Lyke 25-04-2013 11:57
Цены вообще огонь!
My3bIKAHT 25-04-2013 12:14
так это Москва же какая-то, а не Ижевск с bbq!
Logy 25-04-2013 12:34
Это лучшая пиваня карта что я видел в жизни. Чуть слюной не захлебнулся пока читал.
3JIO 25-04-2013 12:49
quote:
Originally posted by Logy:
Это лучшая пиваня карта что я видел в жизни. Чуть слюной не захлебнулся пока читал.
видел бы ты ещё прайс лондонского магаза, где представлено практически всё пиво мира =)
My3bIKAHT 25-04-2013 13:40
quote:
Опять ты всякую гадость в рот тащишь!
Только наполовину 
И то из-за цены, в 20 денег
ГолдМайн, можно сказать неплох даже. Пиццу запивать вообще хорошо 
А Толстяк да-да... Крайне не сбалансирован, вроде даже и фрукты проявляются, но сразу срубаются спиртом.
CrazyDedOK 25-04-2013 15:19
пивовары, кто еще кроме Игоря пиву клубное раздает? хооочу
My3bIKAHT 25-04-2013 16:31
на 40ЛП, если кому интересно - ДАБ бочонок 5л за 999
garikon 25-04-2013 17:24
quote:
bbq, кстати
Глянул сравнение по Dominius Triple:
Beermarket (Москва) vs BBQ (Ижевск)
1 литр за 590р и 0,75 л за 800р
Итог: богатые люди живут в Ижевске и хороший аппетит у "владельцев заводов, газет, пароходов" (с)
3JIO 25-04-2013 18:00
quote:
Originally posted by garikon:
Глянул сравнение по Dominius Triple:
Beermarket (Москва) vs BBQ (Ижевск)
1 литр за 590р и 0,75 л за 800р
Итог: богатые люди живут в Ижевске и хороший аппетит у "владельцев заводов, газет, пароходов" (с)
не "богатые" люди , а окуевшие барыги .
Lyke 25-04-2013 18:58
quote:
окуевшие барыги
Капитально, причем.
Jviskar 25-04-2013 19:53
А мне пох до них

У меня сегодня хоккей и элитное от Гамбринуса

Вообщем "предэкзаменационные таски"

My3bIKAHT 25-04-2013 21:20
А у меня снова появившийся Мюнхен и рокынролл с Фонтанка.фм
garikon 25-04-2013 22:32
Ай, Seth, спасибо, что сподвигнул нас купить мельничку. 10 минут и 6 кг намолол для завтрашнего IPAшника. А какие хмели я закину: Columbus для горечи, sentennial для вкуса и Cascade для аромата!!!
izhpivovar 25-04-2013 22:43
Ну как дрелька то моя тянет?
My3bIKAHT 25-04-2013 22:52
товарищи, с Озона надо чего?
у меня тут скидка 20% нарисовалась и бесплатная доставка
тот самый Палмер сейчас 560 рэ, например
(но цены чуть ли не каждый день меняются, туда-сюда скачут)
Seth 25-04-2013 23:02
quote:
Originally posted by garikon:
Ай, Seth, спасибо, что сподвигнул нас купить мельничку. 10 минут и 6 кг намолол для завтрашнего IPAшника.
Фанеру, фанеру мне надо

garikon 25-04-2013 23:06
quote:
Ну как дрелька то моя тянет?
Конечно, правда, шумит.... Думал, что в течении 10 минут пока молол соседи соберутся на мою инквизицию

. Все зачетно, Володя!!!
My3bIKAHT 25-04-2013 23:08
quote:
Фанеру, фанеру мне надо
какого рода?
izhpivovar 25-04-2013 23:10
quote:
Все зачетно, Володя!!
ну слава богу , а то шуруповерт подсдыхал быстро особенно на пшеничном солоде, шум мне пох.
garikon 25-04-2013 23:11
quote:
Фанеру, фанеру мне надо
Озадачил всех. На работе только 2 мм есть, что не есть гуд!
My3bIKAHT 25-04-2013 23:14
у меня всякое есть
(пока еще)
izhpivovar 25-04-2013 23:35
Про клубный альт, ко мне можете обращаться 2 человка crazydedok и Lyke по 2 бутылки каждому ...
izhpivovar 25-04-2013 23:54
quote:
у меня всякое есть
а где фанера?
Jviskar 26-04-2013 12:09
quote:
Originally posted by izhpivovar:
шум мне пох.
"Из наших" уважаю!!!

Lyke 26-04-2013 06:07
quote:
Про клубный альт, ко мне можете обращаться 2 человка crazydedok и Lyke
О, еще не дошел. Буду очень благодарен.
Какую кому фанеру надо? По размерам? Если как шумоизоляцию - так я, наверное, даже куски изолона найду, когда к себе поеду.
Seth 26-04-2013 08:10
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
у меня всякое есть
По фото похоже больше на ДСП, древесный щит и ДВП, не?
Фанеру нужно толщиной не менее 5мм, 50x50см где-то.
Lesandra 26-04-2013 12:05
25 000 просмотров. Вот интересно мы одни смотрим или еще кто-то, кто не пишет ?

izhpivovar 26-04-2013 12:45
quote:
25 000 просмотров. Вот интересно мы одни смотрим или еще кто-то, кто не пишет ?
судя по скриншоту, кто-то один постоянно смотрит

EASt 26-04-2013 13:47
вот чё:

Wiessbier, помнится, у них был очень неплох. А тут, вот, Дункекль. Буду брать, несмотря на ценник (149р.) В Столичном.
My3bIKAHT 26-04-2013 13:53
В
идите 
Crymov 26-04-2013 14:11
Отправил письмо насчёт экскурсии в челнинский ресторан-пивоварню "Максимилианс". Будем посмотреть, что ответят

Seth 26-04-2013 14:35
quote:
Originally posted by EASt:
Wiessbier, помнится, у них был очень неплох.
Вполне себе обыденный, своих денег не стоит.
My3bIKAHT 26-04-2013 14:40
quote:
Вполне себе обыденный
Да-да-да, даешь Мюнхен за 41 рэ во все магазины

Lyke 26-04-2013 15:58
quote:
Фанеру нужно толщиной не менее 5мм, 50x50см где-то.
У меня была 6 и вроде где-то 8 валялась. Ты давай количество кусков и размеры, напилю на майских.
AntonV 26-04-2013 16:09
Ай да Крымов, ай да старый аватарочный развратник

EASt 26-04-2013 16:39
quote:
даешь Мюнхен за 41 рэ во все магазины
My3bIKAHT, про какой Мюнхен ты так упорно глаголишь?
Lyke 26-04-2013 16:42
quote:
про какой Мюнхен
Балтика "Мюнхен". Очень годная пшеничка.
EASt 26-04-2013 16:46
Не видал. Где такая есть?
Lyke 26-04-2013 16:47
Кажется, только в теплом месте у дома Андрея. И то немного. Недавно делать начали.
AntonV 26-04-2013 16:52
Около моего дома тоже есть) Ну и в Баско должна быть.
Lyke 26-04-2013 16:56
quote:
Около моего дома тоже есть
Адреса, явки, пароли? Вчера около меня не было.
EASt 26-04-2013 17:06
Фигасе! Симпатишно! Не, в Баско не видел, позавчера заходил.
3JIO 26-04-2013 17:15
в крупных сетях нету ( житрейдинг, карусель , iкай). Придётся до музыкантового магаза сходить =)
My3bIKAHT 26-04-2013 18:58
В Баско нету, ага

Seth 26-04-2013 20:51
Ля траппе в мюнхене не торт. Аромат норм, а вкус - молодой солод. Перебивает все.
Crymov 26-04-2013 21:00
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
Гамбринус Классическое = Прага по-русски
"Прага по-русски" вообще всегда в розлив была
garikon 26-04-2013 21:03
Господа пивовары! Обнаружил, что дома есть избыток специальных солодов: шоколадный, меланоидиновый, караарома. Мож махнемся на ваши излишки?
My3bIKAHT 26-04-2013 21:05
Что-то Балтика разошлась...
My3bIKAHT 26-04-2013 22:17
Очередная безвкусная поделка, со странными ТТХ - алк. 4.7% на пл. 10%...
Видимо, это отсутствие вкуса и является "мягким". И с чего вдруг оно бочковое то?
В составе "солодовые экстракты" присутствуют. Для мутности?
Впрочем, тут уже хоть какой-то вкус есть! Белый хлеб, мука, приятная кислинка. Этакий вайцен-суперлайт для тех, кто боится настоящей пшенички.
My3bIKAHT 26-04-2013 22:46
Вы все умрете, проще говоря
youtube.com
Мне очень жаль.
Спустя 15 лет, до сих пор смешно.
My3bIKAHT 26-04-2013 23:23
у-ух, чего мне пишут!
здравствуйте, коллега!
регулярно и с интересом читаю ваш блог. к тому же мне доводилось неоднократно бывать в Ижевске и мне очень нравилось ижевское пиво от п/з Гамбринус.
помимо всего, я коллекционирую пивные этикетки и был бы чрезвычайно вам признателен, если бы вы смогли выслать почтой этикетки Гамбринуса с бутылок, которые используются в текущий момент.
если сможете оказать посильную помощь в обновлении коллекции - напишите пожалуйста личное сообщение в ответ.
со своей стороны могу обеспечить украинскими пивными этикетками, если интересует.
ZAM'cheg 26-04-2013 23:51
Обменяю комплект этикеток Гамбринуса на комплект этикеток Перша Приватна Броварня. Так ему и напиши

AntonV 26-04-2013 23:52
Международное сотрудничество рулезз! Андрей красава)
AntonV 27-04-2013 12:25
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
а 3Ведмедя то круты, оказывается
Круче только яйцы))
Lyke 27-04-2013 07:23
quote:
Оу, а 3Ведмедя то круты, оказывается
Читаю статью и не понимаю, где таких 3 медведей продают.
garikon 27-04-2013 10:19
Вчера из заморских земель привезли такое чудо: пиво "Сухумское" классическое (OG 11% при ABV 4%). Ну-с, скажу я вам, весь букет дефектов лагера тут присутствует во всей красе: и вкус прогорклого сливочного масла, и мокрый картон с такой же мокрой тряпкой. Аромат пива напомнил запах древесины после дождя. Одним словом, фу-бе!!! В защиту пива стоит, конечно, отметить, что его купили в конце февраля в Абхазии и до вчерашнего момента оно находилось в машине. Так что, не исключено, что ненадлежащие условия хранения тоже имеет место быть и вследствие этого изменился вкусо-ароматический профиль пива в худшую сторону.

Jviskar 27-04-2013 13:14
Та и вроде мутноватое, не???
Я склоняюсь к неправильному хранению, сталкивался с такими проблемами, симптомы те же...
garikon 27-04-2013 13:29
quote:
Та и вроде мутноватое, не???
Нормальное, не мутное. Кстати, мне привезли клубный альт, кто записывался - звоним, приходим, забираем.
Lyke 27-04-2013 20:51
quote:
клубный альт
Первое впечатление - дикая горечь. После 2 глотков немного нивелируется. Вкус плотный, своеобразный. Больше всего напомнил пшеничные сухарики. В послевкусии горечь есть, но держится недолго, не оставляя неприятных вкусовых ощущений. Короче - замечательная вещь в себе, заедать это чем-то - кощунство.
CrazyDedOK 27-04-2013 21:47
Дикая горечь, имхо, это последствие голода пивоваров по хмелю в магазинном пиве

garikon 27-04-2013 22:06
quote:
дикая горечь
quote:
Дикая горечь, имхо
Соглашусь на все 100%. На мой взгляд, переборщищили
с хмелем
Lyke 27-04-2013 22:39
quote:
переборщищили с хмелем
Есть такое, но не критично.
izhpivovar 27-04-2013 22:43
Горечи , тем более дикой горечи не заметил, пили с женой, а у неё на горечь язык наметан, все горькое отвергает, нет горечи ...
My3bIKAHT 27-04-2013 22:45
блин, хочу же теперь еще больше
My3bIKAHT 27-04-2013 23:24
Чота ЗЛО молчит
Утащил весь Мюнхен из обоих магазинов
Seth 27-04-2013 23:42
Пусть постоит ещё, повызревает. С хмелем точно переборщили, не сбалансированный вкус, грубоватая горечь.
My3bIKAHT 28-04-2013 12:00
Кстати, по ТТХ Холстен и Мюнхен 1в1
Надо бы сравнить
Crymov 28-04-2013 09:12
Вчера пробовал клубный альт. Согласен с izhpivovar - дикой горечи нет. Пиво понравилось, правда выдержать бы его подольше, мне показался небольшой дрожжеватый привкус в остатке.
Lyke 28-04-2013 09:20
Поделились на 2 лагеря. Занятно.
3JIO 28-04-2013 09:55
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
Чота ЗЛО молчит
Утащил весь Мюнхен из обоих магазинов
некогда пока =)
izhpivovar 28-04-2013 10:35
quote:
Вчера пробовал клубный альт. Согласен с izhpivovar - дикой горечи нет. Пиво понравилось, правда выдержать бы его подольше, мне показался небольшой дрожжеватый привкус в остатке.
вот параметры в програмку забил(только нас получилось ABV 5.3)

My3bIKAHT 28-04-2013 12:09
кататься никто не пойдет?
CrazyDedOK 28-04-2013 12:38
вот кстати вопрос про покататься, где купить лисапед? за разумную цену?

CrazyDedOK 28-04-2013 13:07
видел эту темку, но то, что меня интересует ждать надо недели 2

CrazyDedOK 28-04-2013 14:22
попробовали с женой клубный альтбир.
итог: при открытии из бутылки пахнуло сахарной ватой, при налитии в бокал тоже аромат чего-то сладкого

дикой горечи не замечено, горечь раскрывается уже после глотка пива на корне языка, при чем раскрытии при первом глотке очень неожиданное, быстрое, но так же быстро улетучивается и остается еле заметный осадок послевкусия, пиво самодостаточное, но имхо тело пустовато, хотя может не пустовато, но по сравнению с послевкусием нет ничего выдающегося.
в послевкусии как уже сказал, легкая горечь и хлебный мякиш.
Пиво самобытное и ни на какое другое не похожее.
Подержу вторую бутылку месяца 2-3
потом посмотрим, что получится.
Upd:
действительно, дрожжи немного чувствуются 
My3bIKAHT 28-04-2013 15:39
кхм...

My3bIKAHT 28-04-2013 17:36
МПК:
Годный квас, в меру сладкий.
А вот это - кака:

CrazyDedOK 28-04-2013 17:46
Андрей, писец ты всякое УГ пробуешь...
My3bIKAHT 28-04-2013 17:52
quote:
всякое УГ пробуешь
квас то чем не угодил?

CrazyDedOK 28-04-2013 18:01
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
квас то чем не угодил?
я про кулер текила лайм, толсят крепкий О_О и прочую ерунду )
My3bIKAHT 28-04-2013 18:09
этикетки-пробочки

My3bIKAHT 28-04-2013 21:11
Попросили передать, что альт остался у yufer'a
забирать до майских праздников
Crymov 29-04-2013 08:39
Кто-нибудь, что-нибудь будет варить ко Дню пивовара?
AntonV 29-04-2013 11:03
Решил я тут почитать на Рэйтбире про Штигль Голдброй (как оказалось у них дохерища других сортов, очевидно не ввозимых в Россию), оценки не сказать чтобы высокие, но в принципе и не отстой)
Так вот, все слышали про такой стиль пива как "Премиум Лагер", и я слышал, но понятия не имел, что бы это могло значить, точнее вообще не заморачивался этим вопросом. А Штигль Голдброй как раз и есть он самый и вот что пишет РБ:
"A beer that straddles between the mainstream Pale Lager and Pilsner. Not all beers that call themselves Premium Lager are, but those that are will typically have a deep gold to light bronze colour, and distinct influence of malt and hops. They should be free of adjuncts and will have a softer carbonation than Pale Lager or Classic German Pilsner. IBUs will typically range in the 20's, and lagering times will typically be 4-6 weeks, more in line with what pilsners have. Overall accent will be malty-to-balanced, alcohol in a slightly tighter range than either Pale Lager or Pilsner (4.5-5.5%)."
В общем отличная альтернатива для тех, кто не переносит стандартные лагеры за их пустоту, но и хотел бы пробавляться временами чем то менее горьким, чем стандарный Пилснер.
Хорошее пиво, мне нравится крайней степени. Хотя мне кажется, что Штигль всё таки больше Венский лагер, чем Премиум Лагер.
Показательно, что в Мюнхене Штигля уже нет)
(Навеяно тоской по Штиглю
)
Crymov 29-04-2013 12:10
quote:
Originally posted by AntonV:
что в Мюнхене Штигля уже нет)
да, я видел, при мне мужик сидел, так он всё "Штигль" по 0,5 постоянно заказывал за вечер. вот всё и выпил

Crymov 29-04-2013 13:18
Звонил сейчас на "Гамбринус" Захаровой. "Гамбринус Светлое Классическое" сильно приближено к "Праге по-русски" это так. Но всё равно, немного не то. "Прагу по-русски" временно приостановили из-за небольшого потребительского спроса. Возможно пойдёт летом.
garikon 29-04-2013 14:19
И, кстати, что касаемо Гамбринус Элитное и Крепкое (в новой этикетке) - совершенно разные вкусовые профили. Одним словом, это разное пиво. Мой фаворит - Элитное
Crymov 29-04-2013 15:39
Куплю сегодня "Гамбринус Светлое Классическое" и попробую

AntonV 29-04-2013 16:47
quote:
Originally posted by garikon:
И, кстати, что касаемо Гамбринус Элитное и Крепкое (в новой этикетке)
Один хрен, как ты уже заметил, зараза пробивается сквозь вкусовой профиль... Вчера снова брал Элитное, когда хорошенько охлажденное дефект ощущается очень слабо, но вот горечь не сбалансирована получается, точнее солодовость отдельно, горечь отдельно. Если употреблять при более высоких температурах, дефект проявляется сильнее, но и баланс становится лучше.
Кароче засада.
Jviskar 29-04-2013 18:58
quote:
Originally posted by Crymov:
Куплю сегодня "Гамбринус Светлое Классическое" и попробую 
Ой как не советую!!!