Jviskar 27-03-2013 11:41
Тот факт, что на премии и выставки возят отдельные варки - уже давно ФАКТ, при чём пивоварни это и не скрывают (вспомнил Гамбрик и Вятич), тк что нужно обольщаться этой награде. Меня другое интересует: как так, наши умудрились на бронзу сварить, а в Европе, что не смогли
???Да, и кстати, кто там на 1-м и 2-м местах,среди "пшеничек"???
My3bIKAHT 27-03-2013 11:53
т.е. вы считаете, что немцочехи, такие вот тупые и честные, что возят "с прилавка"?
я вас умоляю (с)
AntonV 27-03-2013 11:54
quote:
Originally posted by Jviskar:
кто там на 1-м и 2-м местах,среди "пшеничек"???
The winning beers are:
Class 1 for Speciality Wheat Beer
GOLD Samuel Adams White Lantern
The Boston Beer Company, USA
SILVER Vergina-Weiss Beer
Macedonian Thrace Brewery S.A., Greece
BRONZE Baltika No8 Wheat
Baltika Breweries, Russia
А вот и знаменитый в Ижевске "Морт Сюбит"
Class 2 for Fruit & Vegetable Beer
GOLD Mort Subite Oude Kriek
Alken Maes, Belgium
SILVER Mort Subite Original Kriek
Alken Maes, Belgium
BRONZE Harvestmoon Yuzu Ale
IKSPIARI CO., LTD, Japan
AntonV 27-03-2013 11:56
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
т.е. вы считаете, что немцочехи
Ну и нахер тогда вообще все эти Авордсы обосрались с их результатами, если простой обыватель никогда в жизни не попробует "того самого" пива???
Lyke 27-03-2013 12:41
quote:
Ну и нахер тогда
Батенька, ну что же Вы! А как же фаллометрия производителей?
Lyke 27-03-2013 12:43
Сегодня, несмотря свои прежние мысли по этому поводу, взял вновь в Фикспрайсе "Хамовников" пшеничных. Внезапно очень удачная партия, такого душистого запаха я у "Хамовников" давно не видел. И на вкус тоже весьма неплохо.
Crymov 27-03-2013 12:50
quote:
Originally posted by AntonV:
Ну и нахер тогда вообще все эти Авордсы обосрались с их результатами,...
Да у них там у самих путаница ещё та!
Смотри, был фестиваль в Таборе в этом году, типа среди чешских минипивоварен http://beertaster.com.ua/tabor-fevral-2013-den-vtoroj/ Я у пивного судьи из жюри спрашиваю, с чего это "баня то упала" насчёт Хейнекена? Он разводит руками (см. комментарии). Так что блин тут не только "с прилавка-не с прилавка", тут вообще бардак Jviskar 27-03-2013 14:45
Пока в судействе бардак, наши на "мягких лыжах" завозят туда свои "бестселлеры" (как им кажется) и при чём довольно удачно
Думаю, скоро АмберВайс тоже чёнить выиграет...
Crymov 27-03-2013 15:23
quote:
Originally posted by Jviskar:
Думаю, скоро АмберВайс тоже чёнить выиграет...
Ага, ещё "Уралмас" надо чехам подогнать! может с перепоя они его в пятёрку лучших лагеров засунут, потом "САНинБев" будет козырять!
Jviskar 27-03-2013 15:40
quote:
они его в пятёрку лучших лагеров засунут, потом "САНинБев" будет козырять!
А нас угами обзовут, ничего не понимающих в крутом пиве)))
Вопрос: кто сможет охарактеризовать Ярпиво Крепкое, от Балтики??? Ну там, аромат, органолептику, вид и тд 
, навело чёта, после того как пришлось лицезреть, как рядом стоящая женщина употребляля и, я так понял, ей было хорошо
Crymov 27-03-2013 16:00
quote:
Originally posted by Jviskar:
кто сможет охарактеризовать
Так купи и попробуй! Я не смогу, т.к. не люблю крепкие сорта
Вот "Žatecky Gus" в Украине-то рулит!
Jviskar 27-03-2013 16:46
quote:
Originally posted by Crymov:
Так купи и попробуй! Я не смогу, т.к. не люблю крепкие сорта
А я так смогу, ага???
Чо это ты перестал любить крепкие сорта, а эли вкусные, но крепкие...
Lyke 27-03-2013 17:08
quote:
Чо это ты перестал любить крепкие сорта
Так он отмазывается. Пральна, я бы тоже пожалел денег на эту хрень.
My3bIKAHT 27-03-2013 17:10
quote:
Ярпиво Крепкое
норм было
приятней охоты и 9киJviskar 27-03-2013 17:29
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
норм было
Lyke 27-03-2013 18:00
Вооо, знаток всякой нечисти пожаловал =)
CrazyDedOK 27-03-2013 18:10
Глебушка, ты зачем ПиСиПи продаешь? ироооод
Crymov 27-03-2013 18:21
quote:
Originally posted by Jviskar:
о это ты перестал любить крепкие сорта, а эли вкусные, но крепкие...
Крепкое - крепкому рознь!
А эли и не всегда крепкие..Lyke 27-03-2013 18:38
quote:
Глебушка, ты зачем ПиСиПи продаешь?
Мопед не мой!
Jviskar 27-03-2013 18:48
quote:
Originally posted by Crymov:
Крепкое - крепкому рознь!
Так и написал бЭ: Не люблю крепкие Российские Эли ))))
My3bIKAHT 27-03-2013 21:29
quote:
Вооо, знаток всякой нечисти пожаловал
Экикеки то нужны
Во, даже нашел:
Помнится, брал из-за восторженного отзыва какого-то пивблогера.
Пена шикарная, даже через край прыгнула, но также быстро ушла. Запах подмокшего солода.
Вкус солодовый же, немного хлебный и чуть-чуть фруктовый (то яблоки, то цитрусы). Послевкусие разве что вяжущее.
Пьется хоть и легче Охоты\Б9, но тяжеловато и требует чего-то поесть.
зы. Вот не понимаю, почему Urbock пить это вкусно и легко, а вот это так трудно.
My3bIKAHT 28-03-2013 20:46
новые Жигули в Реале, есичо
Jviskar 28-03-2013 22:14
Всё таки решился на Ярпиво???))))))))))
Ещё купил бы???
Seth 29-03-2013 08:38
Nøgne Ø: Det Kompromissløse Bryggeriet
Aurora Australis- an intercontinental and transequatorial quadrupel aged at sea in australian red wine barrels... This beer was brewed at Bridge Road Brewers in Beechworth, Australia. Maturation took place in red wine barrels on its journey to Norway. Blending and packaging was carried out by Nøgne Ø.
Aurora Australis - межконтинентальный и трансэкваториальный квадрюпель, созревший на морских волнах в австралийских бочках из-под красного вина... Это пиво было сварено Bridge Road Brewers в Бичворте, Австралия. Вызревало оно в бочках из-под красного вина по пути в Норвегию. Купажирование и розлив осуществлялся Nøgne Ø.
AntonV 29-03-2013 10:22
quote:Где фотка, блеать!???
Originally posted by Seth:
Seth
Jviskar 29-03-2013 10:25
Это, у меня у одного, марк второй день глючит??? Некоторые ветки вообще не открывает, картини то показывает, то нет, чё за Куйня???
My3bIKAHT 29-03-2013 10:27
quote:
чё за Куйня???
поломали guns.ru
а почему сюда откликнулось х его зSeth 29-03-2013 10:28
quote:
Originally posted by AntonV:
Где фотка, блеать!???
Фотку зохавал глюк форума
My3bIKAHT 29-03-2013 12:27
ух ты, чо было то
Пивоваренному заводу "Вятич" 110 лет! 28 марта - очередной славный рубеж в истории нашего предприятия - 110-летие со дня основания.
Seth 29-03-2013 12:49
Вот в такой кастрюльке надо пиво варить
My3bIKAHT 29-03-2013 12:55
это какую плиту надо
AntonV 29-03-2013 13:06
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
чотаржу
А чо ржать то?) Человек делит всё пиво на "горькое" и "не горькое". Все же понятно. А вы накинулись, давай ей про хмель объяснять. Вы ей еще про разницу между Пилз и Пэйл объясните))
Jviskar 29-03-2013 13:32
Та ну брось, кто там ей, что объяснял. Обратили внимание, что горечь от хмеля и всё, ну чтоб она типа не переживал и наслаждалась, я это имел ввиду
Lyke 29-03-2013 13:43
quote:
Это, у меня у одного, марк второй день глючит???
Нет. У меня тоже адово.
Lyke 29-03-2013 13:50
Когда кто-то называет хорошим солодхмелевское светлое пиво, у меня появляется желание посоветовать сменить вкусовые рецепторы. Эту мочу я пить не мог, и вряд ли что-то сменилось.
My3bIKAHT 29-03-2013 14:29
Какой-то Corsair Pub обнаружился
но цены на пиво убили более чем полностью
Lyke 29-03-2013 14:37
quote:
убили более чем полностью
Чем? Цены как цены, не сказать, чтоб сильно завышены. Это не BBQ.
ZAM'cheg 29-03-2013 14:40
Антураж там прикольный, судя по фоткам в вк, тематический слегка
А по ценам да, не айс, червонец-два добавить и можно в том же мюнхене что то вкусное брать. (когда появится)Lyke 29-03-2013 14:42
Вот на закуску цены да, велики.
My3bIKAHT 29-03-2013 14:43
quote:
Цены как цены, не сказать, чтоб сильно завышены
сарапул по 220 за литр? это адЪ
Lyke 29-03-2013 14:52
Для заведения-почти норма.
AntonV 29-03-2013 15:11
230% наценки (при чем от цен в городской рознице) это норма??? Ну ее нахер.. Это жадность, я считаю.
Lyke 29-03-2013 15:15
quote:
230% наценки (при чем от цен в городской рознице) это норма???
Тот же Ридерз делает наценку не меньше. Леффе при цене в 87р стоит 180. Хозяевам заведения тоже надо что-то есть. Некоторые делают за счет оборота, некоторые цену винтят.
My3bIKAHT 29-03-2013 15:37
Ну, Леффе стоит того
Но Мельник то, блин, за 130...
Окупаемость, не окупаемость, но идти туда нет желания, если дома Шнайдеров можно за те же деньги
Lyke 29-03-2013 15:44
В том и суть. Хочешь там сидеть - плати. Вот поэтому я в основном
quote:
дома Шнайдеров
My3bIKAHT 29-03-2013 15:45
что-то не могу придумать цвет для ссылок в шапке
My3bIKAHT 29-03-2013 15:47
quote:
дома Шнайдеров
вот
а можно было их пиццу у них, но с пивом в 2раза меньшей стоимостиAntonV 29-03-2013 15:47
не, ну красные ваще не вариант
My3bIKAHT 29-03-2013 15:48
quote:
ну красные ваще не вариант
я пока тэг забил хотя бы
вот палитра - http://help-html-css.narod.ru/webcolor.html
AntonV 29-03-2013 16:03
Может Сэндибраун попробовать или Оранж?)
My3bIKAHT 29-03-2013 16:10
quote:
Может Сэндибраун попробовать или Оранж?)
хе-хе
у меня форум ими раскрашен, не вижу чего получается Jviskar 29-03-2013 16:11
Тоже по ходу придётся сегодня дома Шнайдера вспомнить)))...
Lyke 29-03-2013 16:25
Фиолетовый получше красного, песчаный плоховато.
Lesandra 29-03-2013 18:08
quote:
Originally posted by Jviskar:
сегодня дома Шнайдера вспомнить
хорошая мыслишка.... вкусные ведь очееень эти Шнайдеры!
Crymov 29-03-2013 21:12
Бл..! Ну если в пиве есть сахар, так и пишите в составе: сахар. А то только: вода, ячменный солод, хмель (и совесть пивовара). Это я про "Витязь светлое" Трёхсосненского пивзавода. Пью сейчас и обалдеваю - как оно похоже на наш "гамбринус". Особенно то, которое с сахаром. Ну у наших написано в составе сахар, а это сладко-леденцово-жжёное до жути, а не написано про это ни буквы
Jviskar 29-03-2013 21:35
quote:
КРЫМОВ
Зря ты альбу вначале выпил, надо было ↑↑опосля↓↓ ;-)
My3bIKAHT 29-03-2013 21:48
quote:
Бл..!
толерантнее надо, толерантнее!
3JIO 29-03-2013 23:08
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
https://izhevsk.ru/forummessage/1/3600948.html
смихота =))))))
ZAM'cheg 29-03-2013 23:18
Между тем нашел на маяковского, в какой то заурядной забегаловке Афанасий портер за 45 рубликов. Офигел слегка от гастрономовской наценки, где он уже от 60+ стоит. Буду теперь брать там, все равно часто бываю
My3bIKAHT 29-03-2013 23:33
quote:
смихота =))
ну мы то знаем, что это просто ты сервак один погасил, електрик
My3bIKAHT 29-03-2013 23:35
quote:
Офигел слегка от гастрономовской наценки, где он уже от 60+ стоит.
неправда, 50 с копейками
а вот в Индустриальных, да-а... 62 где-то
Jviskar 29-03-2013 23:37
ЧЁТА ПОРТЕР ОТ АФАНАСИЯ ЧАСТО СТАЛ ВСТРЕЧАТЬСЯ, ПРИ ЧЁМ ЧАЩЕ, ЧЕМ ЛЮБОЙ ДРУГОЙ ПОРТЕР, В ТЧ (САРАСПУЛ)))...
ea 29-03-2013 23:38
Может кто подскажет где есть OeTTINGER Weiss без гастрономовской наценки? Карта 15% на пиво оформлена, но, зная наценку гастрика, думаю это не предел.
Блин... знаком с этой кухней, но иногда все равно офигеваю.... Pils в "реале" стоит за 36р против 48в гастрономе. Это +33% к розничной цене реала. Гастроном на 40ЛП может его нигде не заказывать - просто подзакупать в реале через дорогу по мере необходимости
ZAM'cheg 29-03-2013 23:39
quote:
Originally posted by Jviskar:
ЧЁТА ПОРТЕР ОТ АФАНАСИЯ ЧАСТО СТАЛ ВСТРЕЧАТЬСЯ, ПРИ ЧЁМ ЧАЩЕ, ЧЕМ ЛЮБОЙ ДРУГОЙ ПОРТЕР, В ТЧ (САРАСПУЛ)))...
Дык это же хорошо Я бы даже сказал замечательно.
ZAM'cheg 29-03-2013 23:44
quote:
Originally posted by ea:
Может кто подскажет где есть OeTTINGER Weiss без гастрономовской наценки?
А вот этот вопрос я дико поддерживаю.
ea 29-03-2013 23:48
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
а вот в Индустриальных, да-а... 62 где-то
они до сих пор живы? ))) на молодежке жил с одним из них, можно сказать, в одном доме. идиотский магазин.
Jviskar 30-03-2013 12:53
quote:
Может кто подскажет где есть OeTTINGER Weiss без гастрономовской наценки?
В алмах и севере!!!
Пилз не так интересен, чтоб за ним гоняться!!!
garikon 30-03-2013 20:35
Вчера со смаком говорили, что Элитное от Гамбринуса - ништяковое пиво. Хотел купить сегодня, в нетути! Хде приобрести мона то?
AntonV 30-03-2013 23:40
Да я сам в шоке, который день ищу... Нигде нет. Походу надо ехать на Солютовскую.
EASt 31-03-2013 01:05
А я тут отпробовал Лосиный Берег нефильтрованное от МПК. Очен, скажу вам, понравился. Такие приятные цитрусы + хмелевая горечь в послевкусии. Очень питкое. (Да тем более после бани!)
Брал, кстати, в Фиксе.
EASt 31-03-2013 01:07
quote:
Элитное от Гамбринуса
кажись, я в нашем фирменном видел. Гляну - отпишусь.
Dr I am 31-03-2013 14:57
Подскажите, пожалуйста, где в Ижевске можно купить челнинское Булгарпиво Бархатное разливное?
AntonV 31-03-2013 15:58
quote:
Originally posted by Dr I am:
челнинское Булгарпиво Бархатное разливное
Ищи на ПЗС, которые в трейдингах, там было.
garikon 31-03-2013 18:34
Чего стало с Хамовниками Пльзенским в плане цвета и горечи? Едва подкрашенное пиво стало и горечь хмеля куда то испарился!Брал в фиксе
Jviskar 31-03-2013 18:49
Вчера брал Венское, без нареканий, всё (цвет, аромат и горечь) на месте...
Jviskar 31-03-2013 20:42
Констатирую: продукция Гамбринуса для меня умерла!!! Жаль, но сахар и рис окончательно убили всё уважение к этому, некогда, довольно интересному продукту, очень жаль(((...
garikon 31-03-2013 20:44
Пивной единомышленник сравнил горячо любимый Авентинус с украинским Бiла Нiч по схожести вкуса. Мон поражен чесс сказать!!!! http://beer.dn.ua/node/184
Seth 31-03-2013 20:47
quote:
Originally posted by garikon:
Пивной единомышленник сравнил горячо любимый Авентинус с украинским Бiла Нiч по схожести вкуса. Мон поражен чесс сказать!!!! http://beer.dn.ua/node/184
Можно я даже читать не буду?
My3bIKAHT 31-03-2013 21:08
quote:
Констатирую: продукция Гамбринуса для меня умерла!
А я сегодня Афродиту взял, теперь она по Райхенсгеботу
Jviskar 31-03-2013 21:17
Всё еще без левзеи???
My3bIKAHT 31-03-2013 21:24
quote:
без левзеи?
и без риса, сахара
все равно, грубое пиво
Crymov 31-03-2013 22:06
ждите лета - "Прага по-русски" rulez!!
Jviskar 31-03-2013 22:09
Ну надеюсь, только, что-то мне думается, что в неё тоже поддабавят чего нить, к лету то...
Crymov 01-04-2013 09:05
Ну придётся тебе для нас тогда в Киров гонять, за "Вятичем"!
Lyke 01-04-2013 13:22
quote:
"Прага по-русски" rulez
Рулез то рулез, главное чтоб не скурвилась.
Seth 01-04-2013 13:58
Ахаха
Crymov 01-04-2013 14:24
Только "стилягская" банка Жигулей появилась, а уже новая прёт!
Crymov 01-04-2013 17:19
Я где-то через 5 минут подумал после опубликования, что это первоапрельская шутка, но решил об этом не писать. Может кто и поверит
)garikon 01-04-2013 22:00
Наконец то реализовал challenge двух трипелей: Westmalle Trappist против моего сваренного трипеля. Интрига заключалась еще и в том, что за основу варки своего трипеля я брал клон этого же Westmalle. Причем рецепт клона, по разным достоверным и не достоверным сведениям, очень близок к оригиналу. ТТХ обоих экземпляров идентичное: плотность 19, 43 при ABV 9,5% у оригинала и плотность 21 % и АBV 9,5% у моего клона. Истинный бельгиец уделал моего по всем компонентам. Жаль, буду стараться
1 минута после розлива в бокал. Мой более темный трипель изрыгал пену, словно вулкан лаву, на протяжении еще минут 2.
Пиво в бокале через 5 минут
Пиво в бокале через 15 минут
ПыСы: Для чистоты эксперимента пожертвую свой Трипель тому кто купит Westmalle и проведет идентичную дегустацию!
AntonV 01-04-2013 22:28
Гарик, я ж говорю, тут температура рулит, однозначно. ну и цвет надобно подкорректировать)
My3bIKAHT 01-04-2013 22:33
quote:
Для чистоты эксперимента пожертвую свой Трипель
поменяю на пару пустых кувшинов от Робертуса
garikon 01-04-2013 22:33
Если имеешь ввиду температуру созревания - соглашусь на все 100
garikon 01-04-2013 22:36
quote:
поменяю на пару пустых кувшинов от Робертуса
Условия в ПыСы, если согласен, то готов дать экземпляр, ну и заберу кувшины для розлива последующих варок
My3bIKAHT 02-04-2013 08:26
хе-хе - http://beerplace.com.ua/news/c...kaya-razlivayka
и страшное - http://www.yaplakal.com/forum2/topic561149.html
My3bIKAHT 02-04-2013 13:14
AntonV 02-04-2013 14:52
quote:
Originally posted by garikon:
Если имеешь ввиду температуру созревания
Температуру брожения тоже.