izhpivovar 23-11-2012 11:04
quote:
Мы - небольшая группка пивных гиков
А они небольшая пивоварня, но уже начинают к нам прислушиваться...
izhpivovar 23-11-2012 11:06
Короче, Шоу маст го он...
Crymov 23-11-2012 11:09
quote:
Originally posted by garikon:
garikon
Игорь, ты конечно умный чел (особенно судя по п.3)
Но мне первое: было обидно за Клуб (не знаю почему, не могу объяснить, но неприятно) Второе, по твоему п.2 (по основной массе): я же им предложил - сварите жигулёвское, хорошо подайте его в рекламе, и народ попрёт! вот тебе и выручка
Seth 23-11-2012 11:09
quote:
Originally posted by Crymov:
не все поставили однозначно плохие оценки по аромату, например... У кого-то стоит и <4>
У одного человека из восьми...
My3bIKAHT 23-11-2012 11:20
накидал свои мысли, оформившиеся за ночь
http://izh-beer.livejournal.com/28188.html
призываю к обсуждению
Jviskar 23-11-2012 11:21
quote:
было обидно за Клуб (не знаю почему, не могу объяснить, но неприятно)
Раз было обидно, значит за что-то!!! Давай колись, что в голове творилось, надо обсудить...
quote:
когда ты приходишь в магазин и наезжаешь на администрацию, что купил у них протухший и испорченный КОГДА-ТО продукт, при это НЕ ПРЕДЪЯВЛЯЕШЬ ни сам дерьмовый продукт, ни подтверждение о покупке (чек), то тебе просто могут НЕ ПОВЕРИТЬ (и объявить это клеветой)
Есть существенная разница: мы ни кому не хотели им предъявлять!!! Мы, ещё раз подчёркиваю, СУГУБО ОБЪЕКТИВНО описали сложившуюся ситуацию и не более, а таскать с собой данное "пиво", хранить его и пытаться как-то выкрутиться - увольте!!!
ПС. Давай свои мысли по поводу: "обидно за Клуб"...можно в ПМ!!!
My3bIKAHT 23-11-2012 11:23
quote:
было обидно, значит за что-то!
с одной стороны слушают, а с другой ничего не хотят менять
даже в качестве эксперимента
очередное "затягивание гаек"
http://first-beer-club.livejournal.com/65293.html
Jviskar 23-11-2012 11:30
А клуб то при чём??? Я лично, только радость испытываю и огромное чувство гордости за наши шаги!!!
My3bIKAHT 23-11-2012 11:35
quote:
А клуб то при чём?
а мы возмущаемся
и эти возмущения, оказывается, слышат иногда
garikon 23-11-2012 12:03
quote:
победа!?
Не принимай желаемое за действительное! Время покажет
Jviskar 23-11-2012 12:04
quote:
http://konovalov-maxim.livejou...797313#t1797313
Очень даже адекватно!!!
Считаю, что рано или поздно идея с экспериментальными варками на базе наших (Ижевских) пивоварен станет вполне реальной!!! Думаю, что в будущем это вообще будет очень серьёзный тренд!!! Ведь опыт Мюнхена показывает, что в Ижевске, настоящих ценителей пенного напитка, гораздо больше, чем можно представить на первый взгляд, а интерес людей к тому или иному заведению сильно возрастет, если в меню появится, что то по настоящему аутентичное, редкое и стильное!!!
Всё ИМХО...
My3bIKAHT 23-11-2012 12:09
quote:
Время покажет
а вы вписывайтесь, поддерживайте
garikon 23-11-2012 12:19
quote:
а вы вписывайтесь, поддерживайте
Мы уже предложили, а реализовывать или нет зависит от их желания и потенциала. "Стоять над душой" и напоминать, увольте-с.
My3bIKAHT 23-11-2012 12:35
quote:
"Стоять над душой" и напоминать
А как по другому то? Самим собирать оборудование?
Ну и я же предлагаю дать попробовать то, что получается у вас в домашних условиях.
Jviskar 23-11-2012 12:43
Андрей,
Мы подкинули и идею, это главное, готовы принять участие, но извините...стоять и скулить - это лишнее мне кажется.
Предлагаю взять паузу, в теме про совместную экспериментальную варку, когда люди созреют, думаю нам сообщат...
My3bIKAHT 23-11-2012 12:47
боянчик, но все равно смешно:
(новый человек приходит на дегустацию клуба)
Crymov 23-11-2012 13:16
quote:
Originally posted by Jviskar:
Давай свои мысли по поводу: "обидно за Клуб"...можно в ПМ!!!
Я и без ПМ отвечу: мы не смогли доказать им, что у них было В ТОТ РАЗ хреновое пиво! Получилось, как будто мы поклёп какой-то на них навели
Т.е. так как нет доказательств, то и будут они варить как хотят. Так что-ли понимать!? А надо приручать людей варить ХОРОШЕЕ ВКУСНОЕ пиво! Тогда и нам (потребителям) в удовольствие и им производителям выручка! По-правильному, надо было принести им это пойло и ткнуть: варите хорошее пиво или следите за дезинфекцией! Когда меня на$$$ли два раза с пшеничным в "Мюнхене" я не стал молчать и ничего, ни с кем там не поссорился. А ещё получил компенсацию! Lyke 23-11-2012 13:19
Андрей, хоть в ПМ напиши кратко, как оно прошло. А то из всех постов на форуме и ЖЖ складывается ощущение, что поперекидывались друг в друга г*м и ушли, обозленные.
garikon 23-11-2012 13:23
quote:
поперекидывались друг в друга г*м и ушли, обозленные
Все было цивилизованно
Lyke 23-11-2012 13:24
quote:
Originally posted by Crymov:
Crymov
Вот, теперь моя понимать чутка.
quote:
А как по другому то? Самим собирать оборудование?
А нет идеи касательно, допустим, гарантированного выкупа 100л сваренного? С учетом нашего числа/числа наших знакомых не думаю, что это нереально. Понятно, что весь танк/даже больше половины не потянем.
My3bIKAHT 23-11-2012 13:29
Ну-у... все отписали в общем-то.
Посидели спокойно, пообщались, пивом чуть угостили - той же (вроде как) пшеничкой и боком.
Поняли, что с разных концов к пиву подходим - мы хотим пить вкусное, а им приходится делать то делают, поскольку вкусное в нашем понимание не будет продаваться.
Довод, что у 8-ми людей одновременно сложилось абсолютно одинаковое впечатление, не приняли. Попеняли за грубое выражение "тухлятина", за использование словосочетания "странная жидкость". Возможно, обиделись за жалобу.
В общем-то и все.
AntonV 23-11-2012 14:49
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
Возможно, обиделись за жалобу.
Ёмаё, что за детский сад))
Seth 23-11-2012 15:11
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
В субботу к 11 утра приглашает Пинта. Одно но - 5 человек (но потом возможна вторая экскурсия для остальных)надо договариваться между собой, пока так:
1) My3bIKAHT
2) Crymov
3) Seth
4) AntonV
5) Jviskar
Я так понимаю, встречаемся завтра в 11:00 у Пинты на Молодёжной?
My3bIKAHT 23-11-2012 15:15
ага, минут за 5
3JIO 23-11-2012 15:26
... да и гренки были нормальные . Начальство своим присутствием способствовало ...
My3bIKAHT 23-11-2012 15:43
quote:
... да и гренки были нормальные
точно! про самое то главное забыл!
Jviskar 23-11-2012 16:03
quote:
Crymov
Красавчик, а то я уж расстроился, думал переубедили они тебя в чём то, анн нет
garikon 23-11-2012 16:20
На завтра 5 +1 точно никак? Может есть еще резерв?
My3bIKAHT 23-11-2012 16:27
еще час...
quote:
На завтра 5 +1 точно никак?
попробую спросить...
Seth 23-11-2012 17:55
Что-то капуцинер, как пшеничка, меня не впечатлил. Не выразительный вкус, бананов в аромате не заметил. Тело плосковато. Середнячок.
Jviskar 23-11-2012 18:03
quote:
Не выразительный вкус, бананов в аромате не заметил. Тело плосковато. Середнячок.
Поначалу бананы были 100%, показался довольно честной пшеничкой...
А вот у меня вопрос:
В чём отличие пшеничного дункеля от пшеничного шварцбира???
CrazyDedOK 23-11-2012 18:42
А мы тут сидим в Мюнхене, ИПАшник пью, а жена Лондон Портер
garikon 23-11-2012 18:58
А разве пшеничный Шварцбир есть?
Seth 23-11-2012 18:59
quote:
Originally posted by CrazyDedOK:
А мы тут сидим в Мюнхене, ИПАшник пью, а жена Лондон Портер
Ха-ха, а мы тоже в мюнхене:-)
Ипа олд эмпайр и лондон портер хороши. Мюнхсхов на вкус и на запах - прогорклое растительное масло.
Jviskar 23-11-2012 19:20
quote:
А разве пшеничный Шварцбир есть?
Ага, ну только типа Шварц Вайс правда...Хофброй
Я сегодня решил немцев посталкивать, а точнее, меня тянет на интересную тёмную пшеничку зачем то(может потому, что доктор на строгую диету посадил), правда к сожалению тапN6 не нашёл в Петровском(((
My3bIKAHT 23-11-2012 19:20
Знакомьтесь там
CrazyDedOK 23-11-2012 19:28
Литовел что-то пахнет тиной. Сет ты где там?
CrazyDedOK 23-11-2012 19:30
Про Мюнхов не согласен, пахнет карамелькой и хлебной горбушкой
Seth 23-11-2012 19:48
quote:
Originally posted by CrazyDedOK:
Литовел что-то пахнет тиной. Сет ты где там?
Мы сидим прямо около входа. Мюнхов на второй нос мне очень явно пахнет маслом. Жжонка во вкусе чувствуется, но в послевкусии опять масло имхо.
CrazyDedOK 23-11-2012 19:51
А мы около кранов сидим
Jviskar 23-11-2012 19:59
А я около бутылок
CrazyDedOK 23-11-2012 20:01
Оо около каких таких бутылок?
Jviskar 23-11-2012 20:19
Ну передо мной стол с пивными бутылками, преобладают немецкие дункели
Кароч, так же как и вы - кайфую!!! Только дома...
garikon 23-11-2012 23:20
Фиговый из меня дизайнер точнее никакой; вымучил из себя только так
В процессе конвертации файла цвета чего то утратили сочность, но, думаю, при печати все вернется. Завтра разливаю в бутылки
My3bIKAHT 23-11-2012 23:48
Пинта ничего не ответила.
Можно рискнуть, встретится и на месте проверить пустят или нет.
В любом случае, я так понял придешь за бутылками?
Jviskar 24-11-2012 12:55
quote:
Можно рискнуть,
Я за!!!
My3bIKAHT 24-11-2012 01:27
My3bIKAHT 24-11-2012 14:27
Ну что? Отлично же сходили!
Seth 24-11-2012 15:09
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
Ну что? Отлично же сходили!
Отлично.
garikon 24-11-2012 15:41
Пинте респект за гостеприимность!
Lesandra 24-11-2012 18:49
Хамовники Венское, во вкусе присутствует вкус приятного меда? посмотрела фото Хамовников Музыканта, У него на картинке Венское красное, а у меня желтое... как такое может быть? Могу фото прикрепить...
My3bIKAHT 24-11-2012 18:55
quote:
Seth
забыл спросить. с CrazyDeadOk'ом то познакомились?
а то тут не верят в его существование
My3bIKAHT 24-11-2012 19:05
Вынес в топ-пост инфу по встрече.
Идея такая - пробуем вслепую оригиналы и лицензию
Faxe \ Urquell \ Grolsh - т.е. 6 позиций
Определяемся кто будет и, самое главное, как покупаем пиво.
Предлагаю скинуться и, у кого есть возможность с авто, купить сразу все.
Исходим из количества 1 бутылка на 5 человек. т.е. если будет человек 12, то надо уже по три.
Как-то так.
Lesandra 24-11-2012 19:05
в моё тоже почему-то не верили...
Seth 24-11-2012 19:17
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
забыл спросить. с CrazyDeadOk'ом то познакомились?
а то тут не верят в его существование
Поздоровались мельком. Существует
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
Вынес в топ-пост инфу по встрече.
Идея такая - пробуем вслепую оригиналы и лицензию
Faxe \ Urquell \ Grolsh - т.е. 6 позицийОпределяемся кто будет и, самое главное, как покупаем пиво.
Предлагаю скинуться и, у кого есть возможность с авто, купить сразу все.
Исходим из количества 1 бутылка на 5 человек. т.е. если будет человек 12, то надо уже по три.Как-то так.
Я буду
My3bIKAHT 24-11-2012 20:45
Кому там Бендера надо было?
и бонус...
garikon 24-11-2012 21:17
Поржал
My3bIKAHT 24-11-2012 22:51
Так. Кто-нибудь возьмите на себе организацию следующей пятерки в Пинту.
Чтобы в глухие телефоны не играть. Представитель на форуме - Pinta, телефон у Crymov.
My3bIKAHT 24-11-2012 23:16
кароче, не получается сразу ролик вставить
вот, в общем
http://video.yandex.ru/users/lushnikov-042/view/150
Юрий Катунин, руководитель музея истории пивоварения в гостях у Данилы Вачегина в передаче "Форум"
garikon 24-11-2012 23:48
Посмотрели лукавого, ну ни чего нового он не сказал, сразу видно - человек с Балтики...
ПС. Писал не Игорь, просто с его ника решил отписать я: Jviskar...
My3bIKAHT 24-11-2012 23:57
Опять там
3JIO 25-11-2012 12:19
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
Вынес в топ-пост инфу по встрече.
Идея такая - пробуем вслепую оригиналы и лицензию
Faxe \ Urquell \ Grolsh - т.е. 6 позицийОпределяемся кто будет и, самое главное, как покупаем пиво.
Предлагаю скинуться и, у кого есть возможность с авто, купить сразу все.
Исходим из количества 1 бутылка на 5 человек. т.е. если будет человек 12, то надо уже по три.Как-то так.
я буду тоже =)
garikon 25-11-2012 12:24
Мефистофеля переливаем, и Single Hop Citra IPA варим
My3bIKAHT 25-11-2012 12:27
А да! Узнаете своего генерала?
Армия Тьмы, блин
garikon 25-11-2012 12:29
У нас этой армии 2 ящика
My3bIKAHT 25-11-2012 12:36
это и беспокоит...
garikon 25-11-2012 12:44
Не беспокойство, а радуйся
...My3bIKAHT 25-11-2012 12:50
радуваца буду когда Мефистофеля своего получу
AntonV 25-11-2012 12:16
Даа, Мефистофель хорош, хоть еще и молод. При розливе пришлось выпить примерно литр на всех)
AntonV 25-11-2012 12:49
Оффтопик (эскюзимуасильвупле):
Люди добрые, есть 2 билета на "Би-2" по 4500р в центральный партер, продам в хорошие руки. Если кому надобно пишите.
My3bIKAHT 25-11-2012 17:54
Чонашел! В каком-то "Габринусе", блин (у ЦП)
Польский бок! ТТХ: алк. 8.1%, пл. 17%
Запах очень фруктовый и сладкий. Вкус тоже сладкий (сразу вспомнились Урбок и Семиклаус), что-то близкое к сушеным бананам, я бы сказал.
И самое главное - крепость не ощущается!
Довольно стойкое (и сладкое) послевкусие, как каких-нибудь конфеток типа коровки наелся.
Приятно удивлен. Вкусно!
garikon 25-11-2012 18:07
Что-почем? Еще есть, адрес? Как раз длинная зима начинается - бок самое то!
My3bIKAHT 25-11-2012 18:13
125 р. Гамбринус у ЦП, ниже гостиницы (по направлению к пер. Широкому).
Мне еще в пятницу товарищ сказал, что увидел что-то странное. Мне показалось, что это Урбок там будет, сегодня специально скатался.
Оставалась, судя по всему, 1 бутылка...
ну и такой момент, что срок годности - 24.11 (на что мне пофиг, оставил вторую бутылку на неопределенный срок, больно уж неожиданно вкусно)
вот, кстати, искал информацию, нашел (вспомнил где видел) http://www.beerbottle.ru/2012/10/polskoe-pivo-pilsweiser/
3JIO 25-11-2012 19:08
ой ё а можно мне поляка ?
My3bIKAHT 25-11-2012 19:08
дык ехай )
до 9ти работают )
3JIO 25-11-2012 20:31
сегодня точно непоеду . релаксирую =)
My3bIKAHT 25-11-2012 21:01
завтра уже может не быть )
My3bIKAHT 25-11-2012 23:17
Очень хороший крик. В меру кислый, в меру сладкий. Вишня везде - в запахе, вкусе, послевкусии.
Приятная штука.
My3bIKAHT 26-11-2012 08:39
Пётр I боролся с пьянством разными методами. Для особо отличившихся алкоголиков он велел изготовить чугунный орден <За пьянство> весом около 7 кг. Его вешали на шею пьяницам в полицейском участке и крепили цепями так, чтобы нельзя было снять, заставляя ходить в таком виде неделю.
Ничтяк-с
Crymov 26-11-2012 08:56
Добавь сюда Kozel, Bavaria, забавы ради их Gambrinus и наш Гамбринус (местный)
Какова технология подачи к дегустации? Предлагаю заплатить деньги Станиславу, чтоб мы не знали что где.My3bIKAHT 26-11-2012 11:21
C Bavaria еще согласен (но не знаю, где оригинал купить).
И до сих пор никто не отписывается, как будем собирать.
Crymov 26-11-2012 11:43
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
Bavaria O - ?
Посмотрю сегодня в "Миндале". Там ранее оригинал брал
Crymov 26-11-2012 11:45
А почему бы насчёт их Gambrinus'а и наш Гамбринуса не поприкалываться? Типа бонус сделать...
Lyke 26-11-2012 13:28
Я, скорее всего, смогу. Точнее скажу завтра-послезавтра. Чего тащить?
AntonV 26-11-2012 13:54
Даа, были годы боевые...
Меня на встречу запишите 30го, плз.
Lyke 26-11-2012 14:00
А я бы того гранатового испробовал. Чтоб понять, что тогда им называли.
Lyke 26-11-2012 14:12
Видал, видал.
My3bIKAHT 26-11-2012 15:03
3JIO 26-11-2012 15:06
меня на 30 тоже запишите . То точно скажите чего нести то .
garikon 26-11-2012 15:13
quote:
http://nubo.ru/oldrus/uni/ijk1.html
Если не изменяет память, то эти этикетки тоже Бодалев. Они потом эволюционировали в такое вот товарищество
My3bIKAHT 26-11-2012 15:21
quote:
точно скажите чего нести то
так надо решить, либо на ком-то поездить, купить все
либо разделить, кто какую пару несет (соответственно пар будет 2 или 3, в зависимости от количества народа)
Crymov 26-11-2012 15:53
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
http://nubo.ru/oldrus/uni/ijk1.html
Сходите в наш музей, который Арсенал, там есть и пивные бутылочки того времени, похожи на "Хамовники".
AntonV 26-11-2012 15:55
В общем ждем когда все запишутся, потом сразу решаем как быть с закупкой.
Jviskar 26-11-2012 15:57
Я буду 99,999999999999999999999999%
Crymov 26-11-2012 16:04
Полез тут почитать у Паши Егорова про нашего Бодалёва и его пиво http://www.nubo.ru/pavel_egorov/books/izhevsk.html Много интересного написано
Но посмотрите в самом конце бирдекель "Пивной Берлоги" с девушкой. Ничего не напоминает!? Jviskar 26-11-2012 16:09
quote:
Ничего не напоминает!?
Это она и есть, при чём один в один!!!
izhpivovar 26-11-2012 16:09
Я не смогу физически...