quote:
сегодня приходили три товарища,
где Рошфоры всякие?
Еще не отдали
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
по темным надо решать, тут штуки 3 втреч можно- карамельное (сватек, бархотное, темное)
- шварцбиры
- портеры\стаутыдункели - скорее первое
для начала обычные "карамельные" . А уж потом остальное . Да кстати как дункели наврядли к первым можно отнести . Они нечто своё , ни на что не похожее.
prague beer museum. 30 кранов. когда "убрал" темное, бернарда с фердинандом, которые можно попить и подешевле, то выбирать стало проще
барменша была настолько любезна, что даже пустила сфотографировать за стойку. толи улыбался широко, толи 100крон чаевых сделали свое дело
пиво в меню в трех емкостях - 0.15 на пробу, и "стандартные" 0.3 и 0.5
темное брала жена
я по светлому
здесь попытался запечатлеть на чеках, что нами бралось. порядок бокалов в "линейке" соответствует тому как они идут в чеках
жена продолжила merlin
а я двумя сортами с перерывами - пшеничкой velen, затем real deal ale. последнее бралось с опаской, так как не думал что такой сорт понравиться, но оказалось совершенно зря - просто замечательно
quote:
Originally posted by ea:
ea
"линейка" по 150 мл. что ли?
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
My3bIKAHT
"Оболонь"-то из снега достал?
вот это даа аж под 30 кранов вкусняшек =)
ща откаментирую после завтрака. местный free wifi вчера ночью сдох - только фотки запостить успел
Ну что же, вот "Пивная Берлога" от меня
http://izh-beer.livejournal.com/18918.html
Резаное пиво для привлечения внимания
My3bIKAHT фотографии конечно уровень материала просто подрывают (
да надо было у Crymov'a фотки взять
quote:
фотографии конечно уровень материала просто подрывают
чего поделать - нема фотоаппарата 
напомните вечерком закину фото пива два в одном... стакан Crymov'a я фотографировала - но тоже телефоно-качество но может быть по лучше...
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
чего поделать - нема фотоаппарата
меньше пить => фотоаппарат купить
quote:
фотоаппарат купить
им еще и уметь пользоваца надо
а это совсем не мое Ребята ,никто бокалы хейнекен не видел ,продаются?
конечно продаются ... но я не видел их у нас.
Наконец-то до меня добрался презент
Ооо! Хотеть хотеть)) или чисто сам будешь?
Кстати и насчет музыкантовских вкусняшек надо заодно решить, может и правда выкупить парочку?
все еще принимаю пожелания на гостинцы Казани/Питера.
и до меня наконец-то добрался тот кого сама укпить не могла. фото позже если не забуду.
quote:
Originally posted by CrazyDedOK:
все еще принимаю пожелания на гостинцы Казани/Питера.
чота в Казани никаких мини с розливом
а вот из Питера конечно же Балтику Брю
ну и траппистов
quote:
Ооо! Хотеть хотеть)) или чисто сам будешь?
Если есть желание, могу поделиться. Завтра приедет Westmalle Tripel. У Андрея мона купить La Trappe quadruppel и Eisbock Aventinus - и вдарить по бездорожью))))
третья банка Жигулей:
quote:
ea
Если вдруг повстречается и есть свободные средства, то приобрети. Оплату гарантирую!)
1.Matuška Černá Raketa 17.
2.Matuška Raptor IPA
дак лучше еа привези чего крутого на встречу =))
я ж обещал показать бутылочку Шима:
выбор банальный кроме чимая . но цены говорят что не Россия =)
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:чота в Казани никаких мини с розливом
а вот из Питера конечно же Балтику Брю
ну и траппистов
до Брю вряд ли получится добраться, времени в городе будет мало, так как это перевалочный пункт
quote:
Originally posted by garikon:
Если вдруг повстречается и есть свободные средства, то приобрети. Оплату гарантирую!)
1.Matuška Černá Raketa 17.
2.Matuška Raptor IPA
раптор был заявлен в "пивном музее", но в наличии не было
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
третья банка Жигулей
тоже из "Севера"?
quote:
Originally posted by CrazyDedOK:до Брю вряд ли получится добраться, времени в городе будет мало, так как это перевалочный пункт
василеостровское тогда всего и много =) особенно тёмное =)
quote:
тоже из "Севера"?
нет еще
из твиттера МПК
quote:
"Оболонь"-то из снега достал?
хы-хы
я первый раз такой эффект наблюдаю! бутылки в морозильнике охлаждались час, принес в комнату и минут через пять вот такое получилось!в карусели такие банки видел вчера
quote:
Originally posted by garikon:
Если есть желание, могу поделиться. Завтра приедет Westmalle Tripel. У Андрея мона купить La Trappe quadruppel и Eisbock Aventinus - и вдарить по бездорожью))))
Заметано!)
Музыкант, что скажешь?
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
ж обещал показать бутылочку Шима:
И в правду, она существует)))
Вот еще обещанный траппист приехал. Ну,вот, и такое в довесок.
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
я ж обещал показать бутылочку Шима
фото с "Chimay Bleue" сделано в Украине?
quote:
фото с "Chimay Bleue" сделано в Украине?
угу, http://pkhvatov.livejournal.com/
цены в гривнах, в рублях примерно на 4 умножать
Ценник гуманный нежели у нас
Вот, и "докатился" я до дегустации пшенички (это всё вы виноваты, ижбировцы!
)На днях испробовал 2 новых немца:
1) Andechser Weißbier Hefetrüb.
Алк. 5,5% . Ну, что могу сказать: классический немецкий вайсс. Несмотря на крепость, пьётся очень легко и приятно. Пена достаточно плотная и устойчивая. Послевкусие лёгкое, едва ощутимое, чуть кисловатое, но весьма приятное. В целом, весьма достойный представитель - жаль, не попался он мне перед встречей.
2) Unser Burgerbrau Hefe-Weizen. Алк. 5,0%. Здесь оценка может быть менее адекватной, так как в перерыве по приглашению соседа была испита некая доза коньяка, а после я сходил в баню))) Так вот: особых отличий от первого я не заметил - характеристики почти те же. Вкус и послевкусие показались чуть менее насыщенными. Чуть проиграл первому, но тоже неплохо.
Сори, свои фотки случайно удалил, а потому слямзил.
оу, а эти граждане откуда?
EASt, Andechser Weißbier Hefetrüb и Unser Burgerbrau Hefe-Weizen где покупал?
в Столичном на Пушкинской - ниже Медведя
А вот и наша любимая "восьмёрочка"! Куда тебя занесло!
http://www.alko.fi/tuotteet/en/775476quote:
Originally posted by EASt:
в Столичном на Пушкинской - ниже Медведя
сколько там бывал ниразу там приличного пива небыло - только ширпотреб .
там как раз и выкидывают эпизодически вкусняшки. сам в прошлом месяце немецкую пшеничку брал, которая нигде в городе больше не встречалась
quote:
Originally posted by 3JIO:сколько там бывал ниразу там приличного пива небыло - только ширпотреб .
там изредка попадаются эксклюзивчики - как недавно Швитурис и Карловец, а ещё ранее некий Пражский Мост там брал - ощеннама панравилсо.
Из Карусели:
Дембельский Жигуль (наконец-то!)
Жигулевское от Охоты (опять появилось!)
и бельгийский коктейльчик (состав - ужас по 1516!)
Коктейль видел тоже. Состав и взаправду поверг меня в шок! Ну его нафиг, такой напиток
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
Жигулевское от Охоты (опять появилось!)
Давно уже появилось. Как на вкус, гадость ? Я не решился пробовать.
я это бельгийское чудо тоже видел . Сзади состав прочитал и сразу поставил на место =) Е300 меня не вдохновили ниразу =)
quote:
Давно уже появилось. Как на вкус, гадость ?
Не было акое-то время, даже на встречу не нашли в свое время.
А между, прочим, очень хорошее пиво.
зы. а вот пробка опять ржавая! Балтика так брак сливает? Не хочется верить.
quote:
Е300 меня не вдохновили ниразу =)
Индекс пищевой добавки: E - 300
Название : Аскорбиновая кислота, L -(ASCORBIC ASID)
Использование в России и других странах: Разрешено
Основные функции : Антиокислитель
А я вчера лосиное пробовал "Лосиный берег" от МПК - пиво как пиво, ни чего особенного. Одно скажу точно - не стоит тех денег, которые за него просят!!! Хоть и экологически чистое...
quote:
пиво как пиво, ни чего особенного.
ага
его, смотрю, как Жигули-Light уже обзываютнадо добраться до Севера, попробовать
только из-за этикетки стоит взять
quote:
только из-за этикетки стоит взять
Ага, я из-за надписи "Эко Пиво" взял
...А щас "ангелов" пробую, оба нефильтрованные, только один светлый (HELL) с 5,4% алк., а второй тёмный (DUNKEL) с 5,3%.
Отпишусь потом...
ЗЫ. Интересно попробовать немецкую нефильтрованную "непшеничку"...
quote:
2) Unser Burgerbrau Hefe-Weizen.
эээ... дезинформировал я оказывается тут всех. Зайдя сегодня вновь в магаз, узнал, что пива моя называлась Burgerbrau Bamberg Weissbier (виновато потирая пол носком ботинка)
quote:
Originally posted by garikon:
2.Matuška Raptor IPA
заправил сегодня в "пивном музее" им полторашку. пока не хочется обещать, но если нормально перенесет перелет и поезд, то в выходные будет в иже.
quote:
Originally EASt:
что пива моя называлась Burgerbrau Bamberg Weissbier
(такого добра и у меня навалом)
стоит в баре. в июне, там же покупал бутылочку.quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
а вот пробка опять ржавая! Балтика так брак сливает? Не хочется верить
Ты Катунину пожалуйся
Он из-за Б-7 такую бучу поднял, а из-за ржавой "балтийской" пробки вообще "убьёт"! quote:
Originally posted by Jviskar:
Индекс пищевой добавки: E - 300
Название : Аскорбиновая кислота, L -(ASCORBIC ASID)
Где-то на рубеже веков аскорбинкой баловались "Очаково" и украинцы с "Оболонью". Типа, как пищевой консервант. Но потом на "Очаково" наехали, вот и сейчас это звучит гордо - Е300
Всем привет, кто хочет попробовать сварить своего пива, мне привезли наборы (сусло и дрожжи), кое-что по мелочи из оборудования https://izhevsk.ru/forummessage/59/2748254-2.html
quote:
Originally posted by ea:
заправил сегодня в "пивном музее" им полторашку.
Неплохо. Ракета тоже отличное пиво. И все же нет ничего лучше бутылочной версии(бутылка на память остается в качестве фетиша)))).
Еще сегодня по ящику с утра смотрел педерачу на РТР об олимпиаде в Лондоне и традиций англичан. И барышня с голубого экрана вещала, что англичане предпочитают кофе - чай (капитан очевидность не подкачал), а вместо пива пьют эль?! А вот тут у меня возник когнитивный диссонанс и ступор!!!
quote:
Originally posted by garikon:
а вместо пива пьют эль?! А вот тут у меня возник когнитивный диссонанс и ступор!!!
Ну что ты хочешь!? Станислав из "Берлоги" нам тоже втолковывал про то что "лагер" означает "лагерь". Просто допустил подмену понятий. "Лагер" от немецкого глагола "lagern" - <собирать>. Хотя его об этом никто и не просил. Так и тётка в телевизоре, ей сказали, что есть пиво (типа низового брожения), а есть эль (верхового брожения). Вот она и высказалась "без музыки"
quote:
Originally posted by Crymov:
Вот она и высказалась "без музыки"
ага, терь буду говорить, что я кофе не пью. Пью только арабику и робусту)))
не читайте до обеда советских газет (с)
quote:
Originally posted by garikon:
Неплохо. Ракета тоже отличное пиво. И все же нет ничего лучше бутылочной версии(бутылка на память остается в качестве фетиша)))).
"на вынос" смогли предложить только такой вариант.
Так значит...
Оставляю себе, любимому, на ДР
La Trappe Quad, Le Guillotine и Kasteel Rouge
Hendrik себе ЗЛО заблаговременно забил, поэтому оба триппеля (с Westmalle) с ним разопьем
Остаются, раз уж так и не поделили на двоих, а на больше делить для пробовать я не хочу - не хочу портить впечатление. Забирайте и делайте что хотите:
169 \ 185 \ 185
IPA и корейский стаут оставляю на встречи.
Этот Квад и Авентинуса мы заберем с Гариком. Скажите пожалуйста сколько бабла мы будем должны? :-)
А вот всё, увидел увидел)
Тока вернулся из Глазова и там был в пивном ресторане, т.е. в частной пивоварне "Вольдемар":
Которую нам рекомендовали в субботу...
Слева - на право: Тёмное, светлое и мягкое:
Расскажу при встрече, но формат заведения - ОООооочень соответствующий, это про то, что я называю "PUB по-Русски" и ещё, это..., какбэ...всем рекомендую!!!
ЗЫ. Главное, чтоб не испортили со временем!!!...
Ещё вот, что появилось в продаже:
Эдельвейсовский ДУНКЕЛЬ, от хайникена..
и новый дизайн Жигулей от МПК и Валерия Б...
ЗЫ. Sorry, за несовременное качество фото, но..., что было под рукой, как говорится
quote:
Тока вернулся из Глазова и там был в пивном ресторане, т.е. в частной пивоварне "Вальдемар":
ничо ты, шустро
quote:
ничо ты, шустро
Ага, и при чём, ни сколько не пожалел!!!
Триппели приговорены. Монахи, однозначно, победили:
зы. злые люди так и недали попробовать Авентинус Айсбок и Хенднрик Квад
ззы. остался свободным Kasteel Blond
Тоже были в Вольдемаре, в выхи, для Глазова вполне заведение, темное не оч, светлое очень даже. Пока заведение новое, стухнет в скором времени, ибо для Глазова не формат, как ни жаль родной город, но это сущая правда, был там паб - Шпатен, с приличным ассортиментом пива, через полгода все стухло, пивной ассортимент обнищал и прочее. Но может быть тут все будет иначе
quote:
Originally posted by Jviskar:
Ещё вот, что появилось в продаже:
Эдельвейсовский ДУНКЕЛЬ, от хайникена..
и новый дизайн Жигулей от МПК и Валерия Б...ЗЫ. Sorry, за несовременное качество фото, но..., что было под рукой, как говорится
Саш ты чего О_о ?? дункель эдельвейс ещё весной появился .
за мной МПК следит О_о
интересно у вас тут, надо че-нить тоже откопать из пива.
Dingslebener Edel-Pils давеча отведал. (за 70 руб. чё бы нет-то). Давненько я не пил такой вкусный Pils. Классический и ну очень приятный вкус. Когда-то это был мой любимый тип пива. Пшеничный Dingslebener за 130 р. стоит. Пробовал кто его? Как он?
Музыкант кажись пробовал
quote:
Originally posted by INDI:
интересно у вас тут, надо че-нить тоже откопать из пива.
ага давай =)
quote:
Originally posted by EASt:
Пшеничный Dingslebener за 130 р. стоит. Пробовал кто его? Как он?
Посмотри у меня в блоге http://crymov.livejournal.com/2011/12/17/
какого пива из самары из прошлого привезти? бутылки две - три или только жигулевское которое так понравилось? жду СРОЧНОГО ОТВЕТА!!!!!
Фон Вакано, темное и венское
тёмного фон Вакано
quote:
Originally posted by 3JIO:
тёмного фон Вакано
в бутылках нет только на разлив искать времени тоже не будет.
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
темное и венское
это все тоже под маркой фон Вакано или нет?
ага фон вакано . больше интересного у них ничего нету
попробую но не обещаю... смогу ли я его найти. в прошлый раз сказали, что только он на разлив идет... в бутылках не продается
Почитал на досуге про траппистов. Это ж надо какими католиками быть , чтобы пиво и ликеры делать, да еще продавать. Вот дак вера. Одни монастыри производили сыр, хлеб, одежду и гробы. Другие пиво и ликер. Выбирай в какой монастырь уходить.
quote:
Originally posted by izhpivovar:
Почитал на досуге про траппистов.
Распорядок дня трапписта
2 часа - Подъем, одеяние: белый хабит. По праздничным дням подъем в 1 час 30 мин.
2 часа 05 мин. - В церкви малая служба, затем великий канон до 4 часов.
4 часа - Каждый священник служит обедню. Затем три четверти часа свободного времени.
5 часов 30 мин. - Зала капитула. Отец-аббат дает наставления.
6 часов - Назад в дортуар, где каждый монах располагает своего рода альковом. Наведение порядка. Затем служба Шестого часа.
8 часов - Ежедневная торжественная обедня в присутствии всей общины. Утренний завтрак.
9 часов - Выход в поле или на иную работу. Одеяние: белый хабит, черная мантия. Монахи, исполняющие особые должности, расходятся по своим местам.
11 часов 30 мин. - Общая трапеза. Суп, овощи или молочное блюдо, фрукты или мармелад. Стакан вина, пива или сидра. Мясо - никогда.
12 часов 15 мин. - Час отдыха. Можно полежать или погулять в саду.
13 часов 15 мин. - Работа в поле, в мастерских или на ферме. Оборудование - современное.
16 часов 30 мин. - Вечерня в часовне. Монах возвращается на хоры семь раз в день.
17 часов 15 мин. - Ужин: овощи, сыр. С 15 сентября до Пасхи - 180 граммов хлеба и фрукт.
17 часов 45 мин. - Перерыв: размышление в монастырской галерее или чтение в библиотеке, богословский доклад и т. п.
18 часов 30 мин. - Повечерие.
19 часов - Отход ко сну. С Пасхи до 14 сентября отход ко сну в 20 ч.
http://krotov.info/library/21_f/fro/ssar_1.htm
форум глючит.
В честь открытия Олимпиады в Лондоне:
Пишут (http://birra.ru/news/shownews/637 ) Manchester Brown Ale - уникальное пиво с легким, сладким солодовым ароматом, приятным свежим ароматом хмеля, мягким привкусом жареного зерна, с нотками кофе, шоколада и карамели, а так же чуть заметным ореховым послевкусием, которое возникает благодаря использованию карамельного солода.
Из всего этого мне эль показался хмелеват, че-то даже водянистое присутствует. Пенится средне, послевкусие понравилось, мягкое и ненавязчивое.
а кстати, почему бы нам в шапку не забабахать все магазины и магазинчики, где есть более или менее адекватный выбор пива?
а чо бабахать то ? более или менее в гастрономе и его сети, плюс винный клуб. а в других так по мелочи.
ну и окское бочковое которое уже пили наверное. жигули не стала покупать. а по магазинам не успела походить точнее был час, но вдруг не успею или еще хуже опоздаю или заблужусь.