garikon 24-04-2013 21:22
Комрады! Клубный колаборационный кельш поделен среди тех кто приносил ингредиенты (пока теоретически) и были посчитаны прямые затраты с целью обозначить себестоимость 0,5 л. И как оказалось основной вклад был вашего покорного слуги, то мне отдадут почти половину от сваренного. Ну и собственно я тоже могу отдать половину с возмещением затрат: получается 25 рэ за 0,5л. Так что 10 бутылок раздаю. В принципе как мне видится: 5 человекам по 2*0,5 л. Страждущие в п.м
My3bIKAHT 24-04-2013 21:42
мне бы, конечно, 4 штуки надо (как всегда, не только себе)
так что, если у Игоря только 2, то где бы еще отхватить?
AntonV 24-04-2013 21:50
Ну что я могу сказать Бобик новосибирский действительно еще торт. Судя по всему в Питере начали эксперименты с рецептурой на фоне введкния новых сортов. Мюнхен хорош, честная пшеничка не хуже Отингера.
My3bIKAHT 24-04-2013 23:08
My3bIKAHT 24-04-2013 23:37
quote:
Вчера с оказией привезли затестить пиво из Нижнего Тагила
а нафига так издалека везти? у меня оно в соседнем подъезде продается 
вот жаль, Портер ихний кончился... который, конечно, не портер, но вкусное крепкое темное пиво
3JIO 24-04-2013 23:41
quote:
Originally posted by garikon:
Комрады! Клубный колаборационный кельш поделен среди тех кто приносил ингредиенты (пока теоретически) и были посчитаны прямые затраты с целью обозначить себестоимость 0,5 л. И как оказалось основной вклад был вашего покорного слуги, то мне отдадут почти половину от сваренного. Ну и собственно я тоже могу отдать половину с возмещением затрат: получается 25 рэ за 0,5л. Так что 10 бутылок раздаю. В принципе как мне видится: 5 человекам по 2*0,5 л. Страждущие в п.м
пм чтото не пашет, мне 2 бутылочки плиз =)
Lyke 25-04-2013 06:18
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
My3bIKAHT
Опять ты всякую гадость в рот тащишь!
garikon 25-04-2013 08:49
Итак, 5 человек уже набралось
COH 25-04-2013 09:08
quote:
Originally posted by AntonV:
Чего так хреновенько? Хорошее пиво в розлив это тема. Тем более что у вас и веранда летняя есть. Кофе то поди похуже идет летом, особенно в жару.
Плохой опыт прошлых лет. Дир против. Ребята тоже не жаждут.
Crymov 25-04-2013 09:22
quote:
Originally posted by COH:
Плохой опыт прошлых лет. Дир против. Ребята тоже не жаждут.
Если ничего не делать, ничего и не получится. Пробовать надо, хоть помаленьку, раскачивать наш "сонный" город!
Crymov 25-04-2013 09:24
Ну что, господа пивовары!? Что варить будем ко Дню пивовара? Складываемся и делаем
garikon 25-04-2013 11:35
Дело близится к пятнице
пара фоток прекрасного пива, которое я пил в Москве в beermarket и цены на пиво там же. В литровой кружке крик!Огонь, просто!!!
Lyke 25-04-2013 11:57
Цены вообще огонь!
My3bIKAHT 25-04-2013 12:14
так это Москва же какая-то, а не Ижевск с bbq!
Logy 25-04-2013 12:34
Это лучшая пиваня карта что я видел в жизни. Чуть слюной не захлебнулся пока читал.
3JIO 25-04-2013 12:49
quote:
Originally posted by Logy:
Это лучшая пиваня карта что я видел в жизни. Чуть слюной не захлебнулся пока читал.
видел бы ты ещё прайс лондонского магаза, где представлено практически всё пиво мира =)
My3bIKAHT 25-04-2013 13:40
quote:
Опять ты всякую гадость в рот тащишь!
Только наполовину
И то из-за цены, в 20 денег
ГолдМайн, можно сказать неплох даже. Пиццу запивать вообще хорошо
А Толстяк да-да... Крайне не сбалансирован, вроде даже и фрукты проявляются, но сразу срубаются спиртом.
garikon 25-04-2013 14:22
Наверное, кто то уже видел, но перепостю: цены аж, аж, слов нет!
http://www.beercult.ru/profile...BlogPost:114274
CrazyDedOK 25-04-2013 15:19
пивовары, кто еще кроме Игоря пиву клубное раздает? хооочу
My3bIKAHT 25-04-2013 16:31
на 40ЛП, если кому интересно - ДАБ бочонок 5л за 999
My3bIKAHT 25-04-2013 17:11
bbq, кстати
http://www.welcome-group.ru/life/news/2013-04/62633/
и больше - не "самая большая пивкарта"
garikon 25-04-2013 17:24
quote:
bbq, кстати
Глянул сравнение по Dominius Triple:
Beermarket (Москва) vs BBQ (Ижевск)
1 литр за 590р и 0,75 л за 800р
Итог: богатые люди живут в Ижевске и хороший аппетит у "владельцев заводов, газет, пароходов" (с)
3JIO 25-04-2013 18:00
quote:
Originally posted by garikon:
Глянул сравнение по Dominius Triple:
Beermarket (Москва) vs BBQ (Ижевск)
1 литр за 590р и 0,75 л за 800р
Итог: богатые люди живут в Ижевске и хороший аппетит у "владельцев заводов, газет, пароходов" (с)
не "богатые" люди , а окуевшие барыги .
Lyke 25-04-2013 18:58
quote:
окуевшие барыги
Капитально, причем.
Jviskar 25-04-2013 19:53
А мне пох до них
У меня сегодня хоккей и элитное от Гамбринуса
Вообщем "предэкзаменационные таски"
My3bIKAHT 25-04-2013 21:20
А у меня снова появившийся Мюнхен и рокынролл с Фонтанка.фм
garikon 25-04-2013 22:32
Ай, Seth, спасибо, что сподвигнул нас купить мельничку. 10 минут и 6 кг намолол для завтрашнего IPAшника. А какие хмели я закину: Columbus для горечи, sentennial для вкуса и Cascade для аромата!!!
izhpivovar 25-04-2013 22:43
Ну как дрелька то моя тянет?
My3bIKAHT 25-04-2013 22:52
товарищи, с Озона надо чего?
у меня тут скидка 20% нарисовалась и бесплатная доставка
тот самый Палмер сейчас 560 рэ, например
(но цены чуть ли не каждый день меняются, туда-сюда скачут)
izhpivovar 25-04-2013 22:59
quote:
bbq, кстати
http://www.welcome-group.ru/life/news/2013-04/62633/
и больше - не "самая большая пивкарта"
Пацаны варите уже сами и париться не надо, в 10 РАЗ ДЕШЕВЛЕ !!!
Seth 25-04-2013 23:02
quote:
Originally posted by garikon:
Ай, Seth, спасибо, что сподвигнул нас купить мельничку. 10 минут и 6 кг намолол для завтрашнего IPAшника.
Фанеру, фанеру мне надо
garikon 25-04-2013 23:06
quote:
Ну как дрелька то моя тянет?
Конечно, правда, шумит.... Думал, что в течении 10 минут пока молол соседи соберутся на мою инквизицию
. Все зачетно, Володя!!!My3bIKAHT 25-04-2013 23:08
quote:
Фанеру, фанеру мне надо
какого рода?
izhpivovar 25-04-2013 23:10
quote:
Все зачетно, Володя!!
ну слава богу , а то шуруповерт подсдыхал быстро особенно на пшеничном солоде, шум мне пох.
garikon 25-04-2013 23:11
quote:
Фанеру, фанеру мне надо
Озадачил всех. На работе только 2 мм есть, что не есть гуд!
My3bIKAHT 25-04-2013 23:14
у меня всякое есть
(пока еще)
izhpivovar 25-04-2013 23:35
Про клубный альт, ко мне можете обращаться 2 человка crazydedok и Lyke по 2 бутылки каждому ...
izhpivovar 25-04-2013 23:54
quote:
у меня всякое есть
а где фанера?
Jviskar 26-04-2013 12:09
quote:
Originally posted by izhpivovar:
шум мне пох.
"Из наших" уважаю!!!
Lyke 26-04-2013 06:07
quote:
Про клубный альт, ко мне можете обращаться 2 человка crazydedok и Lyke
О, еще не дошел. Буду очень благодарен.
Какую кому фанеру надо? По размерам? Если как шумоизоляцию - так я, наверное, даже куски изолона найду, когда к себе поеду.
Seth 26-04-2013 08:10
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
у меня всякое есть
По фото похоже больше на ДСП, древесный щит и ДВП, не?
Фанеру нужно толщиной не менее 5мм, 50x50см где-то.
Lesandra 26-04-2013 12:05
25 000 просмотров. Вот интересно мы одни смотрим или еще кто-то, кто не пишет ?
My3bIKAHT 26-04-2013 12:37
болгарская реклама выпивки
http://horoshiyblog.livejournal.com/544638.html
izhpivovar 26-04-2013 12:45
quote:
25 000 просмотров. Вот интересно мы одни смотрим или еще кто-то, кто не пишет ?
судя по скриншоту, кто-то один постоянно смотрит
EASt 26-04-2013 13:47
вот чё:
Wiessbier, помнится, у них был очень неплох. А тут, вот, Дункекль. Буду брать, несмотря на ценник (149р.) В Столичном.
My3bIKAHT 26-04-2013 13:53
В
идите
Crymov 26-04-2013 14:11
Отправил письмо насчёт экскурсии в челнинский ресторан-пивоварню "Максимилианс". Будем посмотреть, что ответят
Seth 26-04-2013 14:35
quote:
Originally posted by EASt:
Wiessbier, помнится, у них был очень неплох.
Вполне себе обыденный, своих денег не стоит.
My3bIKAHT 26-04-2013 14:40
quote:
Вполне себе обыденный
Да-да-да, даешь Мюнхен за 41 рэ во все магазины
My3bIKAHT 26-04-2013 15:43
Все больше убеждаюсь, что Гамбринус Классическое = Прага по-русски
http://izh-beer.livejournal.com/46488.html
Lyke 26-04-2013 15:58
quote:
Фанеру нужно толщиной не менее 5мм, 50x50см где-то.
У меня была 6 и вроде где-то 8 валялась. Ты давай количество кусков и размеры, напилю на майских.
AntonV 26-04-2013 16:09
Ай да Крымов, ай да старый аватарочный развратник
EASt 26-04-2013 16:39
quote:
даешь Мюнхен за 41 рэ во все магазины
My3bIKAHT, про какой Мюнхен ты так упорно глаголишь?
Lyke 26-04-2013 16:42
quote:
про какой Мюнхен
Балтика "Мюнхен". Очень годная пшеничка.
EASt 26-04-2013 16:46
Не видал. Где такая есть?
Lyke 26-04-2013 16:47
Кажется, только в теплом месте у дома Андрея. И то немного. Недавно делать начали.
My3bIKAHT 26-04-2013 16:49
вчера, видимо, из-за моего интереса >4ех завезли
quote:
EASt
утром, кстати, на "Пивной бутылке" тоже обнаружились
http://www.beerbottle.ru/2013/04/baltika-praha-i-munchen/
и у http://kingsizebox.livejournal.com/250510.html
везде мнение одно
AntonV 26-04-2013 16:52
Около моего дома тоже есть) Ну и в Баско должна быть.
Lyke 26-04-2013 16:56
quote:
Около моего дома тоже есть
Адреса, явки, пароли? Вчера около меня не было.
EASt 26-04-2013 17:06
Фигасе! Симпатишно! Не, в Баско не видел, позавчера заходил.
3JIO 26-04-2013 17:15
в крупных сетях нету ( житрейдинг, карусель , iкай). Придётся до музыкантового магаза сходить =)
My3bIKAHT 26-04-2013 18:58
В Баско нету, ага
Seth 26-04-2013 20:51
Ля траппе в мюнхене не торт. Аромат норм, а вкус - молодой солод. Перебивает все.
Crymov 26-04-2013 21:00
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
Гамбринус Классическое = Прага по-русски
"Прага по-русски" вообще всегда в розлив была
garikon 26-04-2013 21:03
Господа пивовары! Обнаружил, что дома есть избыток специальных солодов: шоколадный, меланоидиновый, караарома. Мож махнемся на ваши излишки?
My3bIKAHT 26-04-2013 21:05
Что-то Балтика разошлась...
My3bIKAHT 26-04-2013 22:17
Очередная безвкусная поделка, со странными ТТХ - алк. 4.7% на пл. 10%...
Видимо, это отсутствие вкуса и является "мягким". И с чего вдруг оно бочковое то?
В составе "солодовые экстракты" присутствуют. Для мутности?
Впрочем, тут уже хоть какой-то вкус есть! Белый хлеб, мука, приятная кислинка. Этакий вайцен-суперлайт для тех, кто боится настоящей пшенички.
My3bIKAHT 26-04-2013 22:46
Вы все умрете, проще говоря
Мне очень жаль.
Спустя 15 лет, до сих пор смешно.
My3bIKAHT 26-04-2013 23:23
у-ух, чего мне пишут!
здравствуйте, коллега!
регулярно и с интересом читаю ваш блог. к тому же мне доводилось неоднократно бывать в Ижевске и мне очень нравилось ижевское пиво от п/з Гамбринус.
помимо всего, я коллекционирую пивные этикетки и был бы чрезвычайно вам признателен, если бы вы смогли выслать почтой этикетки Гамбринуса с бутылок, которые используются в текущий момент.
если сможете оказать посильную помощь в обновлении коллекции - напишите пожалуйста личное сообщение в ответ.
со своей стороны могу обеспечить украинскими пивными этикетками, если интересует.
ZAM'cheg 26-04-2013 23:51
Обменяю комплект этикеток Гамбринуса на комплект этикеток Перша Приватна Броварня. Так ему и напиши
AntonV 26-04-2013 23:52
Международное сотрудничество рулезз! Андрей красава)
My3bIKAHT 27-04-2013 12:12
Оу, а 3Ведмедя то круты, оказывается
http://pivnaya.ru/news/pressre...m_source=feedly
AntonV 27-04-2013 12:25
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
а 3Ведмедя то круты, оказывается
Круче только яйцы))
Lyke 27-04-2013 07:23
quote:
Оу, а 3Ведмедя то круты, оказывается
Читаю статью и не понимаю, где таких 3 медведей продают.
garikon 27-04-2013 10:19
Вчера из заморских земель привезли такое чудо: пиво "Сухумское" классическое (OG 11% при ABV 4%). Ну-с, скажу я вам, весь букет дефектов лагера тут присутствует во всей красе: и вкус прогорклого сливочного масла, и мокрый картон с такой же мокрой тряпкой. Аромат пива напомнил запах древесины после дождя. Одним словом, фу-бе!!! В защиту пива стоит, конечно, отметить, что его купили в конце февраля в Абхазии и до вчерашнего момента оно находилось в машине. Так что, не исключено, что ненадлежащие условия хранения тоже имеет место быть и вследствие этого изменился вкусо-ароматический профиль пива в худшую сторону.
Jviskar 27-04-2013 13:14
Та и вроде мутноватое, не???
Я склоняюсь к неправильному хранению, сталкивался с такими проблемами, симптомы те же...
garikon 27-04-2013 13:29
quote:
Та и вроде мутноватое, не???
Нормальное, не мутное. Кстати, мне привезли клубный альт, кто записывался - звоним, приходим, забираем.
Lyke 27-04-2013 20:51
quote:
клубный альт
Первое впечатление - дикая горечь. После 2 глотков немного нивелируется. Вкус плотный, своеобразный. Больше всего напомнил пшеничные сухарики. В послевкусии горечь есть, но держится недолго, не оставляя неприятных вкусовых ощущений. Короче - замечательная вещь в себе, заедать это чем-то - кощунство.
CrazyDedOK 27-04-2013 21:47
Дикая горечь, имхо, это последствие голода пивоваров по хмелю в магазинном пиве
garikon 27-04-2013 22:06
quote:
дикая горечь
quote:
Дикая горечь, имхо
Соглашусь на все 100%. На мой взгляд, переборщищили
с хмелем
Lyke 27-04-2013 22:39
quote:
переборщищили с хмелем
Есть такое, но не критично.
izhpivovar 27-04-2013 22:43
Горечи , тем более дикой горечи не заметил, пили с женой, а у неё на горечь язык наметан, все горькое отвергает, нет горечи ...
My3bIKAHT 27-04-2013 22:45
блин, хочу же теперь еще больше
My3bIKAHT 27-04-2013 23:24
Чота ЗЛО молчит
Утащил весь Мюнхен из обоих магазинов
Seth 27-04-2013 23:42
Пусть постоит ещё, повызревает. С хмелем точно переборщили, не сбалансированный вкус, грубоватая горечь.
My3bIKAHT 28-04-2013 12:00
Кстати, по ТТХ Холстен и Мюнхен 1в1
Надо бы сравнить
Crymov 28-04-2013 09:12
Вчера пробовал клубный альт. Согласен с izhpivovar - дикой горечи нет. Пиво понравилось, правда выдержать бы его подольше, мне показался небольшой дрожжеватый привкус в остатке.
Lyke 28-04-2013 09:20
Поделились на 2 лагеря. Занятно.
3JIO 28-04-2013 09:55
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
Чота ЗЛО молчит
Утащил весь Мюнхен из обоих магазинов
некогда пока =)
izhpivovar 28-04-2013 10:35
quote:
Вчера пробовал клубный альт. Согласен с izhpivovar - дикой горечи нет. Пиво понравилось, правда выдержать бы его подольше, мне показался небольшой дрожжеватый привкус в остатке.
вот параметры в програмку забил(только нас получилось ABV 5.3)
My3bIKAHT 28-04-2013 12:09
кататься никто не пойдет?
CrazyDedOK 28-04-2013 12:38
вот кстати вопрос про покататься, где купить лисапед? за разумную цену?
My3bIKAHT 28-04-2013 12:54
quote:
где купить лисапед?
тут, например https://izhevsk.ru/forummessage/149/2704638.html
CrazyDedOK 28-04-2013 13:07
видел эту темку, но то, что меня интересует ждать надо недели 2
CrazyDedOK 28-04-2013 14:22
попробовали с женой клубный альтбир.
итог: при открытии из бутылки пахнуло сахарной ватой, при налитии в бокал тоже аромат чего-то сладкого
дикой горечи не замечено, горечь раскрывается уже после глотка пива на корне языка, при чем раскрытии при первом глотке очень неожиданное, быстрое, но так же быстро улетучивается и остается еле заметный осадок послевкусия, пиво самодостаточное, но имхо тело пустовато, хотя может не пустовато, но по сравнению с послевкусием нет ничего выдающегося.
в послевкусии как уже сказал, легкая горечь и хлебный мякиш.
Пиво самобытное и ни на какое другое не похожее.
Подержу вторую бутылку месяца 2-3 потом посмотрим, что получится.
Upd:
действительно, дрожжи немного чувствуются
My3bIKAHT 28-04-2013 15:39
кхм...
My3bIKAHT 28-04-2013 17:36
МПК:
Годный квас, в меру сладкий.
А вот это - кака:
CrazyDedOK 28-04-2013 17:46
Андрей, писец ты всякое УГ пробуешь...