообще! Специально доливал неаккуратно, с большой высоты
My3bIKAHT 16-05-2013 12:27
Двойное Золотое.
Было любимым в линейке (после Портера), из-за как раз того... не то что бы дисбаланса... а резковатого выделения охмеленностью среди остальных.
Приятно било необычным вкусом среди остальных пустышек.
Даже сейчас на порядок интереснее Жигулевского и Сарапульского, возможно из-за того, что ужасная посторонка карамелькой скрадывается.
зы. "Исетское" еще забыл взять
COH 16-05-2013 07:48
Работаю, в Сарапул не могу.
izhpivovar 16-05-2013 09:51
Со мной едут:
Гарикон
АнтонВ
Зло
Музыкант
отправление в 12-00 от ТЦ Медведь, телефон для связи в пм, если что...
izhpivovar 16-05-2013 10:14
quote:
Работаю, в Сарапул не могу.
Работаю, в Сарапул могу.
Crymov 16-05-2013 10:30
Примечание: кто едет, возьмите на всяк случай удостоверения личности какие-нибудь. Список на всех у меня будет
AntonV 16-05-2013 14:00
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
зы. "Исетское" еще забыл взять
Вообще, по-моему самое нормальное из всей доступной линейки.
Судя по инфе в инете должно еще быть Московское, Рижское и Вознесенское.
My3bIKAHT 16-05-2013 14:08
Вознесенского вообще не видел живьем.
Рижское и Московское находил
Про покатаца
My3bIKAHT 16-05-2013 14:35
Что-то новенькое... и что за праздник 25-го?
"Последний звонок" что ли?
AntonV 16-05-2013 15:43
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
"Последний звонок" что ли?
Так точно. Ну и первый день каникул летних вроде как.
AntonV 16-05-2013 16:22
Номер закона они перепутали, N44-РЗ должен быть.
Crymov 16-05-2013 17:47
quote:
Originally posted by AntonV:
Номер закона они перепутали, N44-РЗ должен быть.
Здесь, в конкретном случае, говорится о внесении изменений в закон N44-РЗ. А он как раз N59-РЗ. Приведу фрагмент статьи:
"25 мая, 1 июня, 1 сентября помимо этого - с 10.00 до 22 часов, за исключением розничной продажи алкогольной продукции в ресторанах, барах и кафе, осуществляемой при оказании услуг общественного питания по организации потребления алкогольной продукции на месте оказания таких услуг;"
Разъясняю, в ресторанах, барах и кафе можно спокойно употреблять в любое время, пока заведение обслуживает посетителей.
Lyke 16-05-2013 19:32
Так как и на чем едем в Сарапул?
garikon 16-05-2013 19:35
Все заканчиваю снятие пробы с линейки Сарапульского пива. Сегодня портер.
ТТХ: 20/6,8%. В состав добавлен жженый солод и колер. Срыв мозга!!! Зачем колер?! Дать цвет пиву? Внести какой то неведомый вкусовой профиль?! С этими задачами прекрасно справляется жженый солод или на солоде экономят?! Завтра обязательно спрошу! Забавен еще момент, что всю линейку пива разливают в коричневые бутылки и только портер в прозрачную! Зачем? Для чего? Непонятно ибо для пива это не есть гуд. У меня догадка только одна - закос под Belhaven.
Так как пиво ни разу не Портер даж описывать его не буду. Можно, конечно, отнести его к дункелям, но и как Дункель он посредственный.
My3bIKAHT 16-05-2013 19:36
quote:
В состав добавлен жженый солод и колер
А вот в полторашках нет колера
Светлая бутылка только в этом году недавно появилась
garikon 16-05-2013 19:39
quote:
А вот в полторашках нет колера
Забыли написать
или думаешь, что в бутылку и в ПЭТ делают разные варкиquote:
Светлая бутылка только в этом году появилась
Не правда, в прошлом году, когда портеры дегустировали уже была
izhpivovar 16-05-2013 21:33
quote:
что всю линейку пива разливают в коричневые бутылки и только портер в прозрачную!
а у меня в темной, вторая загадка...
My3bIKAHT 16-05-2013 22:44
Сарапульское темное
Темное только в названии. Вкус - привычная посторонка, совсем чуть жженки и карамельки. Послевкусие на удивление стойкое, но неприятное - хочется чем-то смыть, запить.
Портер
Концентрированная версия предыдущего. Или темный вариант Ленинградского... Жутко сладкое и настолько неприятное.
За то что сделали с портером остается пожелать персонального ада, с чертями и анальной карой.
Lyke 16-05-2013 22:51
Первый раз портер в прозрачной бутылке вижу.
My3bIKAHT 16-05-2013 23:05
Лекарство после всего этого расстройства и недоразумения:
Когда разлил, чуть половину просто не вынюхал. После Сарапула просто нектар богов.
Вкус тягучий, жженка и кофе. В послевкусии любимая дымчатость и угольность.
Это прекрасно, один из лучших Питерсов.
И самое замечательное - исходящий срок за 49 рэ.
My3bIKAHT 16-05-2013 23:19
Тс-с, про инсайд скромнее
На Дабл случайно попал, на 40 ЛП, когда Жигули искал новые в Реале
При мне с 89 до 49 снизили
Про Крим сегодня подсказали, да, но его скромно было, чтоб рассказывать
garikon 16-05-2013 23:28
Че за фигня!!!! Правду не утаишь, верни тиран мой пост
Crymov 17-05-2013 09:25
quote:
Originally posted by garikon:
Правду не утаишь, верни тиран мой пост
Ты открыл СТРАШНУЮ ТАЙНУ, о несчастный!!
Чтоб пить тебе всегда рыбинское жигулёвское! izhpivovar 17-05-2013 10:06
Кто едет со мной, напоминаю: встречаемся у ТЦ Медведь со стороны ресторана СкаZка(там парковка есть)...
Jviskar 17-05-2013 10:15
Попробовал:
Не плохо, до да Оттингера далековато, как по вкусу и аромату так и по цене... Хотя, достаточно честная пшеничка получилась.
Надолго ли???
Jviskar 17-05-2013 10:19
А вот это уже совсем, что то из ряда вон)
Запах варения из крыжовника(!), да, да именно крыжовника), цвет нисколечко не светлый, как указанно на этикетке, а наоборот, словно Дункель какой то!!!
Карбонизации ноль(!)
Пены нет, только по краям бокала (у стенок), некое подобие.
Вкус - это что то невообразимое: описать не могу
, но далеко не Айс, хотя я, по какой то причине допил до конца , больше скажу, надо ещё раз попробовать, скорее всего на Дне Пивовара попытаюсь найти образец...madrid 17-05-2013 11:22
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
[b]Сарапульское темное
Темное только в названии. Вкус - привычная посторонка, совсем чуть жженки и карамельки. Послевкусие на удивление стойкое, но неприятное - хочется чем-то смыть, запить.
Портер
Концентрированная версия предыдущего. Или темный вариант Ленинградского... Жутко сладкое и настолько неприятное.
За то что сделали с портером остается пожелать персонального ада, с чертями и анальной карой.[/B]
надо в полторашке было брать...там вкуснее)
да и по сроку хранения 0.5л в 2 раза или больше может на полке стоять...а это уже не гуд.