Мужской клуб

(18+) Все о пиве. Ижевский Пивной Клуб - ИПК "Izh-beer"

Lyke 15-11-2012 10:40

quote:
вслепую мнение, как показывает практика, меняется

Ну не в случаях, подобным вельтеновской "пшеничке".
My3bIKAHT 15-11-2012 10:42

ну это другое дело, вельтеновская - явный брак
Seth 15-11-2012 10:45

quote:
Originally posted by My3bIKAHT:

Ну как же?



Теперь нашёл. Обычно не ожидаешь, что по ссылке нужно ещё перейти по ссылке.

Вроде бы ничего принципиально нового там не предложено. Единственное, что приносить сразу несколько образцов удобнее для участника, т.к. кто-то пробует быстрее, кто-то медленнее.

Lyke 15-11-2012 11:00

quote:
явный брак

Так и в бутылках такое бывает, чего уж. Неоднократно сталкивался с гамбинусом, 1 раз с оригинальным Старопраменом.
My3bIKAHT 15-11-2012 11:03

quote:
ничего принципиально нового там не предложено.

так и не надо нового
надо правильно воспользоваться идеей

quote:
1 раз с оригинальным Старопраменом.

да-да, недавно немец с бугельной пробкой попался
Crymov 15-11-2012 11:26

Я думаю так надо сделать: забить к 30 числу место в маленьком зальчике (который отдельный); договориться со Станиславом (если он будет тогда работать), дать ему стольник (лично!), чтоб он разливал образцы и приносил нам уже в стаканах под номерами. Главное, чтоб участники НИКАК НЕ СМОГЛИ узнать, где что налито
My3bIKAHT 15-11-2012 11:29

quote:
договориться со Станиславом

думаю, лучше все-таки кому из нас заняться
я могу взяться
Lyke 15-11-2012 11:55

Кстати, по поводу той дегустации. По баллам усредненно:
Светлое Берлога-11
Светлое Вельтен-10.5
Светлое Пинта-16.25

Темное Берлога-14.75
Темное Вельтен-15.375
Темное Пинта-17.75

Пшеничка Пинта-16
Пшенчка Вельтен-7.375. И то лишь из-за цвета, как все помнят.

Crymov 15-11-2012 12:35

quote:
Originally posted by My3bIKAHT:

я могу взяться



не будешь что ли участвовать!?
AntonV 15-11-2012 12:39

quote:
Originally posted by My3bIKAHT:

я могу взяться


Придется работать на общественных началах))

My3bIKAHT 15-11-2012 12:42

quote:
не будешь что ли участвовать!?

какитоне буду? буду, буду!
только буду знать при этом, чего пью
но зато никакой путаницы не будет
AntonV 15-11-2012 12:43

quote:
Originally posted by Lyke:

По баллам усредненно:


Предсказуемый результат чо)

My3bIKAHT 15-11-2012 12:49

а, да, чуть не забыл
http://www.beerbottle.ru/2012/11/zhivoe-pivo-idiotentest/
новое развлечение
Crymov 15-11-2012 13:10

quote:
Originally posted by My3bIKAHT:

какитоне буду? буду, буду!
только буду знать при этом, чего пью



не-не, давай уж по-честному ты ведь будешь знать что пробовал, когда будешь ставить оценки. а это уже субъективно отразится на общих итогах
EASt 15-11-2012 14:11

quote:
хе-хе все-таки этикетка очень влияет

SnowDancer 15-11-2012 16:02

Товарищи, а хамовники пшеничное появилось где-либо ?
Если нет, то где найти венское ? В океане уже недели 3 нету.
Seth 15-11-2012 16:16

quote:
Originally posted by Crymov:

"Хамовники Венские" есть в "Fix-price" в "Авроре-парке" и в "Ветеране".


My3bIKAHT 15-11-2012 16:22

quote:
а хамовники пшеничное появилось где-либо ?

Эхехехех... все ждут как манны небесной

quote:
где найти венское ?

В Реале. там вроде даже по акции 34 рубля
Lyke 15-11-2012 16:56

Итак, я думаю, что на охмеление нашу коллаборационную варку можно будет уже завтра к вечеру. Гидрозатвор почти замолчал, уникальной обстановки "Ночь на болоте" в комнате больше нет.
izhpivovar 15-11-2012 17:24

quote:
"Ночь на болоте" в комнате больше нет.

Скучать будешь
Lyke 15-11-2012 17:28

Ну а то! Шум кулера, подобно струям дождя, побулькивание затвора, подобное выбросу болотного газа-романтика!
AntonV 15-11-2012 20:31

Надеюсь газ выбрасывался отнюдь не болотный))
Lyke 15-11-2012 20:37

Жечь не пробовали=)
My3bIKAHT 15-11-2012 20:38

Добрался до Newton'а и новой этикетки Bornem'а
Плюс заныканную за бочонки Шестерку нашел

Jviskar 15-11-2012 20:53

Про ньютона пиши!
AntonV 15-11-2012 22:46

А вот ТАП7 я так и не отхватил, говорят сегодня только уценили и сразу же все смели, за день. Странновато, походу "свои" всё разобрали) Чет больно резко.
Сейчас в моем бокале Киликия Юбилейное, приятная горечь, но чет помоему посторонка какая то малость есть (хотя, после отстоя вроде пропала), особенно в сравнении с Киликия Праздничное, которое просто прелестно!
Crymov 15-11-2012 23:58

Расскажу про охренительный прикол, что случился со мной сегодня вечером в "Винном клубе" на Удмуртской. Пошёл сегодня к товарищу в гости. Решил взять что-нибудь конструктивное (в смысле пиво). Захожу в "Винный клуб" и вижу: разливное НОВОЕ "Three Beers" (типа "Три пива"). Спрашиваю: чьё? Отвечают, что питерское, новое, под контролем "Хейнекен". Так как цена 69 за литр, понимаю, что чуда ждать не приходится, но всё-таки питерская регионалка, наверное, стоит попробовать. Беру литр. На кассе отбивают чек, автоматом кладу в карман. Потом в троллейбусе рассматриваю - на чеке "Три медведя" ("Three Bears"). Вот на..ли!!!
AntonV 16-11-2012 12:17

Действительно, на...ли)))
Crymov 16-11-2012 09:00

quote:
Originally posted by My3bIKAHT:

My3bIKAHT



А на ТАП5 и 6 были скидки?
izhpivovar 16-11-2012 10:01

Блин вы где всё время скидки находите? Не везет что-то мне...
izhpivovar 16-11-2012 10:07

quote:
"Три медведя" ("Three Bears").

Three Beer Bears

Crymov 16-11-2012 10:16

Лучше бы "Три танкиста - три весёлых друга" (С)
My3bIKAHT 16-11-2012 11:04

quote:
Действительно, на...ли)))


youtube.com

quote:
А на ТАП5 и 6 были скидки?

ну-у как... обычные 15%, по 110 примерно
Авентинус возможно последний в городе просто, а Пятерку просто очень хотелось
Jviskar 16-11-2012 11:13

quote:
Авентинус возможно последний в городе просто

Это откуда такая информация, только хотел к выходным прикупить Авентинуса, а тут такая инфа...чё возить не будут или просто закончился???

А с медведем действительно прикол вышел, представляете сколько таких обманутых.
Как оно тебе кстате???

My3bIKAHT 16-11-2012 11:56

quote:
Это откуда такая информация

мне так показалось, поскольку больше не видел
в Петровском нет, в Океане не было в последний раз
эту вот заныканную вытащил из-за 5-литровых банок - если бы не характерная пробка вообще бы не заметил

но судя по сайту http://ogastronom.ru/goodsinfo.php?748724
должно быть "много"

Jviskar 16-11-2012 12:07

Судя по информации с сайта:
Последние поступления:
27.10.2012
Первомайский - Много
23.10.2012
Океан - Много
01.03.2012
Петровский - Много
В Первомайском и Океане много
Crymov 16-11-2012 13:01

quote:
Originally posted by Jviskar:

А с медведем действительно прикол вышел, представляете сколько таких обманутых.
Как оно тебе кстате???



цензурных слов нет, только нецензурные... В здравом уме и трезвой памяти я никогда его не беру
My3bIKAHT 16-11-2012 13:09

quote:
Расскажу про охренительный прикол

В Биркульт на форум закинь
Пусть и другие посмеются!
Jviskar 16-11-2012 13:18

quote:
В здравом уме и трезвой памяти я никогда его не беру

Обидел производителей
Lyke 16-11-2012 13:24

Я уже высказывался по поводу этой штуки по цене 30р за 1.5 по акции.
Jviskar 16-11-2012 13:37

Пиво гамно, а комментариев от людей много, все обсуждаютЪ)))))))) маркетинг работает...
Crymov 16-11-2012 13:48

Господа, поступила вот такая инфа! Только что мне позвонил директор "Велтена" по поводу их пшеничного пива, которое вы пробовали на варке. Предлагает 22 ноября в 16ч. встретиться в "Велтене", чтоб разобрать работу над ошибками вместе с Еленой. Типа почему не понравилось и всё такое. Звонил без претензий, просто предлагает встретиться
My3bIKAHT 16-11-2012 14:01

Наворотили делов, товарищи. Как расхлебывать будем?
Кто сможет?

Lyke - теперь особенно сканы нужны!

Lyke 16-11-2012 14:03

ЩА
My3bIKAHT 16-11-2012 14:15

осилил стауты\портеры
http://izh-beer.livejournal.com/27307.html
и http://www.beercult.ru/profile...BlogPost:100310
Jviskar 16-11-2012 14:17

quote:
Наворотили делов, товарищи. Как расхлебывать будем?
Кто сможет?


Ты чё испугался-то , не тыж его варил . Хорошо, что искренне (надеюсь) разобрать ошибки предложили, хотя думается мне, что всё это лишь пиар...или я ошибаюсь???
А с другой стороны, мы ж объективно всё описали, без предпочтений.
22 так-то вообще на вариант, да ещё и в 16:00...
My3bIKAHT 16-11-2012 14:19

quote:
Ты чё испугался-то

Я боюсь, что не смогу выбраться
А очень хочется!

И такой момент, что связались то с неприсутсвовавшим человеком же. т.е. кому-то тогда надо взяться за переговоры по переносу встречи на другой день\время.

Lyke 16-11-2012 14:21

Сканы послал. 22 я смогу, думаю. Но хотелось бы чуть позже. Да и меня в вельтене не знают.
Crymov 16-11-2012 14:59

Беспокоиться я думаю не о чем. Тем более есть сканы на руках, там все цифры... Принесём, покажем. Другой вопрос: когда придти? Похоже Елена там после 16 уходит с работы. Помните нам тоже на 16 экскурсию назначали, только тогда в пятницу. Переговорить если что я смогу, только когда нам удобно будет я тож не знаю.
Lyke 16-11-2012 15:06

Не побьют же.
My3bIKAHT 16-11-2012 15:09

quote:
только когда нам удобно будет я тож не знаю.

выходной, или вечер около 18:00
AntonV 16-11-2012 15:10

Хорошо вам скубентам, вы всегда свободны) Я вот в будни раньше, чем в 19-20:00 не могу.
В принципе можно коллективно изложить соображения по поводу Вельтеновской пшенички и передать г-ну Коновалову. Опять же чтобы понять что не так, надо видеть рецепт, технологию варки, тип применяемых дрожжей (хотя и так понятно, что дрожжи не те), а такую информацию походу нам не выдадут.

В общем, кто сможет обязательно пойдите на встречу. Возьмите с собой пару образцов приличного вайцена, типа "Oettinger" и скажем "Пинта" для наглядного примера и сравнения. Так же обязательно взять с собой выдержку из BJCP по пшеничкам.

My3bIKAHT 16-11-2012 15:10

quote:
Не побьют же.

прикуют и заставят варить "как надо"
Crymov 16-11-2012 15:20

quote:
Originally posted by AntonV:

AntonV



что там нести, они и сами знают, что дрожжи не те. Елена нам говорила про пиво. Их пшеничное - это нефильтрованный лагер.
My3bIKAHT 16-11-2012 15:23

quote:
Их пшеничное - это нефильтрованный лагер.

Это ладно! На производстве то это можно было пить.
А то что нам налили на дегустацию - просто что-то протухшее (даже не просто скисшее)!
Crymov 16-11-2012 15:25

quote:
Originally posted by Lyke:

Не побьют же.



Мы вчера с товарищем после грёбаных "3 медведей" ещё в КзК заходили, что в Строителе. Брали их пшеничку. Так после первого глотка, я хотел всё это бармену в лицо выплеснуть (шутка, конечно!), но оглянувшись на контингент посетителей в столь поздний час, смекнул: эти побьют!
My3bIKAHT 16-11-2012 15:33

quote:
Брали их пшеничку

Букет Чувашии Белое это
тоже пшеничный лагер...
... но вполне вкусненький
Crymov 16-11-2012 15:33

Самое-то изумительное, что 0,5л. "пшеничного" в КзК стоит 164 руб.!!! Притом "пшеничка" noname, сваренная где-то в Челнах или в Нижнекамске (не помню точно). А народу было до хрена! "Мюнхен" со своим НОРМАЛЬНЫМ пшеничным нервно "курит в сторонке". Так что народ за те же деньги, что мог бы заплатить в "Мюнхене" за хорошее пиво, бухает пойло! (А 0,3л. в КзК нет). Вот тебе и маркетинг с прибылью!
Lyke 16-11-2012 15:42

quote:
0,5л. "пшеничного" в КзК стоит 164 руб

3 года там не был. Охренеть же! Я-то, наивный, думал, что там просто дешевле, вот народ и прется.
My3bIKAHT 16-11-2012 15:43

quote:
0,5л. "пшеничного" в КзК стоит 164 руб.

не, не может быть, это литровая цена, недавно ходил в Гараж
а вот какой-то Жатецкий Гусь чуть ли не 300! и вот это - адЪ!

зы. вот цены из Гаража (а это облагороженный КзаК )
http://www.welcome-group.ru/restaurants/garage/menu/

Crymov 16-11-2012 15:57

quote:
Originally posted by My3bIKAHT:

не, не может быть, это литровая цена



да, исправляюсь. это за 0,9л. даже
Lyke 16-11-2012 16:02

А, вот это уже объяснимо.
My3bIKAHT 16-11-2012 16:38

"Веселый Гоблин" жжот:

Crymov 16-11-2012 16:41

"Весёлый гоблин" всех вот на экскурсю ждёт http://www.beercult.ru/events/4582897:Event:99881 Мне вот хотца
Jviskar 16-11-2012 17:51

Хотел сегодня вечер скоротать:
click for enlarge 1280 X 1024 376.4 Kb picture
Взял Паулайнера в Океане и ... Пожалел!!!!!!! Он настолько кислый, что лицо стянуло...
Остался только Авентинус и N5, грустно, лучше б ещё тапка взял!!!
My3bIKAHT 16-11-2012 17:53

О! Все-таки есть еще Шестерка?
Jviskar 16-11-2012 17:55

quote:
О! Все-таки есть еще Шестерка?

В Океане много видел, всё свежее!!!
garikon 16-11-2012 18:07

Я по пути домой в Петровском взял Пауланер разливной. Все прилично, легкая кислинка и аромат фруктовых эфиров
Jviskar 16-11-2012 18:10

А у моего экземпляра даже горечь появилась уже, не свойственная пшеничке(((((
Jviskar 16-11-2012 18:12

Кстати, обратил внимание, что бутылка тапа N5 выше чем N6, при чём почти на 1см
garikon 16-11-2012 18:25

Кто, что в питницу делает? Может зажжем по траппистам?
Jviskar 16-11-2012 18:34

Я ни чё не делаю, какие будут предложения? Какая концепция?
Goldie 16-11-2012 19:04

Мы в Пинту идём
My3bIKAHT 16-11-2012 20:13

quote:
бутылка тапа N5 выше чем N6, при чём почти на 1см

да-да! вчера сам на фотку смотрел и думал что не так
потом проверил полочку - ровная...
и только потом сообразил рядом поставить
My3bIKAHT 16-11-2012 20:14

quote:
Кто, что в питницу делает?

моя с очередным компутиром возица

надеюсь хоть в этот раз обойдется без скандалов.

Jviskar 16-11-2012 20:19

quote:
garikon

Так, ты что конкретно хотел предложить то???
garikon 16-11-2012 20:27

Саша приехал, переливаем Мефистофеля на вторичное брожение, привез ИПАшник, дегустируем. Dry hopping и вправду отличен
Jviskar 16-11-2012 20:33

А чё не набрали я грущу
Как там стаут???
My3bIKAHT 16-11-2012 21:06

1) вот и шапка вылезла. чего делать? оставить, убрать совсем или попробовать сделать спойлеры

2) случайно ни у кого видяшки PCI-E не завалялось?

Jviskar 16-11-2012 21:44

Ответ на первый вопрос: ни чё не делать!!!
Ответ на второй вопрос: смотри ТНТ
My3bIKAHT 16-11-2012 21:57

quote:
Ответ на первый вопрос: ни чё не делать!!!

мне кажется, много места отнимает
quote:
Ответ на второй вопрос: смотри ТНТ

не-не, мне железную надо, в комп поставить, понять в чем проблема, в видяшке или материнке
garikon 16-11-2012 22:09

Перелили Мефистофеля на вторичку. За 2 недели дрожжи сбродили пиво с 20% плотности до 6%, по алкоголю получается на сегодняшней день 7%ABV. Аромат, конечно, сложно судить ибо пока пахнет дрожжами и углекислотой вкупе с кислятиной, но если поддержать в стакане в течении получаса эти запахи улетучиваются. По вкусу пока похож на кофейно-шоколадный ликер, очень тягучий, сладкий вначале переходящий в шоколадную горечь с содержание кофе-бобов 70%. На цвет мутный, коричневый.Посмотрим,что будет через неделю во время перелива в бутылки.
Jviskar 16-11-2012 22:10

quote:
мне кажется, много места отнимает

Не парься, Андрюха - всё просто кул!!!
quote:
не-не, мне железную надо, в комп поставить, понять в чем проблема, в видяшке или материнке

В свободно-валяляющемся доступе нет...
Jviskar 16-11-2012 22:11

quote:
garikon

НИХРЕНА СЕБЕ ПОЛУЧИЛОСЬ
Слюни распустил...
My3bIKAHT 16-11-2012 22:26

Попробовал Newton


(какая странная фотка получилась. вроде бутылка прям стоит, а такое впечатление, что все перекосило и паадет)

во-первых - не сразу понял всю прелесть названия, но вспомнил о Ньютоне и яблоке. Даже тут бельгийцы отожгли

во-вторых - неожиданная штука от бельгийцев, как-то ягодные вариации более знакомы

в-третьих - ожидал что-то вроде сидра, поэтому бы приятно удивлен

запах и вкус - смесь лагера и яблочного сока, впрочем чем пиво и является. равносие довольно приятное - кислость яблока сглаживается горечью пива. послевкусие все-таки более яблочное, о том что пил пиво забывается.

я бы сказал - очень такой девочковый напиток.

ea 16-11-2012 22:50

>1) Встречи в Мюнхене + возможная скидка 7% (по картам у главных членов клуба)
почему возможная?
My3bIKAHT 16-11-2012 22:55

quote:
почему возможная?

обычно не возникает желания воспользоваться из-за хорошего облуживания
ea 16-11-2012 22:59

quote:
Originally posted by My3bIKAHT:

обычно не возникает желания воспользоваться из-за хорошего облуживания


ок
izhpivovar 16-11-2012 23:47

По первому сообщению, может просто уменьшить шрифт..., справа места пустого много,
лучше его полностью в формате картинки сделать...
Seth 17-11-2012 12:04

quote:
Originally posted by izhpivovar:
По первому сообщению, может просто уменьшить шрифт..., справа места пустого много,
лучше его полностью в формате картинки сделать...


Текст в формате картинки?! Зачем?
Логотип справа от текста поместить и чуть уменьшить. Объемные подпункты свернуть, если есть такая возможность, и, наверно, будет ок.

My3bIKAHT 17-11-2012 12:04

quote:
лучше его полностью в формате картинки сделать...

ну вот так можно, с cut'ом
My3bIKAHT 17-11-2012 12:08

quote:
Логотип справа от текста поместить и чуть уменьшить

ага, тоже вариант.
но тут уже с табличной версткой прийдется, сейчас после всяких Ньтонов не осилю
izhpivovar 17-11-2012 12:18

quote:
сейчас после всяких Ньтонов не осилю

тогда не сегодня
3JIO 17-11-2012 10:59

а ещё в эмблеме поменять звёзды Давида на наши удмуртские крестики. Ижевский всёж таки клуб а не израильский
Jviskar 17-11-2012 11:20

Точно!!!
AntonV 17-11-2012 11:21

Поддерживаю ЗЛО
AntonV 17-11-2012 11:25

Мефистофель уже оченно хочется задегустировать. Да кстати, а ИПА еще есть на пробу, литричок?)
yufer, продай хоть чтоли?
Jviskar 17-11-2012 12:39

Поддерживаю АntоnV

Это я про предложение к Yufer!!!
Seth 17-11-2012 13:30

quote:
Originally posted by 3JIO:
а ещё в эмблеме поменять звёзды Давида на наши удмуртские крестики. Ижевский всёж таки клуб а не израильский

Ну, тогда и кружку прямо поставить нужно

izhpivovar 17-11-2012 13:57

quote:
а ещё в эмблеме поменять звёзды Давида на наши удмуртские крестики. Ижевский всёж таки клуб а не израильский

Вот и я когда-то об этом говорил, что-то все пропустили...