Ижбировцы собираются у "Берлоги" в 12-30. Там мы дегустируем, общаемся. Затем перебираемся в "Велтен". Там то же самое. Потом - в "Пинту". По пути возможны экскурсы в историю и культуру города. В 18ч. собираемся в "Мюнхене"
Jviskar 07-12-2012 18:20
quote:Ижбировцы собираются у "Берлоги" в 12-30
Отлично, тоже заскачу...
My3bIKAHT 07-12-2012 20:05
My3bIKAHT 07-12-2012 21:57
самый насущный вопрос как будем скидываться на "угощения"?
Crymov 07-12-2012 22:02
может сделаем так: один кто-нибудь платит за пиво Дмитрия в пивных (кроме "Мюнхена"), а затем скидываемся за пиво гостя? А в "Мюнхене, каждый платит сам за себя, тем более может и заказывать ничего не надо, т.к. будет много пива самоварного
Охрененная киношка, кстати. Оригинально сделано! Смотрю и ржу.
My3bIKAHT 08-12-2012 17:13
Ну что же. Выдвигаемся в Мюнхен!
garikon 08-12-2012 22:03
Ну, чтож, обмен опытом прошел вполне конструктивно и, надеюсь, обоюдовыгодно. Еще раз убеждаюсь, что домашнее пивоварение нисколько не уступает промышленному, а может и превосходит его в определенных нюансах. Дмитрию из Питера респект за приезд и расширение границ homebrew
Jviskar 08-12-2012 22:11
Полностью поддерживаю. По моему очень конструктивно пообщались. "Попробовали" вкусное домашнее пиво. Для спрашивающих выкладываю: А бокалы всё таки отличаются:
garikon 08-12-2012 22:14
quote: "Попробовали"
Вот так это теперь называется
Jviskar 08-12-2012 22:16
quote:Вот так это теперь называется
Ну для меня да)))))))))))))))ну или понюхали)))) Кстати, спасибо за парочку!!!
А по серьезному открывается вопрос взносов. Вот, например, нужна мельница для солода нашим пивоварам. Стоит, как я понял 4000 рублей. Будем скидыватся? Все-таки клуб - около 20 человек, даже по стольнику в месяц - насобираем запросто
Вообще, можно задуматься о членских взносах, например
Crymov 09-12-2012 11:04
quote:Originally posted by My3bIKAHT: Вообще, можно задуматься о членских взносах, например
Поддерживаю
Crymov 09-12-2012 11:11
Вчера вечером, у меня дома решили с Дмитрием подегустировать ещё бутылочку неизвестного светлого от Евгения Рощина. Лучше бы мы этого не делали! Открывал я. Открыв одним лёгким движением руки кронен-пробку, я получил почти поллитра освежающего душа себе на лицо и одежду. Залиты были также стол и стены на кухне! Это было что-то!!! Феерическое зрелище!! Если бы это заранее заснять, то на youtube этот ролик фонтанирующего пива был бы не в последней десятке!
My3bIKAHT 09-12-2012 11:24
ххы) это чем такого можно было добиться?
Crymov 09-12-2012 11:28
во-первых, оно было испорчено, диацетил выпирал откровенно а во-вторых, везли-трясли. Мы даже не узнали, что это было - Рощин не пишет ничего на своих бутылках, только на крышках пару букв и всё
Seth 09-12-2012 12:21
quote:Originally posted by My3bIKAHT: Вообще, можно задуматься о членских взносах, например
Вот тут сразу возникает вопрос о разработке устава клуба.
My3bIKAHT 09-12-2012 18:18
Бутылочки, с которыми не смог расстаться
Первый вариант обложки Чорного ППБ Делирумы, оба. Брю Дог, как-то в Гастрономе найденный И самый первый пробованный мною бельгиец - Satan Red - одно название чего стоит!
Вичуд БлэкВич - больше не вижу в продаже Бархатное из Челябинска - очень понравилось Первый эль - Черный Адмирал - сейчас помню только что это "тэддибировка" и цену в 3-4 больше обычного пива И Аббай де Рокс - ух, это было что-то для неподготовленного меня - крепкое, густое. Как бы хотелось перепопробовать сейчас
AntonV 09-12-2012 20:12
quote:Originally posted by My3bIKAHT: Вичуд БлэкВич - больше не вижу в продаже
кстати, вспомнил. зашел, посмотрел на Квак то ли я неправильно цену запомнил, то ли резко поднялась но вчера было 163 рэ... одуреть
Crymov 09-12-2012 21:32
Уважаемого гостя из Питера проводил, посадил на поезд. В подарок от Клуба загрузил ижевским и сарапульским пивом. Вот что вышло: "Чешский сватек светлое" (1л.) "Чешский сватек тёмное" (1л.) "Гамбринус рубиновое" (1,5л.) "Портер тёмное" (1,5л.) "Сарапульское тёмное живое" (0,5л.) "Двойное золотое" (0,5л.) "Исетское фирменное" (0,5л.) Итого: 525 руб. 70 коп. Прошу поучаствовать!
CrazyDedOK 09-12-2012 21:38
quote:Originally posted by My3bIKAHT: кстати, вспомнил. зашел, посмотрел на Квак то ли я неправильно цену запомнил, то ли резко поднялась но вчера было 163 рэ... одуреть
так в нашем иЖопе монополия, без набора только в Севере...
My3bIKAHT 09-12-2012 22:01
quote:без набора только в Севере...
в Лукоморъя было, по 129... и Кармелит...
My3bIKAHT 09-12-2012 22:01
quote:Итого: 525 руб. 70 коп. Прошу поучаствовать!
Вписываюсь.
/2
My3bIKAHT 09-12-2012 22:24
quote:"Гамбринус рубиновое"
О_О новые этикетки появились????
garikon 09-12-2012 22:44
Итак, что сегодня было нового. Рано утром розлили в стекло Xmas Ale (с имбирем, корицей и ванилью). По вкусу и цвету очень напоминает бельгийский Dubbel (дык и дрожжи были бельгийские). Вечером стал варить британский портер, приехал в часиков 6 Саша поспособствовал этому процессу. Розлили Single Hop Citra IPA - во вкусе виноградная косточка, грейпфруты, немного ели и обалденное послевкусие. Может и не мировой класс, но шедевр однозначно
CrazyDedOK 09-12-2012 22:53
quote:Originally posted by My3bIKAHT: в Лукоморъя было, по 129... и Кармелит...
это в том которое на Сакко и Ванетти? Там уже нет ничего такого
3JIO 09-12-2012 23:01
quote:Originally posted by My3bIKAHT: Вписываюсь.
/2
меня запишите
garikon 09-12-2012 23:07
quote:Вписываюсь
Тоже
My3bIKAHT 09-12-2012 23:13
quote:Розлили Single Hop Citra IPA
чего не позвал то? у мну Хамовников 6 штук стоит, ждет
Не выкидывай!!! Поздно начал варить поэтому и звать не стал. До сих пор сижу, жду, когда сусло остынет для закидки дрожжей
Seth 10-12-2012 08:31
quote:Originally posted by Crymov: Прошу поучаствовать!
Участвую.
Кот Ученый 10-12-2012 08:54
quote:Originally posted by My3bIKAHT: 2) встреча с питерским домпивоваром Дмитрием Чередниченко( ~ 7-9 декабря )
этот пункт можно вычеркнуть )
Crymov 10-12-2012 09:34
Можно уже вписывать пункт по новой (очередной) встрече Только когда!? Предлагаю 21.12, т.к. 28-го наверняка будут у всех предновогодние хлопоты
My3bIKAHT 10-12-2012 09:37
quote:Можно уже вписывать пункт по новой (очередной) встрече
В этот раз я пас по организации.
Crymov 10-12-2012 10:41
может быть к сезонному будем в этот раз склоняться? всё ж зима, мороз... боки, strong ale, марцены тож будем рассматривать... вообщем, что-нибудь крепенькое
3JIO 10-12-2012 11:04
quote:Originally posted by Crymov: может быть к сезонному будем в этот раз склоняться? всё ж зима, мороз... боки, strong ale, марцены тож будем рассматривать... вообщем, что-нибудь крепенькое
я давно это предлагал
Seth 10-12-2012 11:46
Ребят, а когда делёжка клона ESB будет?
My3bIKAHT 10-12-2012 12:06
quote:я давно это предлагал
займись
Lyke 10-12-2012 12:13
quote:Тоже
Если скидываться всем-так всем. Легко.
quote:может быть к сезонному будем в этот раз склоняться? всё ж зима, мороз... боки, strong ale, марцены тож будем рассматривать... вообщем, что-нибудь крепенькое
Где/когда варить будем? Вполне можно что-нибудь типа бока, многие только за же.
quote:Ребят, а когда делёжка клона ESB будет
Тоже интересно.
Lyke 10-12-2012 12:15
Если требуется площадь-могу вновь предоставить, только у меня на этой неделе небольшой ремонт, который может не завершиться к выходным.
CrazyDedOK 10-12-2012 13:06
Тож впишусь в расходы
AntonV 10-12-2012 13:54
Вписался чо!)
yufer 10-12-2012 14:10
раздача пива началась получилось по 1.5 отличного ESB звоните(это для однолклубников)
AntonV 10-12-2012 14:20
Кстати, ЕСБ ты приносил в Мюнхен вроде? или меня глючит?)
Seth 10-12-2012 15:21
Приносил, приносил. Отличнейшая штука получилась.
garikon 10-12-2012 15:30
quote:Отличнейшая штука получилась.
Это вы еще Single Hop Citra IPA не пробовали
izhpivovar 10-12-2012 17:07
quote:AntonV
Кстати Антон, тут когда вы ушли все таки попробовали моего не сидра на этот раз, короче биттер походу получился... музыкант с юфером яблока не нашли
izhpivovar 10-12-2012 17:14
Вписываюсь в расходы тоже...
AntonV 10-12-2012 18:32
quote:Originally posted by izhpivovar: Кстати Антон
Чет никак не получается твоего пиваса попробовать из последних(.
Этикетка, кстати, зачетная получилась) Тока слитно надо написать, козырнее будет)
Все как я люблю, пиво с шоколадкой PS. Слышно кстати чего нить по акциям на пиво? На новый год бы затариться чуток. Из тех что знаю - только черновар в гастрономе, интересней бы чего нить найти.
У меня от этой пивоварни есть Bourgogne Des Flandres!!! Осталось купить бельгийского шоколада
My3bIKAHT 11-12-2012 10:20
quote:Слышно кстати чего нить по акциям на пиво?
ловить надо, по Гастрономам чаще ездить далеко не всегда сообщают
а вообще - Хамовники по 42 рубля прекрасно же! ну или Оболонь Пшеничное\Белое\Бархатное по 64
Crymov 11-12-2012 10:30
Господа, прикинул по общему счёту. Каждый должен мне по 65 рубликов. Варианты отдать такие: 1. наличкой при встречи 2. перечислить на телефон 3. перечислить на сберкарту Вообщем, как удобно
Ну что решаем по декабрьской встрече 21.12.? Посмотрел в "Гастрономе" сезонно-рождественские сорта и малость взгрустнул Все подходящие бельгийцы-трапписты по 0,33 и недешёвые. Есть немцы, типа Паулайнер Октоберфест и что-то похожее, но мало. Вообщем, что решаем? Можно конечно и набрать, но встреча будет не из дешёвых...
вкусное домашнее пиво.
Открывал я. Открыв одним лёгким движением руки кронен-пробку, я получил почти поллитра освежающего душа себе на лицо и одежду. Залиты были также стол и стены на кухне! 
а во-вторых, везли-трясли. Мы даже не узнали, что это было - Рощин не пишет ничего на своих бутылках, только на крышках пару букв и всё 
