Лучшее пиво 2011 года в своей категории. И здорово, что оно есть у нас
закуска, кстати...
мандарины и карбонат
quote:
И здорово, что оно есть у нас
так будет с каждым, кто прислушается к Иж-Биру 
уфффф, съездили до ИТ, прикупил набор Квака
Доволен как слон, если не больше.
маньяк, блин! за 900 бы точно взял (слышите, ГАСТРОНОМ!)
в тему подсунули:
Ну, и, конечно, доступный и приятный портер. Победитель 2011 года в своей номинации.
нихрена недоступный (ГАСТРОНОМ, исправьте), блин!
покаюсь, кстати. волею судеб пробувал шоты-настойки в Веранде
джин на малине - вкуснятина, блин
quote:
Originally posted by CrazyDedOK:
уфффф, съездили до ИТ, прикупил набор Квака
Доволен как слон, если не больше.
вот по всяким ижтрейдингам ходишь а на встречу нет ...
Кстате, перепробовал Гинеса - очень хорошо, но только не за 200рэ
quote:
вот по всяким ижтрейдингам ходишь а на встречу нет ...
Вот-вот...
quote:
Originally posted by 3JIO:вот по всяким ижтрейдингам ходишь а на встречу нет ...
начинается лето, с работой будет легче, постараюсь на первой летней присутствовать
quote:
начинается лето, с работой будет легче, постараюсь на первой летней присутствовать
Ну посмотрим
quote:
Originally posted by Jviskar:
Кстате, перепробовал Гинеса - очень хорошо, но только не за 200рэ
Вот-вот...
Темный Гиннес был моим любимым пивом в 2006 году точно помню
quote:
Темный Гиннес был моим любимым пивом в 2006 году точно помню
Реально вкусно...и пена вапще не исчезает...
опять оффтоп, но...
я как погляжу креатив так и прёт =)
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
шоты-настойки
что это такое?
Заехал сегодня вначале в один магазин, типа "Винного клуба", затем в разливайку. Вот что прикупил:
Разливное "Венское" и "Бархатное" - это продукция владимирского пивзавода, регионального. Попробовал оба. Ароматика "Венского" удручает, запах "ослиной мочи", противный вообщем. На вкус, обычное жигулёвское, без изысков. Разочарован 
"Бархатное" понравилось больше. Оно полутёмное, с хорошим хмельным ароматом и с таким же приятным вкусом. Такой пильс-середнячок. Не хуже наших тёмных "гамбринусов".
В красивой бутылке - это китайское "Lucky beer". Ещё не пробовал. Кроме основных ингридиентов, в составе родниковая вода и рис. Армянское "Erebuni" от ООО "Котайк" позиционируется как новинка. Тоже пока не пробовал.
Ну что, пивное party продолжается
Поехали ещё в одну разливайку. "BeerBank" - это точно банк пива. 30 кранов я нигде ещё не видел. На огромном информационном стенде расписано огромное количество региональных марок от разных производителей, а также немецкие, чешские и английские марки. Поразило наличие сортов от барнаульского пивзавода (просто куча), я про такие даже не слышал. Прикиньте каково расстояние от Барнаула до Ярославля. (А в Ижевске только немного бутылочного). Вот что взял -
Слева направо: "Староваръ пшеничное" светлое нефильтрованное ТТХ:4,5%/13% (пр-во г.Ковров); "Weiss Tiger" светлое нефильтрованное ТТХ:4,1%/12% (пр-во г.Барнаул); "Романовское" ТТХ:4%/11% (пр-во г.Тутаев); без этикетки это "Ржаное Богерхоф" новинка из Анапы, в Ярославль привезли только вчера (так что я взял в первых рядах ); зелёное без этикетки это "Стародуб" бамбуковое, тоже пр-во г.Ковров.
Продегустировал все. Первым шло зелёное "Стародуб". В принципе, обычный лагер, правда, "изюминка" в послевкусии. Чувствуется что-то травяное, не знаю какой там бамбук, но что-то растительное точно есть на остатке. Прикольно вообщем, жене понравилось
Вторым пробовал "Weiss Tiger". Пшеничке там почти никакой, обычное нефильтрованное, хоть и написано в составе пшеничный солод. Но для нефильтрованного довольно неплохое, всякий "Клостербрау" нижегородский делает влёгкую по всем органолептическим показателям. Но не пшеничка, однако...
Третьим пошло "Романовское". Я такое, похожее пробовал уже в январе. и всё осталось без изменений - обычный лагер. в жаркую погоду хорошо освежает и, более ничего...
А вот "Ржаное Богерхоф" мне понравилось. Аромат и вкус ржаного свежего хлеба, насыщенность хмелем, плотное тело. Правда, разочаровало немного повторяемость в каждой марке от Богера один и тот же хмель. Пиво стало узнаваемо и однообразно. Хоть ты пьёшь "Дас Бир", "Богермейстер" или этот новый "Богерхоф". Клонируются они что ли...
Самая "фишка" меня поджидала в конце, когда стал я пробовать "Староваръ пшеничное". Аромат такой, что я уверенно сказал: вот оно наше родное "Шнайдер Вайс" N7. Один в один запах! Но, увы, вкус немного подвёл. Такое чувство, что в пиво добавили неимоверное количество сахара или сахарного сиропа. Очень сладкая пшеничка. (Хотя в составе сахара нет). Чуток поменьше бы его (или вообще без него) и это был бы наш настоящий "Шнайдер Вайс". Ничуть не хуже...
Завтра меня ждёт барнаульский ирландский эль (крутота!) и что-то ещё медовое (забыл название) "BeerBank" рулит!!! И всего в трёх минутах ходьбы от того места где я живу.
quote:
Crymov
Нет слов...одни слюни)))))
про живое в разливайках
http://www.beercult.ru/xn/detail/4582897:BlogPost:86904
а вот это уже страшно
http://www.beercult.ru/forum/topics/4582897:Topic:86729 ...
возможно (только возможно) что есть небольшая вероятность, что смогут чего-нибудь из Москвы привезти.
хочу Гильотину (от Делириумов), Ля Трапп Квад и Вестмалле.
может что еще подскажете интересного?
Съездили сегодня в местный "Магнит". Вот что закупил -
Вообще, в их "Магните" много немецкого пива от производителей про которых я даже и не слышал. (Сказывается близость Москвы). Много пшенички, дункелей, просто шварцбиров. "Афанасий портер" вообще найти не могу больше Завтра еду в Ивановскую область, посмотрю пиво тамошнего производства.
а-а-а, привези мне банку Жигулей, хоть пустую!
пустую привезу
простенький home beer battle:
Vevoda круче, Gambrinus в сравнении практически пустышка
Вчера заценил доминиса дубль
А сегодня ЗОЖ на велике
сегодня надо будет вечерком вот это заценить :
ну вот, а грил что не можешь
один из любимых дуэтов
прекрасно смешиваются в дункель
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
ну вот, а грил что не можешь
сегодня просто немного меня обломали вот я и спонтанно свалил . Да и то под дождь попал .
Это кстати я ездил в вело магаз который рядом с флагманом . Увидал свой апач 885 на 1000р дешевле прослезился ... Купил седушку новую, ато старая всю опу набила =)
вот, типа дункель
3JIO, garikon
когда совместно выедем?
я в среду вечером поеду .
Надо подгадать время
ну так давайте! живем то в 2ух соседних кварталах
поля ждут
Очередной наезд на "пивной банк" "BeerBank" принёс следующий улов -
Слева направо: "Стародубъ медовое" светлое нефильтрованное (пр-во г.Ковров; ТТХ:6%/16% Состав: ячменный солод, хмель, вода, пивные дрожжи). Пиво на основе мёда. Аромат и в самом деле немного медовый. Вкус более пустой, более похож на разбавленное пиво с мёдом, а не на, к примеру, "Балтику медовую". Но, самое удивительное, не чувствуется крепость 6%. Совсем.
"Ирландский эль" тёмное фильтрованное (пр-во с.Бочкари; ТТХ:6,5%/16% Состав: ячменный солод, хмель, вода, пивные дрожжи). Не знаю где находятся эти Бочкари, но эль очень даже ничего! Ароматика эля на высоте! Пахнет травой, какими-то фруктами и ещё каким-то лекарством (прикольно!). Вкус ближе к шварцбирам, чувствуется лёгкая жжёнка, но всё равно элевые нотки полноты и гармоничной плотности пива преобладают Вот пьёшь такое пиво и думаешь: а почему наш ижевский "Гамбринус" не может сварить хоть такое пиво!? Как прибыль бы попёрла!! Кстати, тоже совсем не чувуствуется спиртуозность!
"Стародубъ красное". Тёмное фильтрованное (пр-во г.Ковров; ТТХ:5,8%/15% Состав: карамельный солод, хмель, вода, пивные дрожжи). Обычный шварцбир. Просто без добавления жжёного солода. Только при добавлении одного карамельного солода, пиво и принимает такой красный оттенок. Неплохое гармоничное пиво. Мне понравилось, но без изысков и "изюминок" (Наш "Гамбринус" и такое сварить не может )
балин, олкоголек
хуть крышечки-этикеточки привези
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
вот, типа дункель
Что за дункель? Зачем пиво смешивать?
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
возможно (только возможно) что есть небольшая вероятность, что смогут чего-нибудь из Москвы привезти.
хочу Гильотину (от Делириумов), Ля Трапп Квад и Вестмалле.
может что еще подскажете интересного?
Шимэ синий (всякий мона впринципе), Рошфор 8 или 10, La Trappe трипель, Орвал, Ахель (больше траппистов хороших и разных!)
Шим был в городе - 3 разных + бокал, брал себе
Ахеля, говорят, вообще в России нет
По Рошфору и Орвалу поинтересовался.
ЗЛО выкладывал фотки с Пилигрима (32 страница вроде), но чего-то этакого не присмотрел
Вариант "в наборе" невыносим для моей жабы) А вот поштучно синенького я бы задегустировал.
И вообще бы Вестфлетерен 12 заценить) мечты-мечты...
quote:
Вариант "в наборе" невыносим для моей жабы
не, там адекватно было, в пределах 700
иначе бы самого задушило
Вестфлетерен тоже не добыть
С утра пробую сейчас "Афанасий портер". Странные и необыкновенные ощущения! Т.к. я по-видимому мало пил портеры, мне трудно с чем-то сравнивать. Отчёты по дегустациям "Афанасия портера" и нового "Еребуни" в ближайшее время в ЖЖ Иж-бира...
c утра в пнд выпил, всю неделю свободен) а если 1 июня то все лето, а если 1 января...
ёмаё а я думал эребуни привезёшь и с нашим местным ( которое у нас продаётся) сравним =)
я привезу двух weisse немцев и китайца. жена ещё литровую банку (огран.серию) "Жигулей барных" для подруг выпросила. так что без машины много пива не потаскаешь (а едем с пересадкой, прямого поезда нет
). "Афанасия портера" больше нигде не встретил (а вот его бы я взял ). Видел ещё "Киликию праздничную", но не взял...Кстати, как там у нас с отчётом по "жигулёвской" встрече!? Что-то всё затихло...
по моему Orval в Алкомаркете в "Севере" есть
Да ладно ка тебе) Орвал в Алкомаркете, чет не видал...
в такую погоду после велика ваще ништяк:
Ага, сам сегодня наслаждаюсь Портером. По-моему, неплохо для Балтики. Что касается orval, перепутал с Duvel. Экскьюз муа!!!
Ну ок, будем считать это за полукосяк, т.к. оба бельгийцы)
quote:
Что касается orval, перепутал с Duvel.
ну вот, а я почти поехал проверять уже
У Орвала характерный дизайн бутылки и этикетки. Ни с чем не перепутаешь)
для справки: я тут в винном клубе , что на удмуртской, заметил подарочный комплект клостерброя за ~600 примерно . 2 бутылки + бокал . Да ещё там пивные бокалы продают и даже пинты хыыы.
Где в Ижевске можно купить пиво "Жигулевское" производство Самара?
quote:
Где в Ижевске можно купить пиво "Жигулевское" производство Самара?
В Ижевске нет его...
quote:Можно поточнее адрес винного клуба?
в винном клубе
quote:
Originally posted by Lesandra:
Можно поточнее адрес винного клуба?
напротив общаги УдГУ N1
День пивовара отмечается каждую вторую субботу июня. Этот профессиональный праздник учрежден решением Совета Союза российских пивоваров от 23 января 2003 года. надо бы отметить.
Присоединяюсь!
Я за
))))чотипа, толпой в Мюнхен?
Была я в винном клубе. нНбора не увидела! Зато купила червена селку темную, которую, не где не вижу...
P.S. когда покупала, опять же ен дали мне и 18-ти лет....
quote:
Originally posted by Lesandra:
Была я в винном клубе. нНбора не увидела! Зато купила червена селку темную, которую, не где не вижу...
P.S. когда покупала, опять же ен дали мне и 18-ти лет....
там где у них краны с разливухой стоят .
quote:
Originally posted by GoRN:
День пивовара отмечается каждую вторую субботу июня. Этот профессиональный праздник учрежден решением Совета Союза российских пивоваров от 23 января 2003 года. надо бы отметить.
можно =)
В принципе ожидаемый результат...особенно от Санов и эфеса
А ещё приятно видеть в 5-ке победителей - Жигулёвское от Гамбринуса...
Самара со 100 итоговыми баллами, это Самара жигулёвская? А "Самара" нет?
Кстати, в фирменных магазинах "Гамбринус" появилась "Прага по-русски". (Вчера в нашем увидел). Хорошая альтернатива сарапульскому разливному
вот - http://izh-beer.livejournal.com/14963.html
на редактуру
зы. фоток пока нет, не уверен что сегодня вечером найду, но вообще постараюсь
Как всегда отлично
Наконец-то нашёл Б6...ура!!!
После него Жигули от МПК - такой "жижей" кажутся (не странно ли
)...блин, друзья, сегвей это круто ваше и ваше обуенно
Обучение кататью - максиму пару минут. На третий раз уже без проблем "оседлал", катался без рук, управляя, грубо говоря, пузом, и хотелось скорости!
Рекомендую для освоения настоятельно!!!
Так же теперь есть VIP-карточка
Должна быть максимальной в Гастрономе, и если настраивается, как моя текущая, то м.б. смогу свою отдать на 15% скидки
Из пива было только СибКорона Классик
На воевать у меня здоровья не хватило, но смотрелост прикольно со стороны. И, да! Просто так из маркера пострелял!
quote:
Originally posted by Jviskar:
После него Жигули от МПК - такой "жижей" кажутся (не странно ли
ну дык портер и обычное светлое.
сегвейщики
все-таки офигенная штука, если бы не стоила как автомобиль!
quote:
ну дык портер и обычное светлое.
А я о чём
Ошибсо немного просто...типа настолько хотелось Б6 попробовать, что не стал обычную концепцию реализовывать...quote:
My3bIKAHT
На союзке гонял???
quote:
My3bIKAHT
Гонял на Союзке???
ага )
Привет. Музыкант сможешь мне дать карточку от гастронома если надумаешь?
quote:
Originally posted by Lesandra:
карточку от гастронома..
и ключи от квартиры, где деньги...)))))))))))))))
quote:
сможешь мне дать карточку от гастронома
пока точно нет, ижевск.рушная не настраивается
Ну как будет возможно
. Я Это имела ввиду.кстати, 9-го будем собираться в Мюнхене?
А что там будет???
Jviskar,День пивовара отмечается каждую вторую субботу июня. Этот профессиональный праздник учрежден решением Совета Союза российских пивоваров от 23 января 2003 года. надо бы отметить.
Jviskar,День пивовара отмечается каждую вторую субботу июня. Этот профессиональный праздник учрежден решением Совета Союза российских пивоваров от 23 января 2003 года.
quote:
Jviskar,День пивовара отмечается каждую вторую субботу июня. Этот профессиональный праздник учрежден решением Совета Союза российских пивоваров от 23 января 2003 года.
ААААААААААААаааа... вон оно чё
Jviskar, выше не смотрел да, что написано?
off-top: Я тут мимоходом за сутки 40 км. на велосипеде накатал
Вчера 20 до огорода и сегодня с утра столько же. Ноги "отваливаются" с непривычки...P.S. ААААА...! Пока меня не было, родная семья приговорила мой "Old Tom Chocolate". Вот так вот, уедешь ту ненадолго
quote:
viskar, выше не смотрел да, что написано?
Ага
Я тут редко бываю...
о! еще один пилосипедист
тем более уж совсем надо куда-то выбираться
завтра вот, скорее всего, досюда поедем
http://vk.com/event39511475
Категорически приветствую идею отметить День пивовара) Тем более что у нас тут намедни посвящение намечается))
Вернемся к названию ветки ). Обнаружил сегодня вот это.
Если хотите узнать больше, то велкам ту - http://izh-beer.livejournal.com/
В районе жд вокзала, на Гагарина-15 открылся фирменный отдел Макария
Пока для "фирменного", конечно, маловат - нет ни атрибутики, ни бутылочного (оказывается, есть еще "Хмельное"!).
Ну и разливуха не вся - хеллеса и шварца нет, зато зеленое наконец-то появилось, хоть и по дикой цене - 140 за литр.
Литр привез для 3JIO
quote:
Originally posted by My3bIKAHT:
В районе жд вокзала, на Гагарина-15 открылся фирменный отдел Макария
Пока для "фирменного", конечно, маловат - нет ни атрибутики, ни бутылочного (оказывается, есть еще "Хмельное"!).
Ну и разливуха не вся - хеллеса и шварца нет, зато зеленое наконец-то появилось, хоть и по дикой цене - 140 за литр.
Литр привез для 3JIO
он уж давно там тарился пару раз там
производство бельгийского ламбика, весьма интересная статья http://travel.oper.ru/news/read.php?t=1051610442
quote:
зато зеленое наконец-то появилось
Скоро из крана будет такого же цвета
Как оно? Ото я близко живу, но когда год назад пил макарий он был неок.. Хотя, как-то совсем давно был довольно интересным, ну или может тогда не избалован был
ну-у... не стоит ожидать чего-то этакого
тут все-таки больше непривычный цвет, чем особенный вкус
так, обычный лагер, которому явно не хватает хмеля как всегда
и привкус свежей травки, вот как если соломинку сорвать, пожевать