My3bIKAHT 04-01-2013 13:33
В коровок

Какая кровавая игрушка

Чужие бациллы взаимоанагилируются потихоньку со своими. Вот это хорошо
My3bIKAHT 04-01-2013 17:43
Еще одна медовушка в Магните появилась:
Рождественская в этот раз. С кучей всяких травок-специй. Очень даже интересно!
garikon 04-01-2013 19:08
Не удержался испил молодого пива. Созреет к 20 числам, но и сейчас это неплохо. ТТХ: ЭНС 13%, 5,6 % ABV. Цвет отличный (в прошлый раз расстраивался, что пролетел), пена шикарная, во вкусе солодовая легкая горечь, жженка и кофе; немного табака, чувствуется, что к концу месяца во вкусе будет стойко проявляться, что англичане называют smooth.

garikon 04-01-2013 19:13
В прошлом году был разбит брендовый бокал при дегустации пива. Решил купить бокалы для пива. Ну и, конечно, хочется сделать на них наклейки ИПК и свои собственные нанопивоварни home brew

. На стекло наклейку наносят способом деколь. Где можно это сделать в Ижевске?

Jviskar 04-01-2013 19:13
quote:
garikon
Очень круто выглядит, позови потом пробовать...
Jviskar 04-01-2013 19:17
quote:
На стекло наклейку наносят способом деколь. Где можно это сделать в Ижевске?
Если не найдёшь, кто деколирует по стеклу, попробуй просто наклейки сделать (типа как на авто)...
garikon 04-01-2013 19:21
quote:
попробуй просто наклейки сделать (типа как на авто)...
учту
Jviskar 04-01-2013 21:36
У меня потихоньку коротается зимний холодный вечер)

Высшее пиво в такое время...ну вы понимаете о чём я)))
garikon 04-01-2013 21:52
quote:
зимний холодный вечер)
На термометр давно смотрел

garikon 04-01-2013 22:00
А я тут в длинные праздники решил Tripel сварить. Намолол сегодня солода, воду прикупил, дрожжи достал.

Сами знаете, бельгийцы, они такие, в пиво сахар добавляют, да не просто, а candy sugar. И вовсе не brown, а clear. Ну, чтоб цветность не давал. Tripel он же светлый! Ну, ессесно, покупать в магазине, дело не дешевое. Решил сам сделать. Нашел в и-нете как это делается. И запустил процесс. Только получилось у меня такое вот.

Ясно, что не годится ни куда такое для Трипеля. Сходил в магазин, купил оригинал. Сижу вот думаю, (все равно candy sugar магазинного не хватает по рецепту Tripel) забубенить бельгийский Brune. Для Brune как раз все срастается. Ну или завтра вновь пробовать переводить сахар для получения нужного clear candy sugar

Jviskar 04-01-2013 22:02
quote:
На термометр давно смотрел
Я даже на улице был, нах твой термометр) - ветер пипец не хороший!!!
Jviskar 04-01-2013 22:03
quote:
А я тут в длинные праздники решил Tripel сварить
Когда варить буш???
garikon 04-01-2013 22:06
quote:
Когда варить буш???
Планирую завтра ранним приранним утром
Jviskar 04-01-2013 22:10
quote:
ранним приранним
О_о
Jviskar 04-01-2013 22:12
А у меня тем временем:

"Классическая манговая пшеничка)))" - вкусно млин, жена даже не делиться)
Jviskar 04-01-2013 22:48
Ну и ... обожаю эту ароматную и мягкую горечь!!!

Jviskar 05-01-2013 12:12
Взял на пробу:

Итог: в след раз буду пить до именитых марок)))
lazy_surfer 05-01-2013 18:35
Любители пива, а есть у нас в городе такое пиво:

И вообще пиво от "Velka Morava"?
Jviskar 05-01-2013 18:48
Такого нет в городе.
А чё, оно хорошее, заслуживает внимания???
lazy_surfer 05-01-2013 18:59
Сейчас попробовал "Мюнхенское". Вкусно, блин! Ну почему его в стекле не продают (отдельно, а не в наборе)!?
Jviskar 05-01-2013 19:05
quote:
Сейчас попробовал "Мюнхенское". Вкусно, блин!
Отличное пиво от Российского производителя, подтверждаю!!!
Jviskar 05-01-2013 21:50
Сегодня начал вечер с сезонного:

Хочу заметить, что пиво очень достойное с очень вкусной кислинкой и жжёным петушком, но вот в запахе ощущается нашатырь(!).
В целом, рад, что попробовал!!!
Уууух жесть:

Фубе, больше не куплю!!! Перебор с консервантами и красителями, однозначно!!!
Jviskar 05-01-2013 22:03
Чёта у меня всё больше вопросов появляется по Афанасию...
В начале непонятки с %алкоголя, а теперь ещё и крышка - на ней нарисованы стрелки, типа должна откручиваться, аннН нет, не откручивается и более того, под ней нет резьбы О_о
AntonV 06-01-2013 12:39
Нормальный такой ход. Какие крышки были в производстве те и пустили в ход)
Джвискарь, как самочувствие после праздничных посиделок, чем маешься кроме употребления вкусного пива?
2Garicon: Как там варка брюна, всё получилось? Дрожжики то хоть разбраживал? А то для плотных сортов это очень даже желательно, даже необходимо.
Jviskar 06-01-2013 12:51
quote:
AntonV
Уау, какие Люди, вот уж кого не ожидал)))
quote:
как самочувствие после праздничных посиделок, чем маешься кроме употребления вкусного пива?
Большинство представителей все же радуют, но есть и разочарования... а маюсь в целом отдыхом: до, часов семи вечера ем - после пью

))))))))))
А как ваше самочувствие???
Черный Дыр 06-01-2013 02:16
Простите, что влезу, но вопрос серьезный.
Готовы ли вы предоставить свои денежные средства (возмо;но с возвратом) ради нового пивбара в городе?
Который, конечно, будет прислушиваться и помогать в деятельности клуба?
Вплоть до соучередителя, например?
Черный Дыр 06-01-2013 02:24
В Твиттере поймал:
Я понял, что это даже в Ижевске?
Crymov 06-01-2013 11:26
quote:
Originally posted by Черный Дыр:
Простите, что влезу, но вопрос серьезный.
Готовы ли вы предоставить свои денежные средства (возмо;но с возвратом) ради нового пивбара в городе?
Который, конечно, будет прислушиваться и помогать в деятельности клуба?
Вплоть до соучередителя, например?
"А с этого места поподробнее, пожайлуста" (С) Что за пивбар? Каков намечается ассортимент? Какие интересы Клуба при этом?
lazy_surfer 06-01-2013 11:29
beerexpert пишет о посещении пивоварни Velka Morava:
Velka Morava. 2013
garikon 06-01-2013 12:34
quote:
Как там варка брюна, всё получилось? Дрожжики то хоть разбраживал? А то для плотных сортов это очень даже желательно, даже необходимо
Рисковать не стал с жженкой сварил как и хотел светлый Трипель с добавление магазинного candy sugar clear. Дрожжи были уже разбавленны - Арденсы. Они как сумасшедшие уже через 4 часа стали показывать признаки жизни. Звери, а не дрожжи

А сейчас гидрозатвор булькает ого-го. Не видал такого!!! А запах стоит, м-мм-мм!!!
3JIO 06-01-2013 12:47
quote:
Originally posted by Crymov:
"А с этого места поподробнее, пожайлуста" (С) Что за пивбар? Каков намечается ассортимент? Какие интересы Клуба при этом?
Я так понял что будет организованно ЗАО с соответствующими % по акциям чтоли?
yufer 06-01-2013 13:55
Привет всем.Что-то я заработался -после праздников буду варить хелес и какое нибудь фруктовое.Про Велка Морава-ну загнул дядя про 2-х отварочный метод.Солод сейчас идёт весь модифицированный,осахаривание полностью происходит уже на 40 минуте.2-х отварочный метод скорее подходит для большого производства,где лишние 5-7%выхода после отварки-это существенные деньги.А мы же домпивовары-и всё самое лучшее для себя.
Crymov 06-01-2013 14:19
quote:
Originally posted by 3JIO:
Я так понял что будет организованно ЗАО с соответствующими % по акциям чтоли?
хз, пока. будет что-то подробнее, тогда и будем поглядеть...
Черный Дыр 06-01-2013 15:34
Выяснил подробности. Планируется где-то в Металлурге, к февралю.
Из-за района и неизвестности импорта не планируется.
Но вот если кто-то за него возьмется...
ps: Тоже нашел Медовариуса с травками:

Crymov 06-01-2013 17:06
quote:
Originally posted by Черный Дыр:
Из-за района и неизвестности импорта не планируется.
Но вот если кто-то за него возьмется...
"Включаться" в это дело выгодно было бы в двух случаях: а) производить и продавать там своё ИНТЕРЕСНОЕ пиво; б) привозить и продавать чужое ИНТЕРЕСНОЕ пиво. Всё это ещё с большими условностями от разных факторов.
Черный Дыр 06-01-2013 17:52
Бе-е!
Что угодно, только не темное пиво это.
(Очень надеюсь, что фотки с гугловского аккаунта показываются)
ZAM'cheg 06-01-2013 17:56
Оно настолько не очень, что у меня от него изжога, от единственного пива.
Черный Дыр 06-01-2013 19:29
Новогодний Черный Козел
Уже лучше, но все равно - сладенькая девчачья газировка
Черный Дыр 06-01-2013 19:36
Ну и в честь 6-го дня Нового Года:
Очень буйное - полилось при открытии из бутылки. Пришлось пол вытирать.
Вот тут уже - орехи, специи. Изюма чуточку, капелька карамельки. Крепость ощущается, сладость уходит в приятную горечь.
Необычненько!
garikon 06-01-2013 22:34
Комрады! С Рождеством Христовым!

CrazyDedOK 06-01-2013 22:39
quote:
Originally posted by garikon:
Комрады! С Рождеством Христовым!
крууууут 
3JIO 06-01-2013 23:52
quote:
Originally posted by Черный Дыр:
Выяснил подробности. Планируется где-то в Металлурге, к февралю.
Из-за района и неизвестности импорта не планируется.
Но вот если кто-то за него возьмется...ps: Тоже нашел Медовариуса с травками:
миталург для бара с хорошим пиво вообще не катит . Холмы и возможно Ю1-Ю2 более интересные районы. Ну это так , мысли в слух.
По счёт ассортимента "неизвестного" импорта , дык это я думаю все смогут =))
Jviskar 07-01-2013 12:34
quote:
garikon
Игорь, да ты крут)))!!!
Надеюсь увидимся скоро!!!
garikon 07-01-2013 12:02
Для любителей: в Гастрономе (Петровский) пиво с дисконтом. Цены от 19.90 до 49.90. По самой низкой цене Krombacher pils и Kulmbacher helles. И был Шнайдер #4 (его уже нет

). Есть также bakalar tmave за 29.90 и тамплиер темное.
lazy_surfer 07-01-2013 12:49
Это видимо следствие закона Мерфи. Акции и распродажи случаются максимально далеко от дома.

Ну влом мне тащиться в Петровский, если "Океан" в 2-х минутах ходьбы.
Черный Дыр 07-01-2013 14:56
quote:
Ну влом мне тащиться в Петровский
Лентяй!
Я вот пешочком прошелся. По сугробам, в горку, полчаса туда, полчаса обратно.
Забрал темного Бакалара. На светлые смотрел, смотрел, и оставил - не мое.
Crymov 07-01-2013 17:49
quote:
Originally posted by Jviskar:
Jviskar
В "Вятиче" в конце года сварили вот такое пиво -

Моя очень хотеть его попробовать! Когда махнёшь снова в Киров - посмотри его 
maxnew 07-01-2013 17:59
т-рищи знатоки, а в Ижевске где-то можно достать стаут Double Chocolate? и вообще кроме Гиннеса есть у нас чонить? естессно о разливном речь.
Черный Дыр 07-01-2013 18:15
quote:
где-то можно достать стаут Double Chocolate?
В разлив не видел (жаль). В баночках (возможно с капсулой, тогда лучше разливного будет) в Гипер-Магните вчера видел.
Черный Дыр 07-01-2013 18:21
Какой же кайфоништяк, оказывается.
Выйти из ванной, врубить концерт Сантаны и, прямо из горла, пока ищешь бокал, отпить пару тройку холодненьких глотков.
maxnew 07-01-2013 18:29
quote:
Originally posted by Черный Дыр:
В разлив не видел (жаль). В баночках (возможно с капсулой, тогда лучше разливного будет) в Гипер-Магните вчера видел.
спс, съежжу куплю, попробую-отпишусь 
maxnew 07-01-2013 19:23
купил, попробовал: банка правильная, с шариком, на азоте (судя по пене).
вкус почти как у разливного - но все же не совсем такой
чуть хуже, больше горчинки. как и у гиннеса скажем баночного.
вобщем, разливное всяко рулит.
lazy_surfer 07-01-2013 21:21
quote:
а в Ижевске где-то можно достать стаут Double Chocolate?
Вроде в "Карусели" в стекле видел. В Талисмане которая.
Черный Дыр 07-01-2013 22:15
Пиво, девки, рокенролл! Все по фэншую!
(Фотка с мыльницы из ванной, ага)
lazy_surfer 07-01-2013 22:35
На, дарю аватарку:

AntonV 07-01-2013 23:44
quote:
Originally posted by Черный Дыр:
Черный Дыр
Бакалар Тмаве весь забрал или оставался еще?
lazy_surfer 07-01-2013 23:57
Да, этот дисконт завтра еще будет? А то я сегодня к родителям ездил,
бухал в гости.
------------------
А почему Падла пьет "Жигулевское"? -- Ему нравится. Простой ответ, да? (c)С. Лукьяненко
Crymov 08-01-2013 13:03
quote:
Originally posted by Черный Дыр:
Чотаржу. Детская книжка о пиве
http://www.beercult.ru/profiles/blogs/is-for-eer
Обалденная, б..ть, книжка! Особенно, понравилась фраза "так мы победили пьянство" (вломив двум пьяным мужикам на пивном фесте)


garikon 08-01-2013 14:19
Рецепт пива, сваренное Бараком Обамой, в сентября прошлого года

. Повторим?

AntonV 08-01-2013 14:27
quote:
Originally posted by garikon:
Повторим?
Баянчик конечно уже)) Повторить то можно, но вот где взять "1 lb White House Honey" ? ;-)
garikon 08-01-2013 14:34
quote:
"1 lb White House Honey"
Будет просто любой Honey
AntonV 08-01-2013 15:09
Дык понятно, так уж по приколу)
Обязательно повторим. Когда снова заказывать в Пензу соберешься предупреди меня, скооперируемся.
Seth 08-01-2013 15:40
Я собираюсь заказывать скоро
AntonV 08-01-2013 15:46
ПОнял вас, будем на связи)
Jviskar 08-01-2013 15:58
А у меня приятное прибавление!!!

Правда дорого получилось

Lyke 08-01-2013 16:20
quote:
кроме Гиннеса есть у нас чонить? естессно о разливном речь.
А почему именно о разливном? Хочется разливного-в Ридерз Пабе тот же Гиннесс, Вельвет, Леффе брюне. В Мюнхене много чего, надеюсь.
Crymov 08-01-2013 17:11
В гастрономе на 40 ЛП продается "легендарная" крушовицкая "деситка". Она есть на прилавке только в баночном варианте. Стоит рядом с бутылочным "Krusovice Imperial". По рассказам знакомых, ее чаще всего "впаривают" туристам в Праге


Jviskar 08-01-2013 17:27
quote:
Crymov
Сам то не купил???
Черный Дыр 08-01-2013 18:05

Госнаркоконтроль 08-01-2013 19:19
Темы подобные этой провоцируют подрастающее поколение на употребление алкоголесодержащих жидкостей.
Поэтому постановлением правительства РФ интернет-ресурсы допускающие размещение у себя подобных форумов будут блокированы.
Ники и логины наиболее активных пользователей данных форумов берутся под контроль соответствующими отделами ВД в регионах.
Jviskar 08-01-2013 19:36
quote:
Госнаркоконтроль
Читай, что написано в "шапке"!!!
Про "подобные форумы" можно подробнее...
CrazyDedOK 08-01-2013 19:44
quote:
Originally posted by Госнаркоконтроль:
Темы подобные этой провоцируют подрастающее поколение на употребление алкоголесодержащих жидкостей.
Поэтому постановлением правительства РФ интернет-ресурсы допускающие размещение у себя подобных форумов будут блокированы.
Ники и логины наиболее активных пользователей данных форумов берутся под контроль соответствующими отделами ВД в регионах.
Для пущей серьезности ещё реквизиты постановления и выдержки со статьями приведите. И ещё чем тема провоцирует? конкретики хочется
Jviskar 08-01-2013 20:03
А пока нас в теме не закрыли, знайте - я против пьянства!!!
У меня сегодня скромно



AntonV 08-01-2013 20:03
2 Seth: А вот и та самая Деситка, о которой "так долго говорили большевики" ;-)
garikon 08-01-2013 20:17
quote:
провоцируют...... на употребление алкоголесодержащих жидкостей.
Кефир, квас, айран больше не пью.
AntonV 08-01-2013 20:20
quote:
Originally posted by garikon:
Кефир, квас, айран больше не пью.
Очень правильно подмечено, коллега!) Клей БФ и одеколон "Шипр" тоже больше не пьем!)
kreo 08-01-2013 20:32
Кто в курсе в реале еще есть наборчики хамовов? И почем если есть?
AntonV 08-01-2013 20:38
Цена то поди и не менялась, 190р вроде была.
Jviskar 08-01-2013 20:45
Кто завтра на работу???
Seth 08-01-2013 20:55
quote:
Originally posted by AntonV:
2 Seth: А вот и та самая Деситка, о которой "так долго говорили большевики" ;-)
Сомневаюсь, что что-то интересное 
Lyke 08-01-2013 21:04
quote:
Originally posted by Госнаркоконтроль:
Госнаркоконтроль
Туда ли ты зашел, госнаркоконтроллюшек?
Черный Дыр 08-01-2013 21:09
quote:
интернет-ресурсы допускающие размещение у себя подобных форумов будут блокированы.
Сережа (ничего, что так официально?) , Вы бы мотивировали свои заявления всякими постановлениями (с циферками, с ссылками).
Особенно с той частью, по которой свобода слова и прочия.
(гребаная капча. и не лень же ее кому-то проходить)
Lyke 08-01-2013 21:12
quote:
гребаная капча
Какая капча?
Черный Дыр 08-01-2013 21:37
quote:
Какая капча?
Ту, которую молодым неопытным никам надо вводить

Jviskar 08-01-2013 21:41
Да лан вам, друзья!!! Он ушёл, уже

Я продолжаю пробовать вкусняшки...
Имбирный и шоколадный Эли:

Оба вкусные!!! Но не моё (хотя может ещё и куплю)...
ПС. Имбирное жжёт как после поедания реального корня имбиря О_о, я в шоке))) им наверное хорошо суши заедать)))
3JIO 08-01-2013 21:49
quote:
Originally posted by Госнаркоконтроль:
Темы подобные этой провоцируют подрастающее поколение на употребление алкоголесодержащих жидкостей.
Поэтому постановлением правительства РФ интернет-ресурсы допускающие размещение у себя подобных форумов будут блокированы.
Ники и логины наиболее активных пользователей данных форумов берутся под контроль соответствующими отделами ВД в регионах.
ваш ник провоцирует меня на употребление наркотиков. это во-первых.
во-вторых займитесь делом - притоны, барыги.
в-третьих я по центральному каналу телевидения видел репортаж про то как Медведевь с Путиним зашли в пивной бар "Жигули" и пили там пиво .
я могу дальше продолжить... есть например тема "создание видимости напряженной работы госструктуры".
Jviskar 08-01-2013 21:56
quote:
напряженной работы госструктуры

Lyke 08-01-2013 22:18
quote:
Ту, которую молодым неопытным никам надо вводить
Вон оно что.
garikon 08-01-2013 22:29
Перед новым годом сварили мы, как обычно, коллаборационно, бельгийский вит. Досочинял этикетку (дизайнер, как помните, из меня фиговый) получилось такое

Jviskar 08-01-2013 22:32
Надо смотреть как на бутылке будет...а пока слишком "цветно"...
Jviskar 08-01-2013 23:19
Жирафы вкусны!!! Если бэ не цена пил бэ почаще!!!)))...

Очень легко и ароматно...
ZAM'cheg 09-01-2013 08:07
quote:
Originally posted by AntonV:
Цена то поди и не менялась, 190р вроде была.
В севере 190, а в гастрономе в петровском - 219 чтоли
Забегал вчера.
Jviskar 09-01-2013 08:27
Спекулянты млин...
Seth 09-01-2013 08:53
Ребята, вы как-то очень болезненно реагируете на троллей всегда. Just ignore it.